一種地黃顆粒及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量份的原料制成：新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1-2、青錢柳葉3-4、蒲公英2-3、梔子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡(luò)2-3、瞿麥1-2、秦皮2-3、檸檬衣和葡萄籽油適量；本發(fā)明將新鮮地黃直接冷凍干燥、超微粉碎，最大程度的保留其營(yíng)養(yǎng)成分，制成小顆粒狀藥粒，無(wú)需加水煎煮，可以直接口服，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，適合工業(yè)化生產(chǎn)，添加檸檬衣使藥粒的苦澀味得以掩蓋，口感更佳，加入小蘇打使藥粒能夠迅速溶解于水中，飲用方便。
【專利說(shuō)明】一種地黃顆粒及其制備方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種中藥飲片，尤其涉及一種檸檬味地黃顆粒及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]現(xiàn)有的中藥飲片一般都是切片、切段后曬干、烘干、炒制或蒸制等制成，不但需要加水煎煮成藥液，營(yíng)養(yǎng)成分有所流失，更耗時(shí)費(fèi)力，味苦難喝，難以下咽，因此本發(fā)明將中藥直接超微粉碎，制成藥粒，服用簡(jiǎn)單，口感得以改善。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)不足，提供了一種檸檬味地黃顆粒及其制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量份的原料制成:
新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1_2、青錢柳葉3_4、蒲公英2-3、桅子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡(luò)2-3、瞿麥1_2、秦皮2_3、檸檬衣和葡萄籽油適量；
所述檸檬衣是由下述重量比的原料制成:檸檬:檸檬草:水蘇糖=3:1:7-9。
[0006]一種檸檬味地黃顆粒制備方法，包括以下步驟:
(1)將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20-30秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在30-35°C下酶解2-3小時(shí)，滅酶后過濾，濾液與水蘇糖混合均質(zhì)，冷卻后得到檸檬衣；
(2)將青錢柳葉、蒲公英、桅子、棒棒草、絲瓜絡(luò)、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮1-1.5小時(shí)，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉；
(3)將新鮮地黃去雜洗凈，直接冷凍干燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘干、過篩，得到的粉料用制藥丸機(jī)制成小顆粒狀藥粒；
(4)將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘干后再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘干，冷卻后滅菌包裝即可。
[0007]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
本發(fā)明將新鮮地黃直接冷凍干燥、超微粉碎，最大程度的保留其營(yíng)養(yǎng)成分，制成小顆粒狀藥粒，無(wú)需加水煎煮，可以直接口服，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，適合工業(yè)化生產(chǎn)，添加檸檬衣使藥粒的苦澀味得以掩蓋，口感更佳，加入小蘇打使藥粒能夠迅速溶解于水中，飲用方便。
【具體實(shí)施方式】
[0008] 下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述:
實(shí)施例:一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量(斤)的原料制成:
新鮮地黃80、蕎麥粉10、大豆蛋白粉2、小蘇打1、青錢柳葉3、蒲公英2、桅子1、棒棒草
4、絲瓜絡(luò)2、瞿麥1、秦皮2、檸檬衣和葡萄籽油適量；
所述檸檬衣是由下述重量比的原料制成:檸檬:檸檬草:水蘇糖=3:1:8。
[0009]一種檸檬味地黃顆粒制備方法，包括以下步驟:
(1)將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1%的果漿酶，在35°C下酶解2小時(shí)，滅酶后過濾，濾液與水蘇糖混合均質(zhì)，冷卻后得到檸檬衣；
(2)將青錢柳葉、蒲公英、桅子、棒棒草、絲瓜絡(luò)、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入8倍清水，文火煎煮1.5小時(shí)，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉；
(3)將新鮮地黃去雜 洗凈，直接冷凍干燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘干、過篩，得到的粉料用制藥丸機(jī)制成小顆粒狀藥粒；
(4)將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘干后再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘干，冷卻后滅菌包裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種檸檬味地黃顆粒，其特征在于是由下述重量份的原料制成: 新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1_2、青錢柳葉3_4、蒲公英2-3、桅子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡(luò)2-3、瞿麥1_2、秦皮2_3、檸檬衣和葡萄籽油適量； 所述檸檬衣是由下述重量比的原料制成:檸檬:檸檬草:水蘇糖=3:1:7-9。
2.一種如權(quán)利要求1所述的檸檬味地黃顆粒制備方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20-30秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在30-35°C下酶解2-3小時(shí)，滅酶后過濾，濾液與水蘇糖混合均質(zhì)，冷卻后得到檸檬衣； (2)將青錢柳葉、蒲公英、桅子、棒棒草、絲瓜絡(luò)、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮1-1.5小時(shí)，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉； (3)將新鮮地黃去雜洗凈，直接冷凍干燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘干、過篩，得到的粉料用制藥丸機(jī)制成小顆粒狀藥粒； (4)將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘干后再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘干，冷卻后滅菌包裝即可。
【文檔編號(hào)】A61K9/16GK103961458SQ201410192583
【公開日】2014年8月6日 申請(qǐng)日期:2014年5月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月9日
【發(fā)明者】袁學(xué)才, 寧長(zhǎng)紅 申請(qǐng)人:安徽源和堂藥業(yè)股份有限公司