一種牡丹花多酚的提取工藝的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工領(lǐng)域，特別公開了一種牡丹花多酚的提取工藝。該牡丹花多酚的提取工藝，以牡丹花瓣為原料，其特征在于：將牡丹花瓣置于細口燒瓶中，按照料液比1∶50-1∶600加入體積分?jǐn)?shù)為10-70%的乙醇溶液，將細口燒瓶置于水浴鍋中，然后將超聲探頭置于液體中間位置，進行超聲波提取。本發(fā)明提取時間短、效率高，選用一般作為農(nóng)業(yè)廢棄物的牡丹花瓣為原料提取活性物質(zhì)，提升了牡丹花瓣的產(chǎn)值，變廢為寶，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物的資源化利用。
【專利說明】一種牡丹花多酚的提取工藝
[0001](一)【技術(shù)領(lǐng)域】
本發(fā)明涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工領(lǐng)域，特別涉及一種牡丹花多酚的提取工藝。
[0002](二)【背景技術(shù)】
牡丹花是清熱解毒的傳統(tǒng)藥材，其味苦、性平，具有和血、生血、涼血之功效，主治血中伏火、除煩熱?，F(xiàn)代分析表明，牡丹花中的多酚類物質(zhì)是其火星的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前，牡丹花除作為重要的觀賞花卉之外，主要利用其根皮(即丹皮)作為中藥材，由于受到花期和氣候條件的限制，導(dǎo)致花開時經(jīng)貿(mào)、旅游活動繁榮，花落時慘淡經(jīng)營的不良局面，且受制于深加技術(shù)落后，每年有大量的牡丹花白白地浪費掉，作為廢棄物直接丟掉。近年來，為了改變這種現(xiàn)象，許多專家學(xué)者先后對牡丹花的成分和應(yīng)用性展開了全方位的研究，以期對牡丹花進行深度的開發(fā)利用，將其轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N人類可利用的重要的資源，以提升牡丹產(chǎn)業(yè)的附加值。
[0003]目前主要對牡丹花的花色苷類型、抗氧化活性及揮發(fā)油成分等進行了研究，另外，僅有以甲醇為溶劑，采用超聲法提取的牡丹花提取物多酚，該方法所用甲醇具有一定的毒性，且得率較低(含量為0.146%)，而采用常規(guī)水浴提取方法，則具有提取時間長、提取率低等缺點(0.192%)。
[0004](三)
【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種操作安全、耗時短、收率高的牡丹花多酚的提取工藝。
[0005]本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種牡丹花多酚的提取工藝，以牡丹花瓣為原料，其特征在于:將牡丹花瓣置于細口燒瓶中，按照料液比1:50-1:600加入體積分?jǐn)?shù)為10-70%的乙醇溶液，將細口燒瓶置于水浴鍋中，然后將超聲探頭置于液體中間位置，進行超聲波提取，提取時間為10-40min，溫度為30°C，功率為lOOOw，最終得到產(chǎn)品。
[0006]本發(fā)明采用乙醇提取多酚，精確調(diào)整料液比，該普通水浴提取為超聲波提取，效率提升I倍以上。
[0007]本發(fā)明的更優(yōu)方案為:
所述牡丹花瓣與乙醇溶液的料液比為1:500，乙醇溶液的體積分?jǐn)?shù)為50%，提取時間為20mino
[0008]本發(fā)明提取時間短、效率高，選用一般作為農(nóng)業(yè)廢棄物的牡丹花瓣為原料提取活性物質(zhì)，提升了牡丹花瓣的產(chǎn)值，變廢為寶，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物的資源化利用。
[0009](四)【專利附圖】

【附圖說明】
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步的說明。
[0010]圖1為本發(fā)明料液比對多酚提取率的影響圖；
圖2為提取時間對多酚提取率的影響圖；
圖3為乙醇體積分?jǐn)?shù)對多酚提取率的影響圖。
[0011](五)【具體實施方式】 實施例:本發(fā)明利用脈沖超聲技術(shù)對牡丹花瓣中的酚類物質(zhì)進行了提取，其工藝步驟為:稱取1.0g牡丹花瓣粉置于細口燒瓶中，按照料液比1:50^1:600加入不同濃度的乙醇溶液(乙醇體積分?jǐn)?shù)為10-70%)，把細口燒杯置于水浴鍋中，然后把超聲探頭置于液體中間位置，提取時間為l(T40min，進行超聲波提取，提取溫度為30°C，功率為lOOOw。
[0012]本發(fā)明選取料液比、提取時間、乙醇體積分?jǐn)?shù)為單因素，它們對多酚的提取率見圖1、圖2和圖3。
[0013]作為一種優(yōu)選方案，本發(fā)明的工藝參數(shù)為:料液比為1:500，乙醇體積分?jǐn)?shù)為50%，提取時間為20mi n，提取溫度為30°C，功率為1000?。在此條件下，牡丹花瓣多酚的提取率可達到 0.393%。
【權(quán)利要求】
1.一種牡丹花多酚的提取工藝，以牡丹花瓣為原料，其特征在于:將牡丹花瓣置于細口燒瓶中，按照料液比1:50-1:600加入體積分?jǐn)?shù)為10-70%的乙醇溶液，將細口燒瓶置于水浴鍋中，然后將超聲探頭置于液體中間位置，進行超聲波提取，提取時間為10-40min，溫度為30°C，功率為lOOOw，最終得到產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的牡丹花多酚的提取工藝，其特征在于:所述牡丹花瓣與乙醇溶液的料液比為1:500，乙醇溶液 的體積分?jǐn)?shù)為50%，提取時間為20min。
【文檔編號】A61K133/00GK103784523SQ201410040798
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2014年1月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月28日
【發(fā)明者】傅茂潤 申請人:齊魯工業(yè)大學(xué)