技術(shù)編號：9771562
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 本發(fā)明設(shè)及一種蜂王漿加工工藝，特別設(shè)及一種零添加蜂王漿凍干粉制品的制作 方法，屬于保健食品加工的。背景技術(shù) 蜂王漿，又稱蜂皇漿、蜂王乳等，是工蜂的一種分泌物，喂蜂王的食物，蜂王漿中含 有多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中包括20種氨基酸、9種固醇類化合物，26種W上的脂肪酸、較多的維生 素 W及大量的活性蛋白酶、核酸及其它活性物質(zhì)。其中氨基酸含量及比例是最接近聯(lián)合國 糧農(nóng)組織(FAO)推薦的氨基酸模式。 蜂王漿既是極好的天然營養(yǎng)食品、理想的滋補品，并具有一定的醫(yī)療作用。...
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