專利名稱：一種中藥保健藥酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于中藥保健藥酒技術(shù)領(lǐng)域，主要涉及一種包含有養(yǎng)腎延壽藥酒的酒心糖。
背景技術(shù)：
目前市場上銷售的保健藥酒種類繁多，總的來說從功能方面大致可分為保健和治療兩方 面，常見的保健藥酒一般以保健為主，不具有治療的功效，但一般來說一般中藥保健藥酒所 采用的多為白酒，酒力大，味道辛辣，酒量不好把握，不適合老弱婦孺食用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供了一種含有具有一定治療功效的保健藥酒的酒 心糖，該酒心糖包含若干功能型中藥劑與白曲酒炮制而成的中藥藥酒，由于外面包裹有糖衣， 味道香甜，刺激食欲，與中藥酒配合食用不僅味道獨特，而且酒量(每次食用的酒劑量)容 易控制，不易過量，尤其適合平時不習(xí)慣飲用白酒的老弱婦孺食用，是一種創(chuàng)新型產(chǎn)品。
本發(fā)明共分中藥保健藥酒制劑部分與酒心糖制作部分兩個主要歩驟完成。
中藥保健藥酒的制作
將毛蒼術(shù)用米湯泡一天后去毛，用土炒；、該仁米炒黃；淫羊霍去毛、晾干后用羊油炒； 然后將所有藥物按照以下配比混合毛蒼術(shù)15g、苡仁米20g、淫羊霍25g、干姜9g、甘草
9g、桂枝9g、大棗3個、生牡蠣10g、黨參15g、苦參6g，用25度白酒500g浸泡7天，濾 去雜質(zhì)得出中藥保健藥酒劑備用。 .
中藥保健藥酒酒心糖的制作
白糖2. 5kg、水0. 75 lkg、前述中藥保健藥酒劑0. 5kg、果露香精8 10mL、色素少許。 主要操作
① 將白糖和水共入鍋內(nèi)，加溫溶化，經(jīng)籮篩過濾入熬糖鍋內(nèi)，熬煮至112°C離火。
② 將前述中藥保健藥酒劑和香精加入糖漿內(nèi)，如需調(diào)色，可同時調(diào)入色素，然后將糖漿 貯于長咀壺內(nèi)， 一手把壺， 一手托住壺咀，對著粉模凹窩注糖漿。
③ 灌注糖漿應(yīng)與粉模相平，注畢，糖漿表面用籮篩蓋淀粉 -層，然后送烘房烘6 7小時。
④ 經(jīng)熱烘后，可用薄木板(大小比粉模盤略大)將粉模盤蓋住，將模盤翻一面使粉模盤 復(fù)于木板上。
3⑤ 每一個粉模盤都須逐一翻一面，繼續(xù)熱烘一夜，翻盤目的是使糖殼結(jié)晶厚薄均勻。
⑥ 次日將粉模盤翻回正面，揭去木板，逐一挖出糖粒，用軟毛刷刷去沾附的淀粉。 酒心糖屬于砂殼糖一類的制品，它是把糖漿注模后，在粉模的周圍結(jié)成一層砂性晶殼而
成型，故其外型是隨著粉末的形狀而定的，常見的是圓頭型，因為圓頭型在制粉末和注模等 操作上躺方便。再在內(nèi)灌高濃度的中藥保健藥酒劑。酒心糖顆粒宜小，以便于整粒進口食用， 否則糖粒太大，咬破時，酒液流出，導(dǎo)致坫污衣物。酒糖包裝多用紙盒，盒內(nèi)裝墊以紙屑， 可避免糖?；ハ嗯鲎捕屏选?br> 長期服用本中藥保健藥酒能增強人體自身免疫力；預(yù)防心腦血管疾病，防治風(fēng)濕、腰椎 間盤突出、肥大，肩周炎，坐骨神經(jīng)痛，腎虛腰痛，四肢無力，同時還能防止婦科疾病，如: 白帶，痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)，防治男性疾病，如陽痿，早瀉，尤其是活血通經(jīng)，健脾利濕，可有 增強大腦記憶力和思維能力，增補鈣質(zhì)，延年益壽，制作簡便，取藥廣泛，藥價低廉，男女 皆宜，而且無任何毒副作用。
權(quán)利要求
1.一種中藥保健藥酒，其特征是，包括如下步驟將毛蒼術(shù)用米湯泡一天后去毛，用土炒；苡仁米炒黃；淫羊霍去毛、晾干后用羊油炒；然后將所有藥物按照以下配比混合毛蒼術(shù)15g、苡仁米20g、淫羊霍25g、干姜9g、甘草9g、桂枝9g、大棗3個、生牡蠣10g、黨參15g、苦參6g，用25度白酒500g浸泡7天即得。
全文摘要
本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供了一種含有具有一定治療功效的保健藥酒的酒心糖，該酒心糖包含若干功能型中藥劑與白曲酒炮制而成的中藥藥酒，由于外面包裹有糖衣，味道香甜，刺激食欲，與中藥酒配合食用不僅味道獨特，而且酒量(每次食用的酒劑量)容易控制，不易過量，尤其適合平時不習(xí)慣飲用白酒的老弱婦孺食用，是一種創(chuàng)新型產(chǎn)品。
文檔編號A61P39/00GK101670086SQ20081014019
公開日2010年3月17日 申請日期2008年9月12日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月12日
發(fā)明者石汝軍 申請人:石汝軍