專利名稱：一種保健食品及其制備方法和用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品及其制備方法和用途，屬于食品領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
一個(gè)人是否聰明由智商決定，在決定智商的綜合因素中記憶力占據(jù)重要的位置。隨著年齡的增長(zhǎng)，學(xué)習(xí)壓力的繁重、社會(huì)壓力以及家庭的瑣碎，人們不得不頻繁用腦，這就導(dǎo)致用腦過(guò)度，將會(huì)出現(xiàn)頭昏頭暈、發(fā)困、失眠多夢(mèng)、精神不集中、記憶力減退、注意力分散、反映能力差、思維遲緩、易發(fā)脾氣、甚至早期老年癡呆癥，近來(lái)研究表明患者有趨年輕化的趨勢(shì)，患者主要臨床表現(xiàn)為記憶力減退。
在最近公開(kāi)的專利申請(qǐng)文獻(xiàn)中，公布過(guò)一些治療記憶減退、提高記憶力的組合，例如03134853.X號(hào)專利申請(qǐng)“以銀杏葉提取物配制的抗心腦缺血提高記憶力、降血脂的口服液”，配方有銀葉提取物、蜂蜜、山楂果肉粉、純凈水，具有抗心腦缺血，提高心腦血液循環(huán)，提高記憶力，降低血脂和血液粘度，軟化血管作用；02826764.8號(hào)專利申請(qǐng)“用于保護(hù)腦細(xì)胞和提高記憶力的包含花椒皮提取物的組合物”，成分為包含花椒皮提取物的組合物用于預(yù)防、治療變性疾病以及提高記憶力的藥物和健康補(bǔ)充劑；200410046962.7號(hào)專利申請(qǐng)“一種提高記憶力、防止腦功能退化的保健品及其制備方法”，成分為多肽激素的多肽提取物與天麻總甙的天麻提取物，適用于少兒、青少年、青壯年、中、老年人等，而且中、老年人長(zhǎng)期服用還有顯著的預(yù)防腦功能衰退的功能。從上述公開(kāi)的專利申請(qǐng)文獻(xiàn)中可以了解到，有許多食品，藥食同源中草藥都對(duì)提高人體記憶力有益處，為人們的生活健康提供了保障，但這些產(chǎn)品有的成份太簡(jiǎn)單，組方不符合藥食同源理論；有的提取成本較高，不利于大范圍的推廣。
技術(shù)內(nèi)容本發(fā)明的目的，是發(fā)明一種既符合藥食同源理論、產(chǎn)品成本又低的用以提高人體記憶力的保健食品及其制備方法。
本發(fā)明的保健食品，其特征在于各組分和用量(質(zhì)量百分比)為益智仁1％-40％，桑椹子1％-30％，覆盆子1％-30％，黃精1％-50％，芡實(shí)20％-70％。
其優(yōu)選的組分用量(質(zhì)量百分比)為益智仁18％，桑椹子9％，覆盆子9％，黃精27％，芡實(shí)37％。
上述組分中益智仁為姜科植物益智的果實(shí)；桑椹子為?？浦参锷５墓?；覆盆子為薔薇科植物掌葉復(fù)盆子、插田泡等未成熟果實(shí)；黃精為百合科植物黃精、囊絲黃精、熱河黃精，滇黃精、卷葉黃精等的根莖；芡實(shí)為睡蓮科植物前的成熟果實(shí)。
益智仁味辛性溫，黃精味甘性平，芡實(shí)味甘澀性平，三味歸脾腎經(jīng)，具有固腎澀精、益氣補(bǔ)脾作用；桑椹子味甘性寒，覆盆子味甘酸性平，二味入肝腎經(jīng)，補(bǔ)肝腎、縮小便、助陽(yáng)、固精、明目，諸藥合用，既補(bǔ)先天之本，又益后天之本，共奏提高記憶力的保健功能。
本發(fā)明所述的保健食品可以采用常規(guī)方法制備成任何常規(guī)內(nèi)服制劑。例如可以將這些原藥材經(jīng)粉碎制成丸劑服用；可以將這些原藥材經(jīng)粉碎制成散劑服用；可以將這些原藥材水煎，然后濃縮水煎液按湯劑服用；也可探索制成其他制劑。但是為了使該藥物的各原料更好地發(fā)揮藥效，本發(fā)明的保健食品活性組分的制備方法如下a.取益智仁、芡實(shí)混合粉碎成細(xì)粉，過(guò)七號(hào)篩備用；b.桑椹子、覆盆子、黃精三味加水煎煮二次，第一次加7倍量水，煎煮2小時(shí)，第二次加5倍量水，煎煮1小時(shí)；合并兩次煎煮的煎液、濾過(guò)、濾液濃縮至稠膏；c.細(xì)粉與稠膏混合制粒、干燥、整粒、充填、包裝，即得。
本發(fā)明的活性組分可以加入制備不同劑型時(shí)所需的各種常規(guī)輔料，制備成任何一種常用中藥口服劑型，如膠囊、片劑、顆粒、丸劑、散劑、湯劑等。
本發(fā)明所述的保健食品，用以改善(提高)大腦記憶力。
本發(fā)明所述的保健食品，其藥材益智仁，桑椹子，覆盆子，黃精，芡實(shí)，經(jīng)合理組合后，既符合中醫(yī)藥理論、符合藥食同源理論、產(chǎn)品成本又低，可制成各種劑型服用，能明顯增強(qiáng)記憶能力。本發(fā)明組方新穎、療效可靠，效果顯著，適用于各類人群，而且中、老年人長(zhǎng)期服用還有顯著的預(yù)防腦功能衰退的功能，是一種天然綠色的符合人體健康的提高記憶力的保健食品。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1益智仁膠囊保健食品的制備按下述配比秤取原料益智仁40kg，桑椹子1kg，覆盆子1kg，黃精20kg，芡實(shí)70kg。
制備方法如下a.取益智仁、芡實(shí)混合粉碎成細(xì)粉，過(guò)七號(hào)篩備用；b.將桑椹子、覆盆子、黃精三味加水煎煮二次，第一次加7倍量水，煎煮2小時(shí)，第二次加5倍量水，煎煮1小時(shí)；合并兩次煎煮的煎液、濾過(guò)、濾液濃縮至稠膏；c.細(xì)粉與稠膏混合制粒、干燥、整粒、充填、包裝，即得。
實(shí)施例2益智仁片保健食品的制備按下述配比秤取原料益智仁40kg，桑椹子10kg，覆盆子13kg，黃精50kg，芡實(shí)20kg。
制備方法如下a.取益智仁、芡實(shí)混合粉碎成細(xì)粉，過(guò)七號(hào)篩備用；b.桑椹子、覆盆子、黃精三味加水煎煮二次，第一次加7倍量水，煎煮2小時(shí)，第二次加5倍量水，煎煮1小時(shí)；合并兩次煎煮的煎液、濾過(guò)、濾液濃縮至稠膏；c.細(xì)粉與稠膏混合制粒、干燥、整粒、壓片、包衣，即得。
實(shí)施例3益智仁顆粒保健食品的制備按下述配比秤取原料
益智仁30kg，桑椹子8kg，覆盆子10kg，黃精10kg，芡實(shí)25kg。
制備方法如下a.取益智仁、芡實(shí)混合粉碎成細(xì)粉，過(guò)七號(hào)篩備用；b.桑椹子、覆盆子、黃精三味加水煎煮二次，第一次加7倍量水，煎煮2小時(shí)，第二次加5倍量水，煎煮1小時(shí)；合并兩次煎煮的煎液、濾過(guò)、濾液濃縮至稠膏；c.細(xì)粉與稠膏混合制粒、干燥、整粒、壓片、包裝，即得。
權(quán)利要求
1.一種保健食品，其特征在于各組分和質(zhì)量百分比為益智仁1％-40％，桑椹子1％-30％，覆盆子1％-30％，黃精1％-50％，芡實(shí)20％-70％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征在于各組分和質(zhì)量百分比為益智仁18％，桑椹子9％，覆盆子9％，黃精27％，芡實(shí)37％。
3.一種制備權(quán)利要求1或2所述保健食品的方法，其特征在于它包括以下步驟a.取益智仁、芡實(shí)混合粉碎成細(xì)粉，過(guò)七號(hào)篩備用；b.桑椹子、覆盆子、黃精三味加水煎煮二次，第一次加7倍量水，煎煮2小時(shí)，第二次加5倍量水，煎煮1小時(shí)；合并兩次煎煮的煎液、濾過(guò)、濾液濃縮至稠膏；c.將細(xì)粉與稠膏混合制粒、干燥、整粒、成形、包裝，即得。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述保健食品的用途，其特征在于用以改善(提高)大腦記憶力。
全文摘要
發(fā)明了一種保健食品及其制備方法和用途，其是益智仁，桑椹子，覆盆子，黃精，芡實(shí)，經(jīng)合理組合后，制成各種劑型的可顯著增強(qiáng)記憶能力的保健品。本發(fā)明組方新穎、療效可靠，效果顯著，可適用于各種不同人群，而且中、老年人長(zhǎng)期服用還有顯著的預(yù)防腦功能衰退的功能，是一種天然綠色的符合人體健康的提高記憶力的保健品。
文檔編號(hào)A61K9/16GK1927363SQ200610153228
公開(kāi)日2007年3月14日 申請(qǐng)日期2006年9月5日 優(yōu)先權(quán)日2006年9月5日
發(fā)明者李浪輝 申請(qǐng)人:李浪輝