專利名稱:橘紅茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種具有保健功能的橘紅茶。
背景技術(shù):
人類生存離不開水,人體機制運轉(zhuǎn)更需要營養(yǎng)水。長期以來,人們通過飲茶來調(diào)節(jié)生命運動,增強體質(zhì)。所以茶深受人們的喜愛,但飲何種茶水,更能增加人的營養(yǎng)補充,這是人們所追求的。目前市場上銷售的茶品種較多,每種茶都有其特點,然而這些茶的功能相對比較單一。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于,提供一種具有清熱解毒、生津解渴、化痰止咳、美容保健等作用的橘紅茶及其制備方法。
為達到上述目的本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案提供一種橘紅茶,它由下列重量比的組分組成化洲橘紅13~17%,杭菊花13~17%,茶葉66~74%。
本發(fā)明所述的橘紅茶組分的重量比也可為化洲橘紅15%,杭菊花15%,茶葉70%。
本發(fā)明所述的橘紅茶組分的重量比也可為化洲橘紅13%,杭菊花17%,茶葉70%。
本發(fā)明所述的橘紅茶組分的重量比也可為化洲橘紅17%,杭菊花13%,茶葉70%。
本發(fā)明所述的橘紅茶組分的重量比也可為化洲橘紅13%,杭菊花13%,茶葉74%。
本發(fā)明所述的橘紅茶組分的重量比也可為化洲橘紅17%,杭菊花17%,茶葉66%。
上述橘紅茶的制備方法,包括如下步驟化洲橘紅取瓢→灌裝茶葉→發(fā)酵→曬干(烘干)→添杭菊花→加工和包裝。
本發(fā)明中各組分的機理如下(1)茶葉可以采用普通茶葉為原料,茶葉的藥理作用研究表明,有中樞興奮作用,效抗疲勞作用;興奮心臟、擴張血管作用,對平滑肌松弛作用,對橫紋肌興奮作用,還有利尿作用,對毛細管抵抗力增強作用。另外,對痢疾桿菌有抗菌作用。因此,茶葉的功能主治有清頭目、除煩渴、食積痰積、化痰消食、利尿、解毒、治痛等(中藥大辭典)。
(2)杭菊花花和莖含有揮發(fā)油,腺嘌呤,膽堿、水蘇堿,菊甙氨基酸,黃同類成分。藥理試驗表明,杭菊花有抗病原體作用,對革蘭氏陽性球菌,結(jié)核桿菌有抑制作用,高濃度時在體外抗病毒作用(PR3株)及抗螺旋體的作用,其次增強毛細管抵抗力,有抗炎作用,所以其功能有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒之功效。
(3)化洲橘紅,別名化橘紅、化紅、毛橘紅,為蕓香科植物化洲柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。性溫、辛、苦,具有散寒、燥濕、利氣、消痰、抗炎之功效。臨床上用于風(fēng)寒咳嗽,喉癢痰多,急慢性支氣管炎,慢性阻塞性肺氣腫等?;揲偌t中含有生物堿類,黃酮類,多糖,揮發(fā)油等多種化學(xué)成分。其中甙類,黃酮類和柚皮甙具有止咳化痰抗炎等多種作用。
本發(fā)明的服用方法為取本品4~5g放入到500ml熱開水充分浸泡,即可服用,本品無毒副作用,可長期飲用。
由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明將化洲橘紅、杭菊花和茶葉相結(jié)合制成橘紅茶。它具有清熱解毒、生津解渴、化痰止咳、美容保健等功效。
具體實施例方式
實施例一以化洲橘紅、杭菊花和茶葉為原料,依次經(jīng)橘紅取瓢、灌裝茶葉、發(fā)酵、曬干(烘干)、添杭菊花、加工和包裝等工藝制成橘紅茶,原料組分的重量比為化洲橘紅15%,杭菊花15%,茶葉70%。
實施例二以化洲橘紅、杭菊花和茶葉為原料,依次經(jīng)橘紅取瓢、灌裝茶葉、發(fā)酵、曬干(烘干)、添杭菊花、加工和包裝等工藝制成橘紅茶,原料組分的重量比為化洲橘紅13%,杭菊花13%,茶葉74%。
實施例三以化洲橘紅、杭菊花和茶葉為原料,依次經(jīng)橘紅取瓢、灌裝茶葉、發(fā)酵、曬干(烘干)、添杭菊花、加工和包裝等工藝制成橘紅茶,原料組分的重量比為化洲橘紅17%,杭菊花17%,茶葉66%。
實施例四以化洲橘紅、杭菊花和茶葉為原料,依次經(jīng)橘紅取瓢、灌裝茶葉、發(fā)酵、曬干(烘干)、添杭菊花、加工和包裝等工藝制成橘紅茶,原料組分的重量比為化洲橘紅13%,杭菊花17%,茶葉70%。
實施例五以化洲橘紅、杭菊花和茶葉為原料,依次經(jīng)橘紅取瓢、灌裝茶葉、發(fā)酵、曬干(烘干)、添杭菊花、加工和包裝等工藝制成橘紅茶,原料組分的重量比為化洲橘紅17%,杭菊花13%,茶葉70%。
權(quán)利要求
1.一種橘紅茶,其特征在于它由下列重量比的組分組成化洲橘紅13~17%,杭菊花13~17%,茶葉66~74%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橘紅茶,其特征在于所述組分的重量比為化洲橘紅15%,杭菊花15%,茶葉70%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橘紅茶,其特征在于所述組分的重量比為化洲橘紅13%,杭菊花17%,茶葉70%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橘紅茶,其特征在于所述組分的重量比為化洲橘紅17%,杭菊花13%,茶葉70%。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橘紅茶,其特征在于所述組分的重量比為化洲橘紅13%,杭菊花13%,茶葉74%。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橘紅茶,其特征在于所述組分的重量比為化洲橘紅17%,杭菊花17%,茶葉66%。
7.一種生產(chǎn)權(quán)利要求1的橘紅茶的方法,其特征在于包括如下步驟化洲橘紅取瓢→灌裝茶葉→發(fā)酵→曬干(烘干)→添杭菊花→加工和包裝。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種橘紅茶,它是以化洲橘紅、杭菊花和茶葉為原料,經(jīng)橘紅取瓢、灌裝茶葉、發(fā)酵、曬干(烘干)、添杭菊花、加工和包裝等工藝制成橘紅茶,原料組分的重量比為化洲橘紅17%,杭菊花13%,茶葉70%。服用時,取本品4~5克溶解于500ml熱開水浸泡即可。本發(fā)明具有清熱解毒、生津解渴、化痰止咳、美容保健等功效。
文檔編號A61K36/185GK1714662SQ20041002766
公開日2006年1月4日 申請日期2004年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2004年6月14日
發(fā)明者王偉隆, 葉信陽 申請人:王偉隆, 葉信陽