專(zhuān)利名稱(chēng):一種食用菌滅菌鍋的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及一種食用菌滅菌鍋，主要包括加熱室和密封室；所述密封室主要包括中空隔熱墻、水槽和活動(dòng)地板；使用本實(shí)用新型所述的食用菌滅菌鍋，隔熱保溫效果好，能實(shí)現(xiàn)對(duì)高溫蒸汽較好的密封，蒸汽水自動(dòng)回流到水槽循環(huán)使用，整個(gè)鍋體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)成本低廉，在滅菌過(guò)程中能最大程度的減少能耗，非常適合小型工廠(chǎng)化食用菌栽培系統(tǒng)使用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種食用菌滅菌鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種高溫滅菌容器，尤其是一種應(yīng)用于食用菌栽培過(guò)程中的食用菌滅菌鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在市面上食用菌小型工廠(chǎng)化栽培技術(shù)比較普及，主要的流程包括拌料裝袋、高溫滅菌、接種、恒溫培養(yǎng)和出菇等幾個(gè)主要階段，在高溫滅菌環(huán)節(jié)，主要通過(guò)滅菌鍋用高溫水蒸氣進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)滅菌工作，是一個(gè)能耗較高的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。為了降低成本，小型工廠(chǎng)化栽培的食用菌生產(chǎn)系統(tǒng)都采用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小型滅菌鍋，但一些小型滅菌鍋由于采用磚體結(jié)構(gòu)，需要消耗大量的熱量對(duì)磚體加熱，而浪費(fèi)能源;還有些滅菌鍋沒(méi)有足夠好的保溫隔熱和密封設(shè)計(jì)，造成熱量耗散快，高耗低效。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種制造成本低、隔熱效果好、密封效果好且操作簡(jiǎn)單的食用菌滅菌鍋。
[0004]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:一種食用菌滅菌鍋，主要包括加熱室和密封室；所述密封室主要包括中空隔熱墻、水槽和活動(dòng)地板;所述水槽安裝于密封室的底部，所述水槽的上方設(shè)置有地板支架，所述地板支架上安裝有活動(dòng)地板;所述密封室的進(jìn)口處還安裝有密封門(mén)；所述加熱室位于密封室的下側(cè)，主要包括燃料槽和導(dǎo)軌;所述燃料槽底部安裝有滑輪，并能通過(guò)導(dǎo)軌進(jìn)出加熱室;所述密封室還安裝有泄壓裝置。
[0005]優(yōu)選的，所述密封室的進(jìn)口處還安裝有與活動(dòng)跳板，所述活動(dòng)跳板通過(guò)鉸鏈與地板支架的一端連接。
[0006]優(yōu)選的，所述密封室還安裝有壓力儀表和溫度儀表。
[0007]優(yōu)選的，所述泄壓裝置為自動(dòng)泄壓裝置。
[0008]使用本實(shí)用新型所述的食用菌滅菌鍋，隔熱保溫效果好，能實(shí)現(xiàn)對(duì)高溫蒸汽較好的密封，蒸汽水自動(dòng)回流到水槽循環(huán)使用，整個(gè)鍋體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)成本低廉，非常適合小型工廠(chǎng)化食用菌栽培系統(tǒng)使用。
【附圖說(shuō)明】

[0009]圖1為本實(shí)用新型食用菌滅菌鍋的右視剖視示意圖。
[0010]圖2為本實(shí)用新型食用菌滅菌鍋的正視示意圖。
[0011 ]圖3為本實(shí)用新型食用菌滅菌鍋的左視示意圖。
[0012]圖中I密封室，11活動(dòng)地板，12水槽，13隔熱墻，14地板支架，2加熱室，3自動(dòng)泄壓裝置，4燃料槽，41滑輪，5密封門(mén)，6活動(dòng)跳板，71壓力儀表，72溫度儀表，8導(dǎo)軌。
【具體實(shí)施方式】
[0013]由圖1至圖3所示，本實(shí)用新型所述的一種食用菌滅菌鍋，主要包括加熱室2和密封室I;所述密封室I設(shè)置于滅菌鍋的上部，主要包括中空隔熱墻13、水槽12和活動(dòng)地板11;所述隔熱墻13為中空設(shè)計(jì)，起到對(duì)密封室I隔熱保溫的作用，降低滅菌鍋在加熱過(guò)程中燃料的損耗;所述水槽12安裝于密封室I的底部，密封室I內(nèi)水蒸氣在密封室I內(nèi)壁上凝結(jié)成水珠后能順著內(nèi)壁流回水槽12，實(shí)現(xiàn)蒸汽水的循環(huán)使用;所述水槽12的上方設(shè)置有地板支架14，所述地板支架14上安裝有活動(dòng)地板11，活動(dòng)地板11能拆開(kāi)以方便工作人員清洗其下部的水槽12;所述密封室I的進(jìn)口處安裝有密封門(mén)5，在開(kāi)始加熱前關(guān)閉密封門(mén)5，防止高溫水蒸氣從密封室I內(nèi)泄出帶走熱量。當(dāng)密封室I內(nèi)因?yàn)榧訜嵩斐蓧毫ι叩臅r(shí)候，自動(dòng)泄壓裝置3能根據(jù)設(shè)定的安全壓力值自動(dòng)排氣泄壓，保證滅菌鍋的正常安全工作。所述密封室I外壁上有安裝儀表的玻璃窗，在滅菌鍋工作過(guò)程中，工作人員能通過(guò)玻璃窗里的壓力儀表71和溫度儀表72時(shí)刻了解密封室I內(nèi)的壓力和溫度情況。
[0014]所述加熱室2位于密封室I的下側(cè)，水槽12的正下方，主要包括燃料槽4和導(dǎo)軌8;所述燃料槽4底部安裝有滑輪41，并能通過(guò)導(dǎo)軌8進(jìn)出加熱室2;每次開(kāi)始長(zhǎng)時(shí)間高溫滅菌前需要拉出燃料槽4清除多余燃料渣和添加足夠多的燃料。
[0015]所述密封室I的進(jìn)口處還安裝有與活動(dòng)跳板6，所述活動(dòng)跳板6—端通過(guò)鉸鏈與地板支架14的一端連接，另一端搭放在操作臺(tái)的地面，活動(dòng)跳板6可以收起和放下，方便工作人員根據(jù)具體情況靈活使用搬運(yùn)器械快速放入和取出食用菌擱物架。
[0016]采用本實(shí)用新型所述的食用菌滅菌鍋，不僅降低了滅菌設(shè)備的建造成本，還能在滅菌過(guò)程中最大程度的減少能耗，整個(gè)設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用，易于維護(hù)，適合小型工廠(chǎng)化食用菌栽培系統(tǒng)使用。
[0017]盡管結(jié)合優(yōu)選實(shí)施方案具體展示和介紹了本實(shí)用新型，但所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該明白，在不脫離所附權(quán)利要求書(shū)所限定的本實(shí)用新型的精神和范圍內(nèi)，在形式上和細(xì)節(jié)上對(duì)本實(shí)用新型做出各種的變化，均未超出本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食用菌滅菌鍋，其特征在于，所述滅菌鍋主要包括加熱室和密封室;所述密封室主要包括中空隔熱墻、水槽和活動(dòng)地板;所述水槽安裝于密封室的底部，所述水槽的上方設(shè)置有地板支架，所述地板支架上安裝有活動(dòng)地板;所述密封室的進(jìn)口處還安裝有密封門(mén)；所述加熱室位于密封室的下側(cè)，主要包括燃料槽和導(dǎo)軌;所述燃料槽底部安裝有滑輪，并能通過(guò)導(dǎo)軌進(jìn)出加熱室;所述密封室還安裝有泄壓裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用菌滅菌鍋，其特征在于，所述密封室的進(jìn)口處還安裝有活動(dòng)跳板，所述活動(dòng)跳板通過(guò)鉸鏈與地板支架的一端連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種食用菌滅菌鍋，其特征在于，所述密封室還安裝有壓力儀表和溫度儀表。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食用菌滅菌鍋，其特征在于，所述泄壓裝置為自動(dòng)泄壓裝置。
【文檔編號(hào)】A01G1/04GK205698578SQ201620205782
【公開(kāi)日】2016年11月23日
【申請(qǐng)日】2016年3月7日
【發(fā)明人】陳運(yùn)德
【申請(qǐng)人】重慶市大足區(qū)陳氏食用菌股份合作社