專利名稱：動物的乳頭除菌劑及改善菌環(huán)境的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及動物的乳頭除菌劑及改善菌環(huán)境的方法。
背景技術(shù)：
乳牛的乳頭消毒是防治乳房炎的最主要的預(yù)防措施之一，英國的多德等人于1952年開發(fā)使用了乳頭消毒劑，日本也于昭和40年左右開始將其作為乳質(zhì)改善事業(yè)的一環(huán)予以使用，直至今日普及率達40％。
現(xiàn)在通常采用的乳頭消毒法是在擠乳后將乳頭浸漬在藥液中的所謂后浸法，對附著于乳頭皮膚表面的乳房炎致病菌進行殺菌消毒，進而用保濕劑改善乳頭皮膚出現(xiàn)龜裂等狀態(tài)，通過抑制乳頭表面的細(xì)菌繁殖來予防乳房炎，在市場上有許多這樣的制品銷售。
然而，在由美國的國家乳品研究院進行的試驗中，采用后浸法的乳牛群在12個月中產(chǎn)生新感染者減少了50％，但若從已被感染的乳房的整個數(shù)目來看僅減少14％。由這個事實，他們的報告認(rèn)為這是由已有細(xì)菌引起亞臨床型感染持續(xù)所致。也就是說，后浸法雖然能減少由傳播性的乳房炎致病菌引起的新的感染率，但仍不能達到對所謂環(huán)境性乳房炎致病菌予以防治的效果。
上述環(huán)境性乳房炎是由附著于乳頭皮膚移動到乳頭前端的乳房炎致病菌，由于擠奶機擠奶時的乳汁逆流現(xiàn)象，通過乳頭口侵入乳頭槽等原因產(chǎn)生的乳房炎。
僅僅用擠乳后的消毒(后浸法)，其效果持續(xù)時間比較短，(例如消毒后1-2小時)，由于到下次擠乳時殺菌效果消失，對于環(huán)境性的致病菌效果極為有限。
這樣，在擠乳后消毒(后浸法)就存在對已有細(xì)菌不能達到防止感染的預(yù)期效果的問題，而且對環(huán)境性乳房炎的效果也極為有限。
要解決現(xiàn)有技術(shù)的這個問題的技術(shù)方案是乳牛在擠乳前的乳頭的殺菌消毒(前浸法)。
中川、古川，中島等人發(fā)表得的文章認(rèn)為，實施前浸法的農(nóng)戶同用毛巾進行洗凈的農(nóng)戶相比，為有意降低黃色葡萄球菌，環(huán)境性鏈球菌，保持乳質(zhì)衛(wèi)生，前浸法是有效的。
這樣，擠乳前的乳頭的浸漬消毒(以下稱為前浸法)文獻記載具有預(yù)防乳房炎的效果的同時，另一方面，由于前浸法是在擠乳前浸漬，若將后浸漬劑作為前浸漬劑使用時，由于其粘度高，碘始終附著于乳頭上，其在擠乳時被轉(zhuǎn)移到乳汁中從而存在碘在乳汁中的殘留問題。因此，有報告提出必須在前浸漬后充分地進行將附著于乳頭上的藥劑擦掉。
因此，有待開發(fā)殘留性(粘稠性)低的，碘濃度也低的制品。而且，在擠乳前、后所使用的浸漬劑當(dāng)然必須使用同各自的目的相適應(yīng)的制品。在日本現(xiàn)在還沒有能作為前浸漬劑使用的制品。
但是，對于生產(chǎn)乳制品的的農(nóng)戶來說乳牛發(fā)生乳房炎是個嚴(yán)重的問題，為了預(yù)防乳房炎，將后浸漬劑作為前浸漬劑使用，將動物用的藥物后浸漬劑用于另外的用途，從而產(chǎn)生碘等向乳汁中轉(zhuǎn)移等問題，為了解決這些問題，希望出現(xiàn)可作為前浸漬劑有效使用的乳頭殺菌消毒劑。

發(fā)明內(nèi)容
本申請的發(fā)明人對于對人體沒有影響的種種物質(zhì)對作為乳房炎的致病菌黃色葡萄球菌的抗菌性進行反復(fù)深入研究的結(jié)果發(fā)現(xiàn)溶菌酶對黃色葡萄球菌具有抗菌性。
本發(fā)明的任務(wù)就在于根據(jù)這一發(fā)現(xiàn)，提供了一種含有上述溶菌酶的動物的乳頭除菌劑和菌環(huán)境改善方法。
上述發(fā)明任務(wù)可以通過如下的(1)-(10)中任何一項技術(shù)方案來實現(xiàn)。
(1)動物的乳頭除菌劑中含有溶菌酶。
(2)上述第(1)技術(shù)方案的乳頭除菌劑中的溶菌酶是雞蛋白的溶菌酶。
(3)上述第(1)或第(2)技術(shù)方案的乳頭除菌劑的溶菌酶是含有溶菌酶0.5重量％以上的水溶液。
(4)上述第(3)技術(shù)方案的乳頭除菌劑中溶菌酶是含有溶菌酶1重量％以上的水溶液。
(5)上述(1)-(4)的任何一項技術(shù)方案中還含有氨基醋酸。
(6)動物的菌環(huán)境的改善方法，其特征是在動物的畜舍中撒放溶菌酶。
(7)上述第(6)技術(shù)方案的動物的菌環(huán)境改善方法中，溶菌酶是雞蛋白的溶菌酶。
(8)上述第(6)或(7)技術(shù)方案的動物的菌環(huán)境改善方法中，溶菌酶是含有0.5重量％以上溶菌酶的水溶液。
(9)上述第(8)技術(shù)方案的動物菌環(huán)境改善方法中，溶菌酶水溶液是含有1重量％以上的溶菌酶的水溶液。
(10)動物的菌環(huán)境的改善方法，是將溶菌酶撒放在動物的生活環(huán)境中。


圖1是表示為證實溶菌酶的抗菌效果的實驗結(jié)果的圖表。
具體實施例方式
本發(fā)明的乳頭除菌劑通常采用溶菌酶的水溶液的形式，溶菌酶的含有率最好是0.5重量％以上，尤其好的是1重量％以上。對于上述水溶液的溶菌酶含有率的上限沒有特別限制，但從經(jīng)濟性考慮為10重量％左右。本發(fā)明的乳頭除菌劑也可以是溶菌酶原有的粉末狀。
作為溶菌酶最好從廉價，購買容易等方面考慮采用雞蛋白的溶菌酶。
這種溶菌酶可以對黃色葡萄球菌的細(xì)胞壁溶菌，而抑制該菌的繁殖。
本發(fā)明的乳頭除菌劑，可以適量添加氨基醋酸。該氨基醋酸作為細(xì)胞壁阻礙劑可以認(rèn)為發(fā)揮了同溶菌酶相乘的作用。其最好的含有量為0.5-2重量％范圍。
上述的乳頭除菌劑可以以浸漬(前浸和后浸都是有效的)，噴涂，涂覆等方式施加在動物的乳頭上。
本發(fā)明的動物乳頭除菌劑除了對黃色葡萄球菌能產(chǎn)生制菌作用外，即使對其它的桿菌、斯布奇魯斯(スブチルス)菌等、也能產(chǎn)生制菌作用這點根據(jù)實驗結(jié)果也已清楚，因此，本發(fā)明的乳頭除菌劑能發(fā)揮作為牛等的乳房炎的預(yù)防劑的作用。
上述的溶菌酶也可用于改善牛舍等的動物畜舍的菌環(huán)境。
在這種情況下，可以僅將溶菌酶原劑或者以其水溶液的形式撒放在動物的生活環(huán)境中。因此，可以實現(xiàn)對黃色葡萄球菌繁殖的抑制和動物菌環(huán)境的改善。
下面就本發(fā)明的實施例予以說明。實施例1菌液的調(diào)整首先，作為菌使用黃色葡萄球菌(Staphyloccus Aureus IFO 3060，在肉湯培養(yǎng)基(Bacto-Peptone 1％，Beef extract 0.5％，SodiumChlorede0.5％)中接種上述黃色葡萄球菌，在30℃振動18小時進行培養(yǎng)，將上述培養(yǎng)液(約109個/ML)作為菌液。實驗操作在5支30μL容積的試瓶中，分別注入5ML上述肉湯培養(yǎng)基，殺菌后，將上述菌液接種100μL，隨后如示于圖1的表1所示改變?nèi)芫傅奶砑恿坎⑻砑又瞥稍嚇?-5，分別用密封塞密封后，裝在Biothermo，Analyzer(生物熱量分析儀日本醫(yī)科器械制作(株)制，H-201型)上，對各試樣的發(fā)熱量進行連續(xù)的測定、記錄。再有，將熱量用為將試樣保溫在30℃的電量(μV)表示。將上述的測定結(jié)果表示在表1。另外，所謂生物熱量分析儀是指對在菌繁殖時所產(chǎn)生的熱量進行長時間測定的裝置。
在溶菌酶的含有量為0和0.25重量％的試樣NO21和2中，在經(jīng)過大約4.5小時后黃色葡萄球菌開始繁殖，而在含有量為0.5重量％的試樣NO3中，由表1可知，可以認(rèn)為12小時左右中具有抑菌效果。另外，1.0重量％的試樣NO4和NO5中，即使經(jīng)過7天也沒有見到菌的繁殖。以上表明溶菌酶對黃色葡萄球菌具有明顯的抗菌性。再有，各試樣選擇、測定的條件是黃色葡萄球菌最容易繁殖的條件，對于溫度(降低)等繁殖更為惡劣的條件，可以認(rèn)為具有更加明顯的效果。
另外，上述試樣NO3中添加了1重量％的氨基醋酸，測定抑菌時間時，試樣NO3更長。實施例2準(zhǔn)備含有溶菌酶1重量％的水溶液，將該水溶液作為浸漬液使用，當(dāng)以常規(guī)方法對牛的乳頭進行后浸漬時，乳頭皮膚表面的黃色葡萄球菌的菌數(shù)減少。實施例3另外，將在實施例2中準(zhǔn)備的水溶液以噴霧法撒放在牛舍中。在這種情況下，經(jīng)過24小時后，測定地面上土中的黃色葡萄球菌的菌數(shù)，表明菌數(shù)明顯減少。
由以上可以充分看出本發(fā)明的效果。
權(quán)利要求
1.一種動物的乳頭除菌劑，其特征在于含有溶菌酶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1記載的一種乳頭除菌劑，其特征在于上述的溶菌酶為雞蛋白的溶菌酶。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2記載的乳頭除菌劑，其特征在于為含有溶菌酶0.5重量％以上的水溶液。
4.根據(jù)權(quán)利要求3記載的一種乳頭除菌劑，其特征在于為含有溶菌酶1.0重量％以上的水溶液。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4中的任一項記載的一種乳頭除菌劑，其特征在于還含有氨基醋酸。
6.一種改善動物的菌環(huán)境的方法，其特征在于在動物的畜舍中撒放溶菌酶。
7.根據(jù)權(quán)利要求6記載的一種改善動物菌的環(huán)境的方法，其特征在于上述溶菌酶為雞蛋白的溶菌酶。
8.根據(jù)權(quán)利要求6或7記載的一種改善動物的菌環(huán)境的方法，其特征在于以含有溶菌酶0.5重量％以上的水溶液的形式撒放。
9.根據(jù)權(quán)利要求8記載的一種改善動物的菌環(huán)境的方法，其特征在于上述水溶液是含有溶菌酶1.0重量％的水溶液。
10.一種改善動物的菌環(huán)境的方法，其特征在于在動物的生活環(huán)境中撒放溶菌酶。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種新型的動物乳頭殺菌劑。本發(fā)明的動物乳頭殺菌劑的特征是含有溶菌酶。
文檔編號A61P31/02GK1359730SQ0114459
公開日2002年7月24日 申請日期2001年12月21日 優(yōu)先權(quán)日2000年12月21日
發(fā)明者伊東直樹, 巖原正宜 申請人:株式會社伸榮發(fā)酵技術(shù)