專(zhuān)利名稱(chēng):水餃外賣(mài)容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及廚具領(lǐng)域,特別是一種盛裝餃子或者抄手的容器。
背景技術(shù):
餃子或者抄手屬于面食類(lèi),面食碰在一塊,容易出現(xiàn)粘連,導(dǎo)致餡皮破損,餡就會(huì)露出,甚至散開(kāi),散落在湯里,影響餃子或者抄手的原始味道,影響著餃子和抄手的外觀。特別是餃子和抄手外賣(mài),由于停留的時(shí)間更長(zhǎng),更容易出現(xiàn)粘連,解決粘連的需求就更加急迫。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是:減少熟食餃子和抄手彼此之間的粘連。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)發(fā)明目的采用的技術(shù)方案是:水餃外賣(mài)容器,由容器和隔板組成,其特征是:容器壁上有凹槽,隔板有突出部與凹槽匹配,隔板有凹陷區(qū),凹陷區(qū)為橢球面形狀,長(zhǎng)、寬和深度與餃子大小一致,隔板上有圓孔。容器的器壁上有凹槽,隔板有與凹槽相匹配的突出部,三個(gè)凹槽為一組,一組凹槽的底部處于一個(gè)水平面,一組的三個(gè)凹槽等間距分布,凹槽向器壁外突出,隔板的突出部從容器頂端進(jìn)入容器,從凹槽滑落到凹槽底部固定。隔板有凹陷區(qū),凹陷區(qū)為橢球面狀,長(zhǎng)、寬和深度與餃子大小一致,建議長(zhǎng)5cm、寬5cm、深4cm,凹陷區(qū)底部有一個(gè)圓孔,凹陷區(qū)之間和隔板邊緣也有圓孔,圓孔的直徑為2mm。容器和隔板使用的材料為不銹鋼,厚度在0.5-1_。隔板的凹陷區(qū)之間有兩個(gè)筷子孔,通過(guò)筷子可以將隔板撬出,筷子孔直徑8-10mm。本發(fā)明的有益效果是:餃子倒在隔板上,用勺子或者筷子向前輕輕推移,餃子自然就會(huì)掉入凹陷區(qū),由于凹陷區(qū)與餃子大小基本一致,每個(gè)凹陷區(qū)就只能容納一個(gè)餃子,避免了餃子的相互接觸出現(xiàn)粘連;隔板上有圓孔,保證各層隔板之間水是連通的,因而不會(huì)出現(xiàn)負(fù)壓導(dǎo)致餃子不便取出;裝置簡(jiǎn)單,制造方便,成本低廉,效果顯著。
圖1是餃子外賣(mài)容器示意圖。其中,1、容器,2、凹槽,3、隔板,4、凹陷區(qū),5、突出部,6、圓孔,7、筷子孔。
具體實(shí)施方式
餃子外賣(mài)容器I的器壁上有凹槽2,隔板3有與凹槽相匹配的突出部5,為保證平穩(wěn),凹槽三個(gè)為一組,一組的凹槽底部處于一個(gè)水平面,一組的三個(gè)凹槽等間距分布,凹槽向器壁外突出,隔板3的突出部5從容器頂端進(jìn)入容器,從凹槽2滑落到凹槽底部固定。隔板3有凹陷區(qū)4,凹陷區(qū)為橢球面狀,長(zhǎng)、寬和深度與餃子大小一致,建議長(zhǎng)5cm、寬5cm、深4cm,凹陷區(qū)4底部有一個(gè)圓孔6,凹陷區(qū)之間和隔板邊緣也有圓孔,圓孔6的直徑為 2mm。容器I和隔板3使用的材料為不銹鋼,厚度在0.5-lmm。隔板3的凹陷區(qū)之間有兩個(gè)筷子孔7,通過(guò)筷子可以將隔板撬出,筷子孔直徑8-10mmo
權(quán)利要求1.水餃外賣(mài)容器,由容器和隔板組成,其特征是:容器壁上有凹槽,隔板有突出部與凹槽匹配,隔板有凹陷區(qū),凹陷區(qū)為橢球面形狀,長(zhǎng)、寬和深度與餃子大小一致,隔板上有圓孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水餃外賣(mài)容器,其特征是:凹槽三個(gè)為一組,一組的凹槽底部處于一個(gè)水平面,一組凹槽的三個(gè)凹槽等間距分布,凹槽向器壁外突出,隔板的突出部從容器頂端進(jìn)入容器,從凹槽上端滑落到凹槽底部固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水餃外賣(mài)容器,其特征是:凹陷區(qū)長(zhǎng)5cm、寬5cm、深4cm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水餃外賣(mài)容器,其特征是:凹陷區(qū)底部有一個(gè)圓孔,凹陷區(qū)之間和隔板邊緣也有圓孔,圓孔的直徑為2mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水餃外賣(mài)容器,其特征是:容器和隔板使用的材料為不銹鋼,厚度在0.5-1_。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水餃外賣(mài)容器,其特征是:隔板有兩個(gè)筷子孔,筷子孔直徑8-10mm,通過(guò)篌子可以將隔板撬出。
專(zhuān)利摘要水餃外賣(mài)容器涉及廚具領(lǐng)域,特別是一種盛裝餃子或者抄手的容器。餃子或者抄手屬于面食類(lèi),容易出現(xiàn)粘連,導(dǎo)致餡皮破損,餡就會(huì)露出,甚至散開(kāi)。為減少熟食餃子和抄手彼此之間的粘連,采用的技術(shù)方案是餃子外賣(mài)容器由容器和隔板組成,容器的器壁上有凹槽,隔板有與凹槽相匹配的突出部,隔板從凹槽滑落到凹槽底部固定。隔板有凹陷區(qū),凹陷區(qū)與餃子大小一致,凹陷區(qū)底部有一個(gè)圓孔,凹陷區(qū)之間和隔板邊緣也有圓孔。隔板非凹陷區(qū)有兩個(gè)筷子孔。有益效果是餃子倒在隔板上,每個(gè)餃子掉入一個(gè)凹陷區(qū),避免了餃子的相互接觸出現(xiàn)粘連;隔板上有圓孔,因而不會(huì)出現(xiàn)負(fù)壓導(dǎo)致餃子不便取出;裝置簡(jiǎn)單,制造方便,成本低廉,效果顯著。
文檔編號(hào)A45C11/20GK202999652SQ201220679080
公開(kāi)日2013年6月19日 申請(qǐng)日期2012年12月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月11日
發(fā)明者胡再?lài)?guó), 鄒旭敏, 張俊峰 申請(qǐng)人:四川大學(xué)