一種適用于加熱非燃燒卷煙煙草原料的處理方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及一種適用于加熱非燃燒卷煙煙草原料的處理方法，屬于煙草技術(shù)領(lǐng) 域。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著社會(huì)文明的進(jìn)步和人們對(duì)身體健康的關(guān)屯、，吸煙與健康問(wèn)題越來(lái)越受到重 視，吸煙已成為人們普遍重視的社會(huì)和醫(yī)學(xué)問(wèn)題，消費(fèi)者對(duì)安全型、健康型、療效型卷煙的 要求越來(lái)越高，因此研究開(kāi)發(fā)即能滿足消費(fèi)者需要，又能安全環(huán)保的新型煙草制品顯得尤 為重要。加熱非燃燒型煙草制品具有"加熱煙絲或煙草提取物而非燃燒煙絲"的特點(diǎn)，它減 少了煙草高溫燃燒裂解產(chǎn)生的有害成分，使主流煙氣化學(xué)組分釋放量大大降低。同時(shí)，與常 規(guī)卷煙陰燃不同，它在抽吸間歇時(shí)煙絲處于非燃燒狀態(tài)，因此側(cè)流煙氣和環(huán)境煙氣也大幅 度降低。相對(duì)于傳統(tǒng)卷煙而言，由于加熱非燃燒型煙草制品具有W下一些主要特征:一是不 需要燃燒，極大減少因燃燒產(chǎn)生的焦油和有害成分，相比傳統(tǒng)卷煙危害性較小;二是不會(huì)產(chǎn) 生二手煙氣，不會(huì)對(duì)公共環(huán)境產(chǎn)生影響，在一定程度上緩解了吸煙和公共場(chǎng)所禁煙的矛盾； Ξ是能在一定程度上適應(yīng)和滿足消費(fèi)者的生理需要。因此，加熱非燃燒型煙草制品的研究 開(kāi)發(fā)已成為當(dāng)前煙草領(lǐng)域的關(guān)注熱點(diǎn)。
[0003] 加熱非燃燒卷煙的核屯、技術(shù)包括熱源和煙草材料的處理。鑒于加熱非燃燒卷煙是 加熱煙絲而非傳統(tǒng)卷煙的燃燒煙絲，煙氣的感官特征與普通卷煙煙氣存在較大的差異。未 加工處理的煙草材料加熱時(shí)，會(huì)散發(fā)出具有濃郁酸味或酸甜味的煙氣，刺激性及辛辣感強(qiáng)， 雜氣重?，F(xiàn)有的專利主要是通過(guò)對(duì)煙草原料進(jìn)行加香加料處理來(lái)掩蓋或協(xié)調(diào)煙草原料的不 良?xì)庀ⅰ?br>[0004] CN 103445283 B公開(kāi)了一種加熱非燃燒型煙草制品煙草原料的處理方法，即對(duì)煙 草原料在100-300°C進(jìn)行加熱處理，待煙草原料冷卻后再進(jìn)行加料、加香處理得適用于加熱 非燃燒卷煙的煙草材料。
[0005] CN 103462210 B公開(kāi)了一種適用于加熱非燃燒型煙草制品的煙草膜制備方法，該 煙草膜是將煙葉的乙醇浸提物濃縮后得到的固體煙草提取物與多元醇、成膜材料和金屬氨 氧化物加水糊化進(jìn)行成膜處理所得。
[0006] CN 103462213 A公開(kāi)了一種適用于加熱非燃燒型煙草制品的煙草材料制備方法， 是將煙葉的乙醇浸提物濃縮后得到的固體煙草提取物和具有阻燃作用的金屬氨氧化物顆 粒及溶劑充分混合，干燥后所得。
[0007] CN103750535 B公開(kāi)了一種加熱非燃燒型卷煙煙塊的制備方法，該煙塊由煙葉末 50-70%、煙梗末5-20%、煙用香料3-7%、去離子水10-20 %、藻酸鹽7-11 %、甘油1-2 %混合 而成。
[000引 CN 103263072 B、CN 103263078A公開(kāi)的用于無(wú)燃燒卷煙的煙草材料的制備方法， 是通過(guò)對(duì)煙草原料進(jìn)行加香處理所得。
[0009]加熱非燃燒型煙草制品是通過(guò)加熱煙絲來(lái)獲得煙氣的，煙氣的主要成分是煙草中 的揮發(fā)性和半揮發(fā)性物質(zhì)，種類繁多，許多成分為重要的香味化合物。文獻(xiàn)報(bào)道鑒定出來(lái)的 煙草中的揮發(fā)性、半揮發(fā)性酸性物質(zhì)有100多種，主要包括Ci-Cs揮發(fā)酸、高級(jí)脂肪酸，對(duì)煙氣 感官質(zhì)量起較大的影響，加熱煙絲散發(fā)的煙氣具有濃郁酸味或酸甜味;煙草中的揮發(fā)性、半 揮發(fā)性中性組分包括控類、醇類、醒酬類、醋和內(nèi)醋類、含氧雜環(huán)等類化合物，數(shù)量最多，所 占煙草香味物質(zhì)總量的比例最大，是影響煙草香氣風(fēng)格的重要煙草香味物質(zhì);煙草中的揮 發(fā)性、半揮發(fā)性堿性組分主要由雜環(huán)化合物和生物堿組成，對(duì)煙草的香味、吸味勁頭和生理 強(qiáng)度起著重要影響。為了進(jìn)一步改善加熱非燃燒型煙草制品的煙氣品質(zhì)，有必要對(duì)煙草原 料進(jìn)行適當(dāng)處理，通過(guò)改變煙草原料的內(nèi)在化學(xué)成分，即改變煙草原料的酸性、中性、堿性 物質(zhì)的相對(duì)含量來(lái)提高煙草原料的感官質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0010] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種適用于加熱非燃燒 卷煙煙草原料的處理方法，通過(guò)該方法處理后，煙草原料在加熱非燃燒狀態(tài)下的煙氣釋放 性能明顯提高，所釋放的煙氣感官質(zhì)量明顯改善。
[0011] 為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種適用于加熱非燃燒卷煙煙草原料的處理方 法，其特征在于，依次包括W下步驟：
[0012] (1)將煙草原料置于氨熏罐中密封氨熏；
[0013] (2)氨熏結(jié)束后，將煙草原料從氨熏罐中取出，于通風(fēng)楓中風(fēng)干除去煙草原料表面 吸附的氨水；
[0014] (3)將經(jīng)氨熏處理的煙草原料平衡24~4她后，向其中施加含煙用香精和多元醇的 無(wú)水乙醇溶液，并在密封狀態(tài)下放置24~4她，保證煙草原料對(duì)煙用香精和多元醇的充分吸 收；
[0015] (4)將加香處理后的煙草原料平衡4她得到適用于加熱非燃燒卷煙的煙草材料。
[0016] 優(yōu)選的，在步驟（1)中，所采用的煙草原料為烤煙、香料煙、白肋煙中的任意一種或 幾種。
[0017] 優(yōu)選的，在步驟(1)中，氨熏溫度為25~45°C，氨熏時(shí)間為8~4她。
[0018] 優(yōu)選的，在步驟(3)中，將經(jīng)氨熏處理的煙草原料在溫度22°C、相對(duì)濕度60%的環(huán) 境中平衡。
[0019] 優(yōu)選的，在步驟(3)中向煙草原料施加含煙用香精和多元醇的無(wú)水乙醇溶液，其施 加量為峰階:V雄=1.0~2g: ImL。
[0020] 優(yōu)選的，在步驟(3)中向煙草原料施加含煙用香精和多元醇的無(wú)水乙醇溶液，其施 加量為峰階:V雄=1.5g: ImL。
[0021] 優(yōu)選的，在步驟(3)中使用的煙用香精為下香酪、β-紫羅蘭酬、乙基香蘭素、二氨大 馬酬中的一種或幾種的混合，施加到煙草原料上有助于增加煙氣的香味和豐滿度。
[0022] 優(yōu)選的，在步驟(3)中使用的多元醇為丙二醇、丙Ξ醇的任意一種或兩種的混合， 施加到煙草原料上有利于提高煙氣濃度。
[0023] 優(yōu)選的，在步驟(4)中，將加香處理后的煙草原料置于溫度22°C、相對(duì)濕度60%的 環(huán)境中平衡。
[0024] 本發(fā)明所達(dá)到的有益效果：
[0025] 1、本發(fā)明采用氨熏方法對(duì)煙草原料進(jìn)行處理，能有效降低煙草原料中酸性成分的 含量，使煙草原料在加熱非燃燒狀態(tài)下釋放的煙氣中酸味不再彰顯，有效提高煙氣的感官 質(zhì)量。
[0026] 2、本發(fā)明采用氨熏方法對(duì)煙草原料進(jìn)行處理，加大煙草原料中的幾基化合物(尤 其是還原糖)與氨基化合物之間的Maillard反應(yīng)，從而形成褐色的含氮聚合物和香味物質(zhì)。 因此，經(jīng)氨熏處理過(guò)的煙草原料煙氣柔和，雜氣降低，余味純凈舒適。
[0027] 3、本發(fā)明采用