葡萄糖微波裂解產(chǎn)物及其作為加香劑在煙草制品中的應用
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明屬于香料生產(chǎn)技術領域，具體涉及一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物及其作為加香 劑在煙草制品中的應用。
【背景技術】
[0002] 早在20世紀50年代初英國皇家醫(yī)學會就公開提出吸煙有害健康。50年代末，美 國衛(wèi)生署和英國皇家醫(yī)學會都發(fā)表公告認為吸煙過量是產(chǎn)生肺癌的病因之一。進入20世 紀90年代，禁煙呼聲日益高漲，世界煙草業(yè)的發(fā)展已到了事關存亡的關鍵時期。為了自身 的生存發(fā)展和對人類的健康負責，各國都積極對吸煙與健康問題開展了廣泛的研宄，吸煙 與健康的問題也越來越受到關注。
[0003] 隨著《煙草框架公約》的全球性履約，控制吸煙成為世界衛(wèi)生組織、締約國政府的 一致呼聲和行動，社會輿論和公共禁令相結合的形式逐步推進，這些因素抑制了傳統(tǒng)卷煙 的進一步發(fā)展。而新型煙草制品因具有危害性更小，安全性更高，可消除二手煙危害，且不 產(chǎn)生焦油等優(yōu)勢，可較好地滿足吸煙者生理、心理行為的需求，近幾年來菲莫、雷諾、英美等 國際煙草公司大力推進新型煙草制品的研發(fā)和市場開發(fā)。
[0004] 發(fā)展新型煙草制品應是我煙草行業(yè)發(fā)展的趨勢和必要的技術儲備，從而在參與國 際的煙草競爭中凸顯優(yōu)勢。針對國際上新型煙草制品的迅猛發(fā)展勢頭，國家煙草專賣局高 度重視行業(yè)新型煙草制品研發(fā)工作，有力地推進了我國的新型煙草制品研發(fā)工作進程。明 確提出：把握國際煙草市場發(fā)展趨勢，高度重視加熱不燃燒卷煙、電子煙、口含煙等新型煙 草制品研發(fā)，并將其作為關系行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性、全局性、長遠性重大課題進行開發(fā) 研宄。目前，與傳統(tǒng)卷煙相比，新型卷煙吸食特征不足，無論是加熱不燃燒卷煙、電子煙還是 口含煙等，其吸食特征均有較大的差異，仍不能滿足人們的生理、心理行為的需求，這也是 制約新型卷煙和電子煙快速發(fā)展和市場認可度的重要原因。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明目的在于克服現(xiàn)有技術缺陷，提供一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物及其作為加香 劑在煙草制品中的應用，其可以提升新型煙草制品的吸食特征和愉悅感，使其與傳統(tǒng)卷煙 的吸味更為接近，滿足人們的生理和心理需求。
[0006] 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術方案： 一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其經(jīng)下述步驟獲得：將葡萄糖置于微波裂解爐內(nèi)，在溫度為 260 - 1000°C、含氧量不大于10%的氮氣氛圍下微波裂解處理20 - 600s，產(chǎn)物用溶劑吸收 并濃縮，即得。
[0007] 具體的，所述溶劑可以為水、石油醚、正己烷、二氯甲烷、甲醇、乙醇、乙醚和丙酮中 的一種或兩種以上。
[0008] 上述葡萄糖微波裂解產(chǎn)物作為加香劑在煙草制品中的應用。
[0009] 上述葡萄糖微波裂解產(chǎn)物作為加香劑在煙草制品中的應用，具體為：將葡萄糖微 波裂解產(chǎn)物用分散劑稀釋后，添加到煙草制品中。
[0010] 所述的分散劑可以為丙二醇或甘油等；所述的煙草制品可以是新型煙草制品，如： 加熱不燃燒卷煙、電子煙、口含煙或嚼煙等。
[0011] 本發(fā)明將葡萄糖置于微波裂解爐中，向微波裂解爐引入含氧量不低于10%的氮 氣，在溫度260 - 1000 °C的條件下微波裂解處理20 - 600s，產(chǎn)物用溶劑吸收后，在0 - 30°C 進行旋轉蒸發(fā)濃縮，濃縮物即為葡萄糖微波裂解產(chǎn)物。應用時，可將濃縮物先用分散劑丙二 醇或甘油進行稀釋，然后添加到新型煙草制品，如：加熱不燃燒卷煙、電子煙、口含煙或嚼煙 等。該裂解產(chǎn)物對新型煙草制品的感官品質有較好的提升作用，具有增加襯托自然煙香，降 低新型煙草制品的刺激性、增強生津感、提高舒適度等作用，滿足消費者對新型煙草制品的 口味需求。
[0012] 本發(fā)明經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn)：煙草中含有大量碳水化合物，其中葡萄糖的含量在10 - 20%， 當卷煙燃燒時這些碳水化合物可發(fā)生裂解，形成的裂解產(chǎn)物對卷煙的燃吸品質有重要的影 響。因此本發(fā)明的創(chuàng)新點就在于通過微波裂解處理得到葡萄糖的裂解產(chǎn)物，并將其添加應 用到新型煙草制品中，提高新型煙草制品吸食特征和愉悅感，使其吸食特征與傳統(tǒng)卷煙達 到一致，滿足人們的生理和心理需求。此外，本發(fā)明所述葡萄糖微波裂解產(chǎn)物的獲取方法具 有效率高、速度快、工藝簡單等優(yōu)點。
【附圖說明】
[0013] 圖1為實施例1所得濃縮物的圖譜結果。
【具體實施方式】
[0014] 以下通過實施例對本發(fā)明做進一步的說明，但本發(fā)明的保護范圍不限于此。
[0015] 實施例1 一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其經(jīng)下述步驟獲得： 將20kg葡萄糖置于微波裂解爐(微波裂解爐的側壁通過一根連接管與接收瓶連接， 下同）中，通入高純氮氣，調(diào)節(jié)氮氣流速100mL/min，將5L二氯甲燒放入接收瓶中作為吸收 溶劑，通氮氣5min后，開啟微波，設定溫度為650°C，3min后關閉微波。將接收瓶內(nèi)的液體 置于旋轉蒸發(fā)儀中于1500Pa、20°C進行濃縮，濃縮至不再有液滴出現(xiàn)，共得到1. 5kg濃縮 物，該濃縮物即為葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其主要成分如下：呋喃、2-甲基呋喃、1，3-二羥基 丙酮、糠醛、糠醇、呋喃酮、2, 4-己二酮、糠酸甲酯、2, 3-二氫-3, 5-二羥基-6-甲基-4H-吡 喃-4-酮，5-羥甲基糠醛(見圖1)。
[0016] 實施例2 一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其經(jīng)下述步驟獲得： 將20kg葡萄糖置于微波裂解爐中，通入含氧量為5%的高純氮氣，調(diào)節(jié)混合氣流速 100mL/min，將5L乙醚放入接收瓶中作為吸收溶劑，通混合氣5min后，開啟微波，設定溫度 為550°C，2min后關閉微波。將接收瓶內(nèi)的液體置于旋轉蒸發(fā)儀中于1500Pa、15°C進行濃 縮，濃縮至不再有液滴出現(xiàn)，共得到1. 3kg濃縮物，該濃縮物即為葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其 主要成分如下：1，3_二羥基丙酮、5-甲基糠醛、糠醛、糠醇、呋喃酮、1，2_己二酮、糠酸糠酯、 2, 3-二氫-3, 5-二羥基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮，5-羥甲基糠醛。
[0017] 實施例3 一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其經(jīng)下述步驟獲得： 將20kg葡萄糖置于微波裂解爐中，通入含氧量為10%的高純氮氣，調(diào)節(jié)混合氣流速 100mL/min，將5L石油醚放入接收瓶中作為吸收溶劑，通混合氣3min后，開啟微波，設定溫 度為450°C，3min后關閉微波。將接收瓶內(nèi)的液體置于旋轉蒸發(fā)儀中于1500Pa、25°C進行 濃縮，濃縮至不再有液滴出現(xiàn)，共得到1.6kg濃縮物，該濃縮物即為葡萄糖微波裂解產(chǎn)物， 其主要成分如下：2_乙?；秽?、2, 4-丁二酮、5-甲基糠醛、糠醛、糠醇、呋喃酮、2,4-己二 酮、糠酸糠酯、2, 3-二羥基-3, 5-二氫-4H-吡喃-4-酮，5-羥甲基糠醛。
[0018] 應用試驗：本發(fā)明葡萄糖裂解產(chǎn)物作為加香劑在電子煙中的應用 將實施例1得到的濃縮物用丙二醇稀釋后(按每lkg濃縮物添加1L的丙二醇進行稀 釋)，按照濃縮物質量濃度分別為0. 2%、0. 4%、0. 8%、1. 2%、1. 6%添加到電子煙的煙液中，并用 相應量的丙二醇作為空白對照。評吸從電子煙的香氣質、香氣量、濃度、細膩、雜氣等方面進 行評價，評定結果見表1。由表1可知：與空白對照組相比，實施例1不同濃度的葡萄糖裂 解產(chǎn)物均可對電子煙有較好的加香效果，可豐滿煙氣，使香氣細膩、優(yōu)雅，并帶有清甜的果 香和釀香，其中推薦添加量為〇. 8 - 1. 2%。
【主權項】
1. 一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其特征在于，經(jīng)下述步驟獲得：將葡萄糖置于微波裂解 爐內(nèi)，在溫度為260 - 1000°C、含氧量不大于10v%的氮氣氛圍下微波裂解處理20 - 600s， 產(chǎn)物用溶劑吸收并濃縮，即得。
2. 如權利要求1所述的葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其特征在于，所述溶劑為水、石油醚、正 己烷、二氯甲烷、甲醇、乙醇、乙醚和丙酮中的一種或兩種以上。
3. 權利要求1所述葡萄糖微波裂解產(chǎn)物作為加香劑在煙草制品中的應用。
4. 如權利要求3所述葡萄糖微波裂解產(chǎn)物作為加香劑在煙草制品中的應用，其特征在 于，將葡萄糖微波裂解產(chǎn)物用分散劑稀釋后，添加到煙草制品中。
5. 如權利要求4所述葡萄糖微波裂解產(chǎn)物作為加香劑在煙草制品中的應用，其特征在 于，所述分散劑為丙二醇或甘油；所述煙草制品為加熱不燃燒卷煙、電子煙、口含煙或嚼煙。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種葡萄糖微波裂解產(chǎn)物，其經(jīng)下述步驟獲得：將葡萄糖置于微波裂解爐內(nèi)，在溫度為260－1000℃、含氧量不大于10%的氮氣氛圍下微波裂解處理20－600s，產(chǎn)物經(jīng)溶劑吸收并濃縮，即得。所述溶劑可以為水、石油醚、正己烷、二氯甲烷、甲醇、乙醇、乙醚和丙酮中的一種或兩種以上。該葡萄糖微波裂解產(chǎn)物作為加香劑添加到煙草制品中，可以提升新型煙草制品的吸食特征和愉悅感，使其與傳統(tǒng)卷煙的吸味更為接近，滿足人們的生理和心理需求。
【IPC分類】A24B3-12, A24B15-26
【公開號】CN104522878
【申請?zhí)枴緾N201410823846
【發(fā)明人】張峻松, 朱智志, 程傳玲, 李強, 張秀芝
【申請人】鄭州輕工業(yè)學院, 河南省富可達科技有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請日】2014年12月26日