專利名稱:一種可改善卷煙口感和香氣的煙用香精的制作方法
ー種可改善卷煙ロ感和香氣的煙用香精
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于煙用香精技術(shù)領(lǐng)域。更具體地,本發(fā)明涉及ー種可改善卷煙ロ感和香氣的煙用香精,以及所述香精在卷煙中的應(yīng)用。
背景技木隨著社會(huì)的進(jìn)歩,“吸煙與健康”問(wèn)題引起了廣泛的社會(huì)關(guān)注。隨著生活水平的不斷提高,人們的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)?!拔鼰熍c健康”成為煙草行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中面臨的主要挑戰(zhàn)之一。2005年以來(lái),國(guó)家煙草專賣(mài)局組織開(kāi)展了卷煙危害性指標(biāo)體系和卷煙增香保潤(rùn)兩項(xiàng)重大專項(xiàng)研究工作,取得了一定的成果。2010年初,國(guó)家煙草專賣(mài)局明確提出把“卷煙上水平”作為當(dāng)前和今后ー個(gè)時(shí)期行業(yè)工作的基本方針和戰(zhàn)略任務(wù),卷煙增香保潤(rùn)、卷煙減害技術(shù)是兩大主攻方向。國(guó)產(chǎn)卷煙干燥感明顯,使得卷煙的吸食舒適性受到了明顯抑制?!拔鼰熍c健康”問(wèn)題,反映了降焦減害又保持香味風(fēng)格之間的難度,香味補(bǔ)償技術(shù)的缺陷使消費(fèi)者對(duì)低焦油卷煙的接受程度有一定影響。因此,“增香保潤(rùn)”成為行業(yè)面臨的ー個(gè)共同問(wèn)題。在持續(xù)有針對(duì)性地降低卷煙危害的同時(shí),保持并提升煙草的香氣量和香氣質(zhì),同時(shí)克服中式卷煙干燥感明顯的性狀,是新時(shí)期優(yōu)質(zhì)卷煙的發(fā)展目標(biāo)。通過(guò)向煙草中添加含有中草藥提取物的煙用香精,可以在不影響煙草本香的基礎(chǔ)上,提升卷煙香氣質(zhì)和香氣量,煙氣更加細(xì)膩柔和,余味干凈,刺激性減小,ロ感舒適。中國(guó)專利申請(qǐng)200710138919.7公開(kāi)了ー種降低卷煙刺激性的方法,其特征在于原料為荷葉、羅漢果、淡竹葉、蚊凈香草、辛夷、樹(shù)苔、白茅根、玉米須、啤酒花中的一種或幾種,將原料提取出浸膏或揮發(fā)油,將浸膏或揮發(fā)油按適當(dāng)比例加入到卷煙煙絲或?yàn)V嘴中,再卷接成煙支,即可制得刺激性明顯降低的卷煙。中國(guó)專利申請(qǐng)03140240.2公開(kāi)了ー種卷煙中草藥添加劑及其制備方法,其制備方法包括下述步驟:制備中草 藥浸出液;制備中草藥提取液浸膏;制備煙絲酶水解液;然后將中草藥提取液浸膏、還原糖和煙絲酶水解液混合后,置于美拉德反應(yīng)裝置中,在110 128°C的溫度下反應(yīng)15 45分鐘,最終得到卷煙中草藥添加剤。其中,所述中草藥原料為枇杷葉、草珊瑚、淫羊藿、山萸肉、仙茅、丹參、雞血藤的ー種或多種混合物。本發(fā)明人經(jīng)過(guò)多年研究和反復(fù)試驗(yàn),完成了本發(fā)明。在本發(fā)明方法中,枇杷葉提取物具有清肺化痰、止咳的作用,丹參提取物具有預(yù)防高血壓,防止心絞痛,養(yǎng)血安神的功效。因此將含有中草藥的煙用香精添加到煙草當(dāng)中,具有降焦減害的作用。
發(fā)明內(nèi)容[要解決的技術(shù)問(wèn)題]本發(fā)明的目的是提供ー種可改善卷煙ロ感和香氣的煙用香精。本發(fā)明的另ー個(gè)目的是所述香精在卷煙中的應(yīng)用。[技術(shù)方案]本發(fā)明是通過(guò)下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。
本發(fā)明涉及ー種可改善卷煙ロ感和香氣的煙用香精,所述煙用香精按重量份由以下成分組成:丙ニ醇70-75份、枇杷葉提取物0.5-1份、丹參提取物1-2份、賴百當(dāng)油0.5-1份、玫瑰醇0.5-1.5份、薄荷內(nèi)酷0.5-1份、愈創(chuàng)木酚0.3-1份、香芹酮0.7-2份、こ酸異丁酷0.5-2份、a -薇稀0.7-2份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。根據(jù)本發(fā)明的ー種具體實(shí)施方式
,所述煙用香精按重量份計(jì)還含有朗姆醚0.4-2份。根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,所述煙用香精按重量份計(jì)還含有柏木油0.6-2 份。
根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,所述枇杷葉提取物的制備方法是通過(guò)氣流粉碎方法將枇杷葉和原料分別粉碎成粉末,然后利用超臨界ニ氧化碳萃取方式,對(duì)枇杷葉粉末進(jìn)行萃取。根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,所述丹參提取物的制備方法是通過(guò)氣流粉碎方法將丹參原料分別粉碎成粉末,然后利用超臨界ニ氧化碳萃取方式,對(duì)丹參粉末進(jìn)行萃取。根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,枇杷葉粉末和丹參粉末的粒度為200-300目。根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,枇杷葉粉末的超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為50-60MPa,萃取時(shí)間為8-1Oh,萃取溫度為60_70°C。根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,丹參粉末的超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為50-60MPa,萃取時(shí)間為8-1Oh,萃取溫度為60_70°C。根據(jù)本發(fā)明的另ー種具體實(shí)施方式
,枇杷葉粉末和丹參粉末的超臨界ニ氧化碳萃取次數(shù)為3次。本發(fā)明還涉及所述的煙用香精在卷煙中的應(yīng)用,其中在煙絲中加入占煙絲質(zhì)量0.1-0.5%所述煙用香精。下面將更詳細(xì)地描述本發(fā)明。本發(fā)明涉及ー種可改善卷煙ロ感和香氣的煙用香精,所述煙用香精按重量份由以下成分組成:丙ニ醇70-75份、枇杷葉提取物0.5-1份、丹參提取物1-2份、賴百當(dāng)油0.5-1份、玫瑰醇0.5-1.5份、薄荷內(nèi)酷0.5-1份、愈創(chuàng)木酚0.3-1份、香芹酮0.7-2份、こ酸異丁酷0.5-2份、a -薇稀0.7-2份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。此外,所述煙用香精按重量份計(jì)還含有朗姆醚0.4-2份。此外,所述煙用香精按重量份計(jì)還含有柏木油0.6-2份。枇杷葉是常用的止咳化痰藥,具有清肺化痰、止咳、降逆止嘔的作用。所述枇杷葉提取物的制備方法是通過(guò)氣流粉碎方法將枇杷葉和原料分別粉碎成粒度200-300目的粉末,然后利用超臨界ニ氧化碳萃取方式,在壓カ50-60MPa、萃取時(shí)間8-10h、萃取溫度為60-70°C的條件下,對(duì)枇杷葉粉末萃取3次。丹參又名赤參、紫丹參、紅根等,具有強(qiáng)心、擴(kuò)張冠脈、増加心肌血流量、抗血栓形成、改善微循環(huán)、促進(jìn)組織的修復(fù)與再生,以及保肝、抗菌、降血脂等作用。所述丹參提取物的制備方法是通過(guò)氣流粉碎方法將丹參原料分別粉碎成粒度200-300目的粉末,然后利用超臨界ニ氧化碳萃取方式,在壓カ50-60MPa、萃取時(shí)間8_10h、萃取溫度為60-70°C的條件下,對(duì)丹參粉末萃取3次。賴百當(dāng)為半日花科巖薔薇屬,多年生常綠亞灌木。賴伯當(dāng)浸膏及其精油,具有溫暖的龍涎和琥珀膏香氣,留香時(shí)間長(zhǎng),定香效果好,是難得的動(dòng)物香韻的天然植物香料,大量用于高檔化妝品、香水及煙用香精的調(diào)配。玫瑰醇存在于玫瑰油、玫瑰木油等許多精油中,具有蠟香、花香、粉香、玫瑰香,是玫瑰香型香精的主香劑。薄荷內(nèi)酷存在于椒樣薄荷油中,屬天然等同香料,具有甜香、奶油、可可和香豆素樣的香氣,帶有粉香和煙草香調(diào)。愈創(chuàng)木酚,是ー種白色或微黃色結(jié)晶或無(wú)色至淡黃色透明油狀液體,有特殊芳香氣味,自然界中存在于愈創(chuàng)木酚樹(shù)脂、松油和硬木干餾油中,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、香料及染料的合成。香芹酮是ー種重要的香料,廣泛應(yīng)用于食品エ業(yè)和化學(xué)エ業(yè)中,特別是牙膏、硬糖、ロ香糖和各種飲料中。朗姆醚是由多種酯、醇、醛等組成的混合物,具有類似朗姆酒的香氣,是配制朗姆香精的重要香料,用于某些果香和煙草香精等。柏木油為淺黃色至黃色清澈液體。由柏科植物扁柏經(jīng)水蒸氣蒸餾得到,主要成分為柏木腦、a-和¢-寸白木烯、羅漢柏烯等成分。本發(fā)明還涉及所述的煙用香精在卷煙中的應(yīng)用,其中在煙絲中加入占煙絲質(zhì)量0.1-0.5%所述煙用香精。[有益效果]根據(jù)本發(fā)明所述的煙用香精具有使煙氣細(xì)膩柔和、余味干凈、減少刺激性、保潤(rùn)的效果,提升了煙草品質(zhì)。
具體實(shí)施方式下面非限制性實(shí)施例用于更詳細(xì)地說(shuō)明本發(fā)明。實(shí)施例1本實(shí)施例的煙用香精由下列原料按重量份混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物
0.5份,丹參提取物I份,賴百當(dāng)油0.5份,玫瑰醇0.5份,薄荷內(nèi)酷0.5份,愈創(chuàng)木酚0.3份,香芹酮0.7份,こ酸異丁酯0.5份,a -菔烯0.7份,95體積%こ醇水溶液補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物和丹參提取物是將枇杷葉和丹參粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為200目。超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為60MPa,萃取時(shí)間為10h,萃取溫度為70°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例2本實(shí)施例的煙用香精由下列原料按重量份混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物
0.7份,丹參提取物1.5份,賴百當(dāng)油0.7份,玫瑰醇0.8份,薄荷內(nèi)酷0.9份,愈創(chuàng)木酚0.7份,香芹酮0.9份,こ酸異丁酯0.6份,a -菔烯0.7份,95體積%こ醇水溶液補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為250目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為50MPa,萃取時(shí)間為8h,萃取溫度為65°C,萃取次 數(shù)為3次。實(shí)施例3
本實(shí)施例的煙用香精由下列原料按重量份混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物I份,丹參提取物2份,賴百當(dāng)油I份,玫瑰醇I份,薄荷內(nèi)酷I份,愈創(chuàng)木酚I份,香芹酮I份,こ酸異丁酯I份,a-菔烯I份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為300目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為55MPa,萃取時(shí)間為9h,萃取溫度為60°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例4本實(shí)施例的煙用香精由下列原料按重量份混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物
0.6份,丹參提取物1.4份,賴百當(dāng)油0.9份,玫瑰醇0.7份,薄荷內(nèi)酷0.8份,愈創(chuàng)木酚0.8份,香芹酮1.2份,こ酸異丁酯0.7份,a-菔烯I份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為250目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為55MPa,萃取時(shí)間為8h,萃取溫度為67°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例5本實(shí)施例的煙用香精由下列原料按重量份混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物
0.6份,丹參提取物1.4份,賴百當(dāng)油0.9份,玫瑰醇0.7份,薄荷內(nèi)酷0.8份,愈創(chuàng)木酚0.8份,香芹酮0.8份,こ酸異丁酯0.7份,a-菔烯I份,朗姆醚I份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為2 50目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為55MPa,萃取時(shí)間為8h,萃取溫度為67°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例6本煙用香精由下列原料按重量百分比混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物0.6份,丹參提取物1.4份,賴百當(dāng)油0.9份,玫瑰醇0.7份,薄荷內(nèi)酷0.8份,愈創(chuàng)木酚0.8份,香芹酮0.7份,こ酸異丁酯0.7份,a-菔烯I份,朗姆醚I份,柏木油I份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為250目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓力為55MPa,萃取時(shí)間為8h,萃取溫度為67°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例7本煙用香精由下列原料按重量百分比混合而成:丙ニ醇70份,枇杷葉提取物0.6份,丹參提取物1.4份,賴百當(dāng)油0.9份,玫瑰醇1.5份,薄荷內(nèi)酷0.8份,愈創(chuàng)木酚0.8份,香芹酮0.7份,こ酸異丁酯0.7份,a -菔烯I份,柏木油I份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為250目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為55MPa,萃取時(shí)間為IOh,萃取溫度為68°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例8本煙用香精由下列原料按重量百分比混合而成:丙ニ醇70份,枇杷葉提取物0.6份,丹參提取物1.4份,賴百當(dāng)油0.9份,玫瑰醇1.2份,薄荷內(nèi)酷0.8份,愈創(chuàng)木酚0.8份,香芹酮1.2份,こ酸異丁酯2份,a-菔烯I份,朗姆醚0.4份,柏木油2份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為250目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓力為55MPa,萃取時(shí)間為8h,萃取溫度為69°C,萃取次數(shù)為3次。實(shí)施例9本煙用香精由下列原料按重量百分比混合而成:丙ニ醇75份,枇杷葉提取物0.6份,丹參提取物1.4份,賴百當(dāng)油0.9份,玫瑰醇0.7份,薄荷內(nèi)酷0.8份,愈創(chuàng)木酚0.8份,香芹酮2份,こ酸異丁酯1.5份,a-菔烯2份,朗姆醚2份,柏木油0.6份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。所述的枇杷葉提取物是將枇杷葉粉碎后通過(guò)超臨界ニ氧化碳方式萃取得到的提取物。粉碎方式為氣流粉碎,粉碎至目數(shù)為250目。枇杷葉超臨界ニ氧化碳萃取壓力為55MPa,萃取時(shí)間為8h,萃取溫度為70°C,萃取次數(shù)為3次。以上實(shí)施例得到的煙用香精分別溶解到水中,使其達(dá)到體積濃度1_10%,然后均勻噴灑到煙絲中,密封放置2h,再按現(xiàn)有技術(shù)方法晾干制成卷煙。對(duì)制成的卷煙進(jìn)行評(píng)吸。評(píng)吸由13名專業(yè)評(píng)吸人員組成,采用暗評(píng)方式進(jìn)行評(píng)吸。評(píng)吸內(nèi)容按照香氣質(zhì)、香氣量、濃度、余味和雜氣五個(gè)指標(biāo)進(jìn)行打分,取平均數(shù)。 感官質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)如下表所示:
權(quán)利要求
1.ー種可改善卷煙ロ感和香氣的煙用香精,其特征在于所述煙用香精按重量份由以下成分組成:丙ニ醇70-75份、枇杷葉提取物0.5-1份、丹參提取物1-2份、賴百當(dāng)油0.5-1份、玫瑰醇0.5-1.5份、薄荷內(nèi)酷0.5-1份、愈創(chuàng)木酚0.3-1份、香芹酮0.7-2份、こ酸異丁酷0.5-2份、a -薇稀0.7-2份,95體積%こ醇補(bǔ)足至100份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煙用香精,其特征在于所述煙用香精按重量份計(jì)還含有朗姆醚0.4-2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煙用香精,其特征在于所述煙用香精按重量份計(jì)還含有柏木油0.6-2份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任ー權(quán)利要求所述的煙用香精,其特征在于所述枇杷葉提取物的制備方法是通過(guò)氣流粉碎方法將枇杷葉和原料分別粉碎成粉末,然后利用超臨界ニ氧化碳萃取方式,對(duì)枇杷葉粉末進(jìn)行萃取。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任ー權(quán)利要求所述的煙用香精,其特征在于所述丹參提取物的制備方法是通過(guò)氣流粉碎方法將丹參原料分別粉碎成粉末,然后利用超臨界ニ氧化碳萃取方式,對(duì)丹參粉末進(jìn)行萃取。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的煙用香精,其特征在于枇杷葉粉末和丹參粉末的粒度為200-300 目。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的煙用香精,其特征在于枇杷葉粉末的超臨界ニ氧化碳萃取壓カ為50-60MPa,萃取時(shí)間為8-1Oh,萃取溫度為60_70°C。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的煙用香精, 其特征在于丹參粉末的超臨界ニ氧化碳萃取壓力為50-60MPa,萃取時(shí)間為8-10h,萃取溫度為60_70°C。
9.根據(jù)權(quán)利要求4所述的煙用香精,其特征在于枇杷葉粉末和丹參粉末的超臨界ニ氧化碳萃取次數(shù)為3次。
10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的煙用香精在卷煙中的應(yīng)用,其特征在于在煙絲中加入占煙絲質(zhì)量0.1-0.5%的所述煙用香精。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種可改善卷煙口感和香氣的煙用香精,還涉及所述煙用香精在卷煙中的應(yīng)用。所述煙用香精主要含有丙二醇、枇杷葉提取物、丹參提取物、賴百當(dāng)油、玫瑰醇、薄荷內(nèi)酯、愈創(chuàng)木酚、香芹酮、乙酸異丁酯和α-蒎烯。本發(fā)明的煙用香精具有使煙氣細(xì)膩柔和、余味干凈、減少刺激性、保潤(rùn)的效果,提升了煙草品質(zhì)。
文檔編號(hào)A24B15/18GK103113989SQ201310072358
公開(kāi)日2013年5月22日 申請(qǐng)日期2013年3月7日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月7日
發(fā)明者王銘陸, 崔秀明 申請(qǐng)人:華寶食用香精香料(上海)有限公司