專利名稱:一種煙葉分段打葉復(fù)烤的分切方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于煙草加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種煙葉分段打葉復(fù)烤時分切煙葉的方法。
背景技術(shù):
目前,煙草行業(yè)打葉復(fù)烤大多采用全葉打葉復(fù)烤工藝,相對于掛桿復(fù)烤,對提升打葉復(fù)烤質(zhì)量和企業(yè)經(jīng)濟效益起到積極的促進作用,但隨著行業(yè)品牌結(jié)構(gòu)不斷提升,高端卷煙品牌規(guī)模不斷做大,原料的結(jié)構(gòu)性矛盾越發(fā)突顯?;诖耍糠制髽I(yè)為拓寬高端卷煙品牌的原料選擇范圍,滿足其對高檔卷煙原料的需求,提出了分段打葉復(fù)烤的加工理念。專利CN101077213A和專利CN101181093分別提出了將煙葉分為葉基段、葉中段和葉尖段,并實行分段加工,但缺乏合理的分切依據(jù)及方法;專利CN102279246A提出了一種煙葉分切的判定方法,但該方法僅僅依靠常規(guī)化學(xué)成分指標和感官質(zhì)量總分作為煙葉分切的判定因素,依據(jù)過于單一,且感官質(zhì)量往往易受人和環(huán)境因素的影響。為此,如何綜合煙葉內(nèi)在質(zhì)量和機械加工性能等特征信息的分布規(guī)律,從整體上建立一種科學(xué)、便捷的煙葉分切方法,對提高打葉復(fù)烤質(zhì)量和煙葉綜合利用價值具有十分重要的意義。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種煙葉分段打葉復(fù)烤時分切煙葉的方法,以提高分切的科學(xué)性、合理性、優(yōu)化分切效率。本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)。一種煙葉分段打葉復(fù)烤的分切方法,包括以下步驟(I)采用黃金分割法將初烤煙葉樣品分切成11 20段;(2)將各段煙葉樣品在40 45°C條件下烘干粉碎過60目篩,在波長4000 IOOOOcm條件下進行近紅外掃描,得到近紅外圖譜;(3)對近紅外圖譜數(shù)據(jù)求二階導(dǎo)數(shù)后進行平滑處理,選擇4000 7600cm譜區(qū),采用PCA-MD法進行聚類分析;(4)根據(jù)各段樣品近紅外光譜信息的相似程度,并結(jié)合生產(chǎn)實際確定煙葉原料的分切尺寸,將煙葉分切成2 3段分別進行打葉復(fù)烤。步驟(I)中,所述的黃金分割法具體為根據(jù)初烤煙葉原料長度,以其主脈長度為基準乘以O(shè). 618將其分切成兩段,再以各自主脈長度為基準乘以O(shè). 618后分切成兩段,照此方法連續(xù)分切,將煙葉分切成11 20段,各段寬度在2 6cm范圍內(nèi)。步驟(3)中,對步驟(2)所得近紅外光譜數(shù)據(jù)采用標準化和二階導(dǎo)數(shù)+Norris濾波器(7,5)對其進行數(shù)據(jù)預(yù)處理,提取4000 7600cm譜段,采用主成分分析法進行特征抽提,將樣品光譜數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為主成分指標,再根據(jù)樣品主成分指標兩兩空間分布及樣品的聚類情況來確定分段打葉復(fù)烤的分切依據(jù)。相對于現(xiàn)有技術(shù),本發(fā)明具有如下優(yōu)點、
(I)依據(jù)煙葉自身的生長規(guī)律,采用O. 618黃金分割法對煙葉進行分切,分切設(shè)計科學(xué)、合理,并減少了分切次數(shù);(2)采用近紅外儀可實現(xiàn)煙葉多組分品質(zhì)信息同時測定,且運用PCA-MD方法聚類,所得分切依據(jù)客觀、可靠,同時該方法快速、簡單,可操作性強。
圖I為K326C3F分切后各段的近紅外圖譜;圖2為K326C3F分切后各段的主成分分析圖;圖3為紅大C3F分切后各段的近紅外圖譜;圖4為紅大C3F分切后各段的主成分分析圖。
具體實施例方式為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚,下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明作進一步的詳細說明,但不以任何方式對本發(fā)明加以限制。實施例I從復(fù)烤整理車間隨機挑選K326品種C3F等級煙葉5Kg,通過測量,煙葉長度在57 60cm范圍內(nèi),以其主脈長度為基準,采用O. 618黃金分割法分切成11段,每段樣品在40 45°C條件下烘干、粉碎,過60目篩后制成樣品。制備的樣品通過Nicolet Antaris型傅里葉變換近紅外光譜儀上進行掃描,光譜分辨率4cm,掃描范圍4000 10000cm,掃描次數(shù)72次,掃描時即時除去水分和CO2的背景干擾。經(jīng)采用近紅外光譜儀自帶的TQ analyst
7.O定量分析軟件采集及處理近紅外光譜,得到K326 C3F各段煙樣的近紅外光譜圖(圖I)。針對圖I的光譜,采用標準化和二階導(dǎo)數(shù)+Norris濾波器(7,5)對其進行數(shù)據(jù)預(yù)處理,提取4000 7600(3!^1譜段,采用PCA-MD進行聚類分析,將樣品光譜數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為其在三個主成分指標上的得分,進而計算樣品在各個主成分指標上的馬氏距離,觀察樣品第一、二主成分距離數(shù)據(jù)的二維空間分布情況(圖2)。由圖2可以看出,在以PCl和PC2為橫、縱軸的圖譜中,K326C3F煙葉不同段在主成分I和主成分2的得分分布是成簇聚集的,且能明顯分為三段。由于葉基含葉片較少,因此以1、2、3為一段,4、5為一段,6、7、8、9、10、11為一段,作為打葉復(fù)烤實際分切時的尺寸。實施例2從復(fù)烤整理車間隨機挑選紅大品種C3F等級煙葉5Kg,通過測量,煙葉長度在63 65cm范圍內(nèi),以其主脈長度為基準,采用O. 618黃金分割法分切成11段,每段樣品在40 45°C條件下烘干、粉碎,過60目篩后制成樣品。制備的樣品通過Nicolet Antaris型傅里葉變換近紅外光譜儀上進行掃描,光譜分辨率4cm,掃描范圍4000 10000cm,掃描次數(shù)72次,掃描時即時除去水分和CO2的背景干擾。經(jīng)采用近紅外光譜儀自帶的TQ analyst 7.0定量分析軟件采集及處理近紅外光譜,得到紅大C3F各段煙樣的近紅外光譜圖(圖3)。針對圖3的光譜,采用標準化和二階導(dǎo)數(shù)+Norris濾波器(7,5)對其進行數(shù)據(jù)預(yù)處理,提取4000 7600cm譜段,采用PCA-MD進行聚類分析,將樣品光譜數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為其在三個主成分指標上的得分,進而計算樣品在各個主成分指標上的馬氏距離,觀察樣品第一、二主成分距離數(shù)據(jù)的二維空間分布情況(圖4)。由圖4可以看出,在以PCl和PC2為橫、縱軸的圖譜中,紅大c 3F煙葉不同段在主成分I和主成分2的得分分布是成簇聚集的,且能明顯分為三段。由于葉基含葉片較少,因此以1 、2、3、4為一段,5、6、7、8為一段,9、10、11為一段,作為打葉復(fù)烤實際分切時的尺寸。
權(quán)利要求
1.一種煙葉分段打葉復(fù)烤的分切方法,包括以下步驟 (1)采用黃金分割法將初烤煙葉樣品分切成11 20段; (2)將各段煙葉樣品在40 45°C條件下烘干粉碎過60目篩,在波長4000 10000cm條件下進行近紅外掃描,得到近紅外圖譜; (3)對近紅外圖譜數(shù)據(jù)求二階導(dǎo)數(shù)后進行平滑處理,選擇4000 7600cm譜區(qū),采用PCA-MD法進行聚類分析; (4)根據(jù)各段樣品近紅外光譜信息的相似程度,并結(jié)合生成實際確定煙葉原料的分切尺寸,將煙葉分切成2 3段分別進行打葉復(fù)烤。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的煙葉分段打葉復(fù)烤的分切方法,其特征在于步驟(I)中,所述的黃金分割法具體為根據(jù)初烤煙葉原料長度,以其主脈長度為基準乘以O(shè). 618將其分切成兩段,再以各自主脈長度為基準乘以O(shè). 618后分切成兩段,照此方法連續(xù)分切,將煙葉分切成11 20段,各段寬度在2 6cm范圍內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的煙葉分段打葉復(fù)烤的分切方法,其特征在于步驟(3)中,對步驟(2)所得近紅外光譜數(shù)據(jù)采用標準化和二階導(dǎo)數(shù)+Norris濾波器(7,5)對其進行數(shù)據(jù)預(yù)處理,提取4000 7600cm譜段,采用主成分分析法進行特征抽提,將樣品光譜數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為主成分指標,再根據(jù)樣品主成分指標兩兩空間分布及樣品的聚類情況來確定分段打葉復(fù)烤的分切依據(jù)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種煙葉分段打葉復(fù)烤的分切方法。根據(jù)煙葉長度,采用0.618黃金分割法從葉基到葉尖將其分切成11~20段,分別在40~45℃條件下烘干粉碎后過60目篩制成樣品,在波長4000~10000cm條件下進行近紅外掃描,得到近紅外圖譜;對近紅外圖譜數(shù)據(jù)求二階導(dǎo)數(shù)后進行平滑處理,選擇4000~7600cm譜區(qū),采用PCA-MD法進行聚類分析;根據(jù)各段樣品近紅外光譜信息的相似程度并結(jié)合生產(chǎn)實際,最終確定分段打葉復(fù)烤原料的分切尺寸。該方法具有操作簡單、客觀、快速和準確等特點。
文檔編號A24B5/12GK102640983SQ20121010968
公開日2012年8月22日 申請日期2012年4月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月16日
發(fā)明者何云紅, 何川, 何邦華, 華一崑, 左景鍵, 張曉龍, 曾曉鷹, 汪顯國, 王躍昆, 申曉鋒, 皇甫東有, 胡巍耀, 袁逢春, 資文華, 飛旭云, 龍明海 申請人:云南瑞升煙草技術(shù)(集團)有限公司, 紅云紅河煙草(集團)有限責(zé)任公司