一種小沱茶的蒸茶裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于茶葉加工機械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種小沱茶的蒸茶裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]沱茶是一種制成圓碗白狀的緊壓茶,主要產(chǎn)地是云南。沱茶的種類有兩種,以較細嫩的曬青綠毛茶為原料,經(jīng)蒸壓而制成稱為“云南沱茶”,以普洱散茶壓制而成的稱“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。沱茶的重量一般在10g以上,其外徑8厘米,高4.5厘米,但隨著現(xiàn)代生活方式的改變,目前沱茶的造型正向小型化發(fā)展。
[0003]目前市面上的小沱茶每個重3至5克,適合飲用者一次飲用。小沱茶的加工工藝一般有加料、熱蒸、壓制、定型及成品推出等工序。我廠的小沱茶現(xiàn)代化加工技術(shù)研發(fā)在全國最早,于1996年申請了微型小沱茶機實用新型專利(申請?zhí)?96101854.2),2000年又申請了小沱茶加工機實用新型專利(專利號:ZL00132853.0)。目前現(xiàn)有技術(shù)中還公開了一些小沱茶加工機械,如小顆粒沱茶機(專利號:201210548167.2)等,但任何沱茶加工設(shè)備,都要在壓茶前用蒸汽對茶葉進行熱蒸。
[0004]我廠中國專利小拕茶加工機實用新型專利(專利號:ZLOO132853.0)公開的蒸茶裝置是一個蒸盤,蒸盤上設(shè)有與壓盤上的工位相對應(yīng)的存茶孔,每個存茶孔下面均有一個可旋轉(zhuǎn)的蒸茶板,蒸茶板上設(shè)有與存茶孔相應(yīng)的細小通汽孔。可旋轉(zhuǎn)的蒸茶板的作用是防止茶葉從存茶孔中漏出來。當(dāng)存茶孔定量加茶時,蒸茶板用來阻止加入的散茶的下落,并在蒸茶過程中起到封閉存茶孔的作用,當(dāng)蒸茶結(jié)束后茶葉轉(zhuǎn)入壓茶工序時,蒸茶板能通過壓盤上的部件被碰開,蒸茶板的關(guān)閉是靠復(fù)位彈簧來實現(xiàn)。但在實際生產(chǎn)中,發(fā)現(xiàn)可旋轉(zhuǎn)的蒸茶板與存茶孔之間存在密封不嚴的問題,存茶孔中的散茶在加工過程中不斷有茶葉漏出,帶來原料損耗率高的問題;而且會使加工后的沱茶大小不均勻,嚴重影響沱茶的外觀質(zhì)量。此夕卜,蒸茶板是靠復(fù)位彈簧來關(guān)閉,當(dāng)復(fù)位彈簧運動500次后,復(fù)位彈簧就不能正常使用而必須更換,還帶來生產(chǎn)成本浪費的問題。另該設(shè)備還存在一個嚴重的問題:即茶葉會從加茶斗中漏出,漏出的茶葉量高達原料量的一半,這使生產(chǎn)效率大大降低。這是因為本設(shè)備茶葉進入存茶斗的過程是:當(dāng)轉(zhuǎn)盤停止時,加茶斗內(nèi)有一個擋片被碰開,茶葉由加茶斗進入存茶孔;當(dāng)轉(zhuǎn)盤持續(xù)轉(zhuǎn)動時,加茶斗內(nèi)的擋片在彈簧的作用下關(guān)閉,從而完成存茶孔的進料工序。但擋片關(guān)閉后,由于茶葉夾在擋片與存茶孔中間,彈簧彈力無法克服阻擋,從而導(dǎo)致?lián)跗P(guān)閉不嚴而使茶葉從加茶斗中漏出。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足,本實用新型的目的是提供一種改進后的蒸茶裝置,通過上密封板和下密封板,將存茶孔上部和下部封堵起來,使存茶孔在加茶和蒸茶過程中,不會有茶葉漏出來,因此能降低茶葉損耗率、提高沱茶外形合格率、而且提高I倍以上的生產(chǎn)效率。
[0006]為實現(xiàn)上述實用新型目的,本實用新型采用下述技術(shù)方案:一種小沱茶的蒸茶裝置,包括加茶斗、轉(zhuǎn)盤、機架、轉(zhuǎn)軸和蒸汽入口,所述轉(zhuǎn)盤的圓周上以等分排列的方式固定著若干個蒸茶座,蒸茶座內(nèi)設(shè)有兩個存茶孔,所述加茶斗中的茶葉通過扒茶手扒到存茶孔中,所述的蒸汽入口下方設(shè)有蒸汽管,其特征在于:所述兩個相鄰的蒸茶座的上端固定有一呈扇形狀的上密封板,轉(zhuǎn)盤的下方固定有一呈圓形狀的下密封板,上密封板的表面與蒸茶座上部表面在同一個平面上,所述的上密封通過螺絲和固定塊固定在蒸茶座的側(cè)面,所述的下密封板右邊開設(shè)有一個與壓茶裝置相銜接的缺口,下密封板在其表面上至少設(shè)有一個與蒸汽入口位置相對應(yīng)的蒸茶孔。
[0007]本實用新型所述蒸茶座的前半部分呈扇形,后半部分呈長方形,蒸茶座通過螺絲固定在轉(zhuǎn)盤的外圓上。
[0008]本實用新型在與蒸汽入口相對應(yīng)的存茶孔的上方設(shè)有蒸茶蓋,所述的蒸茶蓋呈長方形,蒸茶蓋表面上設(shè)有若干個均勻分布的蒸汽出口,蒸茶蓋固定在機架上。
[0009]本實用新型所述的下密封板底部焊接有調(diào)節(jié)螺絲,調(diào)節(jié)螺絲通過調(diào)節(jié)螺母連接在調(diào)節(jié)支架上。
[0010]本實用新型所述的調(diào)節(jié)支架呈橫向Y字型,調(diào)節(jié)支架的左端通過螺絲固定在機架上,調(diào)節(jié)支架的右端設(shè)有垂直的兩個通孔,通孔中間設(shè)有一個用來固定調(diào)節(jié)螺母的凹槽。[0011 ]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果有:
[0012]1、能避免茶葉從存茶孔中漏出來。本實用新型由于在兩個相鄰的蒸茶座的上端固定有一上密封板,上密封板的表面與蒸茶座上部表面在同一個平面上,上密封板的作用是替代加茶斗內(nèi)的擋片,從而起到封堵存茶斗上端的作用,避免茶葉從加茶斗中漏出來。本實用新型由于在轉(zhuǎn)盤的下方固定有一下密封板,下密封板能將蒸茶座中存茶孔的下端封堵起來,使存茶孔中的茶葉在加料和蒸茶過程中不會漏出來,這樣使加工后的沱茶大小均勻,提高沱茶的外形合格率。
[0013]2、能避免蒸茶時茶葉從存茶孔中噴出來。本實用新型由于在與蒸汽入口相對應(yīng)的存茶孔上方設(shè)有蒸茶蓋,這樣即使蒸汽壓力過大,蒸汽也不會將茶葉從存茶孔中噴出來,使茶葉損耗率降低。
[0014]3、能調(diào)節(jié)下密封板與蒸茶座底部的間隙。本實用新型由于在下密封板底部焊接有調(diào)節(jié)螺絲,并通過調(diào)節(jié)螺母固定在調(diào)節(jié)支架的通孔中,這樣通過轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)螺母,使調(diào)節(jié)螺絲帶動下密封板做上升或下降運動,從而調(diào)節(jié)下密封板與蒸茶座底部之間的間隙,以適應(yīng)不同品種和不同大小的茶葉的加工。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型的主視不意圖。
[0016]圖2為本實用新型的俯視不意圖。
[0017]圖3為本實用新型所述的上密封板的主視示意圖。
[0018]圖4為本實用新型所述的上密封板的俯視示意圖。
[0019]圖5為本實用新型所述的下密封板的主視示意圖。
[0020]圖6為本實用新型所述的上密封板的側(cè)視示意圖。
[0021]圖中,1