一種制作姜汁的設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種制作姜汁的設備,特別是一種姜汁中姜渣少的姜汁制作設備。
【背景技術】
[0002]目前,生姜姜深加工已經(jīng)形成了規(guī)模,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構中的支柱性項目之一。生姜榨汁機是加工生姜的重要設備之一。目前所使用的生姜榨汁設備大多數(shù)是采用攪拌的原理,對生姜進行攪拌粉碎,制成姜汁,但是這樣制成的姜汁中常常會伴有大量的姜渣,使用時還需通過過濾將姜渣過濾之后才能使用,使工序變得復雜,且攪拌棒上的會粘附較多的姜渣,不方便清洗。也有的生姜榨汁裝置是通過對輥式壓榨機對生姜進行壓榨,從而得制成姜汁,但是這樣制作時,壓榨機上往往會粘附很多姜渣,不方便清理,姜渣累積較多時,會影響設備的運轉,降低設備的壽命。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于,提供一種制作姜汁的設備。該設備制成的姜汁中姜渣含量低,且設備上粘附的姜渣易于被清除,操作簡單,使用方便。
[0004]本實用新型的技術方案:一種制作姜汁的設備,包括壓姜裝置,壓姜裝置的下方設有放姜裝置;所述壓姜裝置包括立柱,立柱與第一搖桿的一端鉸接,第一搖桿的中部與第二搖桿鉸接,第二搖桿與驅動輪偏心連接,驅動輪經(jīng)皮帶與驅動電機連接,第一搖桿的另一端與豎直桿連接,豎直桿與壓姜板連接,壓姜板下放置放姜裝置;所述放姜裝置包括放置塊,放置塊上設有放姜槽,放姜槽兩側設有導軌,導軌與滾輪連接,滾輪與主軸連接,主軸一端設有從動齒輪,從動齒輪與主動齒輪嗤合,主動齒輪與電機連接,電機與滑塊連接,滑塊與放置塊側板上的滑軌連接,放姜槽的底部設有孔,放姜槽下方設有第一收集槽,第一收集槽底部為過濾網(wǎng),第一收集槽下方設有第二收集槽,放置塊上設有與主軸對應的主軸移動導軌,主軸上設有清掃刷。
[0005]前述的制作姜汁的設備中,所述放置塊的底部還設有支撐柱。
[0006]前述的制作姜汁的設備中,所述第一收集槽呈倒梯形狀。
[0007]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型通過啟動驅動電機,從而使皮帶帶動驅動輪轉動,驅動輪帶動第二搖桿運動,從而使豎直桿上下運動,
[0008]進而壓姜板上下往復運動,對方姜槽中的生姜進行壓榨,使姜汁流出,然后姜汁經(jīng)孔進入第一收集槽中,第一收集槽內(nèi)的姜汁經(jīng)過濾網(wǎng)流入第二收集槽,然后對姜汁進行收集。經(jīng)過孔和過濾網(wǎng)后所得的姜汁中含的姜渣比較少。當待放姜槽中的姜渣較多時,可啟動電機,電機可驅動主動齒輪運動,主動齒輪帶動從動齒輪轉動,從動齒輪帶動滾輪轉動,滾輪沿導軌移動,主軸上的清掃刷對放姜槽上的姜渣進行清掃,使姜渣被清除,避免了姜渣在放姜槽中累積,操作方便,使用簡單。設置支撐柱,可使放置塊更穩(wěn)定,從而使姜汁的制作穩(wěn)定,操作安全,第一收集槽呈倒梯形狀,這樣可使第一收集槽的底板面積比較小,姜汁容易聚集,使姜汁容易流出。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實用新型的結構不意圖;
[0010]圖2是放姜裝置的結構示意圖;
[0011]圖3是放姜裝置的俯視圖;
[0012]圖4是放姜裝置的的側視圖。
[0013]附圖中的標記為:1-壓姜裝置,2-放姜裝置,3-立柱,4-第一搖桿,5-第二搖桿,6_驅動輪,7-皮帶,8-驅動電機,9-豎直桿,I O-壓姜板,11-放置塊,12-放姜槽,13-導軌,14-滾輪,15-主軸,16-從動齒輪,17-主動齒輪,18-電機,19-滑塊,20-滑軌,21-孔,22-第一收集槽,23-過濾網(wǎng),24-第二收集槽,25-主軸移動導軌,26-清掃刷,27-支撐柱。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步的說明,但并不作為對本實用新型限制的依據(jù)。
[0015]實施例。一種制作姜汁的設備,構成如圖1-4所示,包括壓姜裝置I,壓姜裝置I的下方設有放姜裝置2;所述壓姜裝置I包括立柱3,立柱3與第一搖桿4的一端鉸接,第一搖桿4的中部與第二搖桿5鉸接,第二搖桿5與驅動輪6偏心連接,驅動輪6經(jīng)皮帶7與驅動電機8連接,第一搖桿4的另一端與豎直桿9連接,豎直桿9與壓姜板10連接,壓姜板10下放置放姜裝置2;所述放姜裝置2包括放置塊11,放置塊11上設有放姜槽12,放姜槽12兩側設有導軌13,導軌13與滾輪14連接,滾輪14與主軸15連接,主軸15—端設有從動齒輪16,從動齒輪16與主動齒輪17嚙合,主動齒輪17與電機18連接,電機18與滑塊19連接,滑塊19與放置塊11側板上的滑軌20連接,放姜槽12的底部設有孔21,放姜槽12下方設有第一收集槽22,第一收集槽22底部為過濾網(wǎng)23,第一收集槽22下方設有第二收集槽24,放置塊11上設有與主軸15對應的主軸移動導軌25,主軸15上設有清掃刷26。
[0016]所述放置塊11的底部還設有支撐柱27。
[0017]所述第一收集槽22呈倒梯形狀。
[0018]工作原理:將生姜放入放姜槽12中,啟動驅動電機8,驅動電機8使皮帶7運動,從而使驅動輪6轉動,驅動輪6帶動第二搖桿5運動,從而使第一搖桿4上下運動,進而使豎直桿9上下運動,并帶動壓姜板10上下往復運動,對放姜槽12中的生姜進行壓碎,產(chǎn)生姜汁,姜汁和部分姜渣通過孔21進入第一收集槽22中,然后姜汁經(jīng)第一收集槽22底部的過濾網(wǎng)23進入第二收集槽24中,收集姜汁即可。當放姜槽12中的姜渣累積較多時,啟動電機18,電機18驅動主動齒輪17轉動,主動齒輪17帶動從動齒輪16轉動,使?jié)L輪14轉動,滾輪14與導軌13之間產(chǎn)生摩擦力,該摩擦力使?jié)L輪14沿導軌13運動,使主軸15運動至放姜槽12上有姜渣的部分,清掃刷26對放姜槽12上的姜渣進行清掃,將放姜槽12上的姜渣清掃,避免了姜渣在放姜槽12上堆積。待姜渣被清理完之后,滾輪14繼續(xù)沿導軌13運動,當主軸15運動至上放姜槽12被壓的部分以外,如圖3所示,即主軸15回到初始位置,然后關閉電機14。重復上述操作,即可。
【主權項】
1.一種制作姜汁的設備,其特征在于:包括壓姜裝置(1),壓姜裝置(I)的下方設有放姜裝置(2);所述壓姜裝置(I)包括立柱(3),立柱(3)與第一搖桿(4)的一端鉸接,第一搖桿(4)的中部與第二搖桿(5)鉸接,第二搖桿(5)與驅動輪(6)偏心連接,驅動輪(6)經(jīng)皮帶(7)與驅動電機(8)連接,第一搖桿(4)的另一端與豎直桿(9)連接,豎直桿(9)與壓姜板(10)連接,壓姜板(10)下放置放姜裝置(2);所述放姜裝置(2)包括放置塊(11),放置塊(11)上設有放姜槽(12),放姜槽(12)兩側設有導軌(13),導軌(13)與滾輪(14)連接,滾輪(14)與主軸(15)連接,主軸(15)—端設有從動齒輪(16),從動齒輪(16)與主動齒輪(17)嚙合,主動齒輪(17)與電機(18)連接,電機(18)與滑塊(19)連接,滑塊(19)與放置塊(11)側板上的滑軌(20)連接,放姜槽(12)的底部設有孔(21),放姜槽(12)下方設有第一收集槽(22),第一收集槽(22)底部為過濾網(wǎng)(23),第一收集槽(22)下方設有第二收集槽(24),放置塊(I I)上設有與主軸(15)對應的主軸移動導軌(25),主軸(15)上設有清掃刷(26)。2.根據(jù)權利要求1所述的制作姜汁的設備,其特征在于:所述放置塊(11)的底部還設有支撐柱(27)。3.根據(jù)權利要求1所述的制作姜汁的設備,其特征在于:所述第一收集槽(22)呈倒梯形狀。
【專利摘要】本實用新型公開了一種制作姜汁的設備,包括壓姜裝置,壓姜裝置的下方設有放姜裝置;壓姜裝置的立柱之間設有橫梁,橫梁上設有油缸,油缸的活塞桿與壓姜板連接,壓姜板下方放置放姜裝置;放姜裝置的放置塊上設有放姜槽,放姜槽兩側設有導軌,導軌與滾輪連接,滾輪與主軸連接,主軸一端設有從動齒輪,從動齒輪與主動齒輪嚙合,主動齒輪與電機連接,電機與滑塊連接,滑塊與放置塊側板上的滑軌連接,放姜槽的底部設有孔,放姜槽下方設有第一收集槽,第一收集槽底部為過濾網(wǎng),第一收集槽下方設有第二收集槽,放置塊上設有與主軸對應的主軸移動導軌,主軸上設有清掃刷。該設備制成的姜汁中姜渣含量低,姜渣易于被清除,操作簡單,使用方便。
【IPC分類】A23N1/00
【公開號】CN205233391
【申請?zhí)枴緾N201520860757
【發(fā)明人】汪壯麗
【申請人】貴州味源食品發(fā)展有限公司
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2015年11月2日