一種新型龍蝦蒸煮漂洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種蒸煮裝置,特別是一種新型龍蝦蒸煮漂洗裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]據(jù)申請人所知,現(xiàn)有的龍蝦蒸煮和漂洗都是分別進行。龍蝦先通過蒸汽蒸煮,然后運到漂洗車間人工漂洗,一般是用自來水進行漂洗。此過程費工、費時,生產(chǎn)效率低,工人勞動強度大,且經(jīng)高溫蒸煮后的龍蝦用自來水進行漂洗難將龍蝦溫度降下來,既不便于工人完成對龍蝦的下一步的加工,龍蝦又容易變質(zhì)。此問題一直沒有好的解決方案。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的是,針對現(xiàn)有的龍蝦蒸煮和漂洗過程費工、費時,生產(chǎn)效率低,工人勞動強度大,且經(jīng)高溫蒸煮后的龍蝦用自來水進行漂洗難將龍蝦溫度降下來,既不便于工人完成對龍蝦的下一步的加工,龍蝦又容易變質(zhì)的問題,提出一種新型龍蝦蒸煮漂洗
目.ο
[0004]本實用新型的技術(shù)解決方案是,包括龍蝦傳送帶、龍蝦蒸煮箱、蒸汽管、龍蝦漂洗廂、排水孔、出口。龍蝦傳送帶與龍蝦蒸煮箱用于將選擇、清理好的龍蝦送入到龍蝦蒸煮箱內(nèi)進行高溫蒸煮;由蒸汽管將蒸汽送入龍蝦蒸煮箱對龍蝦進行高溫蒸煮,約經(jīng)過15分鐘的蒸煮達到殺菌和煮熟的目的;龍蝦漂洗廂與龍蝦蒸煮箱相連,對龍蝦進行漂洗;龍蝦漂洗廂內(nèi)需定時更換、添加冰水,保證可將高溫蒸煮后的龍蝦降溫到5°C左右,便于工人下一步的加工和保證龍蝦不變質(zhì);龍蝦漂洗廂設(shè)置有排水口,供對漂洗廂內(nèi)冰水的更換;經(jīng)漂洗后的龍蝦從出口排出,進入下一道工序。
[0005]本實用新型的工作原理是,將選擇、清理好的龍蝦通過龍蝦傳送帶送入龍蝦蒸煮箱,由蒸汽管將蒸汽送入龍蝦蒸煮箱對龍蝦進行高溫蒸煮,龍蝦在龍蝦蒸煮箱內(nèi)經(jīng)過約15分鐘的高溫蒸煮,達到殺菌和煮熟的目的,然后進入到龍蝦漂洗廂內(nèi)進行冰水的漂洗。最后從出口排出進入下一道工序。
[0006]本實用新型一種新型龍蝦蒸煮漂洗裝置的有益效果是:裝置設(shè)計合理,對龍蝦蒸煮、漂洗一次完成,省工省時、生產(chǎn)效率高;龍蝦降溫快,既便于工人完成對龍蝦的下一步加工,又不會產(chǎn)生龍蝦變質(zhì)。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型一種新型龍蝦蒸煮漂洗裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖中,1、龍蝦傳送帶;2、龍蝦蒸煮箱;3、蒸汽管;4、龍蝦漂洗廂;5、排水孔;6、出
□ O
【具體實施方式】
[0009]下面,根據(jù)附圖詳細描述本實用新型的實施例。
[0010]如圖1所示,本實用新型由龍蝦傳送帶1、龍蝦蒸煮箱2、蒸汽管3、龍蝦漂洗廂4、排水孔5、出口 6組成。龍蝦傳送帶I與龍蝦蒸煮箱2用于將選擇、清理好的龍蝦送入到龍蝦蒸煮箱2內(nèi)進行高溫蒸煮;由蒸汽管3將蒸汽送入龍蝦蒸煮箱2對龍蝦進行高溫蒸煮,約經(jīng)過15分鐘的蒸煮達到殺菌和煮熟的目的;龍蝦漂洗廂4與龍蝦蒸煮箱2相連,對經(jīng)龍蝦蒸煮箱2殺菌和煮熟的龍蝦進行漂洗;龍蝦漂洗廂4內(nèi)需定時更換、添加冰水,保證可將高溫蒸煮后的龍蝦降溫到5°C左右,便于工人下一步的加工和保證龍蝦不變質(zhì);龍蝦漂洗廂4設(shè)置有排水孔5,供對漂洗廂內(nèi)冰水的更換;經(jīng)漂洗后的龍蝦從出口 6排出,進入下一道工序。
【主權(quán)項】
1.一種新型龍蝦蒸煮漂洗裝置,其特征是由龍蝦傳送帶、龍蝦蒸煮箱、蒸汽管、龍蝦一級漂洗廂、龍蝦二級漂洗廂、排水孔、出口組成;龍蝦傳送帶用于將選擇、清理好的龍蝦送入到龍蝦蒸煮箱內(nèi)進行高溫蒸煮;由蒸汽管將蒸汽送入龍蝦蒸煮箱對龍蝦進行高溫蒸煮;龍蝦蒸煮箱與龍蝦一級漂洗廂相連;龍蝦二級漂洗廂與龍蝦一級漂洗廂相連;龍蝦一級漂洗廂和龍蝦二級漂洗廂分別設(shè)置有排水口 ;經(jīng)二次漂洗后的龍蝦從出口排出。
【專利摘要】一種新型龍蝦蒸煮漂洗裝置,是由龍蝦傳送帶、龍蝦蒸煮箱、蒸汽管、龍蝦一級漂洗廂、龍蝦二級漂洗廂、排水孔、出口組成。龍蝦傳送帶與龍蝦蒸煮箱用于將選擇、清理好的龍蝦送入到龍蝦蒸煮箱內(nèi)進行高溫蒸煮;由蒸汽管將蒸汽送入龍蝦蒸煮箱對龍蝦進行高溫蒸煮;龍蝦蒸煮箱與龍蝦一級漂洗廂相連;龍蝦二級漂洗廂與龍蝦一級漂洗廂相連,對龍蝦進行二次漂洗;龍蝦一、二級漂洗廂內(nèi)需定時更換、添加冰水,保證可將高溫蒸煮后的龍蝦降溫到5℃左右;龍蝦一、二級漂洗廂分別設(shè)置有排水口,供對漂洗廂內(nèi)冰水的更換;經(jīng)二次漂洗后的龍蝦從出口排出,進入下一道工序。
【IPC分類】B08B3/04
【公開號】CN204907820
【申請?zhí)枴緾N201520542937
【發(fā)明人】柳忠虎
【申請人】潛江市柳伍水產(chǎn)食品有限公司
【公開日】2015年12月30日
【申請日】2015年7月24日