一種自動(dòng)穿串機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種自動(dòng)串肉機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)的進(jìn)步，生活節(jié)奏的加快，市場(chǎng)出現(xiàn)了越來(lái)越多的速食食品，穿串機(jī)就是燒烤店用來(lái)進(jìn)行快速食品加工的裝置，具體是指將切分好的事物用竹簽或是鐵簽穿成串，現(xiàn)如今市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了相應(yīng)的穿串機(jī)，但是該種設(shè)備過(guò)于簡(jiǎn)單，在使用過(guò)程中仍然需要人工操作作為輔助，不僅勞動(dòng)量較大，而且耗時(shí)也較長(zhǎng)，并且在溫度較高的天氣環(huán)境下，速食食品容易變質(zhì)，尤其是肉類，而現(xiàn)有的設(shè)備在加工后需要另外進(jìn)行整理后，放入冷藏室，由此再次加大勞動(dòng)量，同時(shí)也影響工作的速度和效率。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種自動(dòng)串肉機(jī)，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種自動(dòng)串肉機(jī)，包括機(jī)身、穿串箱、工作臺(tái)面和儲(chǔ)料箱，所述機(jī)身的頂部安裝有工作臺(tái)面，所述工作臺(tái)面的頂部設(shè)有穿串箱，所述穿串箱的內(nèi)腔設(shè)有串簽盒，所述串簽盒的底部設(shè)有穿串槽，所述穿串箱的內(nèi)腔內(nèi)壁設(shè)有滑道，所述穿串箱的內(nèi)腔底部設(shè)有上滑軌，所述穿串箱的右側(cè)從上到下依次設(shè)有卡鎖扣和有卡鎖，所述穿串箱的頂部設(shè)有輔助機(jī)箱，所述輔助機(jī)箱的內(nèi)腔設(shè)有驅(qū)動(dòng)機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)的的右側(cè)設(shè)有擠壓軸，所述擠壓軸的底部連接有擠壓塊，所述工作臺(tái)面的內(nèi)腔的兩側(cè)均設(shè)有滾輪，所述滾輪的外側(cè)連接有傳送帶，所述機(jī)身的內(nèi)腔左側(cè)底部設(shè)有主電機(jī)，所述機(jī)身的內(nèi)腔內(nèi)壁連接有下軌道，所述下軌道的外側(cè)連接有活動(dòng)套，所述活動(dòng)套的頂部連接有連接杠，所述連接杠的頂部設(shè)有推送夾頭，所述機(jī)身的正面右側(cè)設(shè)有操作面板，所述機(jī)身的右側(cè)設(shè)有儲(chǔ)料箱，所述儲(chǔ)料箱的頂部設(shè)有接料口，所述儲(chǔ)料箱的內(nèi)腔設(shè)有冷藏箱，所述冷藏箱的左側(cè)設(shè)有側(cè)拉門。
[0005]優(yōu)選的，所述接料口的底部設(shè)有活動(dòng)層板，所述儲(chǔ)料箱的內(nèi)腔設(shè)有制冷機(jī)。
[0006]優(yōu)選的，所述串簽盒的兩側(cè)均設(shè)有彈簧。
[0007]優(yōu)選的，所述卡鎖的右側(cè)設(shè)有定時(shí)控鎖器。
[0008]優(yōu)選的，所述主電機(jī)的有側(cè)連接有變速器。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:該自動(dòng)穿串機(jī)，包括有穿串箱、控制面板、儲(chǔ)料箱等，其中的控制面板，是啟動(dòng)裝置也是操作裝置，使用過(guò)程中只需在操作面板上進(jìn)行設(shè)置和觀察便可，接料口的底部設(shè)有活動(dòng)層板，儲(chǔ)料箱的內(nèi)腔設(shè)有制冷機(jī)，制冷機(jī)的設(shè)置是為了對(duì)加工的設(shè)備進(jìn)行保鮮，活動(dòng)層板是受力較小的層板，當(dāng)加工好的食品進(jìn)入儲(chǔ)料箱，在活動(dòng)層板上積累帶一定量的時(shí)候，活動(dòng)層板就會(huì)向下開(kāi)啟，使食物進(jìn)入冷藏箱，同時(shí)活動(dòng)層板再次關(guān)閉，由此有效的保護(hù)好了食品，串簽盒的兩側(cè)均設(shè)有彈簧，彈簧的作用是在穿串簽被擠出后，擠壓杠回縮后，串簽盒能在短時(shí)間之類恢復(fù)原樣，卡鎖的右側(cè)設(shè)有定時(shí)控鎖器，是根據(jù)定好的時(shí)間，也就是食品剛好在穿串箱內(nèi)加工的時(shí)間，進(jìn)行開(kāi)鎖、關(guān)鎖，讓食物進(jìn)入儲(chǔ)料箱內(nèi)，主電機(jī)的有側(cè)連接有變速器，變速器的設(shè)置是為方便對(duì)速度的控制，從而保護(hù)在穿串過(guò)程中易于受損的食品，本實(shí)用新型設(shè)備的勞動(dòng)量小，工作時(shí)間塊，工作效率高，工作質(zhì)量好，適合推廣使用。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)正面示意圖。
[0011]圖中:1機(jī)身、2穿串箱、3工作臺(tái)面、4儲(chǔ)料箱、5輔助機(jī)、6驅(qū)動(dòng)機(jī)、7擠壓軸、8擠壓塊、9串簽盒、10彈簧、11滑道、12穿串槽、13卡鎖扣、14卡鎖、15定時(shí)控鎖器、16傳送帶、17滾輪、18上滑道、19推送夾頭、20連接杠、21活動(dòng)套、22下軌道、23主電機(jī)、24操作面板、25變速器、26接料口、27活動(dòng)層板、28側(cè)拉門、29冷藏箱、30制冷機(jī)。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0013]請(qǐng)參閱圖1，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種自動(dòng)串肉機(jī)，包括機(jī)身1、穿串箱2、工作臺(tái)面3和儲(chǔ)料箱4，機(jī)身I的頂部安裝有工作臺(tái)面3，工作臺(tái)面3的頂部設(shè)有穿串箱2，穿串箱2的內(nèi)腔設(shè)有串簽盒9，串簽盒9的底部設(shè)有穿串槽12，穿串箱2的內(nèi)腔內(nèi)壁設(shè)有滑道11，穿串箱2的內(nèi)腔底部設(shè)有上滑軌18，穿串箱12的右側(cè)從上到下依次設(shè)有卡鎖扣13和有卡鎖14，穿串箱2的頂部設(shè)有輔助機(jī)箱5，輔助機(jī)箱5的內(nèi)腔設(shè)有驅(qū)動(dòng)機(jī)6，驅(qū)動(dòng)機(jī)6的的右側(cè)設(shè)有擠壓軸7，擠壓軸7的底部連接有擠壓塊8，工作臺(tái)面3的內(nèi)腔的兩側(cè)均設(shè)有滾輪17，滾輪17的外側(cè)連接有傳送帶16，機(jī)身I的內(nèi)腔左側(cè)底部設(shè)有主電機(jī)23，機(jī)身I的內(nèi)腔內(nèi)壁連接有下軌道22，下軌道22的外側(cè)連接有活動(dòng)套21，活動(dòng)套21的頂部連接有連接杠20，連接杠20的頂部設(shè)有推送夾頭19，機(jī)身I的正面右側(cè)設(shè)有操作面板24，機(jī)身I的右側(cè)設(shè)有儲(chǔ)料箱4，儲(chǔ)料箱4的頂部設(shè)有接料口 26，儲(chǔ)料箱4的內(nèi)腔設(shè)有冷藏箱29，冷藏箱29的左側(cè)設(shè)有側(cè)拉門28，操作容易，便于管理，操作接料口 26的底部設(shè)有活動(dòng)層板27，儲(chǔ)料箱4的內(nèi)腔設(shè)有制冷機(jī)30，有效的保護(hù)好食品不易變質(zhì)，串簽盒9的兩側(cè)均設(shè)有彈貪10，提尚了機(jī)械的進(jìn)度，趨向于智能化，卡鎖14的右側(cè)設(shè)有定時(shí)控鎖器15，便于控制，主電機(jī)23的有側(cè)連接有變速器25，便于控制其速度，同時(shí)也能提高工作效率，本實(shí)用新型設(shè)備使用時(shí)，在操作面板24上啟動(dòng)，啟動(dòng)后先由傳送帶16將切好的材料運(yùn)送到穿串箱2內(nèi)，與此同時(shí)，輔助機(jī)5內(nèi)的驅(qū)動(dòng)機(jī)6帶動(dòng)擠壓杠7和加壓塊8工作于串簽盒9，致使穿串簽和原材料同時(shí)進(jìn)入穿串槽12內(nèi)，到這時(shí)并由主電機(jī)23做功帶動(dòng)活動(dòng)套20和連接杠21讓推送夾頭19，將原材料穿到穿串簽上，此后定時(shí)控鎖器15快速的解鎖，使加工好的穿串隨著傳送帶16進(jìn)入儲(chǔ)料箱4到活動(dòng)層板上27，當(dāng)其在活動(dòng)層板27上積累帶一定量的時(shí)候，活動(dòng)層板27就會(huì)向下開(kāi)啟，使食物進(jìn)入冷藏箱29，同時(shí)活動(dòng)層板27再次關(guān)閉，最后可通過(guò)開(kāi)啟側(cè)拉門28，取出穿串進(jìn)行使用。
[0014]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種自動(dòng)串肉機(jī)，包括機(jī)身(I)、穿串箱(2)、工作臺(tái)面(3)和儲(chǔ)料箱(4)，其特征在于:所述機(jī)身(I)的頂部安裝有工作臺(tái)面(3)，所述工作臺(tái)面(3)的頂部設(shè)有穿串箱(2)，所述穿串箱(2)的內(nèi)腔設(shè)有串簽盒(9)，所述串簽盒(9)的底部設(shè)有穿串槽(12)，所述穿串箱(2)的內(nèi)腔內(nèi)壁設(shè)有滑道(11)，所述穿串箱(2)的內(nèi)腔底部設(shè)有上滑軌(18)，所述穿串箱(2)的右側(cè)從上到下依次設(shè)有卡鎖扣(13)和有卡鎖(14)，所述穿串箱(2)的頂部設(shè)有輔助機(jī)箱(5)，所述輔助機(jī)箱(5)的內(nèi)腔設(shè)有驅(qū)動(dòng)機(jī)￠)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)￠)的的右側(cè)設(shè)有擠壓軸(7)，所述擠壓軸(7)的底部連接有擠壓塊(8)，所述工作臺(tái)面(3)的內(nèi)腔的兩側(cè)均設(shè)有滾輪(17)，所述滾輪(17)的外側(cè)連接有傳送帶(16)，所述機(jī)身(I)的內(nèi)腔左側(cè)底部設(shè)有主電機(jī)(23)，所述機(jī)身(I)的內(nèi)腔內(nèi)壁連接有下軌道(22)，所述下軌道(22)的外側(cè)連接有活動(dòng)套(21)，所述活動(dòng)套(21)的頂部連接有連接杠(20)，所述連接杠(20)的頂部設(shè)有推送夾頭(19)，所述機(jī)身(I)的正面右側(cè)設(shè)有操作面板(24)，所述機(jī)身(I)的右側(cè)設(shè)有儲(chǔ)料箱(4)，所述儲(chǔ)料箱(4)的頂部設(shè)有接料口(26)，所述儲(chǔ)料箱(4)的內(nèi)腔設(shè)有冷藏箱(29)，所述冷藏箱(29)的左側(cè)設(shè)有側(cè)拉門(28) ο2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動(dòng)串肉機(jī)，其特征在于:所述接料口(26)的底部設(shè)有活動(dòng)層板(27)，所述儲(chǔ)料箱(4)的內(nèi)腔設(shè)有制冷機(jī)(30)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動(dòng)串肉機(jī)，其特征在于:所述串簽盒(9)的兩側(cè)均設(shè)有彈簧(10)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動(dòng)串肉機(jī)，其特征在于:所述卡鎖(14)的右側(cè)設(shè)有定時(shí)控鎖器(15)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動(dòng)串肉機(jī)，其特征在于:所述主電機(jī)(23)的有側(cè)連接有變速器(25)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種自動(dòng)串肉機(jī)，包括機(jī)身、穿串箱、工作臺(tái)面和儲(chǔ)料箱，所述工作臺(tái)面的頂部設(shè)有穿串箱，所述串簽盒的底部設(shè)有穿串槽，所述穿串箱的頂部設(shè)有輔助機(jī)箱，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)的右側(cè)設(shè)有擠壓軸，所述擠壓軸的底部連接有擠壓塊，所述機(jī)身的內(nèi)腔左側(cè)底部設(shè)有主電機(jī)，所述機(jī)身的內(nèi)腔內(nèi)壁連接有下軌道，所述連接杠的頂部設(shè)有推送夾頭，所述機(jī)身的正面右側(cè)設(shè)有操作面板，所述機(jī)身的右側(cè)設(shè)有儲(chǔ)料箱，所述儲(chǔ)料箱的內(nèi)腔設(shè)有冷藏箱，本實(shí)用新型設(shè)備的勞動(dòng)量小，工作時(shí)間塊，工作效率高，工作質(zhì)量好，適合推廣使用。
【IPC分類】A22C17/00
【公開(kāi)號(hào)】CN204860829
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520545872
【發(fā)明人】徐先平
【申請(qǐng)人】徐先平
【公開(kāi)日】2015年12月16日
【申請(qǐng)日】2015年7月24日