一種茶葉燙青晾干處理設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及茶葉生產(chǎn)設備領域,具體涉及一種茶葉燙青晾干處理設備。
【背景技術】
[0002]茶,中國傳統(tǒng)文化的一部分,傳承幾千年,茶葉追求色、香、味倶全,亦即茶葉、茶湯顏色、茶葉條形,茶葉、茶湯的香味,茶湯的口感。岳西翠蘭產(chǎn)于安徽省大別山腹部的岳西縣,具有芽葉相連、舒展成朵、色澤翠綠、形似蘭花、香氣清高持久、湯色淺綠明亮、滋味醇濃鮮爽的特點,馳名于海內外。岳西翠蘭的新生產(chǎn)工藝中,需要對茶葉進行燙青,一則洗去茶葉表面的有害雜質,二則用于提高茶葉的色澤、使得茶葉翠綠油潤。目前,燙青操作一般是將茶葉堆放在篩網(wǎng)中,然后將篩網(wǎng)浸入熱水槽中燙青2?4min鐘。該操作方式由于茶葉堆放在篩網(wǎng)中,內部的茶葉無法有效的與熱水接觸,使得燙青時間過長,外表部分茶葉過燙青、而內部茶葉欠燙青,嚴重影響成品茶葉的成色;如若翻動篩網(wǎng),則會使得茶葉上浮飄散在水面,不能有效燙青,同時過燙青會使得茶葉內的茶多酚等有益溶出物大量流失,影響茶質。另外,需對熱水槽中的熱水定期進行更換,中斷茶葉的生產(chǎn),茶葉生產(chǎn)效率底。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的就是提供一種茶葉燙青晾干處理設備,其可有效解決上述問題,提高茶葉燙青的均勻性,保證成品茶葉的色澤和茶質。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下技術方案進行實施:
[0005]—種茶葉燙青晾干處理設備,其特征在于:包括對茶葉進行燙青的燙青裝置和對燙青后的茶葉進行晾干的晾干裝置,燙青裝置包括立狀布置用于投加茶葉的料斗和安裝料斗的機架,料斗由斗體和斗體上部設置的環(huán)形件構成,斗體的斗底內壁面為半球形的弧形面,弧形面的曲率中心位于料斗口部一側,弧形面的最低處設置有出料接口,斗體繞其芯線轉動固定在機架上,斗體與驅動其進行轉動的第一驅動機構相連接,環(huán)形件的下部與斗體的上部繞斗體的芯線構成轉動配合連接,料斗的下側設置有燙青輸送管,燙青輸送管的上端進料管口與出料接口繞斗體的芯線構成轉動配合連接,燙青輸送管和環(huán)形件固定在機架上,環(huán)形件內設置有環(huán)形熱水腔,環(huán)形件的內壁面沿其周向均勻間隔設置出水孔,料斗的斗腔通過出水孔與環(huán)形熱水腔相連通連接;晾干裝置包括水平布置的輸送網(wǎng)帶,輸送網(wǎng)帶的進料端與燙青輸送管的下端出料管口相對應布置,燙青輸送管與輸送網(wǎng)帶之間設置有使得茶葉沿輸送網(wǎng)帶的帶寬方向均勻落至輸送網(wǎng)帶上的布料件,輸送網(wǎng)帶的中部位于風箱內,輸送網(wǎng)帶包括上、下布置的第一、二網(wǎng)帶,第一、二網(wǎng)帶之間設置有集水槽,集水槽與布料件的落料口相對應布置,風箱為長條形的箱體構成,箱體的兩端開設供輸送網(wǎng)帶穿過的空缺部,風箱的底部設置進氣管接口,風箱的頂部開設出氣管接口,風箱內還設置有水平布置的布氣板和集氣板,布氣板和集氣板均為孔板構成,集氣板位于第一網(wǎng)帶的上側,布氣板位于第二網(wǎng)帶的下側,風箱內第一、二網(wǎng)帶之間還設置有第一、二氣管,第一、二氣管分別位于輸送網(wǎng)帶的兩邊部且沿輸送網(wǎng)帶的輸送方向分別設置,第一、二氣管的管身上間隔設置有第一噴氣嘴,第一噴氣嘴的出氣方向斜向上指向輸送網(wǎng)帶的中部,第一、二網(wǎng)帶之間還設置有第三氣管,第三氣管位于輸送網(wǎng)帶的出料端且沿輸送網(wǎng)帶的寬度方向設置,第三氣管的管身上間隔設置有第二噴氣嘴,第二噴氣嘴的出氣方向斜向上指向遠離輸送網(wǎng)帶的一側;集水槽的出水口與粗濾裝置相連接,粗濾裝置的出水口與有機物去除裝置相連接,有機物去除裝置的出水口與加熱器相連接,加熱器的出水口與熱水罐相連接,熱水罐的出水口與環(huán)形熱水腔相連通連接;風箱的出氣管接口與第一風機相連接,第一風機的出氣口與除濕裝置相連接,除濕裝置的出氣口與加熱裝置相連接,加熱裝置的出氣口與第二風機相連接,進氣管接口和第一、二、三氣管均與第二風機的出氣口相連接。
[0006]上述技術方案中,通過將茶葉投入料斗中,茶葉將和熱水一同螺旋狀的從出料接口流出進入燙青輸送管,這樣每片茶葉都被熱水包圍在燙青輸送管內均勻進行燙青,從而提高燙青效果和縮短燙青時間。同時燙青后的茶葉能夠在輸送網(wǎng)帶上快速晾干,對茶葉快速進行定色和進入下一工序進行處理。
【附圖說明】
[0007]圖1為燙青機的結構示意圖;
[0008]圖2為A處放大示意圖;
[0009]圖3為燙青輸送管的結構示意圖;
[0010]圖4為輸送網(wǎng)帶進料端的示意圖;
[0011]圖5為風箱內部結構示意圖;
[0012]圖6為輸送網(wǎng)帶出料端的示意圖;
[0013]圖7為布料件的結構示意圖;
[0014]圖8為熱水循環(huán)利用示意圖。
【具體實施方式】
[0015]為了使本實用新型的目的及優(yōu)點更加清楚明白,以下結合實施例對本實用新型進行具體說明。應當理解,以下文字僅僅用以描述本實用新型的一種或幾種具體的實施方式,并不對本實用新型具體請求的保護范圍進行嚴格限定。下面所述的“芯線”均指該部件的中心線。
[0016]本實用新型提供了一種茶葉燙青晾干處理設備,包括燙青裝置10和晾干裝置20,燙青裝置10如圖1所示,包括立狀布置用于投加茶葉的料斗12和安裝料斗12的機架11,料斗12由斗體122和斗體122上部設置的環(huán)形件121構成,斗體122的斗底內壁面為半球形的弧形面,弧形面的曲率中心位于料斗12 口部一側,弧形面的最低處設置有出料接口122a,斗體122繞其芯線轉動固定在機架11上,斗體122與驅動其進行轉動的第一驅動機構相連接,環(huán)形件121的下部與斗體122的上部繞斗體122的芯線構成轉動配合連接,料斗12的下側設置有燙青輸送管13,燙青輸送管13的上端與出料接口 122a繞斗體122的芯線構成轉動配合連接,燙青輸送管13和環(huán)形件121固定在機架11上,環(huán)形件121內設置有環(huán)形熱水腔121b,環(huán)形熱水腔121b與熱水罐相連通連接,環(huán)形件121的內壁面沿其周向均勻間隔設置出水孔121a,料斗12的斗腔通過出水孔121a與環(huán)形熱水腔121b相連通連接。
[0017]燙青裝置10中通過將茶葉投入料斗12中,由于第一驅動機構帶動斗體122 —同旋轉,這樣落入斗體122內的茶葉將和熱水一同螺旋狀的從出料接口 122a流出進入燙青輸送管13,茶葉不會在斗體122內滯留,保證所有茶葉都能快速進入燙青輸送管13,進入燙青輸送管13的每片茶葉都被熱水包圍均勻進行燙青,從而提高燙青效果和縮短燙青時間,采用上述燙青機對茶葉進行燙青,茶葉燙青的時間只需50?60s,這樣避免茶葉過燙青和欠燙青,提高茶葉的色澤和避免茶多酚等有益物質的溶出,提升茶質。
[0018]茶葉燙青的時間可以通過設置燙青輸送管13的長度和熱水的流速進行控制,料斗12內的熱水注入流量與燙青輸送管13內的最佳輸送流量相一致。從燙青輸送管13下端出來茶葉和熱水通過輸送網(wǎng)帶(篩網(wǎng))進行分離,分離后茶葉迅速晾干進行下一步操作。
[0019]進一步的方案為,如圖2所示:斗體122上端面設置成臺階狀、包括沿水平方向布置的第一、二臺面和位于第一、二臺面之間沿鉛垂方向布置的第一階面;環(huán)形件121的下端設置成與斗體122上端面相匹配的臺階狀、包括沿水平方向布置的第三、四臺面和位于第三、四臺面之間沿鉛垂方向布置的第二階面;第一臺面的高度大于第二臺面的高度且位于第二臺面的外側,第一、三臺面上分別開設有環(huán)形槽,環(huán)形槽內卡設有用于構成轉動配合連接的滾珠組件122c,第一、二階面之間設置有構成轉動配合連接的軸承組件,第二臺面上設置有凸出于其表面的環(huán)形凸部122a,第四臺面上開設用于容置環(huán)形凸部122a的環(huán)形凹槽,環(huán)形凸部122a與第一階面之間的斗體122斗壁上開設有排液孔122b。燙青輸送管13為螺旋狀的保溫管構成,如圖3所示。由于轉動配合需要注入潤滑油,環(huán)形件121與斗體122之間存在接縫,潤滑油會從接縫流入斗體122內,污染茶葉;另外,熱水散發(fā)的熱霧氣也會在接縫中冷凝,因此通過上述方案,潤滑油被環(huán)形凸部122a所阻擋,避免潤滑油污染茶葉,接縫中滴落的油滴和冷凝的水將從排液孔122b排出。螺旋狀的保溫管可以減小燙青輸送管13的長度,避免茶葉在燙青輸送管13內堵塞。另外,可在斗體122的外周壁設置支撐板,支撐板搭設固定在機架11上,支撐板通過滾珠連接件與機架11構成轉動配合連接,第一驅動機構可為電機構成,斗體122通過皮帶與電機相連接,電機驅動斗體122轉動。
[0020]對于晾干裝置20,其采取的技術方案如圖4、5、6所示,晾干裝置20包括水平布置的輸送網(wǎng)帶,輸送網(wǎng)帶的進料端與燙青輸送管13的下端出料管口 131相對應布置,燙青輸送管13與輸送網(wǎng)帶之間設置有使得茶葉沿輸送網(wǎng)帶的帶寬方向均勻落至輸送網(wǎng)帶上的布料件24,輸送網(wǎng)帶的中部位于風箱25內,輸送網(wǎng)帶包括上、下布置的第一、二網(wǎng)帶21、22,第一、二網(wǎng)帶21、22之間設置有集水槽23,集水槽23與布料件24的落料口相對應布置,風箱25為長條形的箱體構成,箱體的兩端開設供輸送網(wǎng)帶穿過的空缺部,風箱25的底部設置進氣管接口 251,風箱25的頂部開設出氣管接口 252,風箱25內還設置有水平布置的布氣板253和集氣板254,布氣板253和集氣板254均為孔板構成,集氣板254位于第