一種同心圓餅干模具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工模具，特別是一種制作多色相間的同心圓餅干模具。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著社會(huì)的發(fā)展，自制手工餅干也越來(lái)越流行，在進(jìn)行餅干生產(chǎn)時(shí)，為了使餅干成型，常常會(huì)使用到專用模具。已知的餅干模具一般呈特定輪廓，制作餅干時(shí)，將材料壓入面具，待面團(tuán)形成所需要的形狀后，在將餅干從模具取下。但將餅干從模具取下時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)生粘連的情況，在不影響其外形的情況下取出會(huì)有困難，而且會(huì)損壞餅干外形。雖然已知模具有制作同心圓餅干，但還是難制作不同顏色的同心圓餅干，而且制作過(guò)程中常常遇到同心圓餅干的散架問(wèn)題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種可以制作多色相間的同心圓餅干模具。
[0004]為解決以上技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:
[0005]本實(shí)用新型一種同心圓餅干模具，包括底座、模具主體和?？?，所述的模具主體和?？蚴堑撞吭O(shè)有螺紋的空心圓柱體，底座上表面開有若干個(gè)同心的圓形螺紋圈，模具主體與?？蚨纪ㄟ^(guò)螺紋與底座上相匹配的螺紋圈連接，從底座中心圈向外圈依次連接一個(gè)或多個(gè)?？?，模具主體連接在最外圈?？蛞酝獾牡鬃菁y圈上，?？蚋叨?lt;模具主體高度/2，模具主體頂部裝有頂蓋。
[0006]根據(jù)要制作的餅干的尺寸大小以及不同色的同心圓的大小，選擇合適的?？蚝湍＞咧黧w通過(guò)螺紋連接于底座上，構(gòu)成了同心的原料通道。使用時(shí)，先在所有表面上抹一層油，按照不同顏色將不同的面糊注入到不同的通道，烘焙過(guò)程中，餅干快熟時(shí)將模具倒置，繼續(xù)烘焙，如此制作就是為了餅干在烘烤完畢后不易散架，同樣也減少了脫模的難度。在餅干制成之后將頂蓋和底座取下，再將模具主體取下，這樣便于脫模的同時(shí)又不損壞餅干的形狀，所制成餅干美麗大方。
[0007]作為優(yōu)選的技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供了模具主體的兩種優(yōu)選的結(jié)構(gòu)，一種是模具主體由兩個(gè)半圓形結(jié)構(gòu)通過(guò)連接件連接而成。另一種是模具主體柱面上具有分割面，該分割面兩端用連接件連接。這兩種結(jié)構(gòu)都具有容易取下模具主體的效果，能夠避免取下模具主體時(shí)餅干散架。
[0008]本實(shí)用新型所述的一種同心圓餅干模具，使用方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，底座通過(guò)螺紋與圓柱體連接，將餅干原料放入?？蛑兄瞥啥嗌嚅g的同心圓，再將模具拆分，可以方便地將餅干取出，不損壞餅干的形狀，所制的餅干美觀又大方。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2是底座的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖3是具有分割面的模具主體的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中，1-底座，2-模具主體，3-?？颍?-連接件，5-頂蓋。
【具體實(shí)施方式】
[0013]為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員更好的理解本實(shí)用新型，以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步清楚、完整的說(shuō)明。
[0014]圖1所示的一種同心圓餅干模具，包括底座1、模具主體2和?？?，所述的模具主體2和?？?是底部設(shè)有螺紋的空心圓柱體，底座I上表面開有若干個(gè)同心的圓形螺紋圈(圖2)，模具主體2與?？?都通過(guò)螺紋與底座I上相匹配的螺紋圈連接，從底座I中心圈向外圈依次連接一個(gè)或多個(gè)?？?，模具主體2連接在最外圈模框3以外的底座I螺紋圈上，模框3高度<模具主體2高度/2，模具主體2頂部裝有頂蓋5。
[0015]模具主體可以采用本實(shí)用新型提供的兩種方式制作，一種是模具主體2由兩個(gè)半圓形結(jié)構(gòu)通過(guò)連接件4連接而成。另一種，如圖3所示，模具主體2柱面上具有分割面，該分割面兩端用連接件4連接。
[0016]圖1所示的是制作具有3種顏色的茯苓柿藻同心圓餅干的模具，圖中，內(nèi)側(cè)的兩個(gè)圓柱體是?？?，外側(cè)的一個(gè)圓柱體是模具主體2，?？蚋叨仁?cm，模具主體高度是2.2cm。兩個(gè)模框和一個(gè)模具主體構(gòu)成了三個(gè)通道，將3中不同顏色的餅干原料分別放入不同的通道，烘焙過(guò)程中，餅干快熟時(shí)將模具倒置，由于模框高度比模具主體高度小，快熟的餅干會(huì)完全脫離?？?，然后繼續(xù)烘焙，烘烤完畢后打開模具主體取出餅干。
[0017]本實(shí)用新型要求保護(hù)的范圍不限于以上【具體實(shí)施方式】，對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，本實(shí)用新型可以有多種變形和更改，凡在本實(shí)用新型的構(gòu)思與原則之內(nèi)所作的任何修改、改進(jìn)和等同替換都應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種同心圓餅干模具，其特征在于:包括底座(1)、模具主體(2)和?？?3)，所述的模具主體(2)和模框(3)是底部設(shè)有螺紋的空心圓柱體，底座(I)上表面開有若干個(gè)同心的圓形螺紋圈，模具主體(2)與?？?3)都通過(guò)螺紋與底座(I)上相匹配的螺紋圈連接，從底座(I)中心圈向外圈依次連接一個(gè)或多個(gè)?？?3 )，模具主體(2 )連接在最外圈?？?3 )以外的底座(I)螺紋圈上，模框(3 )高度<模具主體(2 )高度/2，模具主體(2 )頂部裝有頂蓋(5)0
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的同心圓餅干模具，其特征在于:模具主體(2)由兩個(gè)半圓形結(jié)構(gòu)通過(guò)連接件(4)連接而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的同心圓餅干模具，其特征在于:所述的模具主體(2)柱面上具有分割面，該分割面兩端用連接件(4)連接。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種同心圓餅干模具，包括底座、模具主體和?？?，所述的模具主體和?？蚴堑撞吭O(shè)有螺紋的空心圓柱體，底座上表面開有若干個(gè)同心的圓形螺紋圈，模具主體與?？蚨纪ㄟ^(guò)螺紋與底座上相匹配的螺紋圈連接，從底座中心圈向外圈依次連接一個(gè)或多個(gè)?？?，模具主體連接在最外圈模框以外的底座螺紋圈上，?？蚋叨取苣＞咧黧w高度/2，模具主體頂部裝有頂蓋。根據(jù)要制作的餅干的尺寸大小以及不同色的同心圓的大小，選擇合適的?？蚝湍＞咧黧w通過(guò)螺紋連接與底座上，構(gòu)成了同心的原料通道。按照不同顏色將不同的面糊注入到不同的通道，烘焙過(guò)程中，餅干快熟時(shí)將模具倒置，繼續(xù)烘焙制成多色同心圓餅干。
【IPC分類】A21B3-13
【公開號(hào)】CN204335644
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420822662
【發(fā)明人】薛旭芳, 李秀永, 武晉海
【申請(qǐng)人】山西師范大學(xué)
【公開日】2015年5月20日
【申請(qǐng)日】2014年12月23日