一種順氣消食肉仔雞飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種順氣消食肉仔雞飼料及其制備方法，由下列重量份的原料制成：葡萄籽粕500?600、酵母抽提物2?3、木瓜蛋白粉8?10、甘蔗汁34?36、黑米5?7、赤小豆3?4、山楂粉2?3、黃豆粉72?76、玉米面54?57、棕櫚粕45?47、番茄籽粕52?56、辣椒葉粉12?13、絲蘭粉7?8、食鹽0.2?0.5、黑麥草23?25、花生葉18?21、魔芋粉7?9、紅棗粉3?4、螺旋藻粉7?8、果葡糖漿2?3。本發(fā)明飼料具有順氣消食作用，能夠調(diào)節(jié)雞的脾胃功能，幫助雞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化，改善雞的發(fā)育狀態(tài)，促進雞的生長發(fā)育過程，提高雞的免疫機能，肉仔雞采食后，胃氣通暢，發(fā)育加快，耗料降低。
【專利說明】 一種順氣消食肉仔雞飼料及其制備方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及動物養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種順氣消食肉仔雞飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]葡萄籽柏是葡萄酒廠的下腳料或是壓榨葡萄籽油后的副產(chǎn)品，富含大量的多酚類物質(zhì)、亞油酸、氨基酸、多種維生素、粗脂肪和微量元素。其中，多酚類物質(zhì)中原花青素(OPC)為主要物質(zhì)，具有超強抗氧化能力，是維生素E的50倍，維生素C的20倍。它能清除體內(nèi)過多的自由基，其抗氧化能力已得到國際公認。葡萄籽柏具有多種生物學(xué)功能，包括抗氧化性、抗腫瘤及預(yù)防心血管疾病等。目前，葡萄籽柏已被廣泛應(yīng)用于飼料中，不僅節(jié)約了大量的糧食，而且顯著提高經(jīng)濟效益。葡萄籽柏中各種氨基酸的含量比較均衡，其中谷氨酸含量高達2.04%，天門冬氨酸、甘氨酸和亮氨酸含量也較高，分別達到0.71%、0.76%和0.61%，總氨基酸含量達到10.87%。與其他纖維飼料相比，葡萄籽柏是一種纖維含量較高且氨基酸適中的理想纖維飼料。葡萄籽柏價格低廉，無毒，無不良反應(yīng)，能促進動物腸胃吸收消化能力，提高動物蛋肉品質(zhì)質(zhì)量。葡萄籽柏中富含的OPC對有害細菌具有明顯的抑制和抗誘變作用，可增強家畜家禽的免疫力，具有很好的營養(yǎng)補充作用和防疫保健功效。葡萄籽柏能夠改善畜禽的生產(chǎn)性能，促進其生長，降低料重比并提高畜禽的繁殖性能。對于葡萄籽柏的開發(fā)利用，常見的做法是將葡萄籽柏按一定比例添加到動物日糧中直接使用，例如《葡萄籽柏在飼料中的應(yīng)用研究》一文中介紹在蛋雞日糧中以3-6%的葡萄籽柏替代玉米和玉米纖維飼料，在妊娠母豬日糧中以4-10%的葡萄籽柏等比例取代玉米，在鵝日糧中以9%的比例添加葡萄籽柏。這種加工方法雖然簡單方便，不需付出太多成本，但其缺點也十分明顯，尤其是飼料的適口性和可消化性差，不利于營養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收。由于目前我國對葡萄籽柏的開發(fā)研究和利用還不夠深入，對葡萄籽柏的深加工利用還不夠徹底，因此，需要加大對葡萄籽柏開發(fā)過程的科技投入，同時對現(xiàn)有開發(fā)工藝做出優(yōu)化處理，只有生產(chǎn)出質(zhì)量高、效果好、價格便宜的優(yōu)質(zhì)飼料產(chǎn)品才會得到消費者的信賴，才會擁有更加廣闊的市場。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種順氣消食肉仔雞飼料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種順氣消食肉仔雞飼料，由下列重量份的原料制成:葡萄籽柏500-600、酵母抽提物2-3、木瓜蛋白粉8-10、甘蔗汁34-36、黑米5_7、赤小豆3_4、山楂粉2_3、黃豆粉72-76、玉米面54-57、棕櫚柏45-47、番茄籽柏52-56、辣椒葉粉12-13、絲蘭粉7-8、食鹽0.2-0.5、黑麥草23-
25、花生葉18-21、魔芋粉7-9、紅棗粉3_4、螺旋藻粉7_8、果葡糖漿2_3。
[0006]所述的順氣消食肉仔雞飼料，其制備方法如下:
(1)將葡萄籽柏去雜、篩凈后放入反應(yīng)釜里，向反應(yīng)釜里加入相當(dāng)于葡萄籽柏重量8-10倍的水?dāng)嚢杌旌?，加熱升溫?4-98°C煎煮20-30分鐘，過濾，保留濾渣，向濾渣中加入2-3倍重量份水混合，再將酵母抽提物、木瓜蛋白粉加入進去混勻，在85-88°C溫度下保溫反應(yīng)320-360分鐘取出，濃縮，干燥，備用；
(2)將甘蔗汁入鍋煮沸，向里面加入黑米、赤小豆煮至熟爛，再將山楂粉加入進去進行熬煮，熬煮時不斷攪拌，當(dāng)漿液呈現(xiàn)黏稠狀時取出備用；
(3)將黃豆粉、玉米面混合放入到調(diào)制器內(nèi)在120-140°C溫度下糊化處理4-6分鐘，再將步驟(2)的漿液加入進去混勻，放入到烤箱中在170-180°C的溫度下烘烤15-18分鐘后取出；
(4)將棕櫚柏、番茄籽柏與辣椒葉粉、絲蘭粉混合，放入蒸鍋內(nèi)蒸20-25分鐘倒出，將食鹽配制成質(zhì)量濃度為20-25%的食鹽水噴灑到里面翻攪均勻，裝入到密封池中保存3-5天；
(5)將黑麥草、花生葉粉碎成30-60目碎粉，送入調(diào)制器內(nèi)，在100°C溫度下用飽和蒸汽調(diào)制15-30秒，倒出，冷卻至室溫；
(6)將魔芋粉、紅棗粉放入鍋里加水煲煮15-20分鐘，制成湯汁，然后與步驟(1)、(3)、(4)、( 5)的物料進行混合，再將其他剩余原料加入攪拌均勻，加熱至110-120 °C調(diào)制5-8分鐘，送入制粒機進行制粒，干燥后進行包裝。
[0007]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明飼料具有順氣消食作用，能夠調(diào)節(jié)雞的脾胃功能，幫助雞對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化，改善雞的發(fā)育狀態(tài)，促進雞的生長發(fā)育過程，提高雞的免疫機能，肉仔雞采食后，胃氣通暢，發(fā)育加快，耗料降低。本發(fā)明以葡萄籽柏為主要原料，為了提高葡萄籽柏的適口性，本發(fā)明先對其進行了改性處理，先通過加熱煎煮去除葡萄籽柏的澀味，改良了其口感，再通過與酵母抽提物、木瓜蛋白粉在85-88°C溫度下加熱反應(yīng)，了進一步實現(xiàn)對葡萄籽柏的品質(zhì)改良，增加了其爽口感;棕櫚柏、番茄籽柏的配合使用，能夠?qū)ζ咸炎寻氐臓I養(yǎng)和品質(zhì)起到改良作用;辣椒葉粉、絲蘭粉配合使用，可以改善雞的消化功能，促進腸道健康;魔芋粉、紅棗粉配合使用，可以促進雞的生長發(fā)育和機體健康;經(jīng)過上述加工處理實現(xiàn)了葡萄籽柏品質(zhì)的徹底改性，飼料的香味增加、適口性增強、營養(yǎng)價值提升，雞的生產(chǎn)性能提高，養(yǎng)殖效益極大提尚O
【具體實施方式】
[0008]下面將對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例，基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0009]—種順氣消食肉仔雞飼料，由下列重量份(千克)的原料制成:葡萄籽柏500、酵母抽提物2、木瓜蛋白粉8、甘蔗汁34、黑米5、赤小豆3、山楂粉2、黃豆粉72、玉米面54、棕櫚柏45、番茄籽柏52、辣椒葉粉12、絲蘭粉7、食鹽0.2、黑麥草23、花生葉18、魔芋粉7、紅棗粉3、螺旋藻粉7、果葡糖漿2。
[0010]所述的順氣消食肉仔雞飼料，其制備方法如下:
(I)將葡萄籽柏去雜、篩凈后放入反應(yīng)釜里，向反應(yīng)釜里加入相當(dāng)于葡萄籽柏重量8倍的水?dāng)嚢杌旌?，加熱升溫?4°C煎煮20分鐘，過濾，保留濾渣，向濾渣中加入2倍重量份水混合，再將酵母抽提物、木瓜蛋白粉加入進去混勻，在85°C溫度下保溫反應(yīng)320分鐘取出，濃縮，干燥，備用；
(2)將甘蔗汁入鍋煮沸，向里面加入黑米、赤小豆煮至熟爛，再將山楂粉加入進去進行熬煮，熬煮時不斷攪拌，當(dāng)漿液呈現(xiàn)黏稠狀時取出備用；
(3)將黃豆粉、玉米面混合放入到調(diào)制器內(nèi)在120°C溫度下糊化處理4分鐘，再將步驟
(2)的漿液加入進去混勻，放入到烤箱中在170°C的溫度下烘烤15分鐘后取出；
(4)將棕櫚柏、番茄籽柏與辣椒葉粉、絲蘭粉混合，放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘倒出，將食鹽配制成質(zhì)量濃度為20%的食鹽水噴灑到里面翻攪均勻，裝入到密封池中保存3天；
(5)將黑麥草、花生葉粉碎成30目碎粉，送入調(diào)制器內(nèi)，在100°C溫度下用飽和蒸汽調(diào)制15秒，倒出，冷卻至室溫；
(6)將魔芋粉、紅棗粉放入鍋里加水煲煮15分鐘，制成湯汁，然后與步驟(1)、(3)、(4)、
(5)的物料進行混合，再將其他剩余原料加入攪拌均勻，加熱至110°C調(diào)制5分鐘，送入制粒機進行制粒，干燥后進行包裝。
[0011]為了說明本發(fā)明的應(yīng)用價值，
【發(fā)明人】進行了如下試驗:
【發(fā)明人】將1400只身體健康、體重相近的肉仔雞平均分成試驗組與對照組2組，每組10個重復(fù)，每個重復(fù)70只，試驗組雞采用本發(fā)明飼料飼喂，對照組雞采用普通同類飼料飼喂，兩組雞每日每次飼喂量相等，飼養(yǎng)結(jié)束后，對此次試驗數(shù)據(jù)進行分析分析比較，結(jié)果顯示試驗組比對照組生病率降低了98.45%、平均日增重提高了 13.72%、飼料利用率提高了 35.94%、飼養(yǎng)成本降低了 38.86%。
[0012]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【主權(quán)項】
1.一種順氣消食肉仔雞飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:葡萄籽柏500-600、酵母抽提物2-3、木瓜蛋白粉8-10、甘蔗汁34-36、黑米5_7、赤小豆3_4、山楂粉2_3、黃豆粉72-76、玉米面54-57、棕櫚柏45-47、番茄籽柏52-56、辣椒葉粉12-13、絲蘭粉7-8、食鹽0.2-0.5,黑麥草23-25、花生葉18-21、魔芋粉7_9、紅棗粉3_4、螺旋藻粉7_8、果葡糖漿2_3。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的順氣消食肉仔雞飼料，其制備方法如下: (1)將葡萄籽柏去雜、篩凈后放入反應(yīng)釜里，向反應(yīng)釜里加入相當(dāng)于葡萄籽柏重量8-10倍的水?dāng)嚢杌旌?，加熱升溫?4-98°C煎煮20-30分鐘，過濾，保留濾渣，向濾渣中加入2-3倍重量份水混合，再將酵母抽提物、木瓜蛋白粉加入進去混勻，在85-88°C溫度下保溫反應(yīng)320-360分鐘取出，濃縮，干燥，備用； (2)將甘蔗汁入鍋煮沸，向里面加入黑米、赤小豆煮至熟爛，再將山楂粉加入進去進行熬煮，熬煮時不斷攪拌，當(dāng)漿液呈現(xiàn)黏稠狀時取出備用； (3)將黃豆粉、玉米面混合放入到調(diào)制器內(nèi)在120-140°C溫度下糊化處理4-6分鐘，再將步驟(2)的漿液加入進去混勻，放入到烤箱中在170-180°C的溫度下烘烤15-18分鐘后取出； (4)將棕櫚柏、番茄籽柏與辣椒葉粉、絲蘭粉混合，放入蒸鍋內(nèi)蒸20-25分鐘倒出，將食鹽配制成質(zhì)量濃度為20-25%的食鹽水噴灑到里面翻攪均勻，裝入到密封池中保存3-5天； (5)將黑麥草、花生葉粉碎成30-60目碎粉，送入調(diào)制器內(nèi)，在100°C溫度下用飽和蒸汽調(diào)制15-30秒，倒出，冷卻至室溫； (6)將魔芋粉、紅棗粉放入鍋里加水煲煮15-20分鐘，制成湯汁，然后與步驟(1)、(3)、(4)、( 5)的物料進行混合，再將其他剩余原料加入攪拌均勻，加熱至110-120 °C調(diào)制5-8分鐘，送入制粒機進行制粒，干燥后進行包裝。
【文檔編號】A23K10/30GK105901387SQ201610238670
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月18日
【發(fā)明人】高紹彬
【申請人】馬鞍山市五谷禽業(yè)專業(yè)合作社