一種人參營養(yǎng)飲料的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種可增強人們身體抵抗力的保健飲品。
【背景技術】
[0002]由于人參中的主要成分有多種人參皂甙，人參多糖，揮發(fā)油，多種氨基酸，肽類及多種維生素，這些活性成分對中樞神經系統(tǒng)有某種特異作用，主要是加強大腦皮層的興奮過程，同時也能加強抑制過程，改善神經活動過程的靈活性。
[0003](三)
【發(fā)明內容】
:
本發(fā)明的目的，是提供一種強壯身體、補充熱量、增強身體抵抗力的人參營養(yǎng)沖劑。
[0004]人參營養(yǎng)沖劑是由人參15 - 25%、五味子15 — 25%、咖啡粉15 — 25%、冰糖50 —70%經過加工制成。
[0005]人參營養(yǎng)沖劑的制造方法是:取人參種子15 - 25%、五味子15 — 25%粉碎后加入水浸泡1.5小時，然后，采用擠壓法制成漿液，經過濾網過濾后，除去渣滓。進入密閉消毒鍋溫度不低于150°C，消毒100 - 150分鐘。然后，加入咖啡粉15 — 25%、冰糖50 — 70%后，進入耐高壓蒸發(fā)器加熱排出水蒸汽(真空法)，需45分鐘蒸發(fā)結束，達到含水量不超過25%，經粉碎裝袋即為成品。
[0006]本發(fā)明可強壯身體，大補元氣，補充熱量，增強身體抵抗力，有預防疾病的作用，適合中老年人、體質虛弱、產后或術后康復者，用于外傷則可消炎、止痛、止血。夏季飲用有防暑之功效。本發(fā)明具有使用方便、保質期長，不含防腐劑，無毒副作用等優(yōu)點。
[0007](四)具體實施例:
實施例一
人參營養(yǎng)沖劑，是由人參20%、五味子20%、咖啡粉20%、冰糖60%制成。
[0008]人參營養(yǎng)沖劑的制造方法是:取人參種子20%、五味子20%粉碎后加入山泉水浸泡1.5小時，然后，采用擠壓法制成漿液，經過濾后，除去渣滓。進入密閉消毒鍋溫度不低于150°C，消毒100分鐘。然后，加入咖啡粉20%、冰糖68%后，進入耐高壓蒸發(fā)器加熱排出水蒸汽(真空法)，需45分鐘蒸發(fā)結束，達到含水量不超過25%，經粉碎裝袋即為成品。
[0009]實施例二
實施例二與實施例一基本相同，其不同之處是其配料比為人參15%、五味子15%、咖啡粉15%、冰糖50%。
[0010]實施例三
實施例三與實施例一基本相同，其不同之處是其配料比為人參25%、五味子25%、咖啡粉25%、冰糖70%。
【主權項】
1.人參營養(yǎng)沖劑，其特征是由人參營養(yǎng)沖劑是由人參15- 25%、五味子15 - 25%、咖啡粉15 - 25%、冰糖50 - 70%經過加工制成。2.根據權利要求1所述的人參營養(yǎng)沖劑，人參營養(yǎng)沖劑的制造方法，其特征是取人參種子15 - 25%、五味子15 - 25%粉碎后加入水浸泡1.5小時，然后，采用擠壓法制成漿液，經過濾網過濾后，除去渣滓，進入密閉消毒鍋溫度不低于150°C，消毒100 — 150分鐘，然后，加入咖啡粉15 - 25%、冰糖50 - 70%后，進入耐高壓蒸發(fā)器加熱排出水蒸汽(真空法)，需45分鐘蒸發(fā)結束，達到含水量不超過25%，經粉碎裝袋即為成品。3.根據權利要求1所述的人參營養(yǎng)沖劑，其特征是由人參20%、五味子20%、咖啡粉20%、冰糖60%制成。4.根據權利要求1所述的人參營養(yǎng)沖劑，其特征是由人參15%、五味子15%、咖啡粉15%、冰糖50%制成。5.根據權利要求1所述的人參營養(yǎng)沖劑，其特征是由人參25%、五味子25%、咖啡粉25%、冰糖 70%。
【專利摘要】人參營養(yǎng)沖劑，是由人參20%、五味子20%、咖啡粉20%、冰糖60%制成。人參營養(yǎng)沖劑的制造方法是：取人參種子20%、五味子20%粉碎后加入山泉水浸泡1.5小時，然后，采用擠壓法制成漿液，經過濾后，除去渣滓。進入密閉消毒鍋溫度不低于150℃，消毒100分鐘。然后，加入咖啡粉20%、冰糖68%后，進入耐高壓蒸發(fā)器加熱排出水蒸汽（真空法），需45分鐘蒸發(fā)結束，達到含水量不超過25%，經粉碎裝袋即為成品。本發(fā)明可強壯身體，大補元氣，增強身體抵抗力，有預防疾病的作用。
【IPC分類】A23L2/38
【公開號】CN105558715
【申請?zhí)枴緾N201410535829
【發(fā)明人】邵雷
【申請人】邵雷
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2014年10月13日