一種甘草梔子茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及茶葉技術領域，特別涉及一種甘草梔子茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]花茶(Scented tea)，又名香片，即將植物的花、葉或果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
[0003]花茶根據(jù)飲用的部位可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如:荷葉、甜菊葉；飲用果實的稱之為花果茶，如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。花茶氣味芬香并具有養(yǎng)生療效；外形條索緊結(jié)勻整，色澤黃綠尚潤；內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃郁，具有明顯的鮮花香氣，湯色淺黃明亮，葉底細嫩勻亮?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯，采用窨制工藝制作而成的茶葉。目前市場上出現(xiàn)較為廣泛的是羅漢果茶、菊花茶和茉莉花茶，花茶種類比較單調(diào)，功效單一。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0004]本發(fā)明的目的是提供一種具有安神明目，醒酒，祛痰止咳，和胃，補脾益氣，瀉火除煩，涼血解毒，清利濕熱等多重功效的花茶。
[0005]本發(fā)明提供了一種甘草梔子茶，由包括以下重量份的原料組成:甘草6?20份，梔子1?4份，茶葉2?8份。
[0006]優(yōu)選的，由包括以下重量份的原料組成:甘草8?10份，梔子1?2份，茶葉3?5份。
[0007]優(yōu)選的，由包括以下重量份的原料組成:甘草9份，梔子1.5份，茶葉4份。
[0008]優(yōu)選的，所述的甘草為片狀甘草，長為1?1.5cm，寬為1?1.5cm，厚為2_3mm。
[0009]優(yōu)選的，所述的梔子為干梔子。
[0010]優(yōu)選的，所述的茶葉為有機紅茶或有機綠茶。
[0011 ] 優(yōu)選的，所述的有機紅茶為大葉功夫茶，有機綠茶為烘青綠茶。
[0012]本發(fā)明還提供了一種甘草梔子茶的制備方法，包括以下步驟:將甘草、梔子和茶葉混合后用水沖泡。
[0013]優(yōu)選的，所述的甘草、梔子和茶葉與水的重量比為(6?20): (1?4): (2?8): (1600 ?2400)。
[0014]優(yōu)選的，所述水的溫度為95?100°C，沖泡時間為3?5min。
[0015]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明提供的甘草梔子茶，甘草、茶和梔子配合，在保留甘草、茶和梔子各自的優(yōu)點的同時，梔子的加入剛好把甘草和茶葉可能導致的胃寒中和，使其具有安神明目，醒酒，祛痰止咳，和胃，補脾益氣，瀉火除煩，涼血解毒，清利濕熱等功效。
【具體實施方式】
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[0016]本發(fā)明提供了一種甘草梔子茶，由包括以下重量份的原料組成:甘草6?20份，梔子1?4份，茶葉2?8份；優(yōu)選的，由包括以下重量份的原料組成:甘草8?10份，梔子1?2份，茶葉3?5份；更優(yōu)選的，由包括以下重量份的原料組成:甘草9份，梔子1.5份，茶葉4份。
[0017]在本發(fā)明中，所述的甘草優(yōu)選為片狀甘草，所述片狀甘草的長為1?1.5cm，寬為1?1.5cm，厚為2-3_，本發(fā)明所述的甘草具有祛痰止咳，和胃，補脾益氣等功效。
[0018]本發(fā)明所述的梔子優(yōu)選為干梔子，具有瀉火除煩，涼血解毒，清利濕熱等功效。本發(fā)明對所述梔子的來源沒有特殊的限定，采用本領域技術人員熟知的梔子的市售商品即可。
[0019]本發(fā)明所述的茶葉優(yōu)選為有機紅茶或有機綠茶；在本發(fā)明的實施例中，所述的有機紅茶優(yōu)選為大葉功夫茶，所述有機綠茶優(yōu)選為烘青綠茶。所述的茶葉具有安神明目，醒酒的功效，還含有各種微量元素。所述的茶葉為普通市售茶葉，無其他特殊要求。
[0020]為了便于甘草梔子茶的保存、出售和飲用，本發(fā)明優(yōu)選將得到的甘草梔子茶分裝獨立包裝，具體可獨立包裝成5cmX 5cm的小包，每包中甘草梔子茶的質(zhì)量優(yōu)選為15?25g。本發(fā)明采用獨立包裝還能夠防止串味。
[0021]本發(fā)明中的甘草配茶葉主要起到清熱利尿、去痰解毒、瀉火除煩的功效，本申請研究發(fā)現(xiàn)這樣甘草和茶葉的配伍會有少許寒性，加入梔子可以達到中和的效果，在添加了香味的同時還起到補脾益氣之效。
[0022]本發(fā)明還提供了一種甘草梔子茶的制備方法，包括以下步驟:將甘草、梔子和茶葉混合后用水沖泡。
[0023]本發(fā)明將上述技術方案所述甘草、梔子和茶葉混合后用水沖泡，所述甘草、梔子和茶葉的用量、參數(shù)和來源在此不再追述。
[0024]在本發(fā)明中，具體的甘草、梔子和茶葉與水的重量比為(6?20): (1?4): (2 ?8): (1600 ?2400)，優(yōu)選的為(8 ?10): (1 ?2): (3 ?5): (1800 ?2200)，更優(yōu)選的為8: 1.5: 4: 2000 ;所述沖泡用水的溫度優(yōu)選的為95?100°C，更優(yōu)選的為97?99°C ;沖泡時間優(yōu)選為3?5min。在本發(fā)明的實施例中，可具體采用沸水沖泡。
[0025]下面將結(jié)合本發(fā)明中的實施例，對本發(fā)明中的技術方案進行清楚、完整地描述。顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0026]實施例1
[0027]—種甘草梔子茶:甘草16g，梔子L 5g (—個)，茶葉4g。甘草是長為L 5cm，寬為lcm，厚為2mm的片狀甘草，茶葉為大葉功夫茶，梔子為干梔子，將上述甘草、梔子和茶葉按照上述的重量比例獨立包裝成5cmX5cm的小包，然后將獨立包裝好的甘草、梔子和茶葉組合包裝為一包作為一壺的量，方便保存，防止直接包裝串昧。
[0028]實施例2
[0029]一種甘草梔子茶:長為1.5cm，寬為1.2cm，厚為3mm的片狀甘草10g，干梔子2g ( —個)，烘青綠茶6g。將上述甘草、梔子和茶葉按照上述的重量比例獨立包裝成5cmX5cm的小包，然后將獨立包裝好的茶葉和甘草梔子組合包裝為一包作為一壺的量，方便保存，防止直接包裝串味。
[0030]實施例3
[0031]甘草梔子茶的制備方法，將長為1.4cm，寬為1cm，厚為2_3mm的片狀甘草9g，干梔子3g (—個)，大葉功夫茶8g混合；用2000ml的溫度為100°C的水沖泡5min。
[0032]實施例4
[0033]甘草梔子茶的制備方法，將長為1.3cm，寬為1.3cm，厚為2_3mm的片狀甘草9g，干梔子3g( —個)，大葉功夫茶8g混合；用1600ml的溫度為98°C的水沖泡3min。
[0034]實施例5
[0035]實施例1中所述的獨立包裝的甘草梔子茶的三種原料混合后，用2000ml的溫度為100°C的水沖泡5min，供30個因抽煙或講話過多而導致的咽喉不舒服的人試喝，其中95%的試喝者喝下本發(fā)明所述的的甘草梔子茶后馬上有舒服感，持續(xù)飲用本發(fā)明所述的甘草梔子茶一周后，咽喉狀況好轉(zhuǎn)，止咳化痰效果明顯，同時睡眠質(zhì)量也有所提高。
[0036]實施例6
[0037]實施例2中所述的獨立包裝的甘草梔子茶的三種原料混合后，用2000ml的溫度為98°C的水沖泡3min，供20個有上火癥狀的人飲用，持續(xù)飲用本發(fā)明所述的甘草梔子茶一周后，其中98%的人上火癥狀減輕，持續(xù)飲用本發(fā)明所述的甘草梔子茶兩周后，上火癥狀消失。
[0038]以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本技術領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以做出若干改進和潤飾，這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。
【主權項】
1.一種甘草梔子茶，由包括以下重量份的原料組成:甘草6?20份，梔子1?4份，茶葉2?8份。2.一種甘草梔子茶，其特征在于，由包括以下重量份的原料組成:甘草8?10份，梔子1?2份，茶葉3?5份。3.一種甘草梔子茶，其特征在于，由包括以下重量份的原料組成:甘草9份，梔子1.5份，茶葉4份。4.根據(jù)權利要求1?3任意一項所述的甘草梔子茶，其特征在于，所述的甘草為片狀甘草，長為1?1.5cm，寬為1?1.5cm，厚為2_3mm。5.根據(jù)權利要求1?3中任意一項所述的甘草梔子茶，其特征在于，所述的梔子為干梔子。6.根據(jù)權利要求1?3中任意一項所述的甘草梔子茶，其特征在于，所述的茶葉為有機紅茶或有機綠茶。7.根據(jù)權利要求6所述的甘草梔子茶，其特征在于，所述的有機紅茶為大葉功夫茶，所述有機綠茶為烘青綠茶。8.—種甘草梔子茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 將甘草、梔子和茶葉混合后用水沖泡。9.根據(jù)權利要求8所述的甘草梔子茶的制備方法，其特征在于，所述的甘草、梔子和茶葉與水的重量比為(6?20): (1?4): (2?8): (1600?2400)。10.根據(jù)權利要求8所述的甘草梔子茶的制備方法，其特征在于，所述水的溫度為95?100 °C，沖泡時間為3?5min。
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種甘草梔子茶及其制備方法，所述的甘草梔子茶，由包括以下重量份的原料組成：甘草6～20份，梔子1～4份，茶葉2～8份；所述甘草為片狀甘草，所述梔子為干梔子，所述茶葉為有機紅茶或有機綠茶；所述的甘草梔子茶的制備方法包括將甘草、梔子和茶葉按照上述重量比混合后，開水沖泡1～3分鐘；本發(fā)明提供的甘草梔子茶具有安神明目，醒酒，祛痰止咳，和胃，補脾益氣，瀉火除煩，涼血解毒，清利濕熱等多重功效。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN105410249
【申請?zhí)枴緾N201510992040
【發(fā)明人】張向華
【申請人】張向華
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年12月28日