洛神花香味茶及其制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種洛神花香味茶及其制造方法。
【背景技術(shù)】
[0002]玫瑰茄含有的木槿酸被認(rèn)為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等病有一定療效。玫瑰茄提取物還含有還原糖類、甙類、酚類,少量生物堿和樹脂類等,對腸道、子宮肌肉有解痙作用,同時還有驅(qū)蟲作用,對腸道中的細(xì)菌有抑菌作用,并促進(jìn)膽汁分泌、降低血液濃度和刺激腸壁蠕動,很適合于作清涼飲料。在埃及,花萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病;在印度,用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾,玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅(qū)腸蟲劑和降血壓劑。目前,市場上利用洛神花和茶配合引用的產(chǎn)品很少,非常需要一種郁香宜人,降血壓的洛神花香味茶。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的是:提供一種洛神花香味茶及其制造方法。以簡單的方法,利用洛神花和茶葉的有益成分又具有各種香味的洛神花香味茶,為洛神花加工產(chǎn)品增添新品種,又可使洛神花獲得綜合利用,是茶葉中含有郁香宜人,降血壓的效果。
[0004]實現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案:一種洛神花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的洛神花、茶葉和芳香劑組成,所述洛神花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,洛神花和茶葉的粒度控制在10-20目,各組分配比如下:洛神花65%-80% ;茶葉20%-35% ;芳香劑 1%-5%。
[0005]所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶,或者其他成品茶。
[0006]所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。
[0007]所述將洛神花、茶葉分別烘干、切碎,經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級后,分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒洛神花和茶葉,按上述配比,先混合細(xì)顆粒的洛神花和茶葉,再按上述配比加入芳香劑,窨制60-120分鐘后,包裝即為洛神花香味茶成品。
[0008]所述芳香劑為液態(tài)的花香型香精時,在已裝有混合均勻的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的旋轉(zhuǎn)滾筒中,邊轉(zhuǎn)動邊利用噴霧器均勻噴入配方規(guī)定量的芳香劑;芳香劑為微?;z囊的固態(tài)花香型香精時,利用懸臂雙螺旋錐型混合機(jī),在該混合機(jī)中的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的混合物中加入配方規(guī)定量的芳香劑;芳香劑為植物干花時,植物干花切碎后,按配方規(guī)定量加到已混合均勻的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的混合物中,可采用手工混合,也可采用機(jī)械混合。
[0009]本發(fā)明的有益效果是,本發(fā)明的洛神花香味茶,作為主要成分的洛神花是以洛神花的干花為原料,增加了新的洛神花加工產(chǎn)品和新的茶葉品種,而且在飲茶的同時還獲得了洛神花的有益成分。本發(fā)明提供的洛神花香味茶的制造方法簡單,適合各種規(guī)模的生產(chǎn)廠家米用。
[0010]沖泡后的茶中含有花香味,改善口感,根據(jù)提純茶葉的清香,并且由于去掉了花瓣中的色素,不會使沖泡后的茶水含有其他顏色;配置的原料中,只用干花,不用香精,防止對人體有害,可以體驗到最純粹的花香。
[0011]【具體實施方式】:
以下結(jié)合實施例,對本發(fā)明作進(jìn)一步具體描述,但不局限于此。
[0012]實施例1
一種洛神花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的洛神花、茶葉和芳香劑組成,所述洛神花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,洛神花和茶葉的粒度控制在10-20目,各組分配比如下:洛神花65%-80% ;茶葉20%-35% ;芳香劑1%_5%。
[0013]所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶,或者其他成品茶。
[0014]所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。
[0015]所述將洛神花、茶葉分別烘干、切碎,經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級后,分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒洛神花和茶葉,按上述配比,先混合細(xì)顆粒的洛神花和茶葉,再按上述配比加入芳香劑,窨制60-120分鐘后,包裝即為洛神花香味茶成品。
[0016]所述芳香劑為液態(tài)的花香型香精時,在已裝有混合均勻的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的旋轉(zhuǎn)滾筒中,邊轉(zhuǎn)動邊利用噴霧器均勻噴入配方規(guī)定量的芳香劑;芳香劑為微?;z囊的固態(tài)花香型香精時,利用懸臂雙螺旋錐型混合機(jī),在該混合機(jī)中的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的混合物中加入配方規(guī)定量的芳香劑;芳香劑為植物干花時,植物干花切碎后,按配方規(guī)定量加到已混合均勻的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的混合物中,可采用手工混合,也可采用機(jī)械混合。
【主權(quán)項】
1.一種洛神花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的洛神花、茶葉和芳香劑組成,所述洛神花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,洛神花和茶葉的粒度控制在10-20目,各組分配比如下:洛神花65%-80% ;茶葉20%-35% ;芳香劑1%_5%。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的洛神花香味茶,其特征在于:所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶,或者其他成品茶。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的洛神花香味茶,其特征在于:所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。4.一種權(quán)利要求1所述洛神花香味茶的制造方法,其特征在于:將洛神花、茶葉分別烘干、切碎,經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級后,分別得到粒度范圍為10-20目的細(xì)顆粒洛神花和茶葉,按上述配比,先混合細(xì)顆粒的洛神花和茶葉,再按上述配比加入芳香劑,窨制60-120分鐘后,包裝即為洛神花香味茶成品。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的洛神花香味茶的制造方法,其特征在于:芳香劑為液態(tài)的花香型香精時,在已裝有混合均勻的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的旋轉(zhuǎn)滾筒中,邊轉(zhuǎn)動邊利用噴霧器均勻噴入配方規(guī)定量的芳香劑;芳香劑為微?;z囊的固態(tài)花香型香精時,利用懸臂雙螺旋錐型混合機(jī),在該混合機(jī)中的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的混合物中加入配方規(guī)定量的芳香劑;芳香劑為植物干花時,植物干花切碎后,按配方規(guī)定量加到已混合均勻的細(xì)顆粒洛神花和茶葉的混合物中,可采用手工混合,也可采用機(jī)械混合。
【專利摘要】<b>本發(fā)明公開了一種洛神花香味茶,其特征在于:由下述重量百分比的洛神花、茶葉和芳香劑組成,所述洛神花是其花瓣烘干后,去掉花瓣上的色素,只保留花香的干花,洛神花和茶葉的粒度控制在</b><b>10-20</b><b>目,各組分配比如下:洛神花</b><b>65%</b><b>-</b><b>80%</b><b>;茶葉</b><b>20%</b><b>-35</b><b>%</b><b>;芳香劑</b><b>1%</b><b>-</b><b>5%</b><b>。所述茶葉為綠茶、紅茶、烏龍茶、苦丁茶,或者其他成品茶。所述芳香劑是可以釋放出各種香味的植物干花。將洛神花、茶葉分別烘干、切碎,經(jīng)篩分和風(fēng)選進(jìn)行分級后,分別得到粒度范圍為</b><b>10-20</b><b>目的細(xì)顆粒洛神花和茶葉,按上述配比,先混合細(xì)顆粒的洛神花和茶葉,再按上述配比加入芳香劑,窨制</b><b>60-120</b><b>分鐘后,包裝即為洛神花香味茶成品。</b>
【IPC分類】A23F3/40, A23F3/14
【公開號】CN105360382
【申請?zhí)枴緾N201410417549
【發(fā)明人】金鐘學(xué)
【申請人】哈爾濱靈丹鴻運茶品有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請日】2014年8月25日