一種電加熱旋轉滾筒、全自動干果炒貨機及其控制電路的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品加工機械，特別是涉及一種電加熱旋轉滾筒、全自動干果炒貨機及其控制電路。
【背景技術】
[0002]干果營養(yǎng)價值很高，甘甜芳香，含有很豐富的淀粉、蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質。尤其板栗遍布大街小巷，深受人們的歡迎。板栗時有殼果實中脂肪含量最低的，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補腎、延年益壽的上等果品。
[0003]通常糖炒板栗，是將砂粒及板栗一同放置于弧形底的大鐵鍋內，通過鐵鍋下方的火爐加熱和上方的鐵鏟進行翻炒，將板栗炒熟。由于砂粒沉重，在翻炒砂粒和板栗的過程中相當費力，同時，由于翻炒所需時間冗長，且在翻炒過程中必須注意防止砂粒及板栗掉出鐵鍋外，炒板栗的連續(xù)動作不能一絲的懈怠和停頓。而且每次鐵鍋所炒的板栗數量有限，在挑出板栗時費時、費工，經濟效益低下，人工翻炒的方式也無法使板栗受熱均勻。
[0004]近些年來，市面上相繼出現各種自動炒板栗機，這種設備包括翻炒器、炒桿、溫度控制開關、速度控制開關等，但是炒桿的攪拌結構單一，會使部分板栗翻炒的過程中滯留在翻炒器的底部，出現炒糊的現象。

【發(fā)明內容】

[0005]本發(fā)明的目的是克服現有技術的不足，設計出一種電加熱旋轉滾筒、全自動干果炒貨機及其控制電路。
[0006]為達到上述目的，本發(fā)明所采用的技術方案是:
一種電加熱旋轉滾筒，包括滾筒體、軸承，所述滾筒體的一端開口，另一端與軸承固定連接，滾筒體內腔壁上固定有折形螺旋葉片，還包括集電環(huán)、與集電環(huán)配套的碳刷，所述滾筒體的筒壁外側由內而外依次固定有加熱層、絕緣層、保溫層、鐵皮，加熱層內固定有均勻分布在滾筒體上的電爐絲，電爐絲外套有磁珠，電爐絲與固定在軸承上的集電環(huán)電連接，集電環(huán)與碳刷咬合，碳刷固定在支架上。
[0007]進一步地，所述磁珠上開有散熱凹槽。
[0008]—種電加熱旋轉滾筒的全自動干果炒貨機，包括機體、進料口、出料口、支架、電機、風機，所述電機固定在機體內部左側的支架上，風機固定在機體內部右側，還包括電加熱旋轉滾筒、溫度控制器、時間控制器，所述電加熱旋轉滾筒的軸承固定在支架上，所述進料口的一端固定在機體外部，另一端與滾筒內腔連通，所述進料口位于滾筒體內部的一端固定有支架，支架的端部固定有溫度探頭，溫度探頭與溫度控制器電連接；溫度控制器和時間控制器均固定在機體的內壁上，分別且與電機電連接；滾筒體的開口端的下部設有出料口。時間繼電器與中間繼電器相連，溫度控制器也和中間繼電器相連。最終中間繼電器的常開觸點與電機相連，來控制電機的正傳，停頓，反轉，停頓，循環(huán)電路的斷電等的周期。
[0009]進一步地，還包括儲料盒、加料控制器，所述儲料盒固定在機體內部右側，加料控制器與儲料盒電連接，儲料盒的上端分別設有加料口和加料管，加料管的一端固定在滾筒體內的支架上。
[0010]進一步地，所述機體的下端設置有底板，底板上正對著出料口處放置有接料盒。[0011 ] 一種全自動干果炒貨機的控制電路，包括電源模塊、控制模塊、負載模塊，所述電源模塊的輸出端與控制模塊相連，所述負載模塊包括電機、電爐絲，所述控制模塊包括繼電器模組，電機，用于計時電機正轉時間、反轉時間以及電機由正轉動作切換到反轉動作時的停止時間的第一時間繼電器，用于計時電機正轉至反轉的循環(huán)操作啟停的第二時間繼電器，用于計時電爐絲的加熱時間和加入佐料時的時間的第三時間繼電器，用于控制電機正轉的第一中間繼電器，用于控制電機反轉的第二中間繼電器，用于控制電爐絲加熱的第三中間繼電器，溫度控制中間繼電器，用于對電爐絲、第三中間繼電器和電機進行保護的空氣開關，所述第一時間繼電器、第二時間繼電器、第三時間繼電器的線圈觸點和開關觸點分別與繼電器模組連接；所述第一中間繼電器的線圈觸點分別與繼電器模組和開關SH1相連接，開關觸點分別與電機相連；第二中間繼電器的線圈觸點分別與繼電器模組和開關SH2相連接，開關觸點分別與電機相連，電機的一端與空氣開關K2相連；第三中間繼電器的線圈觸點與繼電器模組相連，開關觸點的一端與空氣開關K3相連，另一端與電爐絲相連，電爐絲的另一端與空氣開關K1相連；所述溫度控制中間繼電器的信號輸入端與電源模塊的輸出端相連，信號輸出端與繼電器模組相連；所述轉換開關SA1與開關SH1相連，開關SH1與開關SH2相連，開關SH4與繼電器模組相連。
[0012]進一步地，還包括用于控制加入佐料的第四中間繼電器，所述負載模塊還包括電栗，所述空氣開關也對第四中間繼電器進行保護，所述第四中間繼電器的線圈觸點分別與繼電器模組和開關SH3相連，開關觸點的一端與空氣開關K4相連，另一端與電栗相連。
[0013]本發(fā)明的積極有益效果:
1、本發(fā)明結構簡單，使用方便，電加熱旋轉滾筒通過在筒壁外側由內而外依次固定加熱層、絕緣層、保溫層、鐵皮，能夠對滾筒進行均勻加熱，使?jié)L筒內部的干果受熱均勻，保證干果的翻炒質。
[0014]、通過設置溫度控制器和時間控制器，能夠對旋轉滾筒的正反轉進行自動控制，提高了工作效率。
[0015]、本發(fā)明在對干果進行翻炒的過程中，沒有煙氣，能夠使用在超市、電影院、家庭、商場等場所，使用范圍廣泛，具有很大的市場前景。
【附圖說明】
[0016]圖1為本發(fā)明電加熱旋轉滾筒的結構示意圖圖2為本發(fā)明全自動干果炒貨機的結構示意圖圖3為本發(fā)明全自動干果炒貨機的正視圖
圖4為本發(fā)明的電路原理框圖圖5為本發(fā)明的電路原理圖
圖中標號的具體含義為:1為機體，2為進料口，3為出料口，4為支架，5為電機，6為風機，7為電加熱旋轉滾筒，7-1為滾筒體，7-2為軸承，7-3為折形螺旋葉片，7-4為集電環(huán)，7-5為碳刷，7-6為加熱層，7-7為絕緣層，7-8為保溫層，7-9為鐵皮，7_10為電爐絲，7_11為磁珠，7-12為散熱凹槽，8為溫度控制器，9為時間控制器，10為溫度探頭，11為儲料盒，12為加料控制器，13為加料口，14為加料管，15為底板，16為接料盒，17為空氣開關，18為繼電器模組，19為電源模塊。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖具體說明本發(fā)明的具體實施例。
[0018]參見圖1，本發(fā)明的一種電加熱旋轉滾筒，包括滾筒體7-1、軸承7-2，所述滾筒體7-1的一端開口，另一端與軸承7-2固定連接，滾筒體7-1內腔壁上固定有折形螺旋葉片7-3，還包括集電環(huán)7-4、與集電環(huán)配套的碳刷7-5，所述滾筒體7-1的筒壁外側由內而外依次固定有加熱層7-6、絕緣層7-7、保溫層7-8、鐵皮7-9，加熱層7_6內固定有均勻分布在滾筒體7-1上的電爐絲7-10，電爐絲7-10外套有磁珠7-11，電爐絲7_10與固定在軸承7_2上的集電環(huán)7-4電連接，集電環(huán)7-4與碳刷7-5咬合，碳刷7-5固定在支架4上。
[0019]進一步地，所述磁珠7-11上開有散熱凹槽7-12。
[0020]參見圖1、圖2、圖3，一種電加熱旋轉滾筒的全自動干果炒貨機，包括機體1、進料口 2、出料口 3、支架4、電機5、風機6，所述電機5固定在機體1內部左側的支架4上，風機6固定在機體1內部右側，還包括電加熱旋轉滾筒7、溫度控制器8、時間控制器9，所述電加熱旋轉滾筒7的軸承7-2固定在支架4上，所述進料口 2的一端固定在機體1外部，另一端與滾筒內腔連通，所述進料口位于滾筒體7-1內部的一端固定有支架4，支架4的端部固定有溫度探頭10，溫度探頭10與溫度控制器8電連接，溫度控制器8和時間控制器9均固定在機體1的內壁上，且分別與電機電連接；滾筒體7-1的開口端的下部設有出料口 3。時間繼電器與中間繼電器相連，溫度控制器也和中間繼電器相連