一種西洋參口含片及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于保健食品的制備領域,具體涉及一種西洋參口含片及其制作方法。
【背景技術】
[0002]西洋參味苦、性涼、入心、肺、腎經,功能滋陰降火、益氣生津,臨床用于肺虛久咳、肺萎、咳喘、咯血、熱病傷陰、口渴咽干、少津、虛火煩倦、胃火牙痛。西洋參主要含有17種人參皂苷類,其中人參二醇單體皂甙(Rh,C54H9202)和人參皂甙含量高于亞洲人參。另含人參酸、齊墩果酸、多種無機鹽(鋅、砸、錳、銅、鐵、鉀、鎂等)、氨基酸和維生素(維生素
、維生素B2、維生素C),因此其具有很好的抗疲勞和對大腦的鎮(zhèn)靜作用。正是因為西洋參藥性寒涼,補而不燥,適合長期進補。
[0003]中醫(yī)認為,氣血乃人之根本。氣虛、血虛對身體的影響,簡單的概括來說,是氣虛無力、血虛發(fā)燥。長期的氣血不足會造成免疫力低下,什么病都可能得,最常見的是感冒,氣管炎、咽炎、鼻炎、支氣管肺炎、肺炎。消化系統(tǒng)的消化不良、胃炎、腸炎、胃腸炎、便稀等多種病。《素問?調經論》記載血氣不和,百病乃變化而生?!睔夂脱墙M成人體的基本物質,關系著臟腑機能的運行和身體的健康,同時氣血有著溝通各臟腑的作用,所以一個臟腑的氣血失常,不但會引起本臟腑的病變,同時還能引起其他臟腑的氣血失常,甚至全身的氣血的市場。它是中醫(yī)治療疾病的重要原則,適于氣血失調之候。
[0004]健康是生命之本,幸福之源。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對健康的追求也日益發(fā)生著深刻的變化。很多人追求健康不僅僅在于疾病的診治,更重要的是疾病的預防,開始注重氣血的調和。
[0005]現在市面上的保健品林林總總,但沒有一種專門益氣補氣、調和氣血的保健品。尤其是目前市場上的西洋參制品存在不易食用、不易吸收的問題。
【發(fā)明內容】
[0006]本發(fā)明就是為了解決現有西洋參不易食用、不易吸收的技術問題,提供一種加工方法簡單、易食用且易吸收的西洋參口含片及其制作方法。
[0007]為此,本發(fā)明以下重量份的原料制成:西洋參5-15份、紅棗5-15份、黃精3_12份、黃芪1-10份、當歸1-8份。
[0008]本發(fā)明優(yōu)選的技術方案是由以下重量份的原料制成:西洋參8-12份、紅棗8-12份、黃精3-8份、黃芪2-8份、當歸2-6份。
[0009]本發(fā)明進一步優(yōu)選的技術方案是由以下重量份的原料制成:西洋參10份、紅棗10份、黃精6份、黃芪5份、當歸3份。
[0010]本發(fā)明中所用的原料均為國家衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品可以添加的中藥材。
[0011]本發(fā)明的成分之一的西洋參,味苦、性涼、入心、肺、腎經,功能滋陰降火、益氣生津,臨床用于肺虛久咳、肺萎、咳喘、咯血、熱病傷陰、口渴咽干、少津、虛火煩倦、胃火牙痛。西洋參主要含有17種人參皂甙類,其中人參二醇單體皂甙(Rh,C54H9202)和人參皂苷含量高于亞洲人參。另含人參酸、齊墩果酸、多種無機鹽(鋅、砸、猛、銅、鐵、鉀、鎂等)、氨基酸和維生素(維生素、維生素B2、維生素C),因此其具有很好的抗疲勞和對大腦的鎮(zhèn)靜作用。正是因為西洋參藥性寒涼,補而不燥,適合長期進補。
[0012]紅棗有“天然維生素丸”的美譽,含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。具有滋陰補陽,補血之功效。中國的草藥書籍「本經」中記載到,味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發(fā)現,棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞生成,同時能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
[0013]黃精是以根莖入藥,具有補氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎功能,是理想的補養(yǎng)之品,無大補溫燥之品可能帶來的副作用。而且,黃精還具有降血壓及降血糖作用,可以增加冠狀動脈血流量,起降低血脂和延緩動脈粥樣硬化等作用。
[0014]黃芪是百姓經常食用的純天然品,具有良好的防病保健作用,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜。黃芪則以補虛為主,常用于體衰日久、言語低弱、脈細無力者。現代醫(yī)學研究表明,黃芪有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。
[0015]當歸含有17種氨基酸,包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素,其中16種為人體所必需的,如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。當歸性味:甘、苦、辛、溫、無毒。有活血補血、澤膚、生肌補血、調經止痛、潤腸通便等功效,增強人體新陳代謝和內分泌功能,防治面部干燥、脫肩、瘙癢等疾病,使皮膚光澤細嫩,還能增強腸胃吸收能力。
[0016]本發(fā)明運用中醫(yī)“君臣佐使”配伍理論,以西洋參為主料,輔以紅棗、黃精、黃芪、當歸保健食品可用原料,并添加麥芽糊精和木糖醇作為粘合劑和調味劑,調和口感,所有原料取于自然、源于天然、安全可靠。
[0017]本發(fā)明同時提供一種具有益氣補氣、調和氣血的保健食品的制備方法,其步驟如下:(1)按下述重量份稱取各原料:西洋參5-15份、紅棗5-15份、黃精3-12份、黃芪1_10份、當歸1-8份;(2)將西洋參與紅棗、黃精、黃芪、當歸分別按照比例混合均勻,采用普通粉碎設備將原料加工成20-40目粉末后,采用超微粉碎設備加工成200— 250目粉狀,將超微粉碎的各物質進攪拌罐,加入步驟(1)中各原料總重量3-5%的水攪拌20-25分鐘,充分攪拌均勻后,用搖擺造粒機造粒。(3)采用壓片設備將步驟(2)制成的顆粒壓片。
[0018]本發(fā)明優(yōu)選的技術方案是:步驟(2)中的超微粉碎在以下條件進行:超微粉碎溫攝氏度控制在_8 20攝氏度,各原料的粉碎中心粒徑控制在70um以下。
[0019]本發(fā)明均采用超微粉碎技術,主要原料在不改變其物理屬性和活性成分不失滅前提下,粉碎成200— 250目,大大提高了藥材中活性成分的吸收率,更易于消化吸收,效果更快、更好。本產品制成片狀,獨立包裝,攜帶方便,經常服用能夠達到益氣補氣、調和氣血的目的和效果。
[0020]本發(fā)明食用效果示例:
[0021]例一:畢某某,女,48歲,企業(yè)職工,皮膚干燥粗糙、暗淡無光澤,且體虛無力、睡眠不好。服用本發(fā)明保健食品3個月,皮膚變細膩,面部紅潤,有彈性,睡眠好、精氣神足。現在上班都帶著該產品。
[0022]例二:宋某某,女53歲,退休職工,皮膚黝黑,渾身慵懶無力,在服用本發(fā)明保健食品5個月后,像變了一個人似的,臉色紅潤,走步、健身廣場舞樣樣少不了她,朋友們都笑她精力充沛,不知道累。
【具體實施方式】
[0023]實施例1
[0024]—種具有益氣補氣、調和氣血作用的西洋參保健食品,其按下述步驟制得:西洋參5份、紅棗15份、黃精3份、黃芪10份、當歸1份。
[0025]將西洋參、紅棗、黃精、黃芪、當歸按比例混合,采用普通粉碎設備(亳州長江中藥機械廠WF-30B)將原料加工成20目粉末后,采用超微粉碎設備(濟南松岳機器有限公司SYFM-8-1I )加工成230目粉狀,超微粉碎溫攝氏度控制在_ 8攝氏度,各原料的粉碎中心粒徑控制在70um以下。將超微粉碎的各物質進攪拌罐,加入原料總重量3%的水攪拌20分鐘,用搖擺造粒機造粒,將顆粒采用壓片設備制成含片。
[0026]實施例2
[0027]—種具有益氣補氣、調和氣血作用的西洋參保健食品,其按下述步驟制得:西洋參10份、紅棗10份、黃精6份、黃芪5份、當歸3份。
[0028]將西洋參、紅棗、黃精、黃芪、當歸按比例混合,采用普通粉碎設備(亳州長江中藥機械廠WF-30B)將原料加工成40目粉末后,采用超微粉碎設備(濟南松岳機器有限公司SYFM-8-1I )加工成200目粉狀,超微粉碎溫攝氏度控制在-15攝氏度,各原料的粉碎中心粒徑控制在70um以下。將超微粉碎的各物質進攪拌罐,加入原料總重量5%的水攪拌20分鐘,用搖擺造粒機造粒,將顆粒采用壓片設備制成含片。
[0029]實施例3
[0030]一種具有益氣補氣、調和氣血作用的西洋參保健食品,其按下述步驟制得:西洋參15份、紅棗5份、黃精12份、黃芪1份、當歸8份。
[0031]將西洋參、紅棗、黃精、黃芪、當歸按比例混合,采用普通粉碎設備(亳州長江中藥機械廠WF-30B)將原料加工成40目粉末后,采用超微粉碎設備(濟南松岳機器有限公司SYFM-8-1I )加工成250目粉狀,超微粉碎溫攝氏度控制在_20攝氏度,各原料的粉碎中心粒徑控制在70um以下。將超微粉碎的各物質進攪拌罐,加入原料總重量4%的水攪拌25分鐘,用搖擺造粒機造粒,將顆粒采用壓片設備制成含片。
[0032]實施例4
[0033]本實施例中各種原料的質量份數比如下:本發(fā)明優(yōu)選的技術方案是由以下重量份的原料制成:西洋參8份、紅棗12份、黃精3份、黃芪8份、當歸2份。
[0034]制作方法同實施例1。
[0035]實施例5
[0036]本實施例中各種原料的質量份數比如下:本發(fā)明優(yōu)選的技術方案是由以下重量份的原料制成:西洋參12份、紅棗8份、黃精8份、黃芪2份、當歸6份。
[0037]制作方法同實施例1。
【主權項】
1.一種西洋參口含片,其特征是由以下重量份的原料制成:西洋參5-15份、紅棗5-15份、黃精3-12份、黃芪1-10份、當歸1-8份。2.根據權利要求1所述的西洋參口含片,其特征在于由以下重量份的原料制成:西洋參8-12份、紅棗8-12份、黃精3-8份、黃芪2_8份、當歸2_6份。3.根據權利要求2所述的西洋參口含片,其特征在于由以下重量份的原料制成:西洋參10份、紅棗10份、黃精6份、黃芪5份、當歸3份。4.如權利要求1所述的西洋參口含片的制作方法,其特征是包括如下步驟: (1)按下述重量份稱取各原料:西洋參5-15份、紅棗5-15份、黃精3-12份、黃芪1_10份、當歸1_8份; (2)將西洋參與紅棗、黃精、黃芪、當歸分別按照比例混合均勻,采用普通粉碎設備將原料加工成20-40目粉末后,采用超微粉碎設備加工成200— 250目粉狀,將超微粉碎的各物質進攪拌罐,加入步驟(1)中各原料總重量3-5%的水攪拌20-25分鐘,充分攪拌均勻后,用搖擺造粒機造粒; (3)采用壓片設備將步驟(2)制成的顆粒壓片。5.根據權利要求4所述的西洋參口含片的制作方法,其特征在于所述步驟(2)中的超微粉碎在以下條件進行:超微粉碎溫攝氏度控制在_8—-20攝氏度,各原料的粉碎中心粒徑控制在70um以下。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種西洋參口含片及其制作方法,其解決了現有產品不易食用、不易吸收的技術問題,本發(fā)明由以下重量份的原料制成:西洋參5-15份、紅棗5-15份、黃精3-12份、黃芪1-10份、當歸1-8份;本發(fā)明同時提供了其制作方法。本發(fā)明可用于制作西洋參口含片。
【IPC分類】A23L33/00
【公開號】CN105249461
【申請?zhí)枴緾N201510761935
【發(fā)明人】于紅霞, 孟洪濤, 于海先
【申請人】山東頤陽生物科技有限公司
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年11月10日