一種五指山豬斷奶仔豬用有機(jī)微量元素預(yù)混合飼料及其配制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及動(dòng)物營養(yǎng)與飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種五指山豬斷奶仔豬用有機(jī)微 量元素預(yù)混合飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 微量元素是指含量小于體重0. 01%，也就是不足體重萬分之一的元素，主要包括 銅、鐵、鋅、錳、碘、硒、鉻等。是動(dòng)物必須的營養(yǎng)物質(zhì)，直接或間接地參與機(jī)體幾乎所有的生 理和生化過程，對畜禽保持健康、維持正常生長、繁殖、生產(chǎn)性能有極其重要的作用。
[0003] 微量元素添加劑的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：最早是以無機(jī)鹽形式向動(dòng)物提供必須微 量元素，由于無機(jī)鹽礦物質(zhì)吸收率低、效果差，所以必須加大用量才能滿足動(dòng)物營養(yǎng)需求。 第二代產(chǎn)品是簡單的有機(jī)絡(luò)合物，用量可以少些、吸收利用率有所提高。但是絡(luò)合物沒有化 學(xué)環(huán)狀結(jié)構(gòu)，化學(xué)穩(wěn)定性不高。第三代產(chǎn)品是氨基酸螯合微量元素。其特點(diǎn)是吸收率高、穩(wěn) 定性好。
[0004] 自20世紀(jì)50年代發(fā)現(xiàn)飼糧中添加高劑量銅對斷奶仔豬的生長具有明顯促進(jìn)作用 以來，銅就作為養(yǎng)豬生產(chǎn)中一種廉價(jià)的生長促進(jìn)劑在世界范圍內(nèi)廣泛使用。目前，豬飼料中 常用的銅源是硫酸銅，但是硫酸銅極易溶于水，易吸潮結(jié)塊，氧化能力強(qiáng)，吸收利用率較低， 對飼料中營養(yǎng)成分（如鐵、鋅、維生素）還存在破壞或拮抗作用，加大了鋅和鐵的排出量，造 成這些營養(yǎng)成分的缺乏；另外，由于硫酸銅的高溶解性，大量排出也加重了環(huán)境污染，并可 能造成畜禽的銅中毒。
[0005] 微量元素的來源是影響動(dòng)物機(jī)體吸收效果的重要因素，無機(jī)微量元素生物學(xué)效價(jià) 低而且影響飼料中其他營養(yǎng)成分的吸收代謝。有機(jī)微量元素具有生物利用率高、添加量少、 排出量低、無拮抗作用的優(yōu)勢，可減輕環(huán)境壓力、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能，是發(fā)展安全高效、環(huán)境 友好型現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然選擇。但是中國地大物博，有機(jī)微量元素在地方豬種尤其是五指 山豬飼料中的使用方案尚未有研宄。
[0006] 五指山豬俗稱"老鼠豬"、"五腳豬"，因產(chǎn)于海南省五指山區(qū)而得名，已列入《中國 豬品種志》和《國家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。與引進(jìn)豬種或雜交豬種相比，五指山豬體型 小，出欄體重僅為20kg ;耐粗飼、放牧性好，喜歡采食飼草和灌木根莖；特別適合在海南山 區(qū)生態(tài)飼養(yǎng)，是海南省政府積極推廣的特色豬種之一。五指山豬平均日增重約l〇〇g、脂肪沉 積時(shí)間長，其豬肉由于皮厚油少、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、不油不膩、味道芳香受到廣大群眾歡迎，已成為 海南名菜之一。目前飼養(yǎng)量不斷增加，僅海南保亭、儋州年出欄就有數(shù)十萬頭，而且規(guī)模在 不斷擴(kuò)大。
[0007] 因此在集約化養(yǎng)殖條件下，開發(fā)一種安全高效、環(huán)境友好、降低成本的有機(jī)微量元 素預(yù)混合飼料，有利于促進(jìn)五指山豬的保種、擴(kuò)繁和商品化利用，對積極保護(hù)生態(tài)環(huán)境、建 設(shè)海南國際旅游島具有重要意義。
[0008] 中國專利CN104222637A公開了一種斷奶仔豬用配合飼料，所含原料及各原料的 重量份數(shù)為：玉米25-40份，膨化玉米15-20份，豆柏15-20份，乳清粉2-5份，大豆肽7-11 份，血漿蛋白粉2-6份，大豆卵磷脂1-5份，棕櫚仁油1-5份，5000單位植酸酶0. 012-0. 015 份，石粉1-2份，磷酸二氫鈣0. 4-0. 5份，膽堿0. 05-0. 2份，食鹽0. 1-0. 5份，蔗糖2-5份， 維生素預(yù)混料1-3份，微量元素預(yù)混料1-3份，賴氨酸0. 2-0. 8份，蛋氨酸0. 1-0. 3份，蘇氨 酸0. 1-0. 3份。但該專利提供的斷奶仔豬用配合飼料不適合五指山豬斷奶仔豬食用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009] 為克服現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，本發(fā)明提供一種五指山豬斷奶仔豬用有機(jī)微量元素預(yù) 混合飼料及其配制方法，適合五指山豬斷奶仔豬階段使用，能改善仔豬生產(chǎn)性能、獲得較高 的飼料報(bào)酬；降低仔豬腹瀉率約33. 8 % (p〈0. 05);可以減少88. 0 %糞便銅排放（p〈0. 05); 同時(shí)低量高效，顯著降低飼料中無機(jī)銅添加量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
[0010] 為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種五指山豬斷奶仔豬用有機(jī) 微量元素預(yù)混合飼料，包括載體、預(yù)混劑和有機(jī)微量元素，所述載體為稻殼粉、玉米粉和石 粉中的一種或幾種混合物，所述有機(jī)微量元素包括飼料級的氨基酸螯合鋅、氨基酸螯合錳、 氨基酸螯合銅、氨基酸螯合鐵和酵母硒，所述預(yù)混劑包括亞硒酸鈉和碘酸鈣。
[0011] 進(jìn)一步地，所述有機(jī)微量元素中：
[0012] 氨基酸螯合鋅為2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合鋅；
[0013] 氨基酸螯合銅為2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合銅；
[0014] 氨基酸螯合錳為2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合錳；
[0015] 氨基酸螯合鐵為甘氨酸螯合鐵；
[0016] 蛋氨酸硒含量為0· 196 %的酵母硒。
[0017] 進(jìn)一步地，所述有機(jī)微量元素的配方和配比按照重量份?。?br>[0018] 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合鋅 330~350份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合銅 50~65份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合錳 130~150份； 甘氨酸螯合鐵 270~290份；
[0019] 蛋氨酸硒含量為0. 196%的酵母硒 38~41份。
[0020] 進(jìn)一步地，所述預(yù)混劑的配方和配比按照重量份取：
[0021] 無機(jī)硒含量為1 %的亞硒酸鈉預(yù)混劑7. 5~8. 5份；
[0022] 碘含量為5 %的碘酸鈣預(yù)混劑 17~19份；
[0023] 載體 76. 5~157. 5份。進(jìn)一步地，所述預(yù)混合飼 料的配方和配比按照重量份?。?br>[0024] 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合鋅 340份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合銅 60. 0份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合錳 140. 0份： 甘氨酸螯合鐵 284.0份； 蛋氨酸硒含量為0. 196%的酵母硒 40. 0份； 無機(jī)硒含量為1%的亞硒酸鈉預(yù)混劑 8份； 碘含量為5%的碘酸鈣預(yù)混劑 18. 0份； 載體 110.0份。
[0025] 進(jìn)一步地，所述預(yù)混合飼料的配方和配比按照重量份取：
[0026] 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合鋅 340份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合銅 65. 0份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合錳 140. 0份； 甘氨酸螯合鐵 284. 0份； 蛋氨酸硒含量為0. 196%的酵母硒 40. 0份； 無機(jī)硒含量為1%的亞硒酸鈉預(yù)混劑 8. 0份； 碘含量為5%的碘酸鈣預(yù)混劑 18. 0份； 載體 105.0份。
[0027] 進(jìn)一步地，所述預(yù)混合飼料的配方和配比按照重量份取：
[0028] 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合鋅 345份： 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合銅 64. 0份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合錳 145. 0份； 甘氨酸螯合鐵 285.0份； 蛋氨酸硒含量為0. 196%的酵母硒 39. 0份； 無機(jī)硒含量為1%的亞硒酸鈉預(yù)混劑 8. 2份； 碘含量為5%的碘酸鈣預(yù)混劑 18. 5份；
[0029] 載體 95. 3份。
[0030] 本發(fā)明還提供了一種五指山豬斷奶仔豬用有機(jī)微量元素預(yù)混合飼料的配制方法， 所述配制方法包括以下步驟：
[0031] 步驟1)載體粉碎步驟，包括：將所述載體按照粉碎粒度為60目的粒度進(jìn)行粉碎， 得到載體粗料，將所述載體粗料進(jìn)行篩選，篩選出待用載體；
[0032] 步驟2)按照重量份選取所用有機(jī)微量元素、預(yù)混劑和待用載體的配方和配比：
[0033] 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合鋅 330~350份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合銅 50~65份； 2-羥基-4-甲硫基丁酸螯合錳 130~150份； 甘氨酸螯合鐵 270~290份； 蛋氨酸硒含量為0. 196%的酵母硒 38~41份； 無機(jī)硒含量為1%的亞硒酸鈉預(yù)混劑 7. 5~8. 5份； 碘含量為5%的碘酸鈣預(yù)混劑 17~19份； 待用載體 76. 5~157. 5份；
[0034] 步驟3)包括：選用不銹鋼混合機(jī)，將步驟2)中得到的有機(jī)微量元素、預(yù)混劑和待 用載體進(jìn)行充分混合，得到所述五指山豬斷奶仔豬的有機(jī)微量元素預(yù)混合飼料。
[0035] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，優(yōu)越效果在于：本發(fā)明在五指山豬仔豬日糧中添加有機(jī)微 量元素預(yù)混料能改善仔豬生產(chǎn)性能、獲得較高的飼料報(bào)酬；降低仔豬腹瀉率約33.8% (p〈0. 05);可以減少88.0%糞便銅排放（p〈0. 05);同時(shí)低量高效，有機(jī)微量元素預(yù)混合飼 料雖然元素添加量降低，但是血清中銅、鋅、鐵元素的吸收水平、相關(guān)代謝酶活性仍保持和