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一種新型殺青機(jī)的制作方法

文檔序號:8927994閱讀:175來源:國知局
一種新型殺青機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及制茶機(jī)械設(shè)備,尤其涉及一種新型殺青機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]茶葉殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色,同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成,現(xiàn)在的茶葉生產(chǎn)中一般都是采用茶葉殺青機(jī)進(jìn)行茶葉殺青,殺青的完成過程主要是依據(jù)加熱茶葉來破壞其氧化酶活性,但是溫度既不能過高又不能過低,如何地高效率的破壞茶葉中的氧化酶活性,為了研制出一種新型殺青機(jī)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于:提供一種新型殺青機(jī),所述新型殺青機(jī)能提高其殺青效果,很方便的破壞其氧化酶活性。
[0004]為了解決上述問題,本發(fā)明的技術(shù)方案為一種新型殺青機(jī),包括機(jī)架、設(shè)置于機(jī)架上的滾筒和電機(jī)、加熱裝置、溫度感應(yīng)器,滾筒的進(jìn)口端至出口端方向上設(shè)有一中軸,中軸的兩端分別架設(shè)在所述機(jī)架上且中軸能在機(jī)架上轉(zhuǎn)動,位于所述進(jìn)口端處的中軸一端與所述電機(jī)連接,所述加熱裝置設(shè)置在滾筒的進(jìn)口端處,所述加熱裝置與所述溫度感應(yīng)器連接,所述滾筒內(nèi)壁設(shè)有若干沿滾筒軸方向分布的凸起,沿著軸方向的凸起呈弧形結(jié)構(gòu),所述凸起的側(cè)面為凹凸?fàn)睿鐾蛊鸬耐蛊鸶叨葹镮?10cm,相鄰的兩個(gè)凸起之間的距離為20?50cmo
[0005]進(jìn)一步地,所述加熱裝置為燃燒器。
[0006]進(jìn)一步地,所述中軸的一端設(shè)有一手柄,所述手柄套在所述中軸上并能拆卸。
[0007]進(jìn)一步地,所述溫度感應(yīng)器連接有一控制器,所述控制器連接到所述加熱裝置上并且控制加熱裝置。
[0008]進(jìn)一步地,所述凸起的凸起高度為I?5cm。
[0009]進(jìn)一步地,所述凸起與所述凸起之間的距離為25?45cm。
[0010]進(jìn)一步地,所述溫度感應(yīng)器設(shè)有用于表示正常工作的綠燈和用于表示溫度高的紅燈。
[0011]本發(fā)明的有益效果:采用加熱裝置加熱茶葉并且輔助以溫度感應(yīng)器對溫度進(jìn)行感應(yīng),防止溫度過高影響茶葉性能,同時(shí)在滾筒的內(nèi)壁上設(shè)有凸起,并且凸起的側(cè)面設(shè)為凹凸?fàn)?,凹凸?fàn)畹哪Σ潦共枞~在炒制過程中的組織破裂,破壞了氧化酶活性。
【附圖說明】
[0012]圖1為本發(fā)明一種殺青機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為本發(fā)明一種殺青機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]本發(fā)明的相關(guān)元件符號說明
[0015]機(jī)架1、滾筒2、電機(jī)3、加熱裝置4、溫度感應(yīng)器5、中軸21、凸起22
【具體實(shí)施方式】
[0016]如圖1、2所示,一種新型殺青機(jī),包括機(jī)架1、設(shè)置于機(jī)架I上的滾筒2和電機(jī)3、加熱裝置4、溫度感應(yīng)器5,滾筒2的進(jìn)口端至出口端方向上設(shè)有一中軸21,中軸21的兩端分別架設(shè)在機(jī)架I上且中軸21能在機(jī)架上I轉(zhuǎn)動,位于進(jìn)口端處的中軸21 —端與電機(jī)3連接,加熱裝置4設(shè)置在滾筒2的進(jìn)口端處,加熱裝置4與溫度感應(yīng)器5連接,滾筒2內(nèi)壁設(shè)有若干沿滾筒2軸方向分布的凸起22,沿著軸方向的凸起22呈弧形結(jié)構(gòu),凸起22的側(cè)面為凹凸?fàn)?,凸?2的凸起高度為I?5cm,相鄰的兩個(gè)凸起22之間的距離為25?45cm。
[0017]為保證了其加熱效果良好,采用加熱裝置4為燃燒器,并且在將燃燒器連接到溫度感應(yīng)器5上,并且溫度感應(yīng)器5設(shè)有用于表示正常工作的綠燈和用于表示溫度高的紅燈,當(dāng)溫度過高時(shí),溫度感應(yīng)器5會出現(xiàn)紅色警報(bào)燈用于提醒,并且在溫度感應(yīng)器5連接有一控制器51,控制器51連接到加熱裝置4上并且控制加熱裝置4,方便了操作,同時(shí)也能及時(shí)了解溫度,使茶葉殺青效果更好。
[0018]當(dāng)燃燒器不工作時(shí),可以在中軸21的一端設(shè)有一手柄211,將手柄211套在中軸21上并能拆卸,利用手柄211轉(zhuǎn)動中軸,同時(shí)采用這種手柄轉(zhuǎn)動的方式還節(jié)約了能源,減少了成本。
[0019]以上對本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說明,但所述內(nèi)容僅為本發(fā)明創(chuàng)造的較佳實(shí)施例,不能被認(rèn)為用于限定本發(fā)明創(chuàng)造的實(shí)施范圍。凡依本發(fā)明創(chuàng)造申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本發(fā)明的專利涵蓋范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型殺青機(jī),包括機(jī)架、設(shè)置于機(jī)架上的滾筒和電機(jī)、加熱裝置、溫度感應(yīng)器,其特征在于,滾筒的進(jìn)口端至出口端方向上設(shè)有一中軸,中軸的兩端分別架設(shè)在所述機(jī)架上且中軸能在機(jī)架上轉(zhuǎn)動,位于所述進(jìn)口端處的中軸一端與所述電機(jī)連接,所述加熱裝置設(shè)置在滾筒的進(jìn)口端處,所述加熱裝置與所述溫度感應(yīng)器連接,所述滾筒內(nèi)壁設(shè)有若干沿滾筒軸方向分布的凸起,沿著軸方向的凸起呈弧形結(jié)構(gòu),所述凸起的側(cè)面為凹凸?fàn)?,所述凸起的凸起高度為I?10cm,相鄰的兩個(gè)凸起之間的距離為20?50cm。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型殺青機(jī),其特征在于,所述加熱裝置為燃燒器。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型殺青機(jī),其特征在于,所述中軸的一端設(shè)有一手柄,所述手柄套在所述中軸上并能拆卸。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的新型殺青機(jī),其特征在于,所述溫度感應(yīng)器連接有一控制器,所述控制器連接到所述加熱裝置上并且控制加熱裝置。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的新型殺青機(jī),其特征在于,所述凸起的凸起高度為I?5cm。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的新型殺青機(jī),其特征在于,所述凸起與所述凸起之間的距離為 25 ?45cm。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的新型殺青機(jī),其特征在于,所述溫度感應(yīng)器設(shè)有用于表示正常工作的綠燈和用于表示溫度高的紅燈。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種新型殺青機(jī),包括機(jī)架、設(shè)置于機(jī)架上的滾筒和電機(jī)、加熱裝置、溫度感應(yīng)器,滾筒的進(jìn)口端至出口端方向上設(shè)有一中軸,中軸的兩端分別架設(shè)在所述機(jī)架上且中軸能在機(jī)架上轉(zhuǎn)動,位于所述進(jìn)口端處的中軸一端與所述電機(jī)連接,所述加熱裝置設(shè)置在滾筒的進(jìn)口端處,所述加熱裝置與所述溫度感應(yīng)器連接,所述滾筒內(nèi)壁設(shè)有若干沿滾筒軸方向分布的凸起,沿著軸方向的凸起呈弧形結(jié)構(gòu),所述凸起的側(cè)面為凹凸?fàn)睿鐾蛊鸬耐蛊鸶叨葹?~10cm,相鄰的兩個(gè)凸起之間的距離為20~50cm。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN104904878
【申請?zhí)枴緾N201410332418
【發(fā)明人】汪鑫福, 汪有偉
【申請人】東至縣馬坑鑫福茶業(yè)有限責(zé)任公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2014年7月11日
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