銀杏綠茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健茶技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種銀杏綠茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]銀杏樹又名白果樹，生長較慢，壽命極長，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此別名“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義，是樹中的老壽星，古稱“白果”。銀杏樹具有欣賞，經(jīng)濟，藥用價值。銀杏樹是第四紀(jì)冰川運動后遺留下來的最古老的裸子植物，是世界上十分珍貴的樹種之一，因此被當(dāng)作植物界中的“活化石”。銀杏抗病力強，生長期可長達4000年之久，萬強的生命力有其獨特的物質(zhì)基礎(chǔ)。銀杏葉提取物是以銀杏葉為原料，采用科學(xué)的技術(shù)提煉精制而得，主要含有銀杏葉黃酮甙和萜內(nèi)酯以及多種氨基酸、維生素和無機離子。目前，銀杏葉作為原料藥，在國內(nèi)外已制成多種劑型，并廣泛用于藥品和保健食品。
[0003]多年來，國內(nèi)外醫(yī)藥學(xué)界專家們的臨床試驗已證明，銀杏葉保健茶是治療腦血管和心血管動脈硬化、高血壓、糖尿病和老年癡呆的新型保健茶，同時是促進人體新陳代謝、增強肌體免疫力、降低血清膽固醇，延緩肌體衰老的營養(yǎng)型保健茶。而現(xiàn)有技術(shù)中的單一銀杏茶或銀杏葉與茶葉組配以及銀杏葉與其他有益原材料組配物制成的保健茶，普遍存在效果差、很難達到預(yù)想功效的現(xiàn)象，從而影響了消費者的認(rèn)知度，難以推廣，主要原因是將銀杏葉制成茶后，簡單的開水浸泡，很難將其脂溶性的有效成分浸出，不能實現(xiàn)現(xiàn)有銀杏茶的醫(yī)療價值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的問題是提供一種營養(yǎng)豐富、功能性強、具有明顯的食療效果的銀杏綠茶及其制備方法。
[0005]為了解決上述問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:它的功效成分包括如下重量份的原料:銀杏葉提取物1-2份；綠茶50-80份；龍爪果10-20份；野菊花10-20份。
[0006]上述銀杏綠茶的制備方法為:
A、將綠茶和野菊花分別加水煎煮，過濾煎煮液得濾液，然后合并濾液，待用；
B、將龍爪果榨汁，過濾，得濾液；
C、將A步驟和B步驟所得濾液合并后濃縮至溫度為65°C時相對密度為1.34?1.36的清膏，噴霧干燥，得到干浸膏粉，再加入銀杏葉提取物混合，制成顆粒劑，即得。
[0007]本發(fā)明所述的野菊花，為菊科植物野菊的頭狀花序，主要成分為野菊花內(nèi)酯、野菊花醇、黃酮苷等，性微寒，具疏散風(fēng)熱、消腫解毒、抗感染、抗病毒的功效。中醫(yī)認(rèn)為，野菊花性涼，有疏風(fēng)清熱、解毒消腫、健腦明目等功效，可治療治療冠心病、高血壓、風(fēng)熱感冒、肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛、目赤模糊、淋巴腺炎、癰癤疔毒、濕疹、皮膚瘙癢、口瘡、丹毒等癥。
[0008]本發(fā)明所述的綠茶綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實，茶葉含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、月旨多糖、茶氨酸等。
[0009]本發(fā)明所述的龍爪果，原名枳棋子，為李科枳棋屑落葉喬木，別名糖果樹、天藤、拐棗、拐角開心果、雞腳爪、解酒果、雞爪果等，，其含糖高達26%，為目前果晶含糖量之最，味極甜而純正，食其果能增加食欲，解除疲勞，還有神奇的解酒功能，龍爪果全身是寶，其果、籽、葉、皮根全部可藥用。據(jù)《中藥大辭典》記載，其果實味甜、性閏、健脾辦、滋陰補血，具有健腦增智等功效。
[0010]由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有如下有益效果:
1、營養(yǎng)全面，可以藥食兩用。
[0011]2、可增強記憶力、解酒醒酒、清肝明目、降三脂、降低血稠度、緩解疲勞的作用。
[0012]3、可加開水直接沖飲，服用方便。
【具體實施方式】
[0013]以下結(jié)合具體實施例來對本發(fā)明作進一步詳述:
實施例1:
本銀杏綠茶的制備方法為:
A、取50份綠茶和10份野菊花分別加水煎煮，過濾煎煮液得濾液，然后合并濾液，待用；
B、將10份龍爪果榨汁，過濾，得濾液；
C、將A步驟和B步驟所得濾液合并后濃縮至溫度為65°C時相對密度為1.34?1.36的清膏，噴霧干燥，得到干浸膏粉，再加入I份銀杏葉提取物混合，制成顆粒劑，即得，每I克的本銀杏綠茶顆粒中，含有銀杏黃酮10毫克。
[0014]本實施例的銀杏茶，每日開水沖飲，一般飲用半年內(nèi)，患有心血管疾病、糖尿病者均會有明顯的改善；酒醉者后半小時內(nèi)立即解酒。
[0015]實施例2:
本銀杏綠茶的制備方法為:
A、取80份綠茶和20份野菊花分別加水煎煮，過濾煎煮液得濾液，然后合并濾液，待用；
B、將20份龍爪果榨汁，過濾，得濾液；
C、將A步驟和B步驟所得濾液合并后濃縮至溫度為65°C時相對密度為1.34?1.36的清膏，噴霧干燥，得到干浸膏粉，再加入I份銀杏葉提取物混合，制成顆粒劑，即得，每I克的本銀杏綠茶顆粒中，含有銀杏黃酮8毫克。
[0016]本實施例的銀杏茶，每日開水沖飲，一般飲用4個月內(nèi)，記憶力增強、清肝明目效果顯著，醉酒者20分鐘內(nèi)立刻解酒。
【主權(quán)項】
1.一種銀杏綠茶，其特征在于它的功效成分包括如下重量份的原料: 銀杏葉提取物1-2份；綠茶50-80份；龍爪果10-20份；野菊花10-20份。
2.一種銀杏綠茶的制備方法，其特征在于: 采用功效成分包括如下重量份的原料: 銀杏葉提取物1-2份；綠茶50-80份；龍爪果10-20份；野菊花10-20份； 其制備方法為: A、將綠茶和野菊花分別加水煎煮，過濾煎煮液得濾液，然后合并濾液，待用； B、將龍爪果榨汁，過濾，得濾液； C、將A步驟和B步驟所得濾液合并后濃縮至溫度為65°C時相對密度為1.34?1.36的清膏，噴霧干燥，得到干浸膏粉，再加入銀杏葉提取物混合，制成顆粒劑，即得。
【專利摘要】一種銀杏綠茶及其制備方法，涉及保健茶技術(shù)領(lǐng)域，它的功效成分包括銀杏葉提取物1-2份；綠茶50-80份；龍爪果10-20份；野菊花10-20份，其制備方法為將綠茶、野菊花分別加水煎煮，過濾煎煮液得濾液，然后合并濾液；將龍爪果榨汁，過濾，得濾液；將兩種濾液合并后濃縮至溫度為65℃時相對密度為1.34～1.36的清膏，噴霧干燥，得干浸膏粉，再加入銀杏葉提取物混合，制成顆粒劑，本銀杏綠茶營養(yǎng)全面，可以藥食兩用，可增強記憶力、解酒醒酒、清肝明目、降三脂、降低血稠度、緩解疲勞的作用，可加開水直接沖飲，服用方便。
【IPC分類】A23F3-16
【公開號】CN104642609
【申請?zhí)枴緾N201410266717
【發(fā)明人】劉忠群
【申請人】廣西萊吉生物工程有限公司
【公開日】2015年5月27日
【申請日】2014年6月16日