一種10月齡以上黑豬飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及牲畜養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種10月齡以上黑豬飼料及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國是世界上養(yǎng)豬、豬肉生產(chǎn)的第一大國，生豬的養(yǎng)殖、屠宰、加工、消費不僅僅是 衡量一個國家文明程度和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志，同時也在中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和進出口貿(mào)易 中占有舉足輕重的作用，生豬養(yǎng)殖、屠宰業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展直接影響到國家方針策略的制定。目 前，在我國境內(nèi)養(yǎng)殖的豬種主要有杜洛克豬、大白豬、長白豬、約克夏豬、波中豬、黑豬等，與 普通豬相比，黑豬具有普通豬無法比擬的特點和優(yōu)點。
[0003] 首先，黑豬頭部大小適中，面微凹，耳中等大小、稍硬、略前傾，體軀較長，背部較 寬，背腰平直結(jié)合好，胸較寬深，腹線較平直，臀部肌肉較豐滿。黑豬全身被毛油黑發(fā)亮，體 質(zhì)緊湊結(jié)實，反應(yīng)靈敏，抗病性能與繁殖力強，耐寒冷，與普通豬相比，黑豬更易飼養(yǎng)和成 活。
[0004] 其次，黑豬肉不僅顏色鮮紅，肌纖維細小，肉質(zhì)細嫩、口感好，而且富含豐厚的鐵 質(zhì)、蛋白質(zhì)和多種維生素，特別是膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低，因而比普通豬肉具有 更好的營養(yǎng)和保健作用。黑豬肉所含的"全蛋白質(zhì)"能夠輔佐修補人體組織，對于人的身體 健康及病后康復(fù)具有重要的積極作用。此外，常吃黑豬肉能提供平衡的營養(yǎng)素，讓現(xiàn)代人在 節(jié)食中仍然可取得礦物質(zhì)、維生素和蛋白質(zhì)。
[0005] 然而，目前黑豬養(yǎng)殖也存在較多的問題。一是，黑豬養(yǎng)殖領(lǐng)域缺乏專用的養(yǎng)殖飼 料，養(yǎng)殖者往往采用通用型豬飼料其他豬飼料加以代替，這種做法很不科學(xué)，因而也很難提 高黑豬的養(yǎng)殖效益；二是，市場上的普通豬飼料安全隱患較多，其中很可能含有不安全的添 加劑，黑豬食用之后，影響其發(fā)育生長以及后期的生產(chǎn)性能；三是，不安全飼料的使用，不僅 影響黑豬肉的產(chǎn)品質(zhì)量和肉質(zhì)口感，降低銷售利潤，同時還會威脅人民的身體健康。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種10月齡以上黑豬飼料及其制 備方法，從而實現(xiàn)黑豬的高效養(yǎng)殖。
[0007] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下：
[0008] 一種10月齡以上黑豬飼料，其組成原料的重量份為：小米200-220、高粱170-180、 玉米面150-160、血漿蛋白粉70-90、紅蚯蚓干粉60-80、常春藤40-60、松樹葉50-70、苜蓿草 70-80、虎尾蘭20-30、百合花瓣20-30、嫩竹筍10-20、芹菜梗30-40、山楂干15-20、枸杞干 5-8、黃豆50-60、核桃仁15-20、大蒜泥7-10、蘆薈干粉4-5、靈芝粉0. 5-1、魚骨粉5-7、大豆 磷脂2-3、黑豬營養(yǎng)素2-3。
[0009] 所述的黑豬營養(yǎng)素的組成原料及重量份為：荷葉50-60、木香2-2. 5、砂仁2-2. 5、 白術(shù)3-3. 5、陳皮3-3. 5、茯苓3-3. 5、玉竹3-3. 5、醋制香附2-2. 5、炒枳實2-2. 5、豆蔻 2-2. 5、當(dāng)歸2-2. 5、廣藿香2-2. 5、甘草1-1. 5、香蕉8-9、大蒜1-2、番茄粉20-30、胡蘿卜粉 10-15、竹炭粉10_15、芝麻油1_2、玉米花粉1_1. 5 ;其制備方法是：
[0010] (1)將新鮮的荷葉洗凈，避光陰干，粉碎成粗粉，加入20倍體積的水，加熱煮沸浸 提40-60分鐘，離心分離提取液，殘渣加入10倍體積的水，同法浸提40-60分鐘，合并提取 液，得到荷葉提取物，待用；
[0011] (2)將木香、砂仁、白術(shù)、陳皮、茯苳、玉竹、醋制香附、炒枳實、豆蔻、當(dāng)歸、廣藿香、 甘草粉碎成粗粉，加入20倍體積的水，加熱煮沸浸提40-60分鐘，離心分離提取液，殘渣加 入10倍體積的水，同法浸提40-60分鐘，合并提取液，得到中藥提取物，待用；
[0012] (3)將香蕉、大蒜各自搗碎并研磨成泥后混合，待用；
[0013] (4)將步驟（1)、步驟（2)的提取物與步驟（3)的香蕉大蒜泥以及番茄粉、胡蘿卜 粉、竹炭粉、芝麻油等物料混合，攪拌成漿，噴霧干燥，得到黑豬營養(yǎng)素。
[0014] 所述的10月齡以上黑豬飼料，該飼料的制備方法包括以下步驟：
[0015] (1)打粉：將小米、高粱用粉碎機打碎成粉，再與玉米面、血漿蛋白粉、紅蚯蚓干粉 混合均勻，待用；
[0016] (2)粉碎：將常春藤、松樹葉、苜蓿草、虎尾蘭、百合花瓣、嫩竹筍、芹菜梗用粉碎機 粉碎成粉，待用；
[0017] (3)醋蒸：將步驟（1)、⑵的物料用混合機充分混勾，放入飼料蒸汽機中，通入 0. 4-0. 8 %的醋酸飽和蒸汽，醋蒸20-40分鐘，倒出冷卻，待用；
[0018] (4)研磨：將山楂干、枸杞干用研磨機研磨成粉，待用；
[0019] (5)磨漿：將黃豆、核桃仁加水煮熟，研磨成漿，待用；
[0020] (6)制粒：將余下原料與步驟（3)、（4)、（5)的物料充分混勻，使用制粒機制成顆粒 飼料，經(jīng)干燥、包裝，得到成品。
[0021] 本發(fā)明的有益效果：
[0022] 1、本發(fā)明符合10月齡以上黑豬對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)的 營養(yǎng)要求，飼料配比科學(xué)、營養(yǎng)均衡，黑豬食欲好、免疫力強、生產(chǎn)性能好、豬身美觀、皮毛光 亮、公豬肌肉結(jié)實強健、母豬孕育繁殖能力強。
[0023] 2、本發(fā)明使用的黑豬營養(yǎng)素含有荷葉提取物，其在本發(fā)明中具有藥用和食用的雙 重價值，能夠起到調(diào)節(jié)血脂、增強免疫能力、抗自由基、抑制動脈硬化以及殺菌抑菌等作用， 并具有清心解暑、散瘀止血、消風(fēng)祛濕的作用。荷葉提取物在本發(fā)明中的應(yīng)用，對于維持黑 豬健康生長及其良好的生產(chǎn)性能意義重大。
[0024] 3、本發(fā)明使用的黑豬營養(yǎng)素含有木香、砂仁、白術(shù)、陳皮等中藥提取物，中藥配比 和用量合乎中藥理論，木香健脾行氣止痛，砂仁和胃化濕理氣，白術(shù)燥濕健脾，陳皮健脾化 痰理氣，茯苓健脾利水滲濕，玉竹燥濕化痰，香附行氣解郁，枳實消積化痰散痞，豆蔻開胃消 食止嘔，厚樸溫中行氣化濕，藿香芳香化濁，甘草益氣補中、瀉火解毒。中藥提取物在本發(fā)明 中的應(yīng)用，能夠促進黑豬的食欲，防治消化不良，增強免疫能力，加快生長增重，提高飼料消 化率，節(jié)約養(yǎng)殖成本。
[0025] 4、本發(fā)明在飼料制備中首次應(yīng)用醋蒸工藝，醋蒸過后的飼料淀粉、蛋白質(zhì)熟化變 性，PH值降低，適口性增強，消化率提高，同時，在醋蒸過程中殺死了大量的有害細菌和蟲 卵，黑豬免疫力得到增強，疾病大大減少。此外，飼料醋蒸還具有減少豬糞臭味，延長飼料貯 藏期等積極作用。
【具體實施方式】
[0026] 下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，凡是其 他在不脫離