專利名稱：連續(xù)壓延式面食機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種面食成型機械。
現(xiàn)有的壓制帶狀面片的機械是單一壓輥，需要多次反復壓延和調整輥間距才能完成面片的制作，操作時間長，反復操作過程復雜，污染機會增多。
本實用新型的目的在于提供一種連續(xù)壓延式面食機，其多對壓輥可以一次完成壓延并成型，操作簡單、效率提高一倍以上，并減少了污染機會。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的箱體外殼，軸端支撐在箱體外殼上的與動力源相連的主動壓輥及其從動壓輥，所述的從動壓輥軸承安裝在長圓孔中，該從動壓輥的軸上裝有帶動預壓主動輥的傳動輪、預壓主動輥通過傳動輪付帶動其從動輥、從動輥軸承安裝在長圓孔中。
上述的連續(xù)壓延式面食機，其預壓主動輥與其從動輪間的傳動輪采用齒輪或者摩擦輪。
上述的連續(xù)壓延式面食機，其主動壓輥與從動壓輥間的間距小于預壓主動輥與其從動輥的間距。
上述的連續(xù)壓延式面食機，其預壓主動輥和/或其從動輥的輥的中間有環(huán)狀突起。
本實用新型的優(yōu)點在于1.采用多對壓輥連續(xù)傳動，在操作過程中不必調整輥間距的情況下，用一次的多級操作完成以前需要多次調整輥間距才能完成的壓延工作，提高了勞動效率，減少了操作時間。
2.各輥的間距均可調，可以通過調整一次成型要求厚度的面片成品，并可以通過成型輥的表面凸起成型情況，直接制成面條、餃子皮、餛飩皮等等各種食品，3.預壓主動輥和/或其從動輥的輥的中間有環(huán)狀突起，可以使進入主動壓輥的時候分布更為均勻，避免了兩級壓輥間的半成品的堆積，減少了對面筋的拉力，有效的避免了面皮的撕裂。
4.安裝在產成品一端的面粉槽可以在工作時連續(xù)的撒下面粉，使成品不致粘結。
5.本產品可以采用手搖動力，也可以采用電力能源。
附


圖1是本實用新型的結構示意圖。
附圖3是附
圖1的剖面圖。附圖4是預壓輥的凸起示意圖。
以下結合附圖作進一步的說明實施例1連續(xù)壓延式面食機。其組成包括帶有進料口1的箱體外殼11，軸端支撐在箱體外殼1上的，與手搖或者電動動力源4相連的主動壓輥7及其從動壓輥6，所述的從動壓輥6的軸承安裝在長圓孔中，所述的從動壓輥6的軸12上裝有帶動預壓主動輥2的齒輪或者摩擦輪13，所述的主動壓輥7的軸16上還裝有帶動成型主動輥8的齒輪或者摩擦輪14，所述的預壓主動輥2通過傳動輪付帶動其從動輥3、所述的成型主動輥8通過傳動輪付帶動其從動輥9，為了便于調整成品的厚度，所述的各從動輥軸承安裝在長圓孔中，從動壓輥6與預壓主動輥2的工作段的直徑比以1∶(2.5-3.5)為好。
將用水和好的面從進料口1送入后，面團由預壓主動輥2和/或其從功輥3壓成厚片狀，再經主動壓輥7及其從動壓輥6壓成要求厚度的面片，然后由成型主動輥8與其從動輪9壓成規(guī)定的面條或者面片。面食成品的厚度可以通過預先調整從動輛在長圓孔中的位置來一次確定。
實施例2實施例1所述的連續(xù)壓延式面食機，其預壓主動輥2與其從動輪3間采用齒輪倍動或者摩擦輪傳動，所述的成型主動輥8與其從動輪9間采用皮帶傳動或者鏈傳動，也可以設中介輪使主動壓輥通過中介齒輪帶動成型主動輥8。
實施例3實施例1或2所述的連續(xù)壓延式面食機，其預壓主動輥2和/或其從動輥3的輥的中間有環(huán)狀突起10，這樣可以減輕經過一次壓延的面片的中間和邊沿的不均勻程度。
實施例4實施例1或2或3所述的連續(xù)壓延式面食機，其主動壓輥7與從動壓輥6間的間距小于預壓主動輥2與其從動輥3的間距，以逐漸壓薄。
實施例5實施例1-4所述的連續(xù)壓延式面食機，其成型主動輥與其從動輪壓延表面帶有定型凸起。根據(jù)凸起的形狀的不同，可以壓制面條、餃子皮、餛飩皮等各種不同的大眾面食。
實施例6實施例1-5所述的連續(xù)壓延式面食機，其箱體外殼的產成品一端裝有面粉槽5，面粉槽的出口可以安裝由其他轉動軸帶動的面粉輸出軸，通過轉動輸出面粉，或者通過震動輸出面粉。
權利要求1.一種連續(xù)壓延式面食機，其組成包括箱體外殼，軸端支撐在箱體外殼上的與動力源相連的主動壓輥及其從動壓輥，所述的從動壓輥軸承安裝在長圓孔中，其特征是所述的從動壓輥的軸上裝有帶動預壓主動輥的傳動輪、所述的預壓主動輥通過傳動輪付帶動其從動輥、所述的從動輥軸承安裝在長圓孔中。
2.根據(jù)權利要求1所述的連續(xù)壓延式面食機，其特征是所述的預壓主動輥與其從動輪間的傳動輪采用的是齒輪或者摩擦輪。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的連續(xù)壓延式面食機，其特征是所述的預壓主動輥和/或其從動輥的輥的中間有環(huán)狀突起。
4.根據(jù)權利要求1或2所述的連續(xù)壓延式面食機，其特征是所述的主動壓輥與從動壓輥間的間距小于預壓主動輥與其從動輥的間距。
5.根據(jù)權利要求4所述的連續(xù)壓延式面食機，其特征是所述的預壓主動輥和/或其從動輥的輥的中間有環(huán)狀突起。
6.根據(jù)權利要求5所述的連續(xù)壓延式面食機，其特征是所述的箱體內還裝有成型主動輥與其從動輪，兩者的壓延表面帶有定型凸起。
7.根據(jù)權利要求6所述的連續(xù)壓延式面食機，其特征是所述的箱體外殼的產成品一端裝有面粉槽。
專利摘要連續(xù)壓延式面食機?，F(xiàn)有的壓制帶狀面片的機械是單一壓輥。本產品的組成包括:帶有進料口1的箱體外殼11,軸端支撐在箱體外殼1上與動力源4相連的主動壓輥7及其從動壓輥6,從動壓輥6的軸承安裝在長圓孔中,從動壓輥6的傳動軸12帶動預壓主動輥2,預壓主動輥2通過傳動輪副帶動其從動輥3、從動輥軸承安裝在長圓孔中。本產品用于制作面條、餃子皮、餛飩皮等大眾面食。
文檔編號A21C11/00GK2393343SQ9925100
公開日2000年8月30日 申請日期1999年9月28日 優(yōu)先權日1999年9月28日
發(fā)明者徐效春, 徐寧 申請人:徐寧