專利名稱：一種豆片機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及制作豆制品的設(shè)備，具體地說涉及一種自動連續(xù)制作豆片的豆片機(jī)。
制作豆片一般為手工操作。傳統(tǒng)的方法是在一個箱內(nèi)，鋪上一層豆包布，將豆?jié){倒入，然后再鋪上一層豆包布，再倒入豆?jié){，如此反復(fù)進(jìn)行數(shù)次后，在最上一層加壓，將水?dāng)D出。這種傳統(tǒng)的方法費(fèi)工又費(fèi)時，一般2-3人工作一天可生產(chǎn)豆片50公斤左右。
本發(fā)明的目的是提供一種自動連續(xù)制作豆片的豆片機(jī)。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所述的豆片機(jī)由機(jī)架，溢流槽，輸送帶，包布滾筒，吸水器，鋪放機(jī)構(gòu)和風(fēng)道組成。溢流槽接收由管道流入的豆?jié){，并將豆?jié){送到循環(huán)的輸送帶上，輸送帶為網(wǎng)狀；包布滾筒有兩個，一個置于輸送帶的前端，另一個位于輸送帶的上方；吸水器設(shè)置在輸送帶上帶的下方，沿長度方向設(shè)置4-8個；鋪放機(jī)構(gòu)設(shè)置在輸送帶的尾端，由擺桿，連桿，偏心機(jī)構(gòu)組成；風(fēng)道由主風(fēng)道和分風(fēng)道組成，主風(fēng)道與抽風(fēng)機(jī)的吸風(fēng)口連接，分風(fēng)道與吸水器相連。
本發(fā)明所述的豆?jié){機(jī)能自動連續(xù)地制作豆片，節(jié)省大量人工，生產(chǎn)效率高，每小時可生產(chǎn)豆片150公斤以上。制作的豆片清潔衛(wèi)生，品質(zhì)好。


圖1是本發(fā)明所述的豆片機(jī)的示意圖。
參見圖1，本發(fā)明所述的豆片機(jī)由機(jī)架1，溢流槽2，輸送帶3，包布滾筒4、5，吸水器6，鋪放機(jī)構(gòu)7和風(fēng)道8組成。溢流槽2接收由管道流入的豆?jié){，并將豆?jié){送到循環(huán)的輸送帶3上，輸送帶為網(wǎng)狀，其線速度為10-20厘米/秒，由電機(jī)9帶動；包布滾筒有兩個，一個包布滾筒4置于輸送帶3的前端a的下方，另一個包布滾筒5位于輸送帶的上方，靠近溢流槽2；吸水器設(shè)置在輸送帶上帶c的下方，沿長度方向設(shè)置4-8個；鋪放機(jī)構(gòu)設(shè)置在輸送帶的尾端b，由擺桿10，連桿11和偏心機(jī)構(gòu)12組成；風(fēng)道由主風(fēng)道13和分風(fēng)道14組成，主風(fēng)道與抽風(fēng)機(jī)20的吸風(fēng)口連接，分風(fēng)道14與吸水器6的出水口連接。
包布滾筒4、5是在一輥軸上綣繞豆包布構(gòu)成。當(dāng)輸送帶3按箭頭c的方向運(yùn)動時，包布15和16隨著輸送帶3移動，在包布16的上方有一壓輪22將包布壓住。該壓輪靠近包布滾筒5，其壓緊度根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。
吸水器6由排水箱17，吸水滾筒18，擠壓輥19組成。吸水滾筒18，擠壓輥19安裝在排水箱17內(nèi)。在排水箱17的上方一角有一開口，吸水滾筒18由此露出與網(wǎng)狀輸送帶接觸，以吸收從網(wǎng)狀輸送帶上漏下來的水。擠壓輥19緊貼吸水滾筒18，以便將吸水滾筒18所吸收的水份擠出。排水箱17的下方，緊貼下壁有一出水孔與分風(fēng)道14相連接。吸水滾筒18是在一滾筒上包敷有吸水力強(qiáng)的材料，如毛氈。
鋪放機(jī)構(gòu)7的擺桿10設(shè)置在輸送帶的尾端b，當(dāng)偏心機(jī)構(gòu)12轉(zhuǎn)動時，連桿11帶動擺桿10作擺動，即可將制成的豆片一層一層地鋪放好。
抽風(fēng)機(jī)20的出風(fēng)口通向一集水器21。在該集水器的上出口處具有一向下的圓筒，將抽風(fēng)機(jī)抽出的水氣混合物導(dǎo)向，向下流動，避免直接進(jìn)入空氣。在其中部具有一向下的錐形漏斗，水氣混合物向下流動后即可自行分離，氣向上走，排人空氣；水向下流，進(jìn)入排水槽。
本發(fā)明所述的豆片機(jī)所使用的電機(jī)為無級變速電機(jī)，功率1-3千瓦，轉(zhuǎn)速為2800-2900轉(zhuǎn)/分，輸送帶和鋪放機(jī)構(gòu)由同一電機(jī)帶動；抽風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量為800-2000米3。
本發(fā)明所述的豆片機(jī)的工作過程先將兩包布滾筒4、5上的包布置于壓輪22下方壓住，開動電機(jī)，輸送帶由a端向b端移動，包布在壓輪壓力作用下隨著輸送帶由a端向b端移動，這時豆?jié){從溢流槽2流入輸送帶，進(jìn)入兩層包布之間，經(jīng)過吸水器6，水被吸水滾筒18吸受，含水量減少的豆?jié){經(jīng)過多個吸水滾筒18對水份的吸受，水份逐漸減少，形成豆片。當(dāng)豆片移動至輸送帶的b端時，由鋪放機(jī)構(gòu)7將豆片一層一層的進(jìn)行鋪放。本發(fā)明的一個實施例采用4個吸水滾筒，最后豆片的含水量為30-40％。吸水滾筒的數(shù)量越多，豆片的含水量就越低。吸水滾筒18吸受的豆?jié){中的水份經(jīng)擠壓輥19的擠壓，水落入吸水箱，由抽風(fēng)機(jī)抽出經(jīng)集水箱排出。
權(quán)利要求
1.一種豆片機(jī)，由機(jī)架(1)，溢流槽(2)，輸送帶(3)，包布滾筒(4，5)，吸水器(6)，鋪放機(jī)構(gòu)(7)和風(fēng)道(8)組成，溢流槽(2)接收由管道流入的豆?jié){，并將豆?jié){送到循環(huán)的輸送帶(2)上，輸送帶為網(wǎng)狀；包布滾筒有兩個，一個包布滾筒(4)置于輸送帶(3)的前端(a)，另一個包布滾筒位于輸送帶(3)的上方；吸水器(6)設(shè)置在輸送帶上帶(c)的下方，沿長度方向設(shè)置(4-8)個；鋪放機(jī)構(gòu)設(shè)置在輸送帶的尾端(b)，由擺桿(10)，連桿(11)，偏心機(jī)構(gòu)(12)組成；風(fēng)道(8)由主風(fēng)道(13)和分風(fēng)道(14)組成，主風(fēng)道與抽風(fēng)機(jī)的吸風(fēng)口連接，分風(fēng)道與吸水器相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆片機(jī)，其特征是所述包布滾筒(4、5是)在一輥軸上綣繞豆包布(15、16)構(gòu)成，在包布(16)的上方有一壓輪(22)將包布壓住。該壓輪靠近包布滾筒5，其壓緊度根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的豆片機(jī)，其特征是所述吸水器(6)由排水箱(17)，吸水滾筒(18)，擠壓輥(19)組成，吸水滾筒(18)，擠壓輥(19)安裝在排水箱(17)內(nèi)，在排水箱(17)的上方一角有一開口，吸水滾筒(18)由此露出與網(wǎng)狀輸送帶接觸，以吸收從網(wǎng)狀輸送帶上漏下來的水。擠壓輥(19)緊貼吸水滾筒(18)，以便將吸水滾筒(18)所吸收的水份擠出。排水箱(17)的下方，緊貼下壁有一出水孔與分風(fēng)道(14)相連接，吸水滾筒(18)是在一滾筒上包敷有吸水力強(qiáng)的材料。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的豆片機(jī)，其特征是所述吸水力強(qiáng)的材料是毛氈。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的豆片機(jī)，其特征是輸送帶的線速度為每秒10-20厘米。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的豆片機(jī)，其特征是所述抽風(fēng)機(jī)20的出風(fēng)口通向一集水器21，在該集水器的上出口處具有一向下的圓筒，將抽風(fēng)機(jī)抽出的水氣混合物導(dǎo)向，向下流動，其中部具有一向下的錐形漏斗，水氣混合物向下流動自行分離，氣體向上走，排入空氣；水向下流，進(jìn)入排水槽。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種制作豆片的機(jī)器,該豆片機(jī)由機(jī)架1,溢流槽2,輸送帶3,包布滾筒4,5,吸水器6,鋪放機(jī)構(gòu)7和風(fēng)道8組成,輸送帶為網(wǎng)狀;包布滾筒有兩個,一個包布滾筒4置于輸送帶3的前端a,另一個包布滾筒位于輸送帶3的上方;吸水器6設(shè)置在輸送帶上帶的下方,鋪放機(jī)構(gòu)設(shè)置在輸送帶的尾端b,風(fēng)道8由主風(fēng)道13和分風(fēng)道14組成,主風(fēng)道與抽風(fēng)機(jī)的吸風(fēng)口連接。該機(jī)能自動連續(xù)地制作豆片,節(jié)省大量人工,生產(chǎn)效率高,制作的豆片清潔衛(wèi)生,品質(zhì)好。
文檔編號A23L1/20GK1286933SQ9911954
公開日2001年3月14日 申請日期1999年9月2日 優(yōu)先權(quán)日1999年9月2日
發(fā)明者李春繼 申請人:李春繼