專(zhuān)利名稱(chēng)：胃愈好涼茶及制作方法
一種胃愈好涼茶，涉及涼茶飲料的生產(chǎn)制作方法。
目前市場(chǎng)上林林總總的涼茶，大多均具去火、消炎以及解渴的功效，但對(duì)胃炎引起的腹部不適者，難以接受飲用，易作嘔。
本發(fā)明的目的，在于提供一種由大山間的普通草藥配制的涼茶，既可達(dá)到消炎、去火的目的，又能適應(yīng)有胃炎的人們飲用的飲料及其制作方法。
本發(fā)明所述胃愈好涼茶的配方為，采用大山里常有的魚(yú)鰍串草(又名馬蘭草、田邊菊)、白雙環(huán)藤根(又名蘿藦根、過(guò)路黃、奶漿草根、雀瓢)以及紅環(huán)藤根三種草藥，以重量比為三等份。
本發(fā)明所述的胃愈好涼茶的生產(chǎn)制備方法為將上述等量三種草藥共1000g洗凈后，先用兩碗水(約600g)將其浸泡15分鐘，然后將浸泡的水與草藥一起放入藥鍋內(nèi)加水五碗(約1.5kg)高溫加熱煮沸后，改用慢火熬制3小時(shí)；待藥水濃縮為三碗時(shí)(約900g)?；?。其服用方法為將上述1kg的草藥熬出來(lái)的涼茶，應(yīng)在一天內(nèi)分二至三次服完；飯前服用，10歲以下小兒可分二天服完。
下面結(jié)合實(shí)施例詳述胃愈好涼茶的配制煎熬方法實(shí)施例1，一般而言，可以將魚(yú)鰍串草、白雙環(huán)藤根和紅環(huán)藤根各333g共1000g，洗凈后用水兩碗(約600g)浸泡15～20分鐘，然后再加清水五碗(約1.5Kg)一起放入藥鍋內(nèi)高溫煮沸后，改用慢火熬約3小時(shí)，待煲中茶水濃縮為3碗(約100g)時(shí)?；鸬钩鰝溆谩?br> 實(shí)施例2，可稱(chēng)魚(yú)鰍串草200g、白雙環(huán)藤根、紅環(huán)藤根各400g，洗凈加水600g浸泡15分鐘，然后倒入藥鍋內(nèi)再加水5碗(約1.5kg)，先用猛火高溫煮沸，然后轉(zhuǎn)入慢火熬約3小時(shí)，待茶水濃縮為900g時(shí)倒出待飲。
實(shí)施例3，在胃愈好涼茶的配制中，也可以采用魚(yú)鰍串草為400g，白雙不藤根示紅雙環(huán)藤根各300g的比例，其煎熬方法同上述兩個(gè)實(shí)施例。
在實(shí)際使用中，還有個(gè)別胃炎病癥較重的人員，對(duì)上述方法配制熬出的涼茶仍難接受的時(shí)候，可如實(shí)施例4所說(shuō)的辦法處理首先可以酌情按實(shí)施例1、例2、例3所說(shuō)的草藥的配比比例稱(chēng)出的1kg干草藥，先洗凈后置于一個(gè)洗凈的豬肚中，倒入兩碗(約600g)清水把豬肚的兩個(gè)口扎緊靜置15～20分鐘，然后把裝有草藥的豬肚置于藥鍋內(nèi)，倒入五碗清水(約1.5kg)至將豬肚浸沒(méi)為宜，先用猛火煎至水沸，再改用文火慢熬約三個(gè)小時(shí)，待鍋中藥汁濃縮成壹碗水(約300g)時(shí)?；?，再把豬肚的扎口解開(kāi)，將肚內(nèi)藥液一并倒入鍋內(nèi)的藥汁中混合備用。
按上述四個(gè)實(shí)施例所述的方法熬制的胃愈好涼茶，其量一般為一個(gè)人的飲用量，其服用方法為每天二～三次分服，餐后飲用為宜。若按第四實(shí)施例以豬肚作茶引的，則可將豬肚切片分服，但不應(yīng)放任何調(diào)料、油等。
采用了如本發(fā)明所說(shuō)的配制煎熬辦法獲得的胃愈好涼茶，具有消炎、去火、解渴的功效，特別對(duì)患有各種胃炎從而消化不好胃部不的人們，更易接受，沒(méi)有任何副作用，為大人小孩的消炎良茶。
權(quán)利要求
1.一種胃愈好涼茶，其特征在于由魚(yú)鰍串草、白雙環(huán)藤根以及紅環(huán)藤根三等份配制而成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的胃愈好涼茶，其特征在于可采用按重量比魚(yú)鰍串草占20％、白雙環(huán)藤根占40％，紅環(huán)藤根占40％配制。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的胃愈好涼茶，其特征在于也可按重量比魚(yú)鰍串草占40％，白雙環(huán)藤根和紅環(huán)藤根各占30％配制。
4.一種胃愈好涼茶的配制方法，其特征在于按權(quán)利要求1、2或3所述選取的配比，共1000g，取來(lái)草藥洗凈后，用清水兩碗(約600g)浸泡15～20分鐘，然后連藥帶水倒入藥鍋中，再加入5碗清水(約1.51kg)，先用猛火煎煮至水沸，再改用文火慢熬約三個(gè)小時(shí)，待鍋中藥汁濃縮成3碗(約900g)時(shí)?；饌溆?。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的胃愈好涼茶的配制方法，可以在如權(quán)利1、2或3的配比方式下取出草藥1000g后，其特征在于先將草藥洗凈后置于一個(gè)洗凈的豬肚中，倒入兩碗清水(約600g)，把豬肚兩個(gè)口扎緊，然后靜置15～20分鐘，再將豬肚置于藥鍋中，另外倒入五碗清水(約1.5kg)至將豬肚浸沒(méi)為宜，先用猛火煎至水沸，再改用文火慢熬約三個(gè)小時(shí)，待鍋中藥汁濃縮成壹碗水(約300g)時(shí)停火，把豬肚扎口松開(kāi)，倒肚內(nèi)藥液一并倒入鍋入的藥汁中混合備用。
全文摘要
一種胃愈好涼茶,由魚(yú)鰍串草、白雙環(huán)藤根和紅雙環(huán)藤根草等份配制而成,經(jīng)浸泡煎熬后所得的涼茶,具有消炎、去火、解渴等功效,特別適合患有各種胃炎而胃部不適的人們飲用,沒(méi)有任何副作用,是大人小孩的解渴消炎良茶。
文檔編號(hào)A23F3/34GK1234977SQ98113208
公開(kāi)日1999年11月17日 申請(qǐng)日期1998年5月13日 優(yōu)先權(quán)日1998年5月13日
發(fā)明者廖武轟 申請(qǐng)人:廖武轟