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加汁、冷飲組合式冰淇淋機的制作方法

文檔序號:451568閱讀:340來源:國知局
專利名稱:加汁、冷飲組合式冰淇淋機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種冰淇淋機,特別是涉及一種冰淇淋機漿料缸。
現有商用冰淇淋機只生產冰淇淋,冷飲機只生產冷飲飲料各自都有一套制冷裝置。
本實用新型的目的是提供一種僅用一套制冷裝置可同時生產多種色味冷飲飲料和冰淇淋,還能把果汁降溫后加澆在冰淇淋上,成為多色味加汁冰淇淋。
為達到上述目的,本實用新型的技術方案是在冰淇淋機頂端裝一套由多個腔室或多個單獨缸體所組成的多腔室漿料缸,外壁繞以熱交換管與制冷系統連接,在制做冰淇淋的同時亦使多腔室漿料缸內降溫,多腔室漿料缸有主腔室和副腔室,主腔室裝冰淇淋漿料是凝凍膨化前的預冷,副腔室裝多種色味飲料和果汁降溫后飲料成為冷飲可直接飲用,果汁加在冰淇淋上成為加汁冰淇淋。
由于采用上述技術方案本實用新型的優(yōu)點是僅用一套制冷裝置把冷飲機和冰淇淋機組合為一體,可同時生產多色味冷飲飲料和多色味加汁冰淇淋。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1是本實用新型多腔室漿料缸的透視圖;圖2是
圖1A向視圖;圖3是本實用新型加汁、冷飲組合式冰淇淋機透視圖;圖4是本實用新型的結構示意圖。
圖5是本實用新型冷汁出口總成的局部剖面圖。
圖1中多腔室漿料缸的主腔室16底部連通管14與凝凍膨化筒3連接,副腔室15底部的連通管13與冷汁出口總成5連接,多腔室漿料缸1外壁繞以熱交換管17與制冷系統毛細管2和回氣管12連接外周是保溫材料11保溫。
圖4中制冷系統內的制冷劑由壓縮機10壓縮成高壓蒸氣進入冷凝器9放熱后經過濾器7和三通8分別由熱力膨脹閥6和毛細管2限流減壓再進入凝凍膨化筒3和多腔室漿料缸1外壁的熱交換管17成為低壓蒸氣再被壓縮機10吸入再壓縮如此循環(huán)而使凝凍膨化筒3和多腔室漿料缸1不斷降溫既完成冰淇淋的凝凍又同時完成果汁、飲料的降溫實現冰淇淋機與冷飲機的組合。
冰淇淋漿料置于主腔室16內經底部連通管14進入凝凍膨化筒3凝凍膨化成冰淇淋后由冰淇淋出口4放出。
圖5是冷汁出口總成5由柱塞18復位彈簧19密封膠圈20和出口21組成。
副腔室15內的果汁、飲料在制做冰淇淋的同時亦降溫,冷飲經連通管13進入冷汁出口總成5,搬動手柄22柱塞18上移由出口21放出,因有復位彈簧19、手柄22自動復位,為防止冷汁外泄而設密封膠圈20。
果汁亦由冷汁出口總成5放出加在冰淇淋上成為加汁冰淇淋,副腔室15是多個加在冰淇淋上的果汁或冷飲飲料亦是多種色味。
權利要求1.一種加汁、冷飲組合式冰淇淋機包括制冷系統和漿料缸其特征是所述冰淇淋機頂端裝一套由多個腔室所組成的多腔室漿料缸(1)外壁繞以熱交換管(17)與制冷系統毛細管(2)回氣管(12)連接,外周是保溫材料(11)保溫。
2.根據權利要求1所述加汁、冷飲組合式冰淇淋機其特征是所述多腔室漿料缸(1)的主腔室(16)底部連通管(14)與凝凍膨化筒(3)相通,凝凍膨化筒(3)外端是冰淇淋出口(4),副腔室(15)底部連通管(13)與冷汁出口總成(5)相通。
專利摘要本實用新型公開了一種加汁、冷飲組合式冰淇淋機其特點是有一套多腔室漿料缸1外壁繞以熱交換管17與制冷系統連接在制做冰淇淋的同時,多腔室漿料缸1內的主腔室16和副腔室15亦降溫,主腔室16內漿料經連通管14進入凝凍膨化筒凝凍后由冰淇淋出口放出,副腔室15內飲料、果汁經連通管13由冷汁出口總成放出,冷飲飲料直接飲用果汁加澆在冰淇淋上成為加汁冰淇淋。
文檔編號A23G9/04GK2361094SQ97212630
公開日2000年2月2日 申請日期1997年3月16日 優(yōu)先權日1997年3月16日
發(fā)明者楊德山 申請人:楊德山
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