專利名稱：蒲公茶及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于食品飲料中的飲品，特別涉及的是以茶葉為基料加蒲公英等中草藥配制的蒲公茶及其制作方法。
茶是中國(guó)人的日常飲料，由于其色、香、味俱佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，又有防病治病的功效，所以已經(jīng)傳遍全世界，這是中國(guó)人對(duì)世界人民的供獻(xiàn)。自從93年我國(guó)專利法對(duì)食品飲料的配方及工藝保護(hù)以來(lái)，中國(guó)專利中的飲料越來(lái)越多，已有110多篇，直接寫(xiě)茶的十幾篇。由于茶中原料以中草藥配伍，而中草藥取之不盡，各有特點(diǎn)，所以保健茶會(huì)百花齊放。
本發(fā)明的目的是挖掘祖國(guó)中醫(yī)寶庫(kù)，獻(xiàn)出蒲松齡老先生當(dāng)年常飲用的蒲公茶及其制作方法。
一種蒲公茶，其組合配方(重量百分比)為有效范圍較好范圍最佳范圍靈 芝 0.5-10 1-71-5花 粉 0.5-9 1-61-4蒲公英 0.5-12 1-81-7枸杞子 1-25 2-20 3-15茶 50-95 60-90 65-85上述蒲公茶的制作方法為(1)備齊配方中各味中藥，清理干凈；(2)按配方稱出各味中藥，混合、粉碎、過(guò)篩、分裝成袋茶。
上述蒲公茶的制作方法為將配方中的各味料稱出，粉碎、蒸煮、過(guò)濾。過(guò)濾液可用瓶裝或易拉罐裝，制成方便飲用的蒲公茶。
上述配方中的各味藥的藥性和作用為靈芝性溫味甘，主治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良，飲之明目、腦清、心靜、腎堅(jiān)。靈芝草是我國(guó)傳頌的起死回生草，現(xiàn)代研究也證實(shí)靈芝中的多糖有增強(qiáng)人體免疫力的功效，與一些中藥配伍服用效果更佳。
花粉現(xiàn)代研究，花粉是蜜蜂釀蜜的原料，它不僅含有多種人體必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、微量元素，還含有多種防病抗病的成份，人們長(zhǎng)期服用一些經(jīng)加工處理的可食性花粉，對(duì)增強(qiáng)人體防病抗病的能力有明顯效果，常服可使人長(zhǎng)壽。
蒲公英性味苦、甘、寒，歸肝胃經(jīng)，能清熱解毒、清肝明目、防暑潤(rùn)腸，預(yù)防百病。
枸杞子性味甘平，歸肝腎經(jīng)，能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目，延緩人的衰老。
茶茶葉中含咖啡堿、茶堿、鞣酸、揮發(fā)油等，有興奮大腦和心臟、提神醒腦、清心明目、去毒殺菌的作用。據(jù)最新報(bào)導(dǎo)，常飲茶可把體內(nèi)放射性等有害物質(zhì)排出體外。茶分綠茶、紅茶、花茶。上述配方中以綠茶為最佳。
上述蒲公茶的實(shí)施例配方(重量百分比)為例1、靈芝2、花粉4、蒲公英2、枸杞子2、綠茶90；例2、靈芝4、花粉6、蒲公英4、枸杞子10、炒青76；例3、靈芝6、花粉3、蒲公英8、枸杞子19、花茶64；例4、靈芝5、花粉2、蒲公英6、枸杞子6、紅茶81。
本發(fā)明蒲公茶的優(yōu)點(diǎn)很多。因其配方中以茶葉為主配用靈芝、花粉、蒲公英、枸杞子，所以不僅富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、復(fù)合維生素及人體所需的微量元素，而且能防病治病。常飲此茶能滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心安神、明目腱腦、清熱解毒、補(bǔ)腎壯陽(yáng)，并能促進(jìn)人體內(nèi)放射物等的排除，提高人體免疫功能，滋潤(rùn)肌膚，延緩衰老，增壽延年。
權(quán)利要求
1.一種蒲公茶，其特征在于組合配方(重量百分比)為靈 芝1-7花 粉1-6蒲公英1-8枸杞子2-20茶 60-90
2.一種權(quán)利要求1所述蒲公茶的制作方法，其特征在于(1)備齊配方中各味中藥，清理干凈；(2)按配方稱出各味中藥，混合、粉碎、過(guò)篩、分裝成袋茶。
3.一種權(quán)利要求1所述的蒲公茶的制作方法，其特征在于將配方中的各味料稱出，粉碎、蒸煮、過(guò)濾，過(guò)濾液可用瓶裝或易拉罐裝，制成方便飲用的蒲公茶。
全文摘要
本發(fā)明蒲公茶是以茶葉為主料配入靈芝、花粉、蒲公英、枸杞子等對(duì)人體健康有益的中草藥。此蒲公茶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體必須的氨基酸、維生素、微量元素,而且含有增強(qiáng)人體免疫力的物質(zhì)。常飲此茶可以提神醒腦、安神定志、滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)肝明目、滋潤(rùn)肌膚、延緩衰老、怯病延年。
文檔編號(hào)A23F3/06GK1186608SQ9710560
公開(kāi)日1998年7月8日 申請(qǐng)日期1997年1月3日 優(yōu)先權(quán)日1997年1月3日
發(fā)明者姚忠明, 葛永瑞 申請(qǐng)人:姚忠明