專利名稱：家用轉(zhuǎn)動式烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
提供了一種家用轉(zhuǎn)動式烤箱，用于家庭食品烘烤。
目前市場上常見的家用烤箱只有電烤箱及高級復(fù)合燃?xì)庠罹?。這類烤箱耗電大、造價高而且發(fā)熱體等元件易損壞。
公開的這種家用轉(zhuǎn)動式烤箱，不用電而是采用了機械轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)，可以放在各種爐灶，如型煤爐、花盆爐、燃?xì)庠钌线M行加熱烘烤，一般只需文火即可，極為省能。由于無任何電子器件、發(fā)熱元件，因而具有工藝簡單、成本低廉、經(jīng)久耐用等優(yōu)點，目前市面上尚無此類產(chǎn)品。
本烤箱的結(jié)構(gòu)是，以鐵板、鑄鐵或其它耐熱金屬板材加工成方形或園筒形的殼體，殼體即為接觸熱源的受熱面，殼體兩側(cè)通過提柄軸與提柄轉(zhuǎn)動連接，殼體能以提柄軸為軸心，轉(zhuǎn)動180°，使殼體的上、下面交替接觸熱源，從而使烤箱內(nèi)部均勻升溫。殼體內(nèi)部放置烘烤食品的網(wǎng)格與提柄垂直連接，連接角度固定，使用時，由提柄定位機構(gòu)使提柄始終保持直立位置，從而使食品網(wǎng)格總是處于水平狀態(tài)而不受殼體轉(zhuǎn)動的影響。
本烤箱可用于家庭烤制蛋糕、面包、烤雞、肉串以及受潮食品的烘干復(fù)脆，並可用于冷凍食品的快速解凍。
以下結(jié)合附圖進行說明


圖1是取下烤箱門后的正視示意圖。
圖2是左側(cè)視示意圖。
其中各部件名稱如下提柄(1)，殼體(2)，定位板(3)，上定位柱(4)，提柄軸(5)，提柄長孔(6)，提柄軸托腳(7)，下定位柱(8)，右定位槽(9)，左定位槽(10)，食品網(wǎng)格(11)。
烤箱的提柄(1)、提柄軸(5)及食品網(wǎng)格(11)用螺絲連接為一體，連接部分角度固定，提柄軸(5)與提柄(1)相連接的一端，加工成扁園形，可以在提柄長孔(6)中上下直線移動。使用時，把烤箱置于爐灶上，下壓提柄(1)，使固定于殼體(2)左側(cè)面上的定位柱(4)嵌入由固定于提柄(1)上的定位板(3)與提柄(1)構(gòu)成的右定位槽(9)中，這時提柄(1)即被鎖定于直立位置，食品網(wǎng)格(11)即處于水平狀態(tài)。當(dāng)需要轉(zhuǎn)動烤箱時，用右手向上提起提柄(1)在烤箱被提起的同時，上定位柱(4)即從右定位槽(9)中下滑脫出，殼體即可自由轉(zhuǎn)動，此時用左手扳動上定位柱(4)，使殼體(2)以提柄軸(5)為軸心，順時針轉(zhuǎn)動180°，殼體下受熱面即翻轉(zhuǎn)至上方，同時下定位柱(8)轉(zhuǎn)至左定位槽(10)的下方，被提柄(1)擋住，這時把烤箱置于爐灶上，下壓提柄(1)，下定位柱(8)即嵌入左定位槽(10)中，提柄(1)重新被鎖定于直立狀態(tài)。沿逆時針方向重復(fù)上述操作，殼體(2)即轉(zhuǎn)回原來的位置。這樣反復(fù)操作，殼體(2)的上、下面即可交替接觸熱源，使烤箱內(nèi)部的食品得到均勻的加熱。
權(quán)利要求1.一種家用轉(zhuǎn)動式烤箱，其特征是由提柄(1)、殼體(2)、提柄軸(5)、食品網(wǎng)格(11)以及由定位板(3)、上、下定位柱(4)、(8)構(gòu)成的提柄定位機構(gòu)組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤箱，其特征是烤箱殼體(2)由鐵板、鑄鐵或其他耐熱金屬板材加工成方形或園筒形，殼體(2)即烤箱的受熱面，它可以在連結(jié)提柄(1)與殼體(2)的提柄軸(5)上轉(zhuǎn)動，使殼體的上、下面交替接觸熱源。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤箱，其特征在于，提柄(1)通過提柄軸(5)與烤箱內(nèi)部的食品網(wǎng)格(11)連結(jié)，二者互相垂直，連結(jié)角度一定，使用時通過由提柄(1)、定位板(3)、上、下定位柱(4)、(8)構(gòu)成的提柄定位機構(gòu)使提柄(1)始終保持直立，從而使食品網(wǎng)格(11)總是處于水平狀態(tài)。
專利摘要提供了一種家用轉(zhuǎn)動式烤箱，它不用電，可以利用各種爐灶，如型煤爐、花盆爐及燃?xì)庠畹冗M行加熱，工藝簡單、維護方便。
本烤箱的結(jié)構(gòu)特點是，作為受熱面的殼體可以轉(zhuǎn)動，但殼體內(nèi)部被烘烤的食品可始終保持水平狀態(tài)；由于殼體的上、下面可以交替接觸熱源，從而使烤箱內(nèi)部的食品得到均勻的烘烤。
本烤箱可用于家庭烤制蛋糕、面包、點心及烤雞、肉串以及受潮食品的烘干復(fù)脆等。
文檔編號A21B1/42GK2162772SQ93231459
公開日1994年4月27日 申請日期1993年7月22日 優(yōu)先權(quán)日1993年7月22日
發(fā)明者房林 申請人:房林