專利名稱：新型降壓茶及制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于茶及茶的代用品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種對高血壓，動脈硬化等病具有良好預(yù)防和治療作用的降壓茶。
高血壓，動脈硬化是中、老年人的多發(fā)病、常見病，有關(guān)治療這類病的藥物多得舉不勝舉，藥效如何，各有千秋，但其最大的缺點是人們不易堅持服藥，且不是一種積極的防治辦法。近年來，以天然植物葉或提取物作為飲料茶葉來治療和預(yù)防這類疾病取得了很好的效果，如絞股藍茶，但是由于絞股藍僅來自于陜西秦嶺一帶，使生產(chǎn)、消費和原料來源的廣泛性受到一定的限制。
本發(fā)明的目的在于，在民間傳統(tǒng)保健飲品的基礎(chǔ)上，提供一種原料來源廣泛，制備工藝簡單，對高血壓，動脈硬化等病具有良好的預(yù)防和治療作用的新型降壓茶及其制備工藝。
現(xiàn)將本發(fā)明技術(shù)解決方案敘述如下本發(fā)明新型降壓茶的配方是柿葉750g/Kg野菊花200g/kg柳葉50g/kg本發(fā)明新型降壓茶的制備工藝是收集7～10月份肉厚青柿葉，洗凈、線穿成串，入85℃～90℃熱水中，浸15秒，速取出投入冷水中浸涼，提出后于通風(fēng)涼干，入烤箱40℃干燥，揉碎裝入密封容器，即為原料成品。
收集7～10月份柳葉，洗凈，線成串，入85℃～90℃熱水中，浸15秒，速取出投入冷水中浸涼，提出后于通風(fēng)處涼干，入烤箱40℃干燥，揉碎裝入密封容器，備用。
收集秋冬二季花初開放時野菊花，曬干，粉粗末，備用。
按照配方含量稱取配制，裝入無紡布小袋，即為成品。
本發(fā)明降壓茶的根據(jù)是在柿葉、野菊花、柳葉的葉莖內(nèi)，含有豐富的藥用成份及營養(yǎng)物質(zhì)，如蘆丁、多種維生素、各種氨基酸、植物蛋白、礦物質(zhì)、膽咸、腺嘌呤、碳水化合物、菊甙、黃酮甙等物質(zhì)，其中絕大部分物質(zhì)均可經(jīng)水解加溫提取，故用90℃～95℃熱水作茶沏泡多容易取得。此外，上述成分都具有可靠的藥理作用，如蘆丁，也是一種甙，其甙元為槲皮素，具有多方面的生理活性，實驗證明，能夠維持毛細血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促進細胞的增生和防止血細胞的凝集，具有抗炎、抗過敏、利尿、降血脂、擴張冠狀動脈，增加冠血流量，對冠心病及高血壓有一定的治療作用。另外在所含維生素中，維生素C含量較高，每100g成品中含量高達5000mg，維生素C在人體內(nèi)參予糖的代謝及氧化還原過程，能促使組織產(chǎn)生細胞間質(zhì)，減少毛細血管的通透性，刺激造血功能，促進鐵在腸內(nèi)的吸收，促進血脂下降，增強機體的抗感染力，參與解毒功能，且有抗組織胺及阻止致癌物質(zhì)(亞硝胺)生成作用。同時，本發(fā)明降壓茶中還含有人體必須的多種微量元素，如鐵、錳、鉻、鋅、銅等，這些微量元素對人體生命活動有著極為重要的關(guān)系，大部分是具有重要生理功能的酶系統(tǒng)和蛋白質(zhì)系統(tǒng)的關(guān)鍵成分，對核酸、激素、細胞膜等起著穩(wěn)定或激活作用，而這些必須元素，隨著人們年令的增長和衰老的來臨在體內(nèi)含量逐漸減少，在這種情況下，經(jīng)常飲用含有這些微量元素的茶，可起到補充微量元素、延緩衰老過程的作用。此外，還有多種氨基酸，其中有些是人體必需氨基酸，參與蛋白質(zhì)的合成代謝，對某些疾病有著一定的輔助治療作用，膽堿物質(zhì)對脂肪代謝也起著重要的作用。
本發(fā)明新型降壓茶從口感上講，具有清爽的口感，喝起來與茶葉相差無幾，人們很容易接受，并經(jīng)毒性檢驗證明，無任何毒付作用，實際使用很受人們歡迎。
本發(fā)明新型降壓茶的優(yōu)點是配方簡單，來源廣泛，易于制作，造價低廉，飲用的優(yōu)越性在于可增進機體新陳代謝，改善細胞膜的通透性，降低血脂，改變血液粘稠度，軟化血管，改善心功能，并可通過降低外周阻力及無毒利尿作用達到降低血壓及穩(wěn)定血壓之目的。
本產(chǎn)品具有廣泛的市場前景，是值得舉薦的保健茶飲料。
權(quán)利要求
1.一種新型降壓茶，其特征在于由制備好的柿葉、野菊花、柳葉的粗未混合而成；其配比為柿葉75%、野菊花20%、柳葉50%。
2.一種根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型降壓茶的制備工藝，其特征在于(1)分別取7～10月份肉厚青柿葉和7～10月份柳葉，洗凈，線穿成串，入85℃～90℃熱水中，浸15秒，速取出投入冷水中浸涼，提出后于通風(fēng)處涼干，入烤箱40℃干燥，揉碎裝入密封容器;(2)取秋冬季花初開放時野菊花，曬干，粉成粗末，備用。(3)將上述三種粗末按配方含量配制，裝入無紡布小袋中。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種新型降壓茶是在民間傳統(tǒng)保健飲品的基礎(chǔ)上，取天然植物、花草，經(jīng)科學(xué)配比和制作工藝而獲得。其特征是采用來源廣泛的柿葉、野菊花和柳葉為原料。該降壓茶中含有的藥用成分和營養(yǎng)成分對治療和預(yù)防高血壓、動脈硬化均有良好的效果，且可使人們在長期飲用的基礎(chǔ)上，增強機體的免疫功能，減少各種疾病的發(fā)生，是理想的保健茶飲料。
文檔編號A23L2/00GK1103594SQ9312099
公開日1995年6月14日 申請日期1993年12月11日 優(yōu)先權(quán)日1993年12月11日
發(fā)明者楊光 申請人:楊光