專利名稱：骨頭處理方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明屬于一種動物骨頭處理方法，特別涉及一種經(jīng)化學處理，使骨頭脫脂、去油、增白的方法。
隨著生活水平的提高，人們要求豐富自己生活的欲望越來越強烈，尤其是對精神享受的要求越來越高，各種藝術(shù)品進入各個家庭。最近，用動物骨頭制做的工藝品，由于其原始的自然美越來越受到人們的歡迎。為了使骨頭藝術(shù)品更美觀，保存時間更長久必須對骨頭預先進行一系列的處理，以去除骨頭中的殘余物、油脂等。現(xiàn)有的骨頭處理是采用微生物處理法，該方法采用微生物消化骨頭上的肉質(zhì)殘留物、油脂、蛋白等。但微生物處理后骨頭色澤不還原成本色，并且微生物處理后其排泄物仍然留在骨內(nèi)，所以無法達到防腐的目的，時間長骨頭還會變質(zhì)，并且微生物處理也無法消除骨質(zhì)的異味。
本發(fā)明的目的是提供一種動物骨頭的化學處理方法，經(jīng)本方法處理后的骨頭脫脂、去油徹底，還原原骨本色效果理想。
為達到上述目的，本發(fā)明采用化學方法對動物骨頭進行去殘留物、去脂處理和防腐、去味處理，具體步驟是1、去殘留物、去脂處理A、在沸騰水中煮去殘留物及去脂;
B、清水清洗;
C、汽油浸泡;
2、防腐、去味處理將去殘留物、去脂處理后的骨頭再進行A、在過氧化氫中浸泡;
B、在含碳酸鈉1%(重量%)以上的水溶液中浸泡清洗;
C、清水清洗。
經(jīng)以上處理的骨頭表面潔白，去殘留物、去脂、去蛋白徹底，防腐、除異味效果好，并保持原骨頭的硬度和耐久性。這時的骨頭即可進行雕刻、鑲嵌等加工，制做的工藝品外觀美、潔凈，保留了原骨頭的自然美。
為了增加過氧化氫的去脂強度，穩(wěn)固產(chǎn)品色澤，在過氧化氫中可以加入草酸，其加入量為過氧化氫的2%(重量%)以上。使用過程中過氧化氫老化，這時可加適當?shù)南×蛩帷?br> 根據(jù)消費者的需要，進行去殘留物、去脂處理和防腐、去味處理后的骨頭，還可以再進行仿古處理，其仿古處理液的配方(重量比)是高錳酸鉀∶水＝1∶100以上。將還原本色的骨頭在仿古液中浸泡后涼干，骨頭就呈現(xiàn)古香古色，根據(jù)需要的色彩，來確定高錳酸鉀的加入量，隨著高錳酸鉀加入量的增加而骨頭色彩變深。仿古處理后的骨頭可以是黃白色、黃紅色、古象牙色，經(jīng)仿古處理后的骨頭工藝品幾十年不變色，以上仿古處理液滲透力強，浸泡時間越長，透入深度越深，并且處理液具有消毒、滅菌作用，能增加產(chǎn)品的壽命。
為了使防古處理后的色彩固定，還可以在仿古處理液中加入草酸，其草酸的加入為高錳酸鉀的0.1-1倍(重量)。
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步說明實施例1，首先將動物骨頭放入沸騰的水中煮，為了加快速度，可在壓力鍋中加壓加溫煮半小時以上，就可取下骨頭上殘留的肉、脂、筋皮。煮后清除凈的骨頭再放入清水中，最好在60℃左右的清水中加入去污精進行再次清洗，清水清凈后涼干，再放入汽油中浸泡5小時以上，以進一步溶解骨頭內(nèi)的油脂。
去殘留物、去脂后的骨頭放入過氧化氫中浸泡2小時以上，就可把骨頭內(nèi)的油脂、蛋白等雜質(zhì)去除，這時的骨頭就呈現(xiàn)出天然的白色，并且去除了骨頭的異味，骨頭的硬度和耐久性不受影響。再把骨頭放入含碳酸鈉30%(重量%)的水溶液中浸泡4-5小時、清水清洗，然后取出涼干。
經(jīng)以上處理后的骨頭進行雕刻，加工出需要的各種工藝品，色彩潔白自然，無異味。
實施例2，將進行如實施例1所述的去殘留物、去脂處理后的骨頭放入在過氧化氫中加入有2%(重量)草酸的溶液中浸泡24小時后，去除了骨頭內(nèi)的油脂、蛋白成份，再把骨頭放入含碳酸鈉30%(重量)水溶液中浸泡2-3小時，清水清洗，取出涼干，這時骨頭還原成本色。
將以上處理后的骨頭放入高錳酸鉀∶草酸∶水＝1∶0.5∶1000的溶液中浸泡10-20分鐘后取出，這時骨頭表面呈現(xiàn)深紫色，經(jīng)3-4小時涼干，骨頭表面由深紫色逐漸變?yōu)辄S白色、黃紅色、古象牙色，這種色彩幾十年不掉色，做出的工藝品古色古香，深受人們的歡迎。
權(quán)利要求
1.一種骨頭處理方法，其特征在于它采用化學方法對動物骨頭進行去殘留物、去脂處理和防腐、去味處理，具體步驟是1、1、去殘留物、去脂處理A、在沸騰水中煮去殘留物及去脂；B、清水清洗；C、汽油浸泡；1、2、防腐、去味處理將去殘留物。去脂處理后的骨頭再進行A、在過氧化氫中浸泡；B、在含碳酸鈉1%(重量%)以上的水溶液中浸泡清洗；C、清水清洗。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的骨頭處理方法，其特征在于在過氧化氫溶液中可以加入草酸，其加入量為過氧化氫的2%(重量%)以上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的骨頭處理方法，其特征在于進行去殘留物、去脂處理和防腐、去味處理后的骨頭，還可進行仿古處理，仿古處理液的配方(重量比)是高錳酸鉀∶水＝1∶100以上。
4.根據(jù)權(quán)利要求4所述的骨頭處理方法，其特征在于仿古處理液中可加入草酸，草酸的加入量為高錳酸鉀的0.1-1倍(重量)。
全文摘要
骨頭處理方法，它采用化學方法對動物骨頭進行去殘留物、去脂處理和防腐、去味處理，具體步驟包括在沸騰水中煮去殘留物及去脂、清水清洗、汽油浸泡、在過氧化氫中浸泡，在含碳酸鈉1％(重量)以上的水溶液中浸泡清洗、清水洗滌。經(jīng)本發(fā)明提供的方法處理后的骨頭脫脂、去油徹底，防腐、除異味效果好，并保持原骨的硬度和耐久性，制做的工藝品具有原骨的自然美。根據(jù)消費者的需要，骨頭還可以進行仿古處理，處理后的骨頭古色古香。
文檔編號A22C17/00GK1080478SQ93106308
公開日1994年1月12日 申請日期1993年5月29日 優(yōu)先權(quán)日1993年5月29日
發(fā)明者王風雄 申請人:王風雄