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多功能面食機的制作方法

文檔序號:446126閱讀:423來源:國知局
專利名稱:多功能面食機的制作方法
技術領域
本實用新型屬于炊事機械技術范圍,涉及一種集和面機、面皮機、面條機和絞肉機于一體的多功能面食機械。
現(xiàn)有技術的炊事機械中,和面機、面皮、面條機和絞肉機,一般都是以單機形式存在,功能單一,以功能計算成本,造價較高。一般綜合面食加工單位、食堂、飯店等都要配齊這些機械,不僅占地面積大,占用資金多,而且利用率低。
本實用新型的任務是提供一種結構緊湊、一機多用的多功能面食機械,以克服現(xiàn)有技術炊事面食機械的上述缺點。
本實用新型的要點是集和面機、面皮機、面條機和絞肉機于一體,它包括機架和安裝在機架下部的電機,機架的上部安裝和面機,側部安裝齒輪傳動裝置,使和面機與電機聯(lián)接,齒輪傳動裝置的護罩上安裝絞肉機,其推軸與齒輪傳動裝置的一齒輪結合,機架的另一側安裝面皮機和面條機,分別通過其軸端的齒輪與和面機攪龍的軸端齒輪嚙合傳動。
本實用新型采用一臺電機,集和面機、面皮機、面條機和絞肉機于一體,實現(xiàn)一機多功用,結構緊湊,以功能計算成本,造價低,占地面積小,適于綜合面食加工單位、食堂、飯店等使用。


圖1是本實用新型的主視圖圖2是本實用新型的右視圖圖3是本實用新型的左視圖下面將結合附圖對本實用新型作以詳細說明根據(jù)
圖1、圖2、圖3所示,圖中20是機架,機架的下部安裝電機1,上部安裝有和面機12,側部安裝有齒輪傳動裝置,實現(xiàn)和面機12與電機1的聯(lián)接。所說的齒輪傳動裝置可以有多種形式,它可以由電機齒輪2、與齒輪2嚙合的中介輪3、中介輪3的雙聯(lián)輪4、與雙聯(lián)輪4嚙合的中介輪5、中介輪5的雙聯(lián)輪10和與雙聯(lián)輪10嚙合的和面機攪龍軸端齒輪11組成,也可以省去中介輪5和雙聯(lián)輪10,將中介輪3與其雙聯(lián)輪4調位,并使雙聯(lián)輪4與和面機的攪龍軸端齒輪11嚙合。齒輪傳動裝置的護罩6上裝有絞肉機7、它的推進軸與一齒輪結合,可以結合在中輪介5的軸上,也可以結合在雙聯(lián)軸4的軸上。機架20的另一側安裝有面皮機16和面條機17,面皮機16的機軸上裝有齒輪13,面條機17的機軸上裝有齒輪15,分別與和面機攪龍軸端裝設的齒輪14嚙合,從而實現(xiàn)傳動。
上述所說絞肉機12的推進軸與齒輪傳動裝置一齒輪結合,可以通過一常用的結合子8結合,還可以在絞肉機7與護罩6結合處裝設一實現(xiàn)其結合與分離的操作手柄9,以達到既可以結合,又可以分離的目的。
上述所說機架20的另一側,裝有面皮機16和面條機17,是通過支撐板18采用單螺栓安裝,并在支撐板18上設一鎖緊銷19,實現(xiàn)支撐板18以及面皮機16和面條機17的鎖緊定位,并且當拔出鎖緊銷19時,使支撐板可以轉動,實現(xiàn)面皮機和面條機軸端齒輪與和面機攪龍軸端齒輪分離,以便進行單機作業(yè)。
權利要求1.一種多功能面食機,包括機架20和機架下部安裝的電機1,其特征是機架20的上部安裝有和面機12,側部安裝有齒輪傳動裝置,使和面機12與電機1聯(lián)接,齒輪傳動裝置的護罩6上安裝有絞肉機7,其推進軸與齒輪傳動裝置的一齒輪結合,機架20的另一側安裝有面皮機16和面條機17,分別通過其軸端齒輪13、15與和面機12攪龍的軸端齒輪14嚙合。
2.根據(jù)權利要求1所述的面食機,其特征是所說的齒輪傳動裝置由電機齒輪2、與之嚙合的中心輪3、中心輪3的雙聯(lián)輪4、與雙聯(lián)輪4嚙合的中心輪5、中心輪5的雙聯(lián)輪10、與雙聯(lián)輪10嚙合的和面機攪龍軸端齒輪11組成。
3.根據(jù)權利要求1所述的面食機,其特征是所說的絞肉機推進軸與一齒輪結合,是通過結合子8結合。
4.根據(jù)權利要求3所述的面食機,其特征是所說的絞肉機7,其與護罩6結合處裝設有實現(xiàn)其推進軸與齒輪結合與分離的操縱手柄9。
5.根據(jù)權利要求1或2、或3、或4、所述的面食機,其特征是所說的機架20的另一側安裝有面皮機16和面條機17,是通過支撐板18采用旋扭安裝,并在支撐板上設一鎖緊銷。
專利摘要一種多功能面食機,屬炊事機械技術范圍,集和面機、面皮機、面條機和絞肉機于一體,它的機架下部安裝電機,上部安裝和面機,側部安裝齒輪傳動裝置,齒輪傳動裝置的護罩上安裝絞肉機,其推進軸與一齒輪結合,機架的另一側安裝面皮機和面條機,其機軸端齒輪分別與和面機絞龍軸端安裝的齒輪嚙合,實現(xiàn)傳動。本實用新型結構緊湊,以單功能計算成本,造價低,占地面積小,操作方便,適于綜合面食加工單位、食堂、飯店等使用。
文檔編號A21C11/00GK2105846SQ912118
公開日1992年6月3日 申請日期1991年6月7日 優(yōu)先權日1991年6月7日
發(fā)明者孟凡信, 王桂平, 葛坤山, 伊連明, 葛福順, 王相陽, 李獻堯, 焦洪貴 申請人:山東省臨沂市機械廠
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