本技術(shù)屬于面食沖切領(lǐng)域，特別涉及利于集余料的面食沖切機。

背景技術(shù)：

1、面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，西餐有面包、各種烤餅等，中國的面食小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，而在制作蝴蝶面等面食時，一般會用到?jīng)_切機來將整塊的面皮進行擠壓切割以進行成型作業(yè)，而現(xiàn)有的沖切機在進行使用時，由于其缺乏有效的余料收集結(jié)構(gòu)，使得余料與沖切后的成型品處于同一方向進行下料時，很容易導致面食之間出現(xiàn)相互黏連的情況，進而不便于對于面食進行分離使用，存在著局限性。

2、因此，鑒于上述方案于實際制作及實施使用上的缺失之處，而加以修正、改良，同時本著求好的精神及理念，并由專業(yè)的知識、經(jīng)驗的輔助，以及在多方巧思、試驗后，方創(chuàng)設出本實用新型，特再提供利于集余料的面食沖切機，用于解決現(xiàn)有的由于其缺乏有效的余料收集結(jié)構(gòu)，使得余料與沖切后的成型品處于同一方向進行下料時，很容易導致面食之間出現(xiàn)相互黏連的情況，進而不便于對于面食進行分離使用，存在著局限性的問題。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型提出利于集余料的面食沖切機，解決了現(xiàn)有技術(shù)中的由于其缺乏有效的余料收集結(jié)構(gòu)，使得余料與沖切后的成型品處于同一方向進行下料時，很容易導致面食之間出現(xiàn)相互黏連的情況，進而不便于對于面食進行分離使用，存在著局限性的問題。

2、本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的，利于集余料的面食沖切機，包括基座，所述基座的底端面四角位置均固定連接有支腳，且基座的頂端面上固定連接有控制箱，基座與支腳共同組成了對于控制箱的支撐結(jié)構(gòu)，且控制箱的頂端面上固定連接有殼體，殼體的主體為左側(cè)單向開口結(jié)構(gòu)，殼體的前端面上固定連接有接線箱，且接線箱的前端面上還固定連接有箱門，箱門用于封閉接線箱的前端開口：

3、作為一種優(yōu)選的實施方式，兩處所述支架的內(nèi)側(cè)還呈直線陣列安裝有兩處滾輪，且支架的前端安裝有電機a，電機a的后側(cè)輸出軸與滾輪相連接，且兩處滾輪的外側(cè)還安裝有輸送帶，輸送帶用于向右側(cè)進行輸送預料，且殼體的右端面上固定連接有支撐架，支撐架共設有兩處，且兩處支撐架的頂端面上還固定連接有支撐架，支撐架的主體為頂端單向開口的u形結(jié)構(gòu)，且殼體的頂端面上呈直線陣列固定連接有兩處安裝架，位于前側(cè)的安裝架的前端安裝有電機b。

4、作為一種優(yōu)選的實施方式，兩處所述連接架的頂端均固定連接有軸承座，軸承座共設有兩處，且兩處軸承座的內(nèi)側(cè)還轉(zhuǎn)動連接有導向輥，且殼體的內(nèi)部固定連接有導軌，導軌的主體為橫向設置，且導軌的底端安裝有電機c。

5、作為一種優(yōu)選的實施方式，所述殼體的左端面上固定連接有擋板，擋板的主體為l形結(jié)構(gòu)，且擋板中縱向構(gòu)件的內(nèi)部呈矩形陣列開設有通孔，該通孔用于成型，且殼體的內(nèi)部固定連接有支架，支架的主體為橫向設置，且支架共設有兩處，兩處支架呈對向固定連接在殼體內(nèi)部的前后兩側(cè)位置。

6、作為一種優(yōu)選的實施方式，兩處所述安裝架的內(nèi)側(cè)還呈直線陣列安裝有兩處導輥，導輥用于導向面皮，且安裝在安裝架前端的電機b與導輥共同組成了驅(qū)動結(jié)構(gòu)，且兩處導輥的后側(cè)均安裝有齒輪，兩處齒輪處于相互嚙合傳動狀態(tài)，且位于下側(cè)的導輥的前端同軸安裝有帶輪，帶輪的外側(cè)傳動連接有皮帶，且殼體的左端面上呈直線陣列固定連接有兩處連接架，支架的底端安裝有收集箱，收集箱的頂端面上呈直線陣列固定連接有兩處插塊，且收集箱的右端面上固定連接有握把。

7、作為一種優(yōu)選的實施方式，所述電機c的頂端輸出軸上安裝有導盤，導盤的主體為圓形結(jié)構(gòu)，且導盤的頂端面上偏心安裝有導柱，導柱的外側(cè)固定連接有導架，且導軌的內(nèi)部滑動連接有移動座，移動座與導架轉(zhuǎn)動相連接，且移動座的左端面上固定連接有導桿，導桿的左端固定連接有連接板，并通過連接板固定連接有刀片。

8、用了上述技術(shù)方案后，本實用新型的有益效果是：

9、1、本實用新型中，通過設置有導桿和連接板以及刀片，使得在當面食在進行成型作業(yè)時，可以通過利用移動座沿著導軌進行移動，且在當移動座進行移動時，可以通過利用與刀片之間通過設置有導桿和連接板的拼接結(jié)構(gòu)，使得刀片在進行運動時，可以更加平穩(wěn)的與擋板進行靠近接觸以進行相應的沖切作業(yè)，該設計可以顯著的提高對于面食的沖切效率，進而達到更加實用的目的。

10、2、本實用新型中，通過設置有收集箱和插塊，使得在當收集箱安裝到支架的下方時，可以通過利用固定連接在收集箱頂端面上的兩處插塊插入到開設在支架中的橫向槽的內(nèi)部位置進行定位安裝，使得沖切后的余料可以在輸送帶的輸送作用下自動化的輸送到收集箱的內(nèi)部進行存儲，進而達到更加實用的目的。

技術(shù)特征：

1.利于集余料的面食沖切機，其特征在于，包括基座(1)，所述基座(1)的底端面四角位置均固定連接有支腳(101)，且基座(1)的頂端面上固定連接有控制箱(102)，基座(1)與支腳(101)共同組成了對于控制箱(102)的支撐結(jié)構(gòu)，且控制箱(102)的頂端面上固定連接有殼體(103)，殼體(103)的主體為左側(cè)單向開口結(jié)構(gòu)，殼體(103)的前端面上固定連接有接線箱(104)，且接線箱(104)的前端面上還固定連接有箱門(105)，箱門(105)用于封閉接線箱(104)的前端開口。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的利于集余料的面食沖切機，其特征在于，所述殼體(103)的左端面上固定連接有擋板(106)，擋板(106)的主體為l形結(jié)構(gòu)，且擋板(106)中縱向構(gòu)件的內(nèi)部呈矩形陣列開設有通孔，該通孔用于成型，且殼體(103)的內(nèi)部固定連接有支架(2)，支架(2)的主體為橫向設置，且支架(2)共設有兩處，兩處支架(2)呈對向固定連接在殼體(103)內(nèi)部的前后兩側(cè)位置。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的利于集余料的面食沖切機，其特征在于，兩處所述支架(2)的內(nèi)側(cè)還呈直線陣列安裝有兩處滾輪，且支架(2)的前端安裝有電機a(201)，電機a(201)的后側(cè)輸出軸與滾輪相連接，且兩處滾輪的外側(cè)還安裝有輸送帶(202)，輸送帶(202)用于向右側(cè)進行輸送預料，且殼體(103)的右端面上固定連接有支撐架(204)，支撐架(204)共設有兩處，且兩處支撐架(204)的頂端面上還固定連接有支撐架(204)，支撐架(204)的主體為頂端單向開口的u形結(jié)構(gòu)，且殼體(103)的頂端面上呈直線陣列固定連接有兩處安裝架(205)，位于前側(cè)的安裝架(205)的前端安裝有電機b(206)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的利于集余料的面食沖切機，其特征在于，兩處所述安裝架(205)的內(nèi)側(cè)還呈直線陣列安裝有兩處導輥(207)，導輥(207)用于導向面皮，且安裝在安裝架(205)前端的電機b(206)與導輥(207)共同組成了驅(qū)動結(jié)構(gòu)，且兩處導輥(207)的后側(cè)均安裝有齒輪(208)，兩處齒輪(208)處于相互嚙合傳動狀態(tài)，且位于下側(cè)的導輥(207)的前端同軸安裝有帶輪(209)，帶輪(209)的外側(cè)傳動連接有皮帶(210)，且殼體(103)的左端面上呈直線陣列固定連接有兩處連接架(3)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的利于集余料的面食沖切機，其特征在于，兩處所述連接架(3)的頂端均固定連接有軸承座(301)，軸承座(301)共設有兩處，且兩處軸承座(301)的內(nèi)側(cè)還轉(zhuǎn)動連接有導向輥(302)，且殼體(103)的內(nèi)部固定連接有導軌(303)，導軌(303)的主體為橫向設置，且導軌(303)的底端安裝有電機c(304)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的利于集余料的面食沖切機，其特征在于，所述電機c(304)的頂端輸出軸上安裝有導盤(305)，導盤(305)的主體為圓形結(jié)構(gòu)，且導盤(305)的頂端面上偏心安裝有導柱(306)，導柱(306)的外側(cè)固定連接有導架(307)，且導軌(303)的內(nèi)部滑動連接有移動座(308)，移動座(308)與導架(307)轉(zhuǎn)動相連接，且移動座(308)的左端面上固定連接有導桿(309)，導桿(309)的左端固定連接有連接板(310)，并通過連接板(310)固定連接有刀片(311)，支架(2)的底端安裝有收集箱(4)，收集箱(4)的頂端面上呈直線陣列固定連接有兩處插塊(401)，且收集箱(4)的右端面上固定連接有握把(402)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提出了利于集余料的面食沖切機，涉及面食沖切領(lǐng)域，控制箱的頂端面上固定連接有殼體，殼體的主體為左側(cè)單向開口結(jié)構(gòu)，解決了現(xiàn)有技術(shù)中的余料與沖切后的成型品處于同一方向進行下料時，很容易導致面食之間出現(xiàn)相互黏連的情況，進而不便于對于面食進行分離使用的問題，通過設置有導桿和連接板以及刀片，使得在當面食在進行成型作業(yè)時，通過利用移動座沿著導軌進行移動，且在當移動座進行移動時，可以通過利用與刀片之間通過設置有導桿和連接板的拼接結(jié)構(gòu)，使得刀片在進行運動時，可以更加平穩(wěn)的與擋板進行靠近接觸以進行相應的沖切作業(yè)，該設計可以顯著的提高對于面食的沖切效率，進而達到更加實用的目的。

技術(shù)研發(fā)人員：王殿森,杜守兵
受保護的技術(shù)使用者：青島本壯食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240429
技術(shù)公布日：2024/12/26