本發(fā)明涉及阿膠，尤其是指一種阿膠組合物的制備方法及其應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、疲勞是一種生活中常見但是機(jī)制復(fù)雜的疾病。持續(xù)性處于疲勞狀態(tài)會導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌失調(diào)、免疫力下降甚至引發(fā)器質(zhì)性病變等威脅身體健康的疾病。常見的疲勞治療手段通常采用含有激素、神經(jīng)興奮劑類的藥物治療，長期服用不僅對身體健康造成危害，也會產(chǎn)生耐藥性。近年來，大量研究表明天然食品成分通過改善腸道菌群對緩解疲勞安全有效，例如在提高腸道菌群豐度、改善腸道菌群分布、調(diào)節(jié)宿主代謝活動及免疫調(diào)節(jié)等方面。

2、阿膠為馬科動物驢(equus?asinus?l.)的干燥或新鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠，最早出現(xiàn)在《神農(nóng)本草經(jīng)》，被譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”，與人參、鹿茸并稱為中藥三寶，是我國第一批“藥食同源”的中藥材，作為滋補(bǔ)圣品備受人們喜歡。阿膠主要由蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽、多糖、微量元素、維生素以及脂肪酸等物質(zhì)組成。研究表明，阿膠在補(bǔ)血、抗氧化、美容養(yǎng)顏、緩解體力疲勞及調(diào)節(jié)免疫等方面具有重要作用。阿膠粉作為阿膠的便利化劑型，在不更改阿膠藥物屬性的基礎(chǔ)上更加方便，適合人們便捷養(yǎng)生的生活需求。但是，阿膠粉在阿膠組合物中是否能發(fā)揮抗疲勞作用尚不得知。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為此，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)中未有阿膠組合物能夠通過調(diào)節(jié)腸道菌群來緩解疲勞的問題。

2、為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的阿膠組合物可以調(diào)節(jié)腸疲勞后腸道菌群的紊亂，促進(jìn)丁酸鹽、短鏈脂肪酸的生成，最終達(dá)到緩解體力疲勞的效果，且本發(fā)明的阿膠組合物色澤均勻，流動性好，口感飽滿，甜味適中，醇香協(xié)調(diào)，適口性好。因此本發(fā)明的阿膠組合物為研發(fā)緩解體力疲勞的保健食品提供了新的成分，具有重大應(yīng)用價(jià)值。

3、本發(fā)明的第一個(gè)目的是提供了一種阿膠組合物，所述阿膠組合物按照重量份數(shù)由以下原料制成：阿膠2-8份，紅景天3-4份，黃芪3-4份，西洋參2-3份，酸棗仁1-2份，麥冬1-2份，輔料10-30份。

4、進(jìn)一步地，所述輔料包括瓊脂0.03-1份，海藻酸鈉0.05-1份，羧甲基纖維素鈉0.05-1份，果葡糖漿10-20份。

5、進(jìn)一步地，所述阿膠組合物的劑型選自片劑、膠囊劑、軟膠囊劑、顆粒劑、丸劑和液態(tài)制劑中的一種或幾種。

6、進(jìn)一步地，按重量份計(jì)，所述液態(tài)制劑由所述阿膠組合物與90-110份的水混合得到。

7、本發(fā)明的第二個(gè)目的是提供了一種上述阿膠組合物的制備方法，其特征在于，所述阿膠組合物通過將配料稱重，粉碎過篩，然后煎煮并過濾得到濾液，對濾液進(jìn)行調(diào)配、脫氣以及殺菌后制備得到，其中，所述配料按重量份數(shù)包括：阿膠2-8份，紅景天3-4份，黃芪3-4份，西洋參2-3份，酸棗仁1-2份，麥冬1-2份。

8、進(jìn)一步地，所述煎煮分為兩次煎煮，每次煎煮的時(shí)間為80-100分鐘，溫度為90-120℃。

9、進(jìn)一步地，所述調(diào)配為將0.03-1份的瓊脂、0.05-1份的海藻酸鈉、0.05-1份的羥甲基纖維素鈉和10-20份的果葡糖漿粉碎過篩并加入濾液中，加水定容后混勻。

10、進(jìn)一步地，所述過濾采用70-100目濾網(wǎng)。

11、本發(fā)明的第三個(gè)目的是提供了一種上述阿膠組合物在制備抗疲勞藥物中的應(yīng)用。

12、進(jìn)一步地，所述抗疲勞藥物用于調(diào)節(jié)疲勞后腸道菌群紊亂，所述腸道菌群包括bacteroidota，proteobacteria，cyanobacteria，desulfobacterota，campylobacterota，firmicutes中的一種或幾種。

13、本發(fā)明的有益效果：

14、本發(fā)明的阿膠組合物可以調(diào)節(jié)腸疲勞后腸道菌群的紊亂，促進(jìn)丁酸鹽、短鏈脂肪酸的生成，最終達(dá)到緩解體力疲勞的效果，且本發(fā)明的阿膠組合物色澤均勻，流動性好，口感飽滿，甜味適中，醇香協(xié)調(diào)，適口性好。因此本發(fā)明的阿膠組合物為研發(fā)緩解體力疲勞的保健食品提供了新的成分，具有重大應(yīng)用價(jià)值。

技術(shù)特征：

1.一種阿膠組合物，其特征在于，所述阿膠組合物按照重量份數(shù)由以下原料制成：阿膠2-8份，紅景天3-4份，黃芪3-4份，西洋參2-3份，酸棗仁1-2份，麥冬1-2份，輔料10-30份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的阿膠組合物，其特征在于，所述輔料包括瓊脂0.03-1份，海藻酸鈉0.05-1份，羧甲基纖維素鈉0.05-1份，果葡糖漿10-20份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的阿膠組合物，其特征在于，所述阿膠組合物的劑型選自片劑、膠囊劑、軟膠囊劑、顆粒劑、丸劑和液態(tài)制劑中的一種或幾種。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的阿膠組合物，其特征在于，按重量份計(jì)，所述液態(tài)制劑由所述阿膠組合物與90-110份的水混合得到。

5.權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的阿膠組合物的制備方法，其特征在于，所述阿膠組合物通過將配料稱重，粉碎過篩，然后煎煮并過濾得到濾液，對濾液進(jìn)行調(diào)配、脫氣以及殺菌后制備得到，其中，所述配料按重量份數(shù)包括：阿膠2-8份，紅景天3-4份，黃芪3-4份，西洋參2-3份，酸棗仁1-2份，麥冬1-2份。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述煎煮分為兩次煎煮，每次煎煮的時(shí)間為80-100分鐘，溫度為90-120℃。

7.根據(jù)權(quán)利要求5的制備方法，其特征在于，所述調(diào)配為將0.03-1份的瓊脂、0.05-1份的海藻酸鈉、0.05-1份的羥甲基纖維素鈉和10-20份的果葡糖漿粉碎過篩并加入濾液中，加水定容后混勻。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述過濾采用70-100目濾網(wǎng)。

9.權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的阿膠組合物在制備抗疲勞藥物中的應(yīng)用。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的應(yīng)用，其特征在于，所述抗疲勞藥物用于調(diào)節(jié)疲勞后腸道菌群紊亂，所述腸道菌群包括bacteroidota，proteobacteria，cyanobacteria，desulfobacterota，campylobacterota，firmicutes中的一種或幾種。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種阿膠組合物的制備方法及其應(yīng)用。本發(fā)明的阿膠組合物可以調(diào)節(jié)腸疲勞后腸道菌群的紊亂，促進(jìn)丁酸鹽、短鏈脂肪酸的生成，最終達(dá)到緩解體力疲勞的效果，且本發(fā)明的阿膠組合物色澤均勻，流動性好，口感飽滿，甜味適中，醇香協(xié)調(diào)，適口性好。因此本發(fā)明的阿膠組合物為研發(fā)緩解體力疲勞的保健食品提供了新的成分，具有重大應(yīng)用價(jià)值。

技術(shù)研發(fā)人員：郭曉飛,王周平,張建嶺,陸曉東,韓香,黃耿立,孟苓鳳,孫雪玲,汝文文,王明珠
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江南大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/11/18