本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高效循環(huán)式解凍機(jī)。

背景技術(shù)：

目前在食品加工行業(yè)中，特別是一些肉類和魚類加工企業(yè)中，為了保證食品加工原料的供應(yīng)和保證能常年均恒的進(jìn)行生產(chǎn)，在一段時(shí)間中必定會(huì)大量收購企業(yè)加工所需的原料，然后將這些原料采用冷凍的方式儲(chǔ)藏于冷庫中，以供及平時(shí)及長(zhǎng)年生產(chǎn)之用。所以當(dāng)肉類或魚類冷凍的原料從冷庫中出來進(jìn)行加工前，必須先要進(jìn)行原料的解凍，否則無法對(duì)其進(jìn)行生產(chǎn)加工。

而目前采用的解凍方法幾乎都是采用自然解凍法或是水解解凍法，目前這兩種解凍方法只適用家庭小個(gè)體使用，對(duì)于大批量的解凍，這兩種方法，前者速度慢，后者需要大量的水，而且使用水解法時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響凍品的質(zhì)量看，所以需要一種高效循環(huán)式解凍。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

（一）解決的技術(shù)問題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供了一種高效循環(huán)式解凍機(jī)，解決了批量解凍速度慢和浪費(fèi)水的問題。

（二）技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種高效循環(huán)式解凍機(jī)，包括底座，所述底座的上表面固定連接有解凍箱，所述解凍箱的內(nèi)底壁固定連接有第一間隔板，所述解凍箱的內(nèi)頂壁固定連接有第二間隔板，所述第一間隔板與第二間隔板均勻分布在解凍箱的內(nèi)部，所述解凍箱的內(nèi)壁、第一間隔板和第二間隔板的表面均固定連接有蒸汽管，所述蒸汽管的一端貫穿并延伸至解凍箱的外部，所述蒸汽管的一端開設(shè)有蒸汽進(jìn)口，所述蒸汽管的表面固定連通有蒸汽噴管。

所述解凍箱的內(nèi)壁固定連接有過濾層，所述過濾層的一端與第一間隔板的表面固定連接，所述過濾層的底部固定連接有循環(huán)風(fēng)扇，所述解凍箱的內(nèi)壁固定連接有導(dǎo)流筒，所述導(dǎo)流筒的一側(cè)與第一間隔板的表面固定連接，所述底座的內(nèi)部固定連接有循環(huán)管，所述循環(huán)管的一端與導(dǎo)流筒的底端固定連通，所述循環(huán)管的另一端與蒸汽進(jìn)口固定連通，所述循環(huán)管的內(nèi)部分別固定連接有加熱腔和鼓風(fēng)機(jī)，所述解凍箱的表面固定安裝有透明鋼化玻璃，所述解凍箱的底部開設(shè)有出水口，所述出水口的底端固定連通有出水管，所述出水管的一端貫穿并延伸至解凍箱的外部。

優(yōu)選的，所述第一間隔板和第二間隔板的高度相等，所述第一間隔板的高度為解凍箱高度的五分之四。

優(yōu)選的，所述過濾層的內(nèi)部設(shè)置有過濾網(wǎng)。

優(yōu)選的，所述解凍箱的外表面分別固定安裝有第一開關(guān)、調(diào)節(jié)開關(guān)和第二開關(guān)，所述第一開關(guān)和第二開關(guān)分別與鼓風(fēng)機(jī)和循環(huán)風(fēng)扇電連接。

優(yōu)選的，所述加熱腔的內(nèi)部設(shè)置有電加熱絲，所述電加熱絲與調(diào)節(jié)開關(guān)電連接。

優(yōu)選的，所述解凍箱的外表面分別固定安裝有溫度計(jì)和壓力表。

（三）有益效果

本實(shí)用新型提供了一種高效循環(huán)式解凍機(jī)，具備以下有益效果：

（1）、該高效循環(huán)式解凍機(jī)，通過設(shè)置第一間隔板和第二間隔板分別與解凍箱的底部和頂部固定連接，達(dá)到了對(duì)解凍箱進(jìn)行分區(qū)域解凍，且分割的區(qū)域相互連通，便于解凍，通過設(shè)置蒸汽管和蒸汽噴管，達(dá)到了對(duì)解凍品進(jìn)行噴灑解凍的效果。

（2）、該高效循環(huán)式解凍機(jī)，通過設(shè)置導(dǎo)流筒和循環(huán)管，能夠使解凍后的多余蒸汽重新回到解凍箱內(nèi)進(jìn)行解凍，進(jìn)行循環(huán)解凍，節(jié)省蒸汽，通過設(shè)置循環(huán)風(fēng)扇和鼓風(fēng)機(jī)，能夠有效避免解凍后的蒸汽出現(xiàn)堵塞不流通的問題，通過設(shè)置加熱腔，能夠有效增強(qiáng)解凍后蒸汽的溫度，使得循環(huán)后的蒸汽能夠加熱后再循環(huán)到蒸汽管內(nèi)進(jìn)行解凍，通過設(shè)置出水管，能夠有效地將解凍品解凍后產(chǎn)生的水排出，從而有效的解決了批量解凍速度慢和浪費(fèi)水的問題。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型解凍箱結(jié)構(gòu)正視圖。

圖中：1底座、2解凍箱、3第一間隔板、4第二間隔板、5蒸汽管、6蒸汽進(jìn)口、7蒸汽噴管、8過濾層、9循環(huán)風(fēng)扇、10導(dǎo)流筒、11循環(huán)管、12加熱腔、13鼓風(fēng)機(jī)、14透明鋼化玻璃、15出水口、16出水管、17過濾網(wǎng)、18第一開關(guān)、19調(diào)節(jié)開關(guān)、20第二開關(guān)、21電加熱絲、22溫度計(jì)、23壓力表。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1-2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種高效循環(huán)式解凍機(jī)，包括底座1，底座1的上表面固定連接有解凍箱2，解凍箱2的外表面分別固定安裝有第一開關(guān)18、調(diào)節(jié)開關(guān)19和第二開關(guān)20，第一開關(guān)18和第二開關(guān)20分別與鼓風(fēng)機(jī)13和循環(huán)風(fēng)扇9電連接，能夠分別對(duì)鼓風(fēng)機(jī)13和循環(huán)風(fēng)扇9進(jìn)行啟動(dòng)停止控制，方便解凍，提高效率，解凍箱2的外表面分別固定安裝有溫度計(jì)22和壓力表23，方便對(duì)解凍箱2內(nèi)的解凍品解凍條件進(jìn)行控制，解凍箱2的內(nèi)底壁固定連接有第一間隔板3，解凍箱2的內(nèi)頂壁固定連接有第二間隔板4，第一間隔板3與第二間隔板4均勻分布在解凍箱2的內(nèi)部，第一間隔板3和第二間隔板4的高度相等，第一間隔板3的高度為解凍箱2高度的五分之四，通過設(shè)置第一間隔板3和第二間隔板4分別與解凍箱2的底部和頂部固定連接，達(dá)到了對(duì)解凍箱2進(jìn)行分區(qū)域解凍，且分割的區(qū)域相互連通，便于解凍，解凍箱2的內(nèi)壁、第一間隔板3和第二間隔板4的表面均固定連接有蒸汽管5，蒸汽管5的一端貫穿并延伸至解凍箱2的外部，蒸汽管5的一端開設(shè)有蒸汽進(jìn)口6，蒸汽管5的表面固定連通有蒸汽噴管7，通過設(shè)置蒸汽管5和蒸汽噴管7，達(dá)到了對(duì)解凍品進(jìn)行噴灑解凍的效果。

解凍箱2的內(nèi)壁固定連接有過濾層8，過濾層8的內(nèi)部設(shè)置有過濾網(wǎng)17，防止雜物進(jìn)入循環(huán)管11內(nèi)，過濾層8的一端與第一間隔板3的表面固定連接，過濾層8的底部固定連接有循環(huán)風(fēng)扇9，解凍箱2的內(nèi)壁固定連接有導(dǎo)流筒10，導(dǎo)流筒10的一側(cè)與第一間隔板3的表面固定連接，底座1的內(nèi)部固定連接有循環(huán)管11，通過設(shè)置導(dǎo)流筒10和循環(huán)管11，能夠使解凍后的多余蒸汽重新回到解凍箱2內(nèi)進(jìn)行解凍，進(jìn)行循環(huán)解凍，節(jié)省蒸汽，循環(huán)管11的一端與導(dǎo)流筒10的底端固定連通，循環(huán)管11的另一端與蒸汽進(jìn)口6固定連通，循環(huán)管11的內(nèi)部分別固定連接有加熱腔12和鼓風(fēng)機(jī)13，通過設(shè)置循環(huán)風(fēng)扇9和鼓風(fēng)機(jī)13，能夠有效避免解凍后的蒸汽出現(xiàn)堵塞不流通的問題，加熱腔12的內(nèi)部設(shè)置有電加熱絲21，電加熱絲21與調(diào)節(jié)開關(guān)19電連接，通過設(shè)置加熱腔12，能夠有效增強(qiáng)解凍后蒸汽的溫度，使得循環(huán)后的蒸汽能夠加熱后再循環(huán)到蒸汽管5內(nèi)進(jìn)行解凍，解凍箱2的表面固定安裝有透明鋼化玻璃14，解凍箱2的底部開設(shè)有出水口15，出水口15的底端固定連通有出水管16，出水管16的一端貫穿并延伸至解凍箱2的外部，通過設(shè)置出水管16，能夠有效地將解凍品解凍后產(chǎn)生的水排出，從而有效的解決了批量解凍速度慢和浪費(fèi)水的問題。

工作原理：解凍時(shí)，連接電源，將解凍品放入解凍箱2內(nèi)，蒸汽進(jìn)口6接入蒸汽，啟動(dòng)循環(huán)風(fēng)扇9、鼓風(fēng)機(jī)13和電加熱絲21，蒸汽從蒸汽進(jìn)口6進(jìn)入到蒸汽管5，通過蒸汽噴管7噴出對(duì)解凍品解凍，蒸汽經(jīng)過第一間隔板3和第二間隔板4導(dǎo)流進(jìn)入到過濾層8的頂部，同時(shí)解凍品解凍后的水從出水口15經(jīng)過出水管16被排出，循環(huán)風(fēng)扇9將解凍后蒸汽吸入，經(jīng)過導(dǎo)流筒10導(dǎo)流進(jìn)入到循環(huán)管11內(nèi)。經(jīng)過電加熱絲21加熱后通過鼓風(fēng)機(jī)13被導(dǎo)流到蒸汽進(jìn)口6處重新進(jìn)入解凍箱2內(nèi)對(duì)解凍品進(jìn)行解凍。

綜上所述，該高效循環(huán)式解凍機(jī)，通過設(shè)置第一間隔板3和第二間隔板4分別與解凍箱2的底部和頂部固定連接，達(dá)到了對(duì)解凍箱2進(jìn)行分區(qū)域解凍，且分割的區(qū)域相互連通，便于解凍，通過設(shè)置蒸汽管5和蒸汽噴管7，達(dá)到了對(duì)解凍品進(jìn)行噴灑解凍的效果，通過設(shè)置導(dǎo)流筒10和循環(huán)管11，能夠使解凍后的多余蒸汽重新回到解凍箱2內(nèi)進(jìn)行解凍，進(jìn)行循環(huán)解凍，節(jié)省蒸汽，通過設(shè)置循環(huán)風(fēng)扇9和鼓風(fēng)機(jī)13，能夠有效避免解凍后的蒸汽出現(xiàn)堵塞不流通的問題，通過設(shè)置加熱腔12，能夠有效增強(qiáng)解凍后蒸汽的溫度，使得循環(huán)后的蒸汽能夠加熱后再循環(huán)到蒸汽管5內(nèi)進(jìn)行解凍，通過設(shè)置出水管16，能夠有效地將解凍品解凍后產(chǎn)生的水排出，從而有效的解決了批量解凍速度慢和浪費(fèi)水的問題。

需要說明的是，在本文中，諸如第一和第二等之類的關(guān)系術(shù)語僅僅用來將一個(gè)實(shí)體或者操作與另一個(gè)實(shí)體或操作區(qū)分開來，而不一定要求或者暗示這些實(shí)體或操作之間存在任何這種實(shí)際的關(guān)系或者順序。而且，術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒有更多限制的情況下。由語句“包括一個(gè)......限定的要素，并不排除在包括所述要素的過程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素”。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。