本發(fā)明涉及一種含有中草藥惡實(shí)子的茶飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
惡實(shí)子為菊科類植物compositae，屬牛蒡，別名：惡實(shí)、大力子、牛蒡、百角羊、大耳朵草、大耳雜草、大胡蘆根、大葫蘆根、大力籽、得格個(gè)樂吉、東洋蘿卜、疙瘩菜、狗寶、黑板兒、黑風(fēng)子、黑根兒、黑蘿卜、蒺松、老母豬耳朵、老母豬掛達(dá)子、老母豬哼哼、老母豬呼達(dá)、老鼠愁、老鼠捻捻、老鼠捻捻、老鼠它舅、老鼠粘、毛粘粘、黏不沾、黏蒼子、牛蒡根、牛蒡子、牛菜、牛槽子、牛爬葉、牛子、切桑、然娃娃、鼠粘草、鼠粘子、天龍子、土大桐子、萬把鉤、象耳朵、象耳根、亞實(shí)、羊蒡、夜叉頸、夜叉頭、粘不沾、粘蒼子針豬草、白肌人參、蒡翁菜、蝙蝠刺、便牽牛、大中子、東洋參、惡疾等，長(zhǎng)期以來，人們很重視中國(guó)古代中藥書籍的研究，對(duì)中草藥惡實(shí)子，根據(jù)古代中藥書籍人們只關(guān)注記載惡實(shí)子的根莖，由于惡實(shí)子的根莖含有菊糖及揮發(fā)油、牛蒡酸、多種多酚物質(zhì)及醛類，并富含纖維素、氨基酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷和鐵等人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類之首，它還含有人體必需的多種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸，主要有天門冬氨酸和精氨酸等，惡實(shí)子苦素能抑制癌細(xì)胞中磷酸果糖基酶的活性，牛蒡甙也有抗癌活性，現(xiàn)代科學(xué)研究結(jié)果認(rèn)為，惡實(shí)子含黃酮甙類化合物，對(duì)惡性腫瘤具有一定抗性，惡實(shí)子還具有治療糖尿病、高血壓、高血脂等作用，惡實(shí)子可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)骨膠原提升體內(nèi)細(xì)胞的活力，同時(shí)還具有超強(qiáng)的清除血液垃圾的作用，可以防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑、黑褐斑，具有美容的功效，惡實(shí)子在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上的物質(zhì)，其中多量葉酸能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞的產(chǎn)生，還能促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球，使t細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng)，強(qiáng)化免疫力，提升抗癌之功效，惡實(shí)子還能促使體內(nèi)鈣、磷及維生素d在組合上的平衡，維持人體成長(zhǎng)的功效。
由于人們長(zhǎng)期以來對(duì)惡實(shí)子是單向研究，只研究惡實(shí)子的根莖藥理作用，而惡實(shí)子的鮮葉和桔桿都沒有研究和試驗(yàn)，作為廢棄物，申請(qǐng)人經(jīng)過長(zhǎng)期的研究和試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)惡實(shí)子的鮮葉脫水后泡茶飲用，其藥理作用極高，對(duì)淋巴癌細(xì)胞、乳房腫瘤的殺害力更有針對(duì)性，將它與部分西藥配合使用，則能提高抗癌防癌護(hù)林效果，惡實(shí)子屬于藥食同源的食物，若與其它天然植物合理配制后，制備成營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生保健并攜帶方便，隨時(shí)可以飲用的保健飲料，不但解決了鮮植物不易儲(chǔ)存的麻煩，而且還可以保存營(yíng)養(yǎng)元素長(zhǎng)時(shí)間存放。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
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本發(fā)明的目的是提供一種惡實(shí)子保健茶飲料及其制備方法，它充分利用惡實(shí)子的藥理保健性能，將被人們作為廢棄物的惡實(shí)子鮮片制作成保健茶飲料，造福人類。
本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
一種惡實(shí)子保健茶飲料，其特征是：它是用惡實(shí)子干鮮葉20～25克，加清潔飲用水2000克加熱煮沸5～15鐘后得到的飲料。
所述惡實(shí)子復(fù)合飲料的制備方法如下：
第一步，惡實(shí)子干鮮葉的制備：在惡實(shí)子處于枝繁葉茂期，剪取惡實(shí)子的鮮葉，用清水水漂洗，諒干后，經(jīng)太陽曬干脫水，或用干燥機(jī)脫水，使惡實(shí)子鮮葉的含水率小于等于3％～10％即得惡實(shí)子干鮮葉，干燥保鮮儲(chǔ)存。
第二步，茶飲料的制備，取第一步獨(dú)得的惡實(shí)子干鮮葉加清潔水加溫煮沸5～15分鐘，惡實(shí)子干鮮葉與清潔水的重量比為20～25：2000，所得惡實(shí)子保健飲料用保溫瓶?jī)?chǔ)存，當(dāng)日作開水飲用。
由于本發(fā)明是采用惡實(shí)子的鮮葉為原料，經(jīng)過脫水干燥得干鮮葉，然后用清潔水加熱煮沸得保健飲料，常年飲用這種中藥飲料，具有解熱、利尿作用，對(duì)炎雙球菌、金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用，對(duì)多種致病性皮膚真菌有抑制作用，若與西藥環(huán)丙沙星按說明書劑量服用，對(duì)抗淋巴腫瘤、乳房腫瘤具有明顯的抗癌作用。但孕婦和兒童不宜飲用。
具體實(shí)施方式
下面進(jìn)一步闡述本發(fā)明的實(shí)施方式。
一種惡實(shí)子保健茶飲料，它是用惡實(shí)子干鮮葉20～25克，加清潔飲用水2000克加熱煮沸5～15鐘后得到的茶飲料。
所述惡實(shí)子保健茶飲料的制備方法如下：
第一步，惡實(shí)子干鮮葉的制備：在惡實(shí)子處于枝繁葉茂期，剪取惡實(shí)子的鮮葉，用清水水漂洗，諒干后，經(jīng)太陽曬干脫水，或用干燥機(jī)脫水，使惡實(shí)子鮮葉的含水率小于等于3％～10％即得惡實(shí)子干鮮葉，干燥保鮮儲(chǔ)存。
第二步，茶飲料的制備：取第一步獨(dú)得的惡實(shí)子干鮮葉加清潔水加溫煮沸5～15分鐘，惡實(shí)子干鮮葉與清潔水的重量比為20～25：2000，所得惡實(shí)子保健飲料用保溫瓶?jī)?chǔ)存，當(dāng)日作開水飲用。
對(duì)于淋巴腫瘤、乳房腫瘤等癌癥病人每日服用這種惡實(shí)子保健茶飲料，并按說明書劑量服用西藥環(huán)丙沙星，對(duì)抗淋巴腫瘤、乳房腫瘤具有明顯的抗癌作用。但這種茶飲料孕婦和兒童不宜飲用。