本發(fā)明涉及一種動物飼料，尤其涉及一種微生物發(fā)酵豬飼料。
背景技術(shù)：
：豬飼料通常是由蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑組成的；按類別分：全價料、濃縮料和預混料。蛋白質(zhì)飼料包括植物性蛋白質(zhì)飼料和動物性蛋白質(zhì)飼料兩大類。植物性蛋白質(zhì)飼料有豆類及其加工副產(chǎn)品、谷物加工副產(chǎn)品和油餅等。動物性蛋白質(zhì)飼料包括血骨粉、魚粉、蠶蛹等，其特點是蛋白質(zhì)含量高，是谷物飼料的3-8倍，在日糧中與能量飼料配合在一起喂豬，使用適當能使公母豬正常繁殖，促進仔豬生長和肥育增重。谷實類能量飼料包括玉米、稻谷、大麥、谷子、高梁、蕎麥、稗子等。含淀粉70%以上，粗蛋白質(zhì)10%左右，粗脂肪、粗灰分各占3%，水分約占14%。粗纖維少，適口性好，消化率高。粗蛋白質(zhì)含量偏少，豬體必需的氨酸含量甚微，礦物質(zhì)貧乏，維生素種類及含量也大都較少。糠麩類能量飼料包括麥糠、高梁糠、稗糠等；其粗蛋白質(zhì)含量高于谷實類，一般為10-16%?？符燁惸芰匡暳洗掷w維多，無氮浸出物少于谷實，鈣的含量少，磷的含量超過豬體需要量1倍以上，但以植酸磷為主，不能被豬充分利用；維生素E豐富，B族維生素也多于谷實，合理使用有助于飼糧營養(yǎng)平衡。飼料添加劑具有完善飼料的營養(yǎng)性，提高飼料的利用率，促進動物生長和預防疾病，減少飼料貯存期間的營養(yǎng)物質(zhì)損失等作用。飼料添加劑是飼料中不可缺少的部分。豬飼料添加劑種類很多，有用于補充營養(yǎng)素的添加劑，如氨基酸，無機鹽微量元素，維生素等；有為了增進動物健康，促進動物生長或滿足飼料加工等特殊要求的非營養(yǎng)性添加劑，如生長劑，抗氧化劑，防霉劑等。另外，在飼料中加有防治疾病的藥物性飼料產(chǎn)品，稱為飼料藥物添加劑。技術(shù)實現(xiàn)要素：一種微生物發(fā)酵豬飼料，由下述重量份原料組成：玉米粉60-70份、米糠5-15份、豆粕8-16份、蔗糖1-5份、卷心菜1-5份、黃瓜1-5份、菌液1-5份、類胡蘿卜素0.002-0.02份、保鮮劑0.01-0.1份。優(yōu)選地，所述的類胡蘿卜素為β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素中一種或多種的混合物。更優(yōu)選地，所述的類胡蘿卜素由β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素混合而成，所述β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素的質(zhì)量比為（1-3）：（1-3）：（1-3）。優(yōu)選地，所述的保鮮劑為血根堿、石斛堿、小檗堿中一種或多種的混合物。更優(yōu)選地，所述的保鮮劑由血根堿、石斛堿、小檗堿混合而成，所述血根堿、石斛堿、小檗堿的質(zhì)量比為（1-3）：（1-3）：（1-3）。優(yōu)選地，所述的菌液由復合菌種與培養(yǎng)基按重量比為5-10：100配制而成。優(yōu)選的，所述的復合菌種由下述質(zhì)量百分比的原料組成：枯草芽胞桿菌20-30%、乳鏈球菌60-70%、釀酒酵母菌5-15%。優(yōu)選的，所述的培養(yǎng)基由下述質(zhì)量百分比的原料組成：葡萄糖2-2.5％、蛋白胨0.5-1％、尿素0.02-0.05％、氯化鈉0.1-0.3％、硫酸鎂0.01-0.03％、維生素B10.5-1.5％，余量為水。本發(fā)明微生物發(fā)酵豬飼料，通過復合有益微生物的發(fā)酵使飼料更容易吸收利用，商品豬生長速度較快，出欄快；肌肉滴水損失下降、瘦肉率、熟肉率、肌肉粗蛋白、氨基酸總含量上升。具體實施方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步描述。實施例中各原料介紹：蔗糖，CAS號：57-50-1。卷心菜，又稱結(jié)球甘藍，拉丁學名：BrassicaoleraceaL.var.capitataL.。黃瓜，拉丁學名：CucumissativusLinn。米糠，采用南寧寧發(fā)科技有限公司生產(chǎn)的飼料級米糠。玉米粉，采用上海老申坊食品有限公司生產(chǎn)的品種為黃玉米的食用玉米粉。豆粕，采用無棣縣德大農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的豆粕。蛋白胨，采用湖南仁恒生物科技有限公司提供的食品級蛋白胨。尿素，CAS號：57-13-6。氯化鈉，CAS號：7647-14-5。硫酸鎂，CAS號：7487-88-9。維生素B1，CAS號：59-43-8?？莶菅堪麠U菌，菌種號：ACCC10619，拉丁名稱：BacillusSubtilis，活菌個數(shù)：5億/ml。乳鏈球菌，菌種號：ACCC10653，拉丁名稱：StreptococcusLactis，活菌個數(shù)：5億/ml。釀酒酵母菌，菌種號：ACCC10619，拉丁名稱：Saccharomycescerevisiae，活菌個數(shù)：0.6億/ml。葡萄糖，即D-(+)-葡萄糖，CAS號：50-99-7。β-隱黃素，CAS號：472-70-8。番茄紅素，CAS號：502-65-8。葉黃素，CAS號：127-40-2。血根堿，CAS號：5578-73-4。石斛堿，CAS號：2115-91-5。小檗堿，CAS號：2086-83-1。實施例1微生物發(fā)酵豬飼料原料（重量份）：玉米粉65份、米糠10份、豆粕12份、蔗糖3份、卷心菜3份、黃瓜3份、菌液2份、類胡蘿卜素0.009份、保鮮劑0.018份。所述的類胡蘿卜素由β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素按質(zhì)量比為1:1:1攪拌混合均勻得到。所述的保鮮劑由血根堿、石斛堿、小檗堿按質(zhì)量比為1:1:1攪拌混合均勻得到。所述的菌液由復合菌種與培養(yǎng)基按重量比為8：100配制而成，將復合菌種接種到培養(yǎng)基中，在30℃培養(yǎng)120小時，得到菌液。所述的復合菌種由下述質(zhì)量百分比的原料混合均勻得到：枯草芽胞桿菌25%、乳鏈球菌65%、釀酒酵母菌10%。所述的培養(yǎng)基由下述質(zhì)量百分比的原料混合均勻后調(diào)節(jié)pH至6.0得到：葡萄糖2.2％、蛋白胨0.8％、尿素0.03％、氯化鈉0.2％、硫酸鎂0.02％、維生素B11.1％，余量為水。微生物發(fā)酵豬飼料制備：將玉米粉、米糠、豆粕、蔗糖、卷心菜、黃瓜、菌液混合均勻后，密封，在30℃進行厭氧發(fā)酵，時間為3天，得到發(fā)酵產(chǎn)物；將發(fā)酵產(chǎn)物與類胡蘿卜素、保鮮劑混合均勻，得到混合料；將混合料在60℃下干燥24小時。得到實施例1的微生物發(fā)酵豬飼料。實施例2與實施例1基本相同，區(qū)別僅僅在于：所述的類胡蘿卜素由β-隱黃素、番茄紅素按質(zhì)量比為1:1攪拌混合均勻得到。得到實施例2的微生物發(fā)酵豬飼料。實施例3與實施例1基本相同，區(qū)別僅僅在于：所述的類胡蘿卜素由番茄紅素、葉黃素按質(zhì)量比為1:1攪拌混合均勻得到。得到實施例3的微生物發(fā)酵豬飼料。實施例4與實施例1基本相同，區(qū)別僅僅在于：所述的類胡蘿卜素由β-隱黃素、葉黃素按質(zhì)量比為1:1攪拌混合均勻得到。得到實施例4的微生物發(fā)酵豬飼料。實施例5與實施例1基本相同，區(qū)別僅僅在于：所述的保鮮劑由石斛堿、小檗堿按質(zhì)量比為1:1攪拌混合均勻得到。得到實施例5的微生物發(fā)酵豬飼料。實施例6與實施例1基本相同，區(qū)別僅僅在于：所述的保鮮劑由血根堿、小檗堿按質(zhì)量比為1:1攪拌混合均勻得到。得到實施例6的微生物發(fā)酵豬飼料。實施例7與實施例1基本相同，區(qū)別僅僅在于：所述的保鮮劑由血根堿、石斛堿按質(zhì)量比為1:1攪拌混合均勻得到。得到實施例7的微生物發(fā)酵豬飼料。測試例1：仔豬按照豬場常規(guī)飼養(yǎng)制度進行管理，試驗組由固定試驗員進行飼養(yǎng)，以求管理條件一致，每天上午7:00和下午4:00進行飼喂，各組飼喂量相同。自由飲水，濕拌顆粒料，飼喂量以吃飽不浪費為原則，耗料量按頭平均。豬舍內(nèi)的通風、溫度、濕度等環(huán)境條件保持一致，保持豬舍干燥、衛(wèi)生并定期消毒。當仔豬平均體重到14公斤時，于早上八點空腹稱重，精確統(tǒng)計各耗料量；共7組，每組仔豬50頭，品種為湖北白豬。腹瀉率=（腹瀉仔豬頭數(shù)×腹瀉天數(shù)）÷（仔豬頭數(shù)×飼養(yǎng)天數(shù)）×100%。具體結(jié)果見表1。比較后進行統(tǒng)計學分析，各組比較結(jié)果表明，P＜0.05，差異具有統(tǒng)計學意義。表1：仔豬增肥測試表比較實施例1和實施例2-4，實施例1（β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素復配）仔豬增肥測試結(jié)果明顯優(yōu)于實施例2-4（β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素中任意二者復配）。比較實施例1與實施例5-7，實施例1（血根堿、石斛堿、小檗堿復配）仔豬增肥測試結(jié)果明顯優(yōu)于實施例5-7（血根堿、石斛堿、小檗堿中任意二者復配）。測試例2：分別各取500克實施例1-7的微生物發(fā)酵豬飼料，裝袋，置試驗箱中，于溫度30℃、相對濕度75%的條件下放置。在存放第60天進行取樣，按照標準《GB/T13092-2006飼料中霉菌總數(shù)的測定》測定各處理組飼料中霉菌總數(shù)。實驗結(jié)果見表2。表2：飼料存放50天的霉菌數(shù)量表飼料中菌落總數(shù)（CFU/g）實施例13.7×104實施例26.6×104實施例37.8×104實施例47.3×104實施例58.9×104實施例67.4×104實施例79.2×104比較實施例1和實施例2-4，實施例1（β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素復配）防霉效果明顯優(yōu)于實施例2-4（β-隱黃素、番茄紅素、葉黃素中任意二者復配）。比較實施例1與實施例5-7，實施例1（血根堿、石斛堿、小檗堿復配）防霉效果明顯優(yōu)于實施例5-7（血根堿、石斛堿、小檗堿中任意二者復配）。當前第1頁1 2 3