本發(fā)明涉及動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及飼料加工領(lǐng)域，特別是涉及一種新丹系母豬哺乳期破碎料及其制備方法。
背景技術(shù)：
丹麥培育的種豬以高繁殖性能、高生長(zhǎng)速度、高胴體品質(zhì)和肉質(zhì)好、高飼料轉(zhuǎn)化率等聞名于世。新丹系經(jīng)產(chǎn)母豬繁殖性能，大白豬總產(chǎn)仔數(shù)平均達(dá)17.0頭/窩、產(chǎn)有效活仔數(shù)為14.7頭/窩；長(zhǎng)白豬總產(chǎn)仔數(shù)平均為15.7頭/窩、產(chǎn)有效活仔數(shù)14.2頭/窩；杜洛克總產(chǎn)仔數(shù)平均為10.6頭/窩、產(chǎn)有效活仔數(shù)為9.5頭/窩。經(jīng)產(chǎn)母豬的仔豬平均初生重能夠達(dá)到1.3kg/頭。
盡管新丹系母豬具有高繁殖性能，生長(zhǎng)速度快，肉質(zhì)好的優(yōu)良特質(zhì)，但國(guó)內(nèi)引進(jìn)的新丹系母豬經(jīng)過(guò)飼養(yǎng)管理，發(fā)現(xiàn)還存在某些方面的不足，如長(zhǎng)白豬體型產(chǎn)后略顯單薄，肢蹄不夠結(jié)實(shí)；新丹系大白豬存在哺乳能力上略差，存活率略低于長(zhǎng)白豬，多出的仔豬必須有“奶媽”才能勉強(qiáng)帶下，影響下胎次的繁殖性能，陰囊疝仔豬比例略高；耐熱性能差，夏季溫度達(dá)到35℃，甚至更高時(shí)，出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，少食、廢食、坐立不安、精神不振、便秘增加等癥狀。此外，仔豬生長(zhǎng)和乳汁營(yíng)養(yǎng)組成以及泌乳量需求的矛盾，母豬產(chǎn)后采食量恢復(fù)慢，產(chǎn)后7天達(dá)不到正常采食量，營(yíng)養(yǎng)攝入量不足，母豬哺乳期間在一定程度上為維持產(chǎn)奶動(dòng)用母豬自身脂肪和蛋白質(zhì)貯存，補(bǔ)償泌乳需要，但當(dāng)母豬體蛋白質(zhì)和脂肪失重超過(guò)一定極限值時(shí)，母豬產(chǎn)奶量下降、仔豬生長(zhǎng)受阻、斷奶到再發(fā)情間隔延長(zhǎng)、影響斷奶母豬的卵巢濾泡發(fā)育、降低母豬隨后胎次的繁殖性能，淘汰率提高。
采用人工飼喂代乳料方式發(fā)現(xiàn)，仔豬在1～21日齡的最大生長(zhǎng)潛力至少為400g/d，高于同期母體飼養(yǎng)仔豬方式的230g/d。產(chǎn)生這種差異的重要原因是母豬乳腺不能分泌足夠養(yǎng)分來(lái)滿足仔豬最大生長(zhǎng)潛力，尤其是在泌乳期第8天后。乳腺所攝取的營(yíng)養(yǎng)素中，葡萄糖在數(shù)量上為最大，被認(rèn)為是泌乳乳腺合成乳汁的第一限制性養(yǎng)分物質(zhì)。葡萄糖在乳腺的代謝去向，34％的葡萄糖用于氧化代謝，53％用于合成乳糖，占乳腺合成乳糖總量的59％(按照碳價(jià)化學(xué)當(dāng)量計(jì)算),剩下的13％用于合成乳脂。乳糖是哺乳仔豬的一個(gè)重要能量來(lái)源。乳糖分泌不足可能是哺乳仔豬生長(zhǎng)性能不能達(dá)到最佳生長(zhǎng)潛力的一個(gè)原因。精氨酸為豬幼年期的一種必需氨基酸，乳汁中精氨酸含量只能滿足其40％的需要量，因而，乳汁精氨酸缺乏是限制仔豬達(dá)到最佳生長(zhǎng)潛能的一個(gè)因素。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是針對(duì)高繁殖性能的新丹系母豬產(chǎn)仔多，產(chǎn)后背膘損失多，肢蹄不夠結(jié)實(shí)，產(chǎn)后厭食、采食量不足，產(chǎn)后恢復(fù)慢，為滿足產(chǎn)奶需要過(guò)多體儲(chǔ)損失等問(wèn)題，提供一種含有活菌制劑、氨基酸、糖類、維生素C、活性VD以及可溶性日糧纖維的哺乳母豬飼料，調(diào)節(jié)母豬腸道菌群平衡，緩解分娩應(yīng)激，改善產(chǎn)后食欲，快速調(diào)節(jié)機(jī)體鈣磷代謝，防止產(chǎn)后低血鈣、促進(jìn)肢蹄健壯有力，提高初乳和常乳的乳脂、乳糖含量，促進(jìn)哺乳仔豬生長(zhǎng)，提高斷奶重，避免哺乳期失重過(guò)多，提高母豬的健康水平、提高后續(xù)產(chǎn)仔數(shù)和利用年限。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
一種新丹系母豬哺乳期破碎飼料，包括以下原料，按重量份數(shù)組成：谷物40-55份，豆粕10-20份，小麥麩1-5份，米糠5-10份，玉米DDGS 5-10份，膨化亞麻籽1-3份，膨化大豆2-5份，魚粉1-5份，大豆皮1-3份，油脂0.5-3份，石粉1-2份，食鹽0.1-0.3份，小蘇打0.1-0.3份，糖1-3份，氯化膽堿0.1-0.3份，氨基酸0.5-1份，維生素C 0.1-0.2份，有機(jī)鈣HyD 0.01-0.03份，磷酸氫鈣0.5-1.5份，復(fù)合微生態(tài)制劑0.5-1份，復(fù)合預(yù)混料1份，抗氧化劑0.01-0.03份。
進(jìn)一步地，所述原料還包括：甜菜渣1-3份、蘋果渣1-3份、燕麥糠1-3份中的至少一種。
進(jìn)一步地，所述谷物為玉米，以及小麥、大麥中的至少一種混合組成，其中玉米為35-45份。谷物的粉碎粒度為600-700μm。
進(jìn)一步地，所述油脂為大豆油、米糠油、玉米油、磷脂油中的至少一種。
進(jìn)一步地，所述魚粉為進(jìn)口蒸汽魚粉，粗蛋白含量高于66％，水分含量6-9％，粗脂肪7-10％。
進(jìn)一步地，所述石粉為機(jī)械方法直接粉碎天然含碳酸鈣的石灰石、方解石、白堊巖等，鈣質(zhì)量百分比含量不低于36％，石粉粒度0.3-0.4mm之間的質(zhì)量百分比不低于80％,小于0.3mm的質(zhì)量百分比不高于15％。
進(jìn)一步地，所述膨化亞麻籽的制備方法為：大麥與亞麻籽1:1混合，粉碎至500-700μm后進(jìn)行膨化，溫度110-130℃濕法膨化，調(diào)制時(shí)間5-20秒。膨化亞麻籽可促進(jìn)母豬的采食，增加乳汁中粗蛋白含量，富含Ω-3，可促進(jìn)免疫應(yīng)激和促進(jìn)抗炎，以及促進(jìn)仔豬早期生長(zhǎng)發(fā)育。
進(jìn)一步地，所述膨化大豆的制備方法為：全脂大豆用1.0-1.2mm粒徑篩片進(jìn)行前粉碎，130-140℃濕法膨化，調(diào)制時(shí)間8-13秒，2.5-3.0mm粒徑篩片進(jìn)行后粉碎，冷卻后，膨化大豆粒度為450-600μm。全脂大豆經(jīng)高溫、高壓處理后，可將原料中膠囊化油脂釋放出來(lái)，具有較好的適口性和誘食性，可以消除胰蛋白酶抑制劑等抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高大豆代謝能值及蛋白質(zhì)和脂肪的消化率，促進(jìn)母豬采食。
進(jìn)一步地，所述氨基酸是由賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：精氨酸：纈氨酸按質(zhì)量比10:5:2:2:1混合而成。乳腺吸收大量的纈氨酸用于維持乳腺的生理功能，纈氨酸可在體內(nèi)代謝為琥珀酰輔酶A，從而為乳腺的發(fā)育及維持正常的生理功能提供能源，進(jìn)而改善母豬泌乳性能的效果。
進(jìn)一步地，所述糖是由紅糖、白糖和葡萄糖按質(zhì)量比1:1:2混合而成。血液中血糖濃度的變化是啟動(dòng)采食的重要信號(hào)。紅糖，含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。在產(chǎn)后能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出，以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
進(jìn)一步地，所述復(fù)合微生態(tài)制劑是由活菌數(shù)分別為109CFU/g以上的植物乳桿菌、乳酸片球菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母按質(zhì)量比2:2:1:1混合而成。
進(jìn)一步地，所述的復(fù)合預(yù)混料為遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)為遼飼預(yù)字(2013)003041。
進(jìn)一步地，所述抗氧化劑為乙氧基喹啉。
本發(fā)明所述新丹系母豬哺乳期破碎飼料的制備方法：原料粗粉碎，制粒后進(jìn)行破碎，其中谷物采用3.0mm粒徑篩片粉碎，其他原料采用2.0mm粒徑篩片粉碎；原料混合后，經(jīng)65-70℃制粒，高壓縮比1:13制粒，然后破碎為3-7mm直徑破碎飼料即得。
本發(fā)明所述新丹系母豬哺乳期破碎飼料應(yīng)用于新丹系3胎及3胎以上哺乳母豬的日糧，有效緩解或解決新丹系哺乳母豬哺乳期便秘、促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。
本發(fā)明的有益效果：
減少母豬便秘，促進(jìn)母豬產(chǎn)后7天內(nèi)逐步恢復(fù)采食量，7天后采食量6.5-8kg/天。
促進(jìn)乳腺功能，增加母豬產(chǎn)奶量，提高仔豬斷奶重，28日齡斷奶重提高0.5kg。緩解哺乳期母豬失重，斷奶后母豬體膘恢復(fù)快，4-8天發(fā)情率達(dá)95-100％，提高母豬的健康水平、提高后續(xù)產(chǎn)仔數(shù)和利用年限。
添加維生素C與活性HyD，有助于母體抗應(yīng)激和鈣的沉積，快速調(diào)節(jié)機(jī)體鈣磷代謝，防止產(chǎn)后低血鈣、促進(jìn)肢蹄健壯有力。
生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)，粗粉碎，高壓縮比制粒，而后進(jìn)行破碎，使得產(chǎn)品易于采食吸收，提高適口性，減少纖維原料分級(jí)。
具體實(shí)施方式
下面通過(guò)具體的實(shí)施方案敘述本發(fā)明。除非特別說(shuō)明，本發(fā)明中所用的技術(shù)手段均為本領(lǐng)域技術(shù)人員所公知的方法。另外，實(shí)施方案應(yīng)理解為說(shuō)明性的，而非限制本發(fā)明的范圍，本發(fā)明的實(shí)質(zhì)和范圍僅由權(quán)利要求書所限定。對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，在不背離本發(fā)明實(shí)質(zhì)和范圍的前提下，對(duì)這些實(shí)施方案中的物料成分和用量進(jìn)行的各種改變或改動(dòng)也屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
實(shí)施例中涉及到的百分號(hào)“％”，若未特別說(shuō)明，指質(zhì)量百分比，溶液的百分比指100mL中含有溶質(zhì)的克數(shù)，液體之間的百分比，是指在25℃時(shí)溶液的體積比例。
實(shí)施例中涉及到的原料或化學(xué)品，若未特別說(shuō)明，均為市售可購(gòu)買。
實(shí)施例1：
(一)一種新丹系母豬哺乳期破碎料，由以下原料按重量份數(shù)組成：
玉米45份，小麥5份，大麥5份，豆粕15份，小麥麩1份，米糠5份，玉米DDGS 5份，膨化亞麻籽1份，膨化大豆2份，魚粉5份，大豆皮2份，大豆油0.5份，石粉1份，食鹽0.1份，小蘇打0.1份，糖1份，氯化膽堿0.1份，氨基酸1份，維生素C 0.1份，有機(jī)鈣HyD 0.03份，磷酸氫鈣1份，復(fù)合微生態(tài)制劑1份，復(fù)合預(yù)混料1份，抗氧化劑0.01份，甜菜渣1份，燕麥糠1份。
所述膨化亞麻籽的制備方法為：大麥與亞麻籽1:1混合，粉碎至500-700μm后進(jìn)行膨化，溫度110-130℃濕法膨化，調(diào)制時(shí)間5-20秒。
所述膨化大豆的制備方法為：全脂大豆用1.0-1.2mm粒徑篩片前粉碎，130-140℃濕法膨化，調(diào)制時(shí)間8-13秒，2.5-3.0mm粒徑篩片進(jìn)行后粉碎，冷卻后，膨化大豆粒度為450-600μm。
所述魚粉為進(jìn)口蒸汽魚粉，粗蛋白含量高于66％，水分含量6-9％，粗脂肪7-10％。
所述石粉為機(jī)械方法直接粉碎天然含碳酸鈣的石灰石、方解石、白堊巖等，鈣質(zhì)量百分比含量不低于36％，石粉粒度0.3-0.4mm之間的質(zhì)量百分比不低于80％,小于0.3mm的質(zhì)量百分比不高于15％。
所述復(fù)合微生態(tài)制劑是由活菌數(shù)分別為109CFU/g以上的植物乳桿菌、乳酸片球菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母按2:2:1:1質(zhì)量比混合而成。
所述氨基酸是由賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：精氨酸：纈氨酸按質(zhì)量比10:5:2:2:1混合而成。
所述糖是由紅糖、白糖和葡萄糖按質(zhì)量比1:1:2混合而成。
所述奧肽源是復(fù)合氨基酸粉，購(gòu)自于湖北奧特奧生物科技有限責(zé)任公司，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、游離氨基酸和小肽，富含各種有益微生物菌群和各種促生長(zhǎng)因子，可提高蛋白質(zhì)、能量和礦物質(zhì)的利用率，提高動(dòng)物抗應(yīng)激能力和抗病能力。
所述HyD購(gòu)自于帝斯曼維生素(上海)有限公司，25-羥基維生素D3，其吸收不受脂肪、膽汁、腸道炎癥或損傷、原料中高銅、高鐵等氧化性因素的影響，且與色素、胡蘿卜素及其他脂溶性維生素?zé)o競(jìng)爭(zhēng)吸收。并且一旦被吸收，它繞過(guò)肝臟中的羥化反應(yīng)步驟，被腎臟獲取，在腎中第二次羥化為1,25-二羥基維生素D3，這一代謝物是激素樣形式，具有生物活性，可調(diào)節(jié)鈣和磷自小腸中的吸收，保持血液中的鈣和磷的最佳水平，維持骨骼發(fā)育中的鈣化過(guò)程。
所述維生素C購(gòu)自于北京商普生物化學(xué)技術(shù)有限公司，產(chǎn)品名VC-2-磷酸酯粉，C6H8O6≥35％。
所述復(fù)合預(yù)混料為遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)—遼飼預(yù)字(2013)003041。
所述抗氧化劑為乙氧基喹啉，購(gòu)自于泰興瑞泰化工有限公司。
(二)制備方法：原料粗粉碎，制粒后進(jìn)行破碎，其中谷物采用3.0mm粒徑篩片粉碎，其他原料采用2.0mm粒徑篩片粉碎。飼料混合后，經(jīng)65-70℃制粒，高壓縮比1:13制粒，后破碎為3-7mm直徑破碎飼料。
(三)使用方法：每天飼喂4次，分別是5:00、10:00、17:00、20:00，濕喂，自由采食，水槽飲水。產(chǎn)后前7天逐步添加喂食量，直至恢復(fù)采食量6.5-8kg/天。
實(shí)施例2：
(一)一種新丹系母豬哺乳期破碎料，由以下原料按重量份數(shù)組成：
玉米35份，小麥10份，豆粕10份，小麥麩3份，米糠10份，玉米DDGS 10份，膨化亞麻籽2份，膨化大豆5份，魚粉3份，大豆皮3份，玉米油1份，石粉1.2份，食鹽0.2份，小蘇打0.2份，糖2份，氯化膽堿0.2份，氨基酸0.7份，維生素C 0.2份，有機(jī)鈣HyD 0.01份，磷酸氫鈣1.5份，復(fù)合微生態(tài)制劑0.7份，復(fù)合預(yù)混料1份，抗氧化劑0.02份，蘋果渣1份。
所述膨化亞麻籽、膨化大豆、石粉的制備方法同實(shí)施例1。
所述魚粉為進(jìn)口蒸汽魚粉，粗蛋白含量高于66％，水分含量6-9％，粗脂肪7-10％。
所述復(fù)合微生態(tài)制劑是由活菌數(shù)分別為109CFU/g以上的植物乳桿菌、乳酸片球菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母按2:2:1:1質(zhì)量比混合而成。
所述氨基酸是由賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：精氨酸：纈氨酸按質(zhì)量比10:5:2:2:1混合而成。
所述糖是由紅糖、白糖和葡萄糖按質(zhì)量比1:1:2混合而成。
所述奧肽源購(gòu)自于湖北奧特奧生物科技有限責(zé)任公司。
所述復(fù)合預(yù)混料為遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)—遼飼預(yù)字(2013)003041。
所述抗氧化劑為乙氧基喹啉。
(二)制備方法：同實(shí)施例1。
(三)使用方法：同實(shí)施例1。
實(shí)施例3：
(一)一種新丹系母豬哺乳期破碎料，由以下原料按重量份數(shù)組成：
玉米35份，大麥5份，豆粕20份，小麥麩5份，米糠6份，玉米DDGS 7份，膨化亞麻籽3份，膨化大豆3份，魚粉1份，大豆皮1份，大豆油1份，米糠油1份，磷脂油1份，石粉2份，食鹽0.3份，小蘇打0.3份，糖3份，氯化膽堿0.3份，氨基酸0.5份，維生素C 0.1份，有機(jī)鈣HyD 0.02份，磷酸氫鈣0.5份，復(fù)合微生態(tài)制劑0.5份，復(fù)合預(yù)混料1份，抗氧化劑0.03份，甜菜渣3份。
所述膨化亞麻籽、膨化大豆、石粉的制備方法同實(shí)施例1。
所述魚粉為進(jìn)口蒸汽魚粉，粗蛋白含量高于66％，水分含量6-9％，粗脂肪7-10％。
所述復(fù)合微生態(tài)制劑是由活菌數(shù)分別為109CFU/g以上的植物乳桿菌、乳酸片球菌、枯草芽孢桿菌和釀酒酵母按2:2:1:1質(zhì)量比混合而成。
所述氨基酸是由賴氨酸：蛋氨酸：蘇氨酸：精氨酸：纈氨酸按質(zhì)量比10:5:2:2:1混合而成。
所述糖是由紅糖、白糖和葡萄糖按質(zhì)量比1:1:2混合而成。
所述奧肽源購(gòu)自于湖北奧特奧生物科技有限責(zé)任公司。
所述復(fù)合預(yù)混料為遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)，產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)—遼飼預(yù)字(2013)003041。
所述抗氧化劑為乙氧基喹啉。
(二)制備方法：同實(shí)施例1。
(三)使用方法：同實(shí)施例1。
實(shí)施例4：
采用上述實(shí)施例制備的一種新丹系母豬哺乳期破碎飼料進(jìn)行以下飼喂實(shí)驗(yàn)：
1、試驗(yàn)材料
實(shí)驗(yàn)時(shí)間：于2015年9月-10月，歷時(shí)50天。
實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：張家口市赤城縣豬場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物：分娩母豬126頭，分為三間實(shí)驗(yàn)舍，各42頭。每間實(shí)驗(yàn)舍有2個(gè)對(duì)照組和1個(gè)實(shí)驗(yàn)組，實(shí)驗(yàn)組日糧為本發(fā)明哺乳期破碎料，對(duì)照組1日糧為豬場(chǎng)原有哺乳母豬料，對(duì)照組2日糧為市售哺乳母豬料。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：每組42頭哺乳母豬。為降低環(huán)境(光照、溫度、氣候、濕度等)、分娩時(shí)間等客觀因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成的干擾，每批母豬分為兩組，然后在產(chǎn)房實(shí)行混合、交叉分組(如下表所示)。
飼養(yǎng)管理：分娩實(shí)驗(yàn)舍溫度24-28℃，單體限位欄側(cè)，仔豬有保溫箱，每欄兩個(gè)高、低鴨嘴式飲水器，一個(gè)食槽。22日齡斷奶。
飼喂方法：配種112天--分娩飼喂哺乳母豬料，每天降1kg，每天飼喂兩次。產(chǎn)后前7天逐步添加喂食量，直至恢復(fù)采食量6.5-8kg/天。每天飼喂4次，分別是5:00、10:00、17:00、20:00，濕喂，自由采食。每日上午8:00，14:00食槽加水，增加母豬飲水量。
檢測(cè)指標(biāo)：母豬便秘情況、母豬背膘檢測(cè)、仔豬初生重、仔豬斷奶重，仔豬均勻度、仔豬活力，窩產(chǎn)仔數(shù)，弱仔率，母豬斷奶到發(fā)情間隔期。糞便評(píng)分：糞便評(píng)分為5分制：1分為干糞球，2分為輕度便秘，3分正常，4分松軟成型度不好，5分拉稀，3分以下為便秘。
母豬產(chǎn)程：計(jì)算首末仔豬產(chǎn)出時(shí)間。仔豬活力：沒(méi)頭仔豬出生到開始吃奶時(shí)間。弱仔率：出生體重小于800g仔豬所占比例。
2、統(tǒng)計(jì)分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel軟件進(jìn)行初步處理后，采用SPSS16.0分析。
3、結(jié)果與分析
本發(fā)明應(yīng)用于新丹系3胎及3胎以上哺乳母豬，自母豬妊娠112天開始飼喂本發(fā)明哺乳母豬飼料，直至下次配種前。母豬產(chǎn)奶快，奶量足，可飼喂13-14頭仔豬，仔豬哺乳期平均日增重227.2g/天，22天斷奶背膘厚減少1-1.6mm，降低產(chǎn)后負(fù)增重情況，斷奶后4-8天發(fā)情率95～100％。本發(fā)明為新丹系哺乳母豬提供適宜的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)乳腺功能發(fā)揮，緩解哺乳期母豬失重，提高母豬的健康水平、促進(jìn)新丹系母豬高繁殖水平的發(fā)揮，提高利用年限，提高后續(xù)產(chǎn)健仔數(shù)和仔豬斷奶重。