本發(fā)明屬于家禽飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

雞蛋是我國居民的常見食品，是人體蛋白質(zhì)攝入的重要來源。隨著生活水平的提高，人們對雞蛋的營養(yǎng)及口感提出了更高的要求?，F(xiàn)代化大規(guī)模畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式，提高了生產(chǎn)速度的同時，也帶來了許多問題，畜產(chǎn)品品質(zhì)降低和畜禽容易發(fā)生各種疾病，以及飼料中大量的添加劑對人類健康造成的危害，這些問題影響著我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展。優(yōu)質(zhì)的飼料是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的保證，能提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，對動物健康和對消費者的健康均至關(guān)重要。

現(xiàn)有技術(shù)中，玉米作為最常用的能量原料，但其價格浮動較大，當(dāng)其價格較高時對配方成本會帶來巨大壓力，因此，尋找玉米替代原料是控制飼料成本的關(guān)鍵。近年來進(jìn)口高粱質(zhì)量穩(wěn)定，價格也具有一定優(yōu)勢，可考慮替代玉米用于蛋雞配方中。然而高粱的營養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)畢竟與玉米不同，比如高粱所含色素較玉米低，無玉米日糧色素含量極低，影響蛋黃著色，所以在替代玉米的配方中需要針對其有無對新配方做適當(dāng)質(zhì)和量的調(diào)整。

在先的蛋雞顆粒料專利中描述的配方原料以玉米為主，如霍保平等人的專利“一種蛋雞產(chǎn)蛋高峰期顆粒飼料”(專利號：201510612631.3)所述原料主要為玉米和次粉；楊蕾等人的專利“一種產(chǎn)蛋雞顆粒飼料及其制備方法(專利號：201310316464.9)所述原料主要為玉米。而張勇健等人的專利“一種蛋雞飼料”(專利號：201510760121.0)所述的原料主要為小麥、高粱和蛋白粉，其中高粱用量僅15-25％，其他原料如青菜粉、蚯蚓粉、蝗蟲粉、蛋殼粉等不易獲得，不利于推廣應(yīng)用。以上蛋雞顆粒料專利中均未針對石粉作為單一鈣源時進(jìn)行營養(yǎng)優(yōu)化，蛋殼質(zhì)量存在一定風(fēng)險，尤其是產(chǎn)蛋高峰后期將更突出。

由此可見，現(xiàn)有技術(shù)還存在較大不足。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，有必要針對上述的問題，提供一種高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料及其制備方法，選擇高粱為原料配制飼料，大幅降低飼料成本；配合其他成分，互相協(xié)同，克服高粱做為主料的不足，同時保證蛋殼品質(zhì)，并適當(dāng)減小原料粉碎粒度改善制粒效果，使用該技術(shù)可改善蛋雞生產(chǎn)性能，提高效益。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

一種高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料，包括下列含量組分：

高粱55-65％、豆粕15-25％、石粉8-10％、膨化大豆3-6％、大豆油1-2％、磷酸氫鈣1-2％、蛋氨酸0-0.3％、賴氨酸硫酸鹽0-0.5％、蘇氨酸0-0.3％、氯化膽堿0.1-0.15％、2％葉黃素0.05-0.1％、有機微量元素0-0.05％、活性維生素D₃0-0.05％、預(yù)混料0.7-0.9％。

進(jìn)一步的，所述高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料，包括下列含量組分：高粱62.45％、豆粕19.21％、石粉9.25％、膨化大豆4％、大豆油2％、磷酸氫鈣1.3％、蛋氨酸0.3％、賴氨酸硫酸鹽0.25％、蘇氨酸0.11％、氯化膽堿0.15％、2％葉黃素0.08％、有機微量元素0.05％、活性維生素D₃0.05％、預(yù)混料0.8％。

進(jìn)一步的，所述預(yù)混料包括：氯化鈉30％、小蘇打20％、維生素20％、微量元素25％、細(xì)麩(載體)5％。

進(jìn)一步的，所述有機微量元素包括(每kg含量)：銅10mg、鐵60mg、錳80mg、鋅80mg、硒0.3mg、碘0.8mg。

進(jìn)一步的，所述維生素包括(每kg含量)：維生素A10000IU，維生素D300IU，維生素E60mg，維生素K4mg，硫胺素2mg，核黃素8mg，泛酸12mg，煙酸50mg，吡哆醇5mg，生物素0.2mg，葉酸1.5mg，維生素B₁₂0.03mg。

一種高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料的制備方法，包括：①按所述比例備好原料，粉碎待用，其中粉碎高粱的粉碎篩片孔徑為2.0mm，粉碎豆粕、膨化大豆粉碎機篩片孔徑為2.5mm(其他原料不需粉碎)；②將預(yù)混料、蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、葉黃素、有機微量元素、活性維生素D₃及氯化膽堿進(jìn)行二次預(yù)混，保證混合均勻充分；③將第②步中混合料與粉碎好的高粱、豆粕、膨化大豆以及石粉、磷酸氫鈣混合后，通過噴油設(shè)備以噴油速度0.5kg/min均勻加入大豆油；④混合完全后采用78-82℃高溫制粒，環(huán)模壓縮比為1:9-11，制粒裝袋打包即可。

本發(fā)明有益效果：

本發(fā)明公開了一種高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料。選擇高粱為主要原料完全替代玉米，高粱用量可達(dá)65％；進(jìn)一步地配合添加復(fù)合酶制劑、葉黃素、活性維生素以及有機微量元素提高雞蛋品質(zhì)，并適當(dāng)減小原料粉碎粒度改善制粒效果，保護(hù)生產(chǎn)設(shè)備；使用本發(fā)明方案技術(shù)可改善蛋雞生產(chǎn)性能，提高效益；在玉米價格較高時不僅可降低配方成本，同時與粉料相比，顆粒料更有益于改善蛋雞生產(chǎn)性能，提高經(jīng)濟效益。

高粱中含有抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)包括單寧、醇溶蛋白及植酸等抗?fàn)I養(yǎng)成分，其中單寧與蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，降低蛋白質(zhì)的消化率，同時可抑制淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性，會降低其利用價值。通過適當(dāng)提高日糧中蛋氨酸、賴氨酸和膽堿用量可緩解抵消植酸及單寧部分抗?fàn)I養(yǎng)作用。無玉米日糧色素含量極低，影響蛋黃著色，添加葉黃素可消除著色不良問題。

目前，飼料常見形態(tài)為顆粒料和粉料，二者相比較，顆粒料具有以下優(yōu)勢：(1)調(diào)制后淀粉糊化提高飼料利用效率；(2)高溫制粒殺滅飼料病原微生物，提高腸道健康；(3)減少粉料引起的飼料分級問題。然而目前蛋雞使用顆粒料較少，是由于蛋雞產(chǎn)蛋期日糧往往會使用一些較粗的石?；蜇悮し郾ＷC為機體提供穩(wěn)定的鈣源，含粗鈣源日糧制粒會對制粒機環(huán)模造成損傷。本發(fā)明通過添加活性維生素D、磷酸氫鈣改善鈣磷的利用效率，添加有機微量元素提高蛋殼結(jié)構(gòu)品質(zhì)，保證使用全石粉的顆粒料對蛋雞鈣吸收及蛋殼品質(zhì)無不良影響。本發(fā)明采用細(xì)粉碎，可避免原料顆粒對制粒機環(huán)模造成損傷；采用高環(huán)模壓縮比提高顆粒硬度和質(zhì)量。

具體實施方式

為了更好地說明本發(fā)明所解決的問題、所采用的技術(shù)方案和所達(dá)到的效果，現(xiàn)結(jié)合具體實施例和相關(guān)資料進(jìn)一步闡述。需要說明的是，本發(fā)明內(nèi)容包含但不限于以下實施例及其組合實施方式。

實施例一本發(fā)明高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料

按如下比例準(zhǔn)備原料：高粱62.45％、豆粕19.21％、石粉9.25％、膨化大豆4％、大豆油2％、磷酸氫鈣1.3％、蛋氨酸0.3％、賴氨酸硫酸鹽0.25％、蘇氨酸0.11％、氯化膽堿0.15％、2％葉黃素0.08％、有機微量元素0.05％、活性維生素D₃0.05％、預(yù)混料0.8％。

所述預(yù)混料包括：氯化鈉30％、小蘇打20％、維生素20％、微量元素25％、細(xì)麩(載體)5％。

其中所述有機微量元素包括(每kg含量)：銅10mg、鐵60mg、錳80mg、鋅80mg、硒0.3mg、碘0.8mg。

所述維生素包括(每kg含量)：維生素A10000IU，維生素D300IU，維生素E60mg，維生素K4mg，硫胺素2mg，核黃素8mg，泛酸12mg，煙酸50mg，吡哆醇5mg，生物素0.2mg，葉酸1.5mg，維生素B₁₂0.03mg。

制備方法：①按所述比例備好原料，粉碎待用，其中粉碎高粱的粉碎篩片孔徑為2.0mm，粉碎其他需粉碎物料的粉碎機篩片孔徑為2.5mm；②將預(yù)混料、蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、葉黃素、有機微量元素、活性維生素D₃及氯化膽堿進(jìn)行二次預(yù)混，保證混合均勻充分；③將第②步中混合料與粉碎好的高粱、豆粕、膨化大豆以及石粉、磷酸氫鈣混合后，通過噴油設(shè)備以噴油速度0.5kg/min均勻加入大豆油；④混合完全后采用環(huán)模壓縮比為1:11、80℃高溫制粒，即可。

實施例二高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料

高粱65％、豆粕15％、石粉8％、膨化大豆6％、大豆油2％、磷酸氫鈣1.9％、蛋氨酸0.3％、賴氨酸硫酸鹽0.5％、蘇氨酸0.3％、氯化膽堿0.15％、2％葉黃素0.05％、有機微量元素0.05％、活性維生素D₃0.05％、預(yù)混料0.7％。

所述預(yù)混料包括：氯化鈉30％、小蘇打20％、維生素20％、微量元素25％、細(xì)麩(載體)5％。

所述有機微量元素包括(每kg含量)：銅10mg、鐵60mg、錳80mg、鋅80mg、硒0.3mg、碘0.8mg。

所述維生素包括(每kg含量)：維生素A10000IU，維生素D300IU，維生素E60mg，維生素K4mg，硫胺素2mg，核黃素8mg，泛酸12mg，煙酸50mg，吡哆醇5mg，生物素0.2mg，葉酸1.5mg，維生素B₁₂0.03mg。

制備方法，包括：①按所述比例備好原料，粉碎待用，其中粉碎高粱的粉碎篩片孔徑為2.0mm，粉碎豆粕、膨化大豆粉碎機篩片孔徑為2.5mm(其他原料不需粉碎)；②將預(yù)混料、蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、葉黃素、有機微量元素、活性維生素D₃及氯化膽堿進(jìn)行二次預(yù)混，保證混合均勻充分；③將第②步中混合料與粉碎好的高粱、豆粕、膨化大豆以及石粉、磷酸氫鈣混合后，通過噴油設(shè)備以噴油速度0.5kg/min均勻加入大豆油；④混合完全后采用78℃高溫制粒，環(huán)模壓縮比為1:10，制粒裝袋打包即可。

實施例三高粱型蛋雞產(chǎn)蛋期顆粒飼料

高粱55％、豆粕25％、石粉10％、膨化大豆6％、大豆油1％、磷酸氫鈣1％、蛋氨酸0.1％、賴氨酸硫酸鹽0.5％、蘇氨酸0.2％、氯化膽堿0.1％、2％葉黃素0.1％、有機微量元素0.05％、活性維生素D₃0.05％、預(yù)混料0.9％。

所述預(yù)混料包括：氯化鈉30％、小蘇打20％、維生素20％、微量元素25％、細(xì)麩(載體)5％。

所述有機微量元素包括(每kg含量)：銅10mg、鐵60mg、錳80mg、鋅80mg、硒0.3mg、碘0.8mg。

所述維生素包括(每kg含量)：維生素A10000IU，維生素D300IU，維生素E60mg，維生素K4mg，硫胺素2mg，核黃素8mg，泛酸12mg，煙酸50mg，吡哆醇5mg，生物素0.2mg，葉酸1.5mg，維生素B₁₂0.03mg。

制備方法，包括：①按所述比例備好原料，粉碎待用，其中粉碎高粱的粉碎篩片孔徑為2.0mm，粉碎豆粕、膨化大豆粉碎機篩片孔徑為2.5mm(其他原料不需粉碎)；②將預(yù)混料、蛋氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、葉黃素、有機微量元素、活性維生素D₃及氯化膽堿進(jìn)行二次預(yù)混，保證混合均勻充分；③將第②步中混合料與粉碎好的高粱、豆粕、膨化大豆以及石粉、磷酸氫鈣混合后，通過噴油設(shè)備以噴油速度0.5kg/min均勻加入大豆油；④混合完全后采用82℃高溫制粒，環(huán)模壓縮比為1:9，制粒裝袋打包即可。

對比例 現(xiàn)有技術(shù)玉米型蛋雞粉料

按如下比例準(zhǔn)備原料：玉米61.32％、豆粕24.9％、石粉4.48％、貝殼粉5％、大豆油1.83％、磷酸氫鈣1.19％、蛋氨酸0.255％、賴氨酸硫酸鹽0.08％、蘇氨酸0.045％、氯化膽堿0.1％、預(yù)混料0.8％。

制備方法：①按所述比例備好原料，粉碎待用，其中粉碎需粉碎物料的粉碎機篩片孔徑為4.0mm；②將預(yù)混料、蛋氨酸、賴氨酸硫酸鹽、蘇氨酸及氯化膽堿進(jìn)行二次預(yù)混，保證混合均勻充分；③將第②步中混合料與粉碎好的玉米、豆粕、貝殼粉以及石粉、磷酸氫鈣混合后，通過噴油設(shè)備以噴油速度0.5kg/min均勻加入大豆油；④混合完全后對照組裝袋即可。

動物實驗

以4000只24周齡京粉蛋雞為試驗動物，根據(jù)體重、健康狀況等綜合因素將其分成2個發(fā)育狀況基本一致的處理組，一個為對照組，一個為試驗組；分別飼喂上述實施例一和對比例制成的日糧，預(yù)飼一周后開始正式試驗。2組的飼喂方式和日常管理一致，均按照正規(guī)養(yǎng)殖場飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)。

每天記錄產(chǎn)蛋率、采食量、料蛋比、次蛋率數(shù)據(jù)，每周稱量蛋重、蛋雞體重。31周測定蛋黃色度。

表1京粉蛋雞25-44周齡產(chǎn)蛋性能

由上表數(shù)據(jù)可知，試驗組較對照組采食量低2克/天，料蛋比低0.08；產(chǎn)蛋率高1.08％，次蛋率低0.11％，說明采用本發(fā)明的技術(shù)方案，可以在減少飼料用量的情況下，使蛋雞產(chǎn)蛋量反而增加，且雞蛋質(zhì)量優(yōu)于現(xiàn)有技術(shù)。

表2京粉蛋雞25-44周齡平均體重、蛋重及31周齡蛋黃色度

由上表數(shù)據(jù)可知，試驗組較對照組體重和蛋重分別增加52克和0.86克，蛋黃著色升高0.47(色度單位)(p<0.05)，這是由于顆粒料營養(yǎng)物質(zhì)更易被蛋雞利用，色素在蛋中沉積效率提高的原因。

效益分析：按照當(dāng)時試驗期間玉米、高粱、豆粕價格分別為1900元/噸、1600元/噸、3200元/噸，有機微量元素及活性維生素D3添加成本共40元/噸，玉米組和高粱組飼料料成本分別為2297元/噸和2156元/噸，顆粒料加工費用增加20元/噸，即試驗組飼料成本為2176元/噸。試驗組與對照組相比：每1000只雞耗料成本差為1000只*0.109千克/只/天*2.176元/千克-1000只*0.111千克/只/天*2.297元/千克＝-17.783元/天，飼養(yǎng)1萬只蛋雞場每年可節(jié)省飼料成本約18*10*365＝6.5萬元。

本發(fā)明使用全高粱配方配制蛋雞顆粒飼料，不需要用到玉米。通過添加復(fù)合酶制劑及葉黃素，改善高粱利用效率及色素不足問題；適當(dāng)提高日糧中蛋氨酸、賴氨酸和膽堿用量可緩解單寧負(fù)面影響。添加活性維生素D提高鈣磷吸收，添加有機微量元素保證蛋殼品質(zhì)；并采用細(xì)粉碎(2mm篩網(wǎng))、高環(huán)模壓縮比(1:9-11)改善制粒效果。使用上述技術(shù)可在蛋雞高峰階段應(yīng)用全高粱型顆粒料，當(dāng)玉米處于高價時能降低飼料成本，同時使用顆粒料還可改善蛋雞生產(chǎn)性能，提高經(jīng)濟效益。

本發(fā)明的顆粒料具有以下優(yōu)勢：(1)調(diào)制后淀粉糊化提高飼料利用效率；(2)高溫制粒殺滅飼料病原微生物，提高腸道健康；(3)減少粉料引起的飼料分級問題。然而目前蛋雞使用顆粒料較少，是由于蛋雞產(chǎn)蛋期日糧往往會使用一些較粗的石?；蜇悮し郾ＷC為機體提供穩(wěn)定的鈣源，含粗鈣源日糧制粒會對制粒機環(huán)模造成損傷。本發(fā)明通過添加活性維生素D、磷酸氫鈣改善鈣磷的利用效率，添加有機微量元素提高蛋殼結(jié)構(gòu)品質(zhì)，保證使用全石粉的顆粒料對蛋雞鈣吸收及蛋殼品質(zhì)無不良影響。本發(fā)明采用細(xì)粉碎，可避免原料顆粒對制粒機環(huán)模造成損傷；采用高環(huán)模壓縮比提高顆粒硬度和質(zhì)量。

以上所述實施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。