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一種迷你冰激凌機(jī)的制作方法

文檔序號:11433323閱讀:474來源:國知局
一種迷你冰激凌機(jī)的制造方法與工藝

本實(shí)用新型涉及食品制作加工機(jī)器領(lǐng)域,更具體的,涉及一種迷你冰激凌機(jī)。



背景技術(shù):

冰激凌是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。

冰激凌機(jī)又稱為冰激凌凝凍機(jī),是一種用來生產(chǎn)冰激凌而專門設(shè)計的自動化設(shè)備。隨著人們對生活質(zhì)量的不斷追求,越來越多的場所需要冰激凌機(jī)的出現(xiàn),而傳統(tǒng)冰激凌機(jī)占用空間較大,不利于家庭、吧臺和餐廳等小型空間放置;同時冰激凌機(jī)工作過程中壓縮機(jī)會產(chǎn)生大量的熱量,當(dāng)冰激凌機(jī)小型化,往往出現(xiàn)散熱不良的情況。

因此,有必要設(shè)計一種既節(jié)省占用空間又散熱良好的迷你冰激凌機(jī)。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的創(chuàng)作目的在于提供一種迷你冰激凌機(jī),可以有效節(jié)省占用空間同時散熱良好工作穩(wěn)定。

為了達(dá)到上述目的,本使用新型采用如下技術(shù)方案:

一種迷你冰激凌機(jī),其特征在于,包括:機(jī)箱,所述機(jī)箱包括上下設(shè)置的第一空間和第二空間;冷凍缸,設(shè)置于所述第一空間且固定于所述第一空間底壁,所述冷凍缸包括缸體和攪拌器,所述攪拌器可圍繞軸線在所述缸體內(nèi)旋轉(zhuǎn);驅(qū)動系統(tǒng),設(shè)置于所述第一空間,所述驅(qū)動系統(tǒng)包括電機(jī)和用于連接所述電機(jī)轉(zhuǎn)軸與所述攪拌器的減速器,所述電機(jī)固定于所述第一空間側(cè)壁,所述轉(zhuǎn)軸向下設(shè)置與所述攪拌器軸線垂直;壓縮機(jī)和冷卻系統(tǒng),設(shè)置于所述第二空間,用于將冰激凌原料在所述缸體內(nèi)冷凍。

優(yōu)選的,所述減速器在所述電機(jī)端的輸入轉(zhuǎn)速為1400轉(zhuǎn)/秒,在所述攪拌器端的輸出轉(zhuǎn)速為140轉(zhuǎn)/秒。

進(jìn)一步,所述冷卻系統(tǒng)包括冷凝器和風(fēng)扇,所述冷凝器設(shè)有散熱管和支撐所述散熱管的散熱架,所述散熱管一端連通到所述缸體內(nèi)部連接,另一端與所述壓縮機(jī)連接。

進(jìn)一步,所述迷你冰激凌機(jī)包括控制面板,所述控制面板設(shè)于所述機(jī)箱的前表面。

進(jìn)一步,所述迷你冰激凌機(jī)包括出料裝置,所述出料裝置設(shè)有手柄、頂軸和頂板,通過抵壓所述手柄帶動所述頂軸向上運(yùn)動抵壓所述頂板,使機(jī)箱內(nèi)的開關(guān)閉合,電機(jī)轉(zhuǎn)動。

進(jìn)一步,所述壓縮機(jī)為空氣壓縮機(jī)且設(shè)有多個排氣閥。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型迷你冰激凌機(jī),所述驅(qū)動系統(tǒng)與所述壓縮機(jī)和冷卻系統(tǒng)分別設(shè)置于不同的容置空間,且電機(jī)相對所述冷凍缸豎直放置,充分利用機(jī)箱的空間,使整個冰激凌機(jī)小型化;所述冷卻系統(tǒng)包括冷凝器和風(fēng)扇,有效消散所述壓縮機(jī)產(chǎn)生的熱量,使整個系統(tǒng)工作穩(wěn)定。

【附圖說明】

圖1為本實(shí)用新型迷你冰激凌機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實(shí)用新型迷你冰激凌機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實(shí)用新型迷你冰激凌機(jī)的另一角度的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式的附圖標(biāo)號說明:

【具體實(shí)施方式】

為便于更好的理解本實(shí)用新型的目的、結(jié)構(gòu)、特征以及功效等,現(xiàn)結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。

請參照圖1和圖2,一種迷你冰激凌機(jī),包括:機(jī)箱1,冷凍缸2,驅(qū)動系統(tǒng)(未圖示),壓縮機(jī)4和冷卻系統(tǒng)(未圖示)。

請參照圖1和圖2,所述機(jī)箱1包括上下設(shè)置的第一空間11和第二空間12,以及料缸13和料缸蓋14,所述料缸13設(shè)置于所述機(jī)箱1頂部延伸至所述第一空間11。所述第一空間11內(nèi)還設(shè)有支架15,所述支架15固定于所述第一空間11的底壁和側(cè)壁。

請參照圖2和圖3,所述冷凍缸2設(shè)置于所述第一空間11且通過所述支架固定15于所述第一空間11的底壁。所述冷凍缸2包括缸體(未圖示)、攪拌器(未圖示)以及包覆于所述缸體表面的泡沫(未圖示),所述攪拌器可圍繞軸線在所述缸體內(nèi)旋轉(zhuǎn)。

請參照圖2和圖3,所述驅(qū)動系統(tǒng)設(shè)置于所述第一空間11,包括電機(jī)31和用于連接所述電機(jī)31的轉(zhuǎn)軸311與所述攪拌器的減速器32,所述電機(jī)31固定于所述第一空間11的側(cè)壁,所述轉(zhuǎn)軸311向下設(shè)置與所述攪拌器軸線垂直。

請參照圖2和圖3,所述壓縮機(jī)4為空氣壓縮機(jī)且設(shè)有多個排氣閥41。設(shè)置于所述第二空間12,用于將冰激凌原料在所述缸體2內(nèi)冷凍。

請參照圖2和圖3,所述冷卻系統(tǒng)包括冷凝器51和風(fēng)扇52,所述冷凝器設(shè)有散熱管511和支撐所述散熱管的散熱架512,所述散熱管511一端連通到所述缸體內(nèi)部連接,另一端與所述壓縮機(jī)4連接。

請參照圖1和圖3,所述迷你冰激凌機(jī)1包括控制面板101和出料裝置102。所述控制面板101設(shè)于所述機(jī)箱1的前表面;所述出料裝置102設(shè)置于所述控制面板101下方,包括手柄(未圖示)、頂軸(未圖示)和頂板(未圖示),通過抵壓所述手柄帶動所述頂軸運(yùn)動抵壓所述頂板,使所述機(jī)箱1內(nèi)的開關(guān)(未圖示)閉合,電機(jī)31轉(zhuǎn)動。

優(yōu)選的,所述減速器32在所述電機(jī)31端的輸入轉(zhuǎn)速為1400轉(zhuǎn)/秒,在所述攪拌器端的輸出轉(zhuǎn)速為140轉(zhuǎn)/秒。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型所述迷你冰激凌機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):

(1)所述驅(qū)動系統(tǒng)與所述壓縮機(jī)和冷卻系統(tǒng)分別設(shè)置于不同的容置空間,且電機(jī)相對所述冷凍缸豎直放置,充分利用機(jī)箱的空間,使整個冰激凌機(jī)小型化。

(2)所述冷卻系統(tǒng)包括冷凝器和風(fēng)扇,有效消散所述壓縮機(jī)產(chǎn)生的熱量,使整個系統(tǒng)工作穩(wěn)定。

以上詳細(xì)說明僅為本實(shí)用新型之較佳實(shí)施例的說明,非因此局限本實(shí)用新型之專利范圍,所以,凡運(yùn)用本創(chuàng)作說明書及圖示內(nèi)容所為之等效技術(shù)變化,均包含于本創(chuàng)作之專利范圍內(nèi)。

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