本實用新型涉及豆芽菜生產(chǎn)設(shè)備,尤其是一種小豆芽去皮裝置。
背景技術(shù):
目前,我國傳承的豆芽爽脆可口、營養(yǎng)豐富,同時具有保健功效,因此,成為我國人民所喜愛的美味菜肴,無論城鄉(xiāng)、全國各地都有食用豆芽菜的習慣;賓館酒店以及部隊、機關(guān)、學校、企業(yè)等大中型餐廳的菜譜中不可或缺的菜品之一;豆芽菜更是海島邊關(guān)、遠洋船舶人員新鮮蔬菜之外的菜品,豆芽的市場需求十分龐大。現(xiàn)有設(shè)備去除小豆芽菜中豆皮的去除效果差,結(jié)構(gòu)設(shè)計不合理,對小豆芽中夾雜的豆皮難以徹底清除,影響產(chǎn)品的質(zhì)量,現(xiàn)有的方法是需要在不同的設(shè)備的上進行多次去除豆皮,降低生產(chǎn)效率,耗能大,而且增加人力物力成本。
鑒于上述原因,現(xiàn)有的去除小豆芽豆皮的設(shè)備結(jié)構(gòu)需要改進。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足,提供一種小豆芽去皮裝置,能夠?qū)⑿《寡坎酥袏A雜的豆皮徹底去除干凈,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。去除豆皮效果理想,對豆芽中夾雜的豆皮實現(xiàn)徹底清除,提高了生產(chǎn)效率,節(jié)水節(jié)電,耗能小,僅需一人下菜即可完全操作過程,降低了人力物力成本。結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,節(jié)能環(huán)保,制造成本低廉,生產(chǎn)效果顯著。
本實用新型為了實現(xiàn)上述目的,采用如下技術(shù)方案:一種小豆芽去皮裝置,是由:振動分散床、三角形凸臺、振動電機、分散平臺、護邊、支撐塊、立柱、彈簧、擋料板、直桿撥離叉、第一過渡板、第二過渡板、邊護板構(gòu)成;振動分散床下方一側(cè)設(shè)置三角形凸臺,所述三角形凸臺的一側(cè)設(shè)置至少一臺振動電機,振動分散床上表面設(shè)置長方形分散平臺,分散平臺除出料端外的另外三邊設(shè)置護邊,振動分散床的兩側(cè)均勻分布至少四個支撐塊,每個支撐塊下方與立柱之間設(shè)置彈簧,所述出料端上方設(shè)置擋料板,擋料板與分散平臺之間預(yù)留間隙,分散平臺的出料端邊緣均勻分布直桿撥離叉,直桿撥離叉下方與第二過渡板之間設(shè)置第一過渡板,第一過渡板的兩端、第二過渡板的兩端與所述出料端的兩端之間設(shè)置邊護板。
所述分散平臺的出料端向下傾斜。
所述的預(yù)留間隙的間距為0.5~2cm。
所述第一過渡板和第二過渡板均向下傾斜。
所述直桿撥離叉的長度≤第一過渡板的寬度<第二過渡板的寬度。
本實用新型的有益效果是:本實用新型能夠?qū)⑿《寡坎酥袏A雜的豆皮徹底去除干凈,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。去除豆皮效果理想,對豆芽中夾雜的豆皮實現(xiàn)徹底清除,提高了生產(chǎn)效率,節(jié)水節(jié)電,耗能小,僅需一人下菜即可完全操作過程,降低了人力物力成本。結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,節(jié)能環(huán)保,制造成本低廉,生產(chǎn)效果顯著,操作簡單方便,適合普遍推廣應(yīng)用。
附圖說明
下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明:
圖1是總裝結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
圖1、2中:振動分散床1、三角形凸臺2、振動電機3、分散平臺4、護邊5、支撐塊6、立柱7、彈簧8、擋料板9、直桿撥離叉10、第一過渡板11、第二過渡板12、邊護板13。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖與具體實施方式對本實用新型作進一步詳細說明:
振動分散床1下方一側(cè)設(shè)置三角形凸臺2,所述三角形凸臺2的一側(cè)設(shè)置至少一臺振動電機3,振動分散床1上表面設(shè)置長方形分散平臺4,分散平臺4除出料端外的另外三邊設(shè)置護邊5,振動分散床1的兩側(cè)均勻分布至少四個支撐塊6,每個支撐塊6下方與立柱7之間設(shè)置彈簧8,所述出料端上方設(shè)置擋料板9,擋料板9與分散平臺4之間預(yù)留間隙,分散平臺4的出料端邊緣均勻分布直桿撥離叉10,直桿撥離叉10下方與第二過渡板12之間設(shè)置第一過渡板11,第一過渡板11的兩端、第二過渡板12的兩端與所述出料端的兩端之間設(shè)置邊護板13。
所述分散平臺4的出料端向下傾斜。
所述的預(yù)留間隙的間距為0.5~2cm。
所述第一過渡板11和第二過渡板12均向下傾斜。
所述直桿撥離叉10的長度≤第一過渡板11的寬度<第二過渡板12的寬度。