本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及便于清洗的食品刷醬機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有食品設(shè)備中,刷醬一般為人工完成,但人工涂抹效率極低,而現(xiàn)有利用機(jī)械臂在傳送帶上刷醬,但由于機(jī)械臂造價(jià)高昂,同時(shí)也不方便準(zhǔn)確進(jìn)行刷醬,因此有必要進(jìn)行改進(jìn)。
在日常的加工中,刷醬機(jī)的儲(chǔ)料容器里面的存料用不完的情況下,很難倒出,而且不容易清洗;大多數(shù)企業(yè)選擇將用不完的醬料繼續(xù)放在儲(chǔ)料容器中或者連續(xù)加工不清洗,這無(wú)疑給食品的安全和衛(wèi)生留下隱患,是對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任的行為。
另外,在實(shí)際使用過(guò)程中,運(yùn)輸帶上經(jīng)常會(huì)沾滿醬料,清洗不方便,其中運(yùn)輸帶的非運(yùn)輸面最不易清洗,會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉,產(chǎn)生霉斑,對(duì)食品安全也是不容忽視的問(wèn)題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是,提供一種提高食品加工安全,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少企業(yè)設(shè)備成本,能夠?qū)崿F(xiàn)食品自動(dòng)化刷醬。
為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:便于清洗的食品刷醬機(jī),包括機(jī)架和儲(chǔ)料容器,其特征在于:所述機(jī)架上安裝有主動(dòng)帶輪,從動(dòng)帶輪和料輥帶輪;所述主動(dòng)帶輪通過(guò)運(yùn)輸帶與從動(dòng)帶輪相連;所述運(yùn)輸帶上設(shè)有若干個(gè)通孔;所述主動(dòng)帶輪與從動(dòng)帶輪之間設(shè)有灑水管和清洗輥;
所述清洗輥的個(gè)數(shù)為四個(gè),兩個(gè)為一組,其中一組位于運(yùn)輸帶的上、下運(yùn)輸面之間,且靠近下運(yùn)輸面,另一組位于運(yùn)輸帶的下運(yùn)輸面;
所述料輥帶輪位于運(yùn)輸帶的上方;所述料輥帶輪通過(guò)傳動(dòng)帶與從動(dòng)帶輪相連;所述料輥帶輪上套有料刷;
所述儲(chǔ)料容器位于料輥帶輪的上方;所述儲(chǔ)料容器的側(cè)壁上設(shè)有裝料口,其下端設(shè)有出料口;所述出料口上安裝有調(diào)節(jié)裝置;所述儲(chǔ)料容器頂部安裝有鉸鏈;所述鉸鏈與固定架相連;所述固定架固定安裝在機(jī)架上。
所述調(diào)節(jié)裝置包括調(diào)節(jié)架和緊固條;所述調(diào)節(jié)架內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有相對(duì)應(yīng)的兩條滑道;所述緊固條的兩端放置在兩條滑道內(nèi);所述調(diào)節(jié)架一端設(shè)有螺紋孔,該螺紋孔的軸線與滑道相平行;所述螺紋孔上安裝有螺桿;所述螺桿一端與緊固條相連,另一端設(shè)有旋鈕。
所述料輥帶輪與從動(dòng)帶輪的直徑比為2:1。
所述主動(dòng)帶輪與從動(dòng)帶輪處于同一水平面上。
所述出料口與料輥帶輪的軸線處于同一平面。
所述灑水管上設(shè)有若干個(gè)開口向下的出水孔。
本實(shí)用新型有益效果: 具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,實(shí)用性強(qiáng),減少企業(yè)生產(chǎn)成本,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;方便對(duì)儲(chǔ)料容器的清洗,對(duì)食品的安全有明顯的效果。
附圖說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型中調(diào)節(jié)裝置結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1-主動(dòng)帶輪;2-從動(dòng)帶輪;3-運(yùn)輸帶;4-料輥帶輪;5-傳動(dòng)帶;6-料刷;7-儲(chǔ)料容器;8-裝料口;9-調(diào)節(jié)裝置;9.1-調(diào)節(jié)架;9.2-緊固條;9.3-螺桿;9.4-旋鈕;10-鉸鏈;11-固定架;12-灑水管;13-清洗輥。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
實(shí)施例1
如圖1和圖2所示,便于清洗的食品刷醬機(jī),包括機(jī)架和儲(chǔ)料容器7,所述機(jī)架上安裝有主動(dòng)帶輪1,從動(dòng)帶輪2和料輥帶輪4;所述主動(dòng)帶輪1通過(guò)運(yùn)輸帶3與從動(dòng)帶輪2相連;所述運(yùn)輸帶3上設(shè)有若干個(gè)通孔;所述主動(dòng)帶輪1與從動(dòng)帶輪2之間設(shè)有灑水管12和清洗輥13;
所述清洗輥13的個(gè)數(shù)為四個(gè),兩個(gè)為一組,其中一組位于運(yùn)輸帶3的上、下運(yùn)輸面之間,且靠近下運(yùn)輸面,另一組位于運(yùn)輸帶3的下運(yùn)輸面;
所述料輥帶輪4位于運(yùn)輸帶3的上方;所述料輥帶輪4通過(guò)傳動(dòng)帶5與從動(dòng)帶輪2相連;所述料輥帶輪4上套有料刷6;
所述儲(chǔ)料容器7位于料輥帶輪4的上方;所述儲(chǔ)料容器7的側(cè)壁上設(shè)有裝料口8,其下端設(shè)有出料口;所述出料口上安裝有調(diào)節(jié)裝置;所述儲(chǔ)料容器7頂部安裝有鉸鏈10;所述鉸鏈10與固定架11相連;所述固定架11固定安裝在機(jī)架上。
所述調(diào)節(jié)裝置包括調(diào)節(jié)架9.1和緊固條9.2;所述調(diào)節(jié)架9.1內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有相對(duì)應(yīng)的兩條滑道;所述緊固條9.2的兩端放置在兩條滑道內(nèi);所述調(diào)節(jié)架9.1一端設(shè)有螺紋孔,該螺紋孔的軸線與滑道相平行;所述螺紋孔上安裝有螺桿9.3;所述螺桿9.3一端與緊固條9.2相連,另一端設(shè)有旋鈕9.4。
所述料輥帶輪4與從動(dòng)帶輪2的直徑比為2:1。
所述主動(dòng)帶輪1與從動(dòng)帶輪2處于同一水平面上。
所述出料口與料輥帶輪4的軸線處于同一平面。
所述灑水管12上設(shè)有若干個(gè)開口向下的出水孔。
上面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式作了詳細(xì)的說(shuō)明,但是本實(shí)用新型不限于上述實(shí)施方式,在所屬技術(shù)領(lǐng)域普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi),還可以在不脫離本實(shí)用新型宗旨的前提下做出各種變化。