本實用新型涉及到食品加工機械,具體指一種防燙爆米花機。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)的爆米花機是將大米、玉米等谷物放入密封的轉(zhuǎn)爐內(nèi)加熱,在高溫高壓下使米粒變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣;在爐蓋打開的一瞬間,米粒被突然釋放在常溫常壓下,使得米粒內(nèi)外壓強差變大,米粒瞬時爆開,成了爆米花。由于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐成分中含鉛,其損耗容易進入爆米花內(nèi),因此已被逐漸淘汰。
為了避免鉛的危害,人們研制了電動爆米花機,其僅通過加熱即可使谷粒爆開。這類爆米花機通常包括底座、鍋體和兼做蓋子的杯體,鍋體固定在底座上,底座和鍋體之間的空腔內(nèi)設(shè)有電加熱器、感溫器和電機等部件,杯體可拆卸扣蓋在鍋體上,通過向鍋體加熱,使鍋體和杯體之間的谷粒受熱爆開。
現(xiàn)有的爆米花機,鍋體和杯體的口徑都比較大,單次爆米花量較多。由于剛爆好的爆米花溫度較高,比較燙手,現(xiàn)有技術(shù)通常是在底座上設(shè)置防燙把手。爆米花完成后,端起把手將爆米花從鍋體轉(zhuǎn)移到杯體或另外的容器中,才可食用;而且轉(zhuǎn)移到杯體內(nèi)時,由于杯體溫度很高、體積較大,不能直接手拿杯體,需要將杯體放置到桌子上。這樣需要配備多個盛裝爆米花的容器。
現(xiàn)有的爆米花機更適合小型商販?zhǔn)褂?。而對于家用來說,操作步驟稍嫌繁瑣,不僅需要額外的配備盛放爆米花的容器,而且由于單次爆米花量較多,容易造成浪費。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的現(xiàn)狀提供一種防燙爆米花機,其能夠有效控制杯體的溫度,以使杯體能兼做盛放爆米花的容器,可在爆米花剛完成時直接手握杯體享用其內(nèi)的爆米花。
本實用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:該防燙爆米花機,包括底座、鍋體和可拆卸地扣罩在所述鍋體上的杯體,其特征在于所述杯體的長徑比為1:1~3:1。
較好的,還可以在所述底座上設(shè)有墊圈,所述墊圈上設(shè)有卡槽,所述鍋體的端口上設(shè)有外凸的鍋沿,所述鍋沿容置在所述卡槽內(nèi);所述杯體的端口扣罩在所述墊圈上。該結(jié)構(gòu)能夠有效防止鍋體的熱量傳遞到杯體上。
所述卡槽可以設(shè)置在所述墊圈的內(nèi)側(cè)周壁上。
所述墊圈可以為食品級硅膠墊圈,以保證食品安全性。
作為進一步改進,所述底座可以包括內(nèi)膽和套設(shè)在所述內(nèi)膽外的殼體,所述墊圈貼合在所述內(nèi)膽的上端緣上并位于所述殼體的內(nèi)側(cè)。該結(jié)構(gòu)可方便地將電機、加熱模塊等電組件設(shè)置在內(nèi)膽和鍋體之間的空腔內(nèi)以及內(nèi)膽和殼體之間的空腔內(nèi),將發(fā)熱組件隔離開,進一步保證使用安全和使用壽命。
更好地,還可以在所述鍋體和所述內(nèi)膽之間設(shè)有隔熱層,以防止鍋體上的熱量傳導(dǎo)到底座,在避免底座發(fā)燙的同時,能減少發(fā)熱組件所產(chǎn)生的熱量損失,較低的功耗即可獲得較好的爆米花效果,節(jié)能降耗效果好。
與現(xiàn)有技術(shù)相比較,本實用新型所提供的防燙爆米花機通過對杯體設(shè)置特定的長徑比,將加熱集中在鍋體位置,爆好的米花在攪拌棒的作用下及時上浮至杯體的上部,杯體與鍋體之間的距離大,杯體所感受到的只是爆開的米花自身所攜帶的熱量,這個熱量上溫和的,傳遞到杯體上基本可忽略不計,杯體不燙可直接手拿;在完成爆米花后,杯體從底座上取下,可直接從杯體內(nèi)拿取爆米花食用,不需要再將爆米花改換容器盛放,非常方便。
附圖說明
圖1為本實用新型實施例裝配結(jié)構(gòu)立體示意圖;
圖2為本實用新型實施例分解結(jié)構(gòu)立體示意圖;
圖3為本實用新型實施例的縱向剖視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細(xì)描述。
如圖1至圖3所示,該防燙爆米花機包括:
底座3,由內(nèi)膽31和殼體32組成,內(nèi)膽31套設(shè)在殼體32內(nèi),并且兩者之間具有間隙,殼體32的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有第一凸緣321,對應(yīng)地,內(nèi)膽31的外周壁上設(shè)有第二凸緣311,第二凸緣311支撐設(shè)置在第一凸緣321上,從而將內(nèi)膽31和殼體32連接在一起;連接后,內(nèi)膽31和殼體32之間具有間隙。
墊圈4貼合在內(nèi)膽31的上端緣和第二凸緣311上并抵靠在殼體32的內(nèi)側(cè),墊圈4的內(nèi)側(cè)周壁上設(shè)有卡槽41。
鍋體1設(shè)置在內(nèi)膽31內(nèi),鍋體1的端口上設(shè)有外凸的鍋沿11,鍋沿11容置在卡槽41內(nèi)。
隔熱層5,設(shè)置在鍋體1和內(nèi)膽31之間,用于隔斷鍋體內(nèi)的熱量傳遞,從而控制底座3的溫度。隔熱層5可根據(jù)需要選用現(xiàn)有技術(shù)中的任意一種隔熱材料制備。
杯體2,可拆卸扣罩在墊圈4上,并位于殼體32的內(nèi)側(cè)。杯體2的長徑比可以在1:1~3:1之間,本實施例為1.2:1。
鎖定機構(gòu),設(shè)置在杯體2和殼體32之間,用于在爆米花時將杯體鎖定在底座上,完成爆米花后,解開鎖定機構(gòu),
使用時,量取適量米粒,放入到鍋體內(nèi),扣蓋上杯體,按動開關(guān),各電動組件工作,對鍋體進行加熱的同時攪拌棒轉(zhuǎn)動,米粒受熱爆開,爆開的米粒在攪拌棒6的攪拌作用下上浮,隔斷開鍋體內(nèi)的熱量,鍋體的熱量不會傳遞到杯體上;同時,杯體的端口抵觸在墊圈上,直至米粒全部爆開,爆米花機停止工作。
將爆米花機傾倒,使爆米花全部落入到杯體內(nèi),打開鎖定機構(gòu),將杯體從鍋體上取下,即可手握杯體直接享用杯體內(nèi)的爆米花了。