本發(fā)明涉及家禽類飼料添加劑,特別涉及一種提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑及其制備方法。
背景技術(shù):
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養(yǎng)豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一。
雞蛋,為雉科動物雞的卵。雞蛋主要可分為三部分:蛋殼、蛋白及蛋黃。雞蛋含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近。又名雞卵、雞子。味甘性平。具有滋陰潤燥,養(yǎng)心安神,養(yǎng)血安胎,延年益壽之功。雞蛋是大眾喜愛的食品,鮮雞蛋所含營養(yǎng)豐富而全面,營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”,被人們譽為“理想的營養(yǎng)庫”。
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、10%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6、6%的維生素B、8%的維生素B2。這些營養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程。
鮮雞蛋含的蛋白質(zhì)中,主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近,因此吸收率相當高,可達99.7%。鮮雞蛋含的脂肪,主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等,這些營養(yǎng)素有助于增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能,所以,蛋黃是較好的健腦益智食物。經(jīng)常食用,可增強記憶,防止老年人記憶力衰退。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,在提高雞產(chǎn)蛋率、延長產(chǎn)蛋時間的同時,使用量小,成本低,無藥物殘留,無毒副作用。
本發(fā)明的第二個目的是提供一種提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑及其制備方法。
為了實現(xiàn)以上目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:一種提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,由乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌和以下重量份數(shù)的中藥原料發(fā)酵制成:黃芪50~100份、茯苓50~200份、白術(shù)50~100份、麥芽50~100份、神曲50~100份、還陽參50~100份、普魯蘭多糖1~5份、氨丁三醇1~5份、馬尾連50~100份,蛇床子50~100份。
上述的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,優(yōu)選的,由乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌和以下重量份數(shù)的中藥原料發(fā)酵制成:黃芪50份、茯苓80份、白術(shù)60份、麥芽100份、神曲75份、還陽參100份、普魯蘭多糖2份、氨丁三醇1.5份、馬尾連100份、蛇床子100份。
一種上述的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑的制備方法,包括下列步驟:
1)取黃芪、茯苓、白術(shù)、麥芽、神曲、還陽參、普魯蘭多糖、氨丁三醇、馬尾連、蛇床子混合后烘干,粉碎并過篩,得中藥粉;
2)按體積份數(shù)分別取乳酸桿菌菌液25~35份、雙歧桿菌菌液20~30份、酵母菌菌液25~30份、枯草芽孢桿菌菌液30~35份混合,后加入步驟1)所得中藥粉,使乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌四種菌的總質(zhì)量與中藥粉的質(zhì)量比為3:50,密閉厭氧發(fā)酵,得發(fā)酵產(chǎn)物,將發(fā)酵產(chǎn)物冷凍干燥,即得。
步驟1)中所述烘干的溫度為60~80℃。
步驟1)中所述過篩所用的篩網(wǎng)為60~100目。
步驟2)所述乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌的菌液是由以下方法制備的:將乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌菌種分別進行斜面菌種培養(yǎng),將每種斜面培養(yǎng)產(chǎn)生的懸浮液在對應(yīng)的培養(yǎng)基內(nèi)分別擴大培養(yǎng),至對數(shù)生長期0.5×10 8 CFU/ml至1.0×10 8 CFU/ml時止,得對應(yīng)的菌液。
所述乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌對應(yīng)的培養(yǎng)基分別為MRS培養(yǎng)基、BS培養(yǎng)基、YPDA培養(yǎng)基、LB培養(yǎng)基。
步驟2)中所述厭氧發(fā)酵的溫度為30℃~37℃,發(fā)酵時間為36~72h。
中藥在養(yǎng)殖過程中起到治療疾病和預(yù)防保健的作用。中藥進入機體后并不是直接作用于細菌和病毒,而是作用于機體的免疫器官,幫助提高抵抗力,誘導(dǎo)機體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素,利用機體身的排異功能,驅(qū)逐細菌和病毒。中藥治病不但病愈,而且還幫助機體恢復(fù)體質(zhì),排出毒素,一舉兩得。經(jīng)過微生物發(fā)酵過的中藥,即中藥微生態(tài)制劑,其中的中藥成分經(jīng)過微生物轉(zhuǎn)化,由大分子變成小分子,起效快、藥效高、100%被機體吸收;同時發(fā)酵過程中可以分解中草藥的毒性物質(zhì),真正無毒副作用。所以,如果采用中藥微生態(tài)制劑作為飼料添加劑進行保健和治療,將達到事半功倍的效果。
乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌的作用是:補充有益菌群,維持微生態(tài)平衡;營養(yǎng)助消化作用;提高機體免疫力;凈化環(huán)境。
本發(fā)明的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,采用中藥成分與微生物復(fù)配,形成中藥復(fù)合微生態(tài)制劑,作為飼料添加劑使用,可增強機體有益菌數(shù)量,維持機體腸道生態(tài)平衡,抑制有害菌生長,改善機體腸道健康;能有效分解飼料中的淀粉和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì),釋放出蛋雞易于消化吸收的小分子營養(yǎng)物質(zhì),提高飼料的利用率;顯著提高產(chǎn)蛋率、生產(chǎn)性能和繁殖性能,提升雞蛋的品質(zhì),延長產(chǎn)蛋高峰時間,顯著提高經(jīng)濟效益;發(fā)酵過程分解毒性,藥物無殘留,無毒副作用,安全可靠;使用量小,成本低。本發(fā)明的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑的制備方法,工藝簡單,操作方便;原料來源廣泛,原料成本及制備成本低,適合廣泛推廣應(yīng)用。
具體實施方式
下面結(jié)合具體實施方式對本發(fā)明作進一步的說明。
實施例1
本實施例的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,由乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌和以下重量份數(shù)的中藥原料發(fā)酵制成:黃芪50份、茯苓80份、白術(shù)60份、麥芽100份、神曲75份、還陽參100份、普魯蘭多糖2份、氨丁三醇1.5份、馬尾連100份、蛇床子100份。
一種上述的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑的制備方法,包括下列步驟:
1)取黃芪、茯苓、白術(shù)、麥芽、神曲、還陽參、普魯蘭多糖、氨丁三醇、馬尾連、蛇床子混合后60℃烘干,粉碎并過100目篩網(wǎng),得中藥粉;
2)將乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌菌種分別進行斜面菌種培養(yǎng),將每種斜面培養(yǎng)產(chǎn)生的懸浮液在對應(yīng)的培養(yǎng)基內(nèi)分別擴大培養(yǎng),至對數(shù)生長期0.5×10 8 CFU/ml至1.0×10 8 CFU/ml時止,得對應(yīng)的菌液;所述乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌對應(yīng)的培養(yǎng)基分別為MRS培養(yǎng)基、BS培養(yǎng)基、YPDA培養(yǎng)基、LB培養(yǎng)基。
3)按體積份數(shù)分別取步驟2)所得乳酸桿菌菌液25份、雙歧桿菌菌液20份、酵母菌菌液30份、枯草芽孢桿菌菌液35份混合,后加入步驟1)所得中藥粉,使乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌四種菌的總質(zhì)量與中藥粉的質(zhì)量比為3:50,密閉厭氧發(fā)酵,所述厭氧發(fā)酵的溫度為30℃,發(fā)酵時間為72h,得發(fā)酵產(chǎn)物,將發(fā)酵產(chǎn)物冷凍干燥,即得。
實施例2
本實施例的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,由乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌和以下重量份數(shù)的中藥原料發(fā)酵制成:黃芪75份、茯苓100份、白術(shù)50份、麥芽50份、神曲100份、還陽參70份、普魯蘭多糖2份、氨丁三醇1.5份、馬尾連50份、蛇床子50份。
一種上述的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑的制備方法,包括下列步驟:
1)取黃芪、茯苓、白術(shù)、麥芽、神曲、還陽參、普魯蘭多糖、氨丁三醇、馬尾連、蛇床子混合后70℃烘干,粉碎并過80目篩網(wǎng),得中藥粉;
2)將乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌菌種分別進行斜面菌種培養(yǎng),將每種斜面培養(yǎng)產(chǎn)生的懸浮液在對應(yīng)的培養(yǎng)基內(nèi)分別擴大培養(yǎng),至對數(shù)生長期0.5×10 8 CFU/ml至1.0×10 8 CFU/ml時止,得對應(yīng)的菌液;所述乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌對應(yīng)的培養(yǎng)基分別為MRS培養(yǎng)基、BS培養(yǎng)基、YPDA培養(yǎng)基、LB培養(yǎng)基。
3)按體積份數(shù)分別取步驟2)所得乳酸桿菌菌液30份、雙歧桿菌菌液30份、酵母菌菌液25份、枯草芽孢桿菌菌液30份混合,后加入步驟1)所得中藥粉,使乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌四種菌的總質(zhì)量與中藥粉的質(zhì)量比為3:50,密閉厭氧發(fā)酵,所述厭氧發(fā)酵的溫度為35℃,發(fā)酵時間為36h,得發(fā)酵產(chǎn)物,將發(fā)酵產(chǎn)物冷凍干燥,即得。
實施例3
本實施例的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑,由乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌和以下重量份數(shù)的中藥原料發(fā)酵制成:黃芪100份、茯苓50份、白術(shù)100份、麥芽75份、神曲50份、還陽參50份、普魯蘭多糖2份、氨丁三醇1.5份、馬尾連80份、蛇床子75份。普魯蘭多糖、氨丁三醇混合后,能與黃芪、麥芽等物質(zhì)結(jié)合,起到促進維生素和鈣的吸收,可有效提高產(chǎn)蛋量。
一種上述的提高雞產(chǎn)蛋量的飼料添加劑的制備方法,包括下列步驟:
1)取黃芪、茯苓、白術(shù)、麥芽、神曲、還陽參、普魯蘭多糖、氨丁三醇、馬尾連、蛇床子混合后80℃烘干,粉碎并過60目篩網(wǎng),得中藥粉;
2)將乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌和枯草芽孢桿菌菌種分別進行斜面菌種培養(yǎng),將每種斜面培養(yǎng)產(chǎn)生的懸浮液在對應(yīng)的培養(yǎng)基內(nèi)分別擴大培養(yǎng),至對數(shù)生長期0.5×10 8 CFU/ml至1.0×10 8 CFU/ml時止,得對應(yīng)的菌液;所述乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌對應(yīng)的培養(yǎng)基分別為MRS培養(yǎng)基、BS培養(yǎng)基、YPDA培養(yǎng)基、LB培養(yǎng)基。
3)按體積份數(shù)分別取步驟2)所得乳酸桿菌菌液35份、雙歧桿菌菌液25份、酵母菌菌液27份、枯草芽孢桿菌菌液33份混合,后加入步驟1)所得中藥粉,使乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、枯草芽孢桿菌四種菌的總質(zhì)量與中藥粉的質(zhì)量比為3:50,密閉厭氧發(fā)酵,所述厭氧發(fā)酵的溫度為37℃,發(fā)酵時間為50h,得發(fā)酵產(chǎn)物,將發(fā)酵產(chǎn)物冷凍干燥,即得。